Немного огня воскресным вечером - вспоминаем гастрономическое путешествие по Пермскому Краю. Много теплого, красного, согревающего.. уже пахнет осенью - эти фото заменят теплый уютный плед :-)
Влад Гришин колдовал на кухне со своими многочисленными помощниками - лесными людьми Red off-road. В ход шли ягоды, грибы с маршрута, декором стали мох, еловые ветки, шишки.. Еда была такая, какую всегда здесь ели: лось, рыба, лесные дары. Ферментировали, варили, жарили на O’Grill, на берегах речек, под соснами, под шум ветра..
Как ваши выходные? Лес, дача, покатушка, были на природе? Что готовили?
#redoffroad #гастротур #автопутешествие
Влад Гришин колдовал на кухне со своими многочисленными помощниками - лесными людьми Red off-road. В ход шли ягоды, грибы с маршрута, декором стали мох, еловые ветки, шишки.. Еда была такая, какую всегда здесь ели: лось, рыба, лесные дары. Ферментировали, варили, жарили на O’Grill, на берегах речек, под соснами, под шум ветра..
Как ваши выходные? Лес, дача, покатушка, были на природе? Что готовили?
#redoffroad #гастротур #автопутешествие
🔥14❤7👍3
Решили поделиться новостью с канала о Китае. Почему? Потому что ТУРФАН, о котором рассказывают в посте, - виноградная столица Китая, где проходит фестиваль винограда, - и это точка на маршруте Red off-road ‘Китай - ТИБЕТ’.
Оазис Турфан лежит в глубокой впадине на севере от огромной песчаной пустыни Такла-Макан, отделенный от нее знаменитыми Огненными горами.
Турфан очень жаркий оазис - он находится в одной из самых низких точек суши на Земле, -154 метра! А заниматься в этих условиях, в пустыне, земледелием, помогает уникальная система подземных каналов - каризов. Кяризы это состоит из сети колодцев, подземных тоннелей, каналов и водохранилищ, построенных с учётом рельефа для поддержания тока воды и минимизации испарения. Ну а фрукты здесь из-за климата максимально сладкие.
Такламакан, который мы огибаем, чтобы попасть в Тибет, - вторая по величине песчаная пустыня мира с высокими подвижными дюнами. Мы идем точно по маршрутам древнего Шелкового пути, ведь и древние торговцы шли вокруг пустыни по цепочке оазисов.
Огненные горы, которые отделяю впадину Турфан от пустыни, очень напоминают Мангистау 😍 Здесь это лавовое образование и это отроги Тянь-Шаня.
Очень впечатлили глиняные ажурные дома-сушилки винограда, раскиданные вокруг Турфана, и очень симпатичные традиционные, пусть и реконструированные, домики местных жителей.
Это всего лишь один день экспедиции Red off-road, между Урумчи, столицей Уйгуро-Синьцзянского округа, и Хами, куда мы приходим по древней военной дороге с фантастическими ландшафтами.
Присоединяетесь, откроем Китай вместе. Будет интересно - каждый день! #redoffroad #китай #Sintec
Оазис Турфан лежит в глубокой впадине на севере от огромной песчаной пустыни Такла-Макан, отделенный от нее знаменитыми Огненными горами.
Турфан очень жаркий оазис - он находится в одной из самых низких точек суши на Земле, -154 метра! А заниматься в этих условиях, в пустыне, земледелием, помогает уникальная система подземных каналов - каризов. Кяризы это состоит из сети колодцев, подземных тоннелей, каналов и водохранилищ, построенных с учётом рельефа для поддержания тока воды и минимизации испарения. Ну а фрукты здесь из-за климата максимально сладкие.
Такламакан, который мы огибаем, чтобы попасть в Тибет, - вторая по величине песчаная пустыня мира с высокими подвижными дюнами. Мы идем точно по маршрутам древнего Шелкового пути, ведь и древние торговцы шли вокруг пустыни по цепочке оазисов.
Огненные горы, которые отделяю впадину Турфан от пустыни, очень напоминают Мангистау 😍 Здесь это лавовое образование и это отроги Тянь-Шаня.
Очень впечатлили глиняные ажурные дома-сушилки винограда, раскиданные вокруг Турфана, и очень симпатичные традиционные, пусть и реконструированные, домики местных жителей.
Это всего лишь один день экспедиции Red off-road, между Урумчи, столицей Уйгуро-Синьцзянского округа, и Хами, куда мы приходим по древней военной дороге с фантастическими ландшафтами.
Присоединяетесь, откроем Китай вместе. Будет интересно - каждый день! #redoffroad #китай #Sintec
❤4👍4🔥3
Forwarded from Юань да Марья
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍇 В Турфане проходит фестиваль винограда
Главная изюминка этого года — выставка, где собрали 550 сортов винограда: от привычных столовых до редких местных разновидностей.
Турфан называют настоящей «виноградной столицей» Китая: виноград здесь выращивают уже около 2500 лет, а площадь современных виноградников достигает 63 млн му — около 42 тыс. гектаров. Благодаря сухому и солнечному климату местный виноград получается особенно сладким: например, содержание сахара в знаменитом белом бессемянном винограде превышает 24%.
Помимо дегустаций гостей встречают ярмарки местных продуктов и ремесел, концерты, национальные представления и другие мероприятия, посвященные культуре Турфана.
А какой сорт винограда вы любите?
❤️ — кишмиш;
👍 — «Дамские пальчики»;
🔥— шайн мускат;
✍🏻— напишу в комментариях.
✅ «Юань да Марья» в MAX
Главная изюминка этого года — выставка, где собрали 550 сортов винограда: от привычных столовых до редких местных разновидностей.
Турфан называют настоящей «виноградной столицей» Китая: виноград здесь выращивают уже около 2500 лет, а площадь современных виноградников достигает 63 млн му — около 42 тыс. гектаров. Благодаря сухому и солнечному климату местный виноград получается особенно сладким: например, содержание сахара в знаменитом белом бессемянном винограде превышает 24%.
Помимо дегустаций гостей встречают ярмарки местных продуктов и ремесел, концерты, национальные представления и другие мероприятия, посвященные культуре Турфана.
А какой сорт винограда вы любите?
❤️ — кишмиш;
👍 — «Дамские пальчики»;
🔥— шайн мускат;
✍🏻— напишу в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤4👍3
Дневники экспедиции Red off-road ‘Другой Кольский’ от Артема Ачкасова, штурмана Евгения Шаталова, известного блогера, талантливого журналиста и просто хорошего человека :-)
Проект как гастрономический не заявлялся, но как-то так все сложилось.. Твердые гамбургеры, северные яблоки - смотрим!
#redoffroad #кольский #Sintec
Проект как гастрономический не заявлялся, но как-то так все сложилось.. Твердые гамбургеры, северные яблоки - смотрим!
#redoffroad #кольский #Sintec
🔥17❤6👍6
Экспедиция Red off-road на ПАМИР - на самом деле глобальное путешествие через 4 страны Центральнрй Азии.
Мы перенесли старт на 22 сентября - проект проведет Евгений Шаталов.
А пока смотрите, как выглядит это путешествие ВКРАТЦЕ:
- Доезд проходит через весь Казахстан. Вы проедете мимо Аральского моря (и к нему можно подъехать!)
и мимо Байконура (а вот тут близко посмотреть без спец. пропусков не получится, но и с трассы некоторые объекты видны).
Рекомендуем также посмотреть Туркестан - Казахстанскую Венецию
- Проект стартует в Узбекистане:
это современный солнечный зеленый Ташкент и ‘свадебный плов’,
это Джизак и вкуснейшая самса,
это древнейший город и жемчужина шелкового пути - восхитительный Самарканд, где вечером мы посмотрим световое шоу в сказочном Регистане
И, конечно, дыни, арбузы, персики сотни сортов, и коробочка хлопка на память
- Таджикистан начнется с Фанских гор и озера Искандеркуль. Это Мекка советских альпинистов и это очень красиво. Далее - Душанбе, который сильно удивит: красивейший современный мегаполис.
Здесь встаем на Памирский тракт.
Через реку Пяндж - Афганистан, и он так близко, что видно лица людей.. Считаем, что тоже ‘побывали’.
В столице Горного Бадахшана Хороге сходим на рынок за паколями, жилетами и традиционными памирскими носками. Поднимемся в самый высокогорный сад с сотнями сортов цветущих роз.
В Язгулямском ущелье увидим, как живут памирцы;
Искупаемся в лечебных источниках Гарм Чашма и Биби Фатима;
Сфотографируемся с крепости Ямчун - здесь такие сумасшедшие виды!
И уйдем на плато. Высота 4000 метров, прохладнее, разреженнее воздух, безжизненные огромные пространства, в общем, будто это Марс. Вокруг - горы, между гор - темные холодные ледниковые озёра Яшилькуль и Каракол
Пройдём самый высокий автомобильный перевал СССР и поднимемся ещё выше!
- Выйдем с плато в Кыргызстан, в Ош. Снова тепло, зелено, суетливо.. Здесь жизнь!
Ваш доезд домой пройдет сквозь весь Кыргызстан - мимо Иссыккуля в Бишкек. Если позволит время, поднимитесь на озеро Сонкуль, оно божественное, среди гор - синее озеро и белые юрты вокруг
- И снова Казахстан. Выход из Бишкека в Алматы, чудесный теплый город среди мощных гор. Здесь сезон яблок, а на рынке купите обязательно казы. А этом город так приятно задержаться на денек-другой!
Снова надо пересечь Казахстан и вот вы, спустя 3 недели большого путешествия сквозь ВСЮ Центральную Азию - дома! С кучей фотографий, впечатлений, открытий, эмоций и новых друзей!
Присоединяетесь, продлите ваше ЛЕТО!
Время на подготовку ещё есть, автомобиль - достаточно стандартного внедорожника на АТ резине, дети могут поехать тоже, есть места в автомобиле организатора.
https://red-offroad.ru/projects/pamir-2026/
Мы перенесли старт на 22 сентября - проект проведет Евгений Шаталов.
А пока смотрите, как выглядит это путешествие ВКРАТЦЕ:
- Доезд проходит через весь Казахстан. Вы проедете мимо Аральского моря (и к нему можно подъехать!)
и мимо Байконура (а вот тут близко посмотреть без спец. пропусков не получится, но и с трассы некоторые объекты видны).
Рекомендуем также посмотреть Туркестан - Казахстанскую Венецию
- Проект стартует в Узбекистане:
это современный солнечный зеленый Ташкент и ‘свадебный плов’,
это Джизак и вкуснейшая самса,
это древнейший город и жемчужина шелкового пути - восхитительный Самарканд, где вечером мы посмотрим световое шоу в сказочном Регистане
И, конечно, дыни, арбузы, персики сотни сортов, и коробочка хлопка на память
- Таджикистан начнется с Фанских гор и озера Искандеркуль. Это Мекка советских альпинистов и это очень красиво. Далее - Душанбе, который сильно удивит: красивейший современный мегаполис.
Здесь встаем на Памирский тракт.
Через реку Пяндж - Афганистан, и он так близко, что видно лица людей.. Считаем, что тоже ‘побывали’.
В столице Горного Бадахшана Хороге сходим на рынок за паколями, жилетами и традиционными памирскими носками. Поднимемся в самый высокогорный сад с сотнями сортов цветущих роз.
В Язгулямском ущелье увидим, как живут памирцы;
Искупаемся в лечебных источниках Гарм Чашма и Биби Фатима;
Сфотографируемся с крепости Ямчун - здесь такие сумасшедшие виды!
И уйдем на плато. Высота 4000 метров, прохладнее, разреженнее воздух, безжизненные огромные пространства, в общем, будто это Марс. Вокруг - горы, между гор - темные холодные ледниковые озёра Яшилькуль и Каракол
Пройдём самый высокий автомобильный перевал СССР и поднимемся ещё выше!
- Выйдем с плато в Кыргызстан, в Ош. Снова тепло, зелено, суетливо.. Здесь жизнь!
Ваш доезд домой пройдет сквозь весь Кыргызстан - мимо Иссыккуля в Бишкек. Если позволит время, поднимитесь на озеро Сонкуль, оно божественное, среди гор - синее озеро и белые юрты вокруг
- И снова Казахстан. Выход из Бишкека в Алматы, чудесный теплый город среди мощных гор. Здесь сезон яблок, а на рынке купите обязательно казы. А этом город так приятно задержаться на денек-другой!
Снова надо пересечь Казахстан и вот вы, спустя 3 недели большого путешествия сквозь ВСЮ Центральную Азию - дома! С кучей фотографий, впечатлений, открытий, эмоций и новых друзей!
Присоединяетесь, продлите ваше ЛЕТО!
Время на подготовку ещё есть, автомобиль - достаточно стандартного внедорожника на АТ резине, дети могут поехать тоже, есть места в автомобиле организатора.
https://red-offroad.ru/projects/pamir-2026/
🔥14👍8❤5