¡Buen martes! 🐝

En este video podemos observar una invasión masiva del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC) en un núcleo de abejas de otros países.

Hasta el momento el PEC no fue detectado en Argentina 🇦🇷

⚠️ Recordamos que, ante cualquier sospecha de su presencia, se debe notificar inmediatamente al Senasa👇
📱 (11) 5700 5704
📧 notificaciones@senasa.gob.ar
💻 Avisá al Senasa
📍 En nuestra oficina más cercana

🚨 ¿Alguna vez escuchaste hablar del botulismo?

Es una enfermedad producida por el bacilo Clostridium botulinum, bacteria que se encuentra presente en el suelo y en el agua, resiste las altas temperaturas y se desarrolla en ausencia de oxígeno, como ocurre principalmente en conservas.

⭐🍯 Dato: los alimentos más sensibles a ser expuestos a la bacteria son aquellos envasados y esterilizados por técnicas deficientes: principalmente de origen vegetal, como morrones, espárragos, palmitos, aceites saborizados; y de origen animal, como los embutidos secos.

❌👧👶 ¿Por qué evitar dar miel a menores de un año?
Porque el botulismo del lactante es una enfermedad potencialmente mortal que puede afectar gravemente a los niños de este grupo etario.Tampoco debe colocarse miel en chupetes, tetinas o en el pezón antes de amamantar.

💡 ¡Recomendación!
No consumir conservas en cuya etiqueta no aparezca el número de habilitación del establecimiento elaborador 👉 lo vas a ver donde dice SENASA N°; a su vez, deben aparecer las siglas RNE y RNPA, que indican que la empresa está habilitada para producir y que el producto está autorizado.

¡Buen día! Visitamos la provincia de Misiones, más específicamente la ciudad de Eldorado, donde realizamos una disertación y taller en la Facultad de Ciencias Forestales dirigida a estudiantes de Ingeniería Agrónoma.

Agentes de nuestras áreas de sanidad animal y protección vegetal compartieron experiencias y herramientas técnicas 🔬🌿

Entre los temas abordados, se destacan:
🐮 Sanidad Animal
💉 Vacunación aftosa y brucelosis.
🚛 DT-e
🦇 Rabia paresiante
🐝 PEC
🐔 Diagnóstico y prevención de enfermedades aviares.

🌱 Protección Vegetal
📄 Renspa
📄 Renfo
💻 DTV-e
🍊 HLB
🪳 Comunicación de detección de nuevas plagas.

Fue una jornada enriquecedora que permite acercar el Organismo a la comunidad educativa.

Como hoy es jueves de mascotas te presentamos a Olivia 🐩 una caniche de 10 años que viajó con Mónica a Brasil y gestionaron el Certificado Veterinario Internacional (CVI) del Senasa para viajar desde Santa María de Punilla, Córdoba.

✅ Recordá que para el traslado de perros y gatos a Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay podés tramitar el CVI digital a través del Sistema de Mascotas, sin necesidad de concurrir a nuestras oficinas.

¡Esperamos que hayas tenido buen viaje Olivia! 🇦🇷➡️🇧🇷

¿Compraste un corte de carne envasado al vacío y te llamó la atención su color? 🥩

Esta técnica, que consiste en extraer el oxígeno del envase, evita la oxidación y putrefacción de la carne y prolonga su vida útil, ya que retarda la acción de bacterias y hongos. La carne adquiere un color más oscuro por la falta de oxígeno. Una vez abierto, el producto recupera su color original.

Al abrir la bolsa, se percibirá un olor a ácido láctico (indica que la carne fue envasada correctamente) debido al confinamiento de gases, que debe desaparecer al cabo de minutos al dejar que la carne respire.

🥩🍗🍖 ¡Recomendación!
✅ Si la fecha de vencimiento de la etiqueta es correcta, la carne no presenta olor desagradable ni cambios en su textura y, una vez abierto el envase, recupera su color original, la podés consumir.
❌ Si el olor persiste o es fuerte y desagradable, o si la carne presenta cambios de textura, o si al abrir el envase no recupera su color original podría ser indicativo de descomposición y no se debe consumir.

La #triquinosis SÍ se puede prevenir 🐽

En el marco de la Campaña de Prevención de la Triquinosis, capacitamos alrededor de 500 alumnos de establecimientos educativos del sur de la provincia de Buenos Aires, a través de charlas informativas 🏫👨🏻‍🏫🐷

Con el objetivo de concientizar desde edades tempranas sobre esta enfermedad transmitida por alimentos, nuestros agentes del Centro Regional Buenos Aires Sur realizaron -desde mayo a la fecha- jornadas formativas en escuelas primarias, en las cuales compartieron con estudiantes y docentes información clave sobre cómo prevenir la triquinosis mediante hábitos seguros de consumo y preparación.

‼️Todas las personas involucradas en la cadena porcina podemos colaborar con la prevención de la triquinosis.

➕ℹ️👉 t.ly/TITE2

#EvitáRiesgos

⚠️Actualización normativa para embalajes de madera: más eficiencia y trazabilidad

El Senasa aprobó una nueva resolución que actualiza el marco normativo de los embalajes de madera utilizados en el comercio internacional, con el objetivo de agilizar los procesos, simplificar los trámites y reforzar los controles sanitarios.

Entre los principales cambios, se destaca la eliminación de trámites que generaban demoras, como la exigencia del DTV-e para el traslado de embalajes vacíos.

Además, se digitalizan los procedimientos a través de la plataforma TAD, se modernizan las condiciones de habilitación de los centros de tratamiento y se refuerza la trazabilidad mediante un nuevo sistema de codificación y control en origen.

➕ Información➡️ https://t.ly/2WyY6

Evitamos el consumo de 3.5 toneladas de agroalimentos transportados irregularmente en Formosa.

❌ Chorizos, mieles y plantas que no cumplían con los requisitos sanitarios para su traslado.
❌ Ingresados ilegalmente sin la documentación sanitaria correspondiente, en un vehículo sin refrigeración y en condiciones que no garantizaban su inocuidad.

✅ Protegemos la salud de los consumidores, el comercio legal y la sanidad de la producción agropecuaria.

ℹ️ Para más información

#SenasaEnTuRegión

Te compartimos un video de nuestro canal de Youtube acerca del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC).

➡️ Es una plaga presente en Brasil, Bolivia y Paraguay y su introducción a la Argentina 🇦🇷 podría ocasionar graves daños productivos y comerciales a la cadena apícola 🐝🍯

⚠️ Destacamos la vigilancia sanitaria y la prevención en los apiarios para resguardar la producción apícola argentina.

📹⏯️ Escuchá a Alejandro Stevenson, de nuestro Centro Regional Corrientes-Misiones ➡️ https://youtu.be/AVf7-npzh5M

La provincia de Salta es la principal productora de tabaco en Argentina, seguida de cerca por Jujuy.

✅ El 85% de la producción se exporta.

📍 Los principales países de destino son Bélgica (con redistribución a diferentes países de Europa), China, Brasil y Paraguay.

🇦🇷 Tabaco del NOA al 🌎

#EconomíasRegionales

⚠️ El Senasa aprobó una actualización integral de su normativa sobre productos fitosanitarios.

La Resolución 458/2025 introduce cambios claves para agilizar el acceso a estos insumos, modernizar los procedimientos técnicos y garantizar mayor seguridad para las personas, los cultivos y el ambiente.

Con esta medida, el Senasa busca acompañar la evolución del sector agrícola con reglas claras, modernas y alineadas con los desafíos actuales de la producción, priorizando siempre la salud de las personas.

¡Buenas tardes!

📍 Hoy nos acercamos a una plaza ubicada en el barrio porteño de Montecastro luego de recibir una notificación por sospecha de sintomatología compatible con picudo rojo, plaga que puede dañar a más de 35 especies de palmeras 🤯

En colaboración con el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires inspeccionamos la palmera y, luego de examinarla, corroboramos la ausencia de picudo.

Si bien es una plaga cuarentenaria ausente en Argentina, está presente en países limítrofes. Por eso declaramos el alerta fitosanitaria en todo el país y reforzamos las acciones de prevención para lograr una respuesta rápida ante una eventual detección.

🔍 Recordá, si observás daños en palmeras asociados a la presencia de picudo rojo, notificá al Senasa:
📍 Oficinas
🖥 Formulario
📩 dief@senasa.gob.ar

Tu colaboración es fundamental porque comunicar es cuidar 💚🌴

Mediante la Resolución 460/2025, que deja sin efecto la Resolución 180/2025 previamente prorrogada, se redefine el marco sanitario para el ingreso de carne con hueso a la región Patagónica.

🗓 La nueva disposición habilita únicamente el ingreso de cortes con hueso plano y entrará en vigencia a partir del día de la fecha.

La medida, adoptada junto a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca tras un proceso de evaluación técnica y sanitaria, busca flexibilizar una restricción histórica obsoleta para favorecer la disponibilidad de carne argentina de todo el país, manteniendo los estándares sanitarios de la región.

Elevamos consultas técnicas a las autoridades sanitarias de la Unión Europea, quienes respondieron formalmente que el nuevo esquema no altera las condiciones para el comercio ni afecta los protocolos vigentes con dichos países.

También se le consultó de manera formal a las autoridades sanitarias chilenas si la provincia de Tierra del Fuego podría continuar con el traslado de animales en pie hacia Chile para su posterior faena en Santa Cruz y la respuesta, también emitida de manera formal, fue óptima.

🔴 Así se ven en un microscopio🔬 las larvas de Trichinella spp

⚠️ Como los signos de la #Triquinosis no son visibles en animales parasitados, es necesario realizar los controles en laboratorios que garanticen la producción de alimentos seguros y aptos para el consumo.

Por eso, para la prevención de esta zoonosis, es fundamental realizar la Técnica de Digestión Artificial en una muestra de músculo, ya que es la única prueba diagnóstica autorizada que determina la presencia o ausencia del parásito luego de la faena.

#EvitáRiesgos

Desde El Impenetrable chaqueño, Vicente Godoy, productor de miel orgánica, nos advierte sobre los graves daños productivos y comerciales que provocaría la introducción a la Argentina del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC), una plaga detectada en Brasil, Bolivia y Paraguay.

El PEC no está presente en 🇦🇷 y es fundamental adoptar medidas sanitarias preventivas en los apiarios.

⚠️ Para notificar cualquier sospecha al Senasa:
📱 WhatsApp 11 5700 5704
📧 notificaciones@senasa.gob.ar
💻 Avisá al Senasa
📍 Presencial o telefónicamente en nuestra oficina más cercana

Continuamos con las acciones de prevencion del picudo rojo de las palmeras, esta vez, en la ciudad de Villa Paranacito, Entre Ríos.

Monitoreamos ejemplares, capacitamos a docentes y alumnos de escuelas locales y al personal del Municipio y recorrimos las zonas isleñas, dada la cercanía de la ciudad con Uruguay 🇺🇾 donde está presente la plaga.

🔍🌴 Si observás daños en palmeras asociados a la presencia de picudo rojo, notificá al Senasa:
📍 Oficinas
🖥 Formulario
📩 dief@senasa.gob.ar

ℹ️ Más información

#ComunicarEsCuidar