Sevar Cooking
953 subscribers
4.51K photos
1.09K videos
1 file
723 links
SEVAR COOKING
Xakimova Sevara
Rasm va ideyalar❗
Shaxsiy retseptlar❗
Sinalgan retseptlar❗
Onlayn Mk darslar ❗

Instagram⤵️

instagram.com/sevar_cooking

admin: @SevaraXakimova

🍀NL👉🏻 https://t.me/SevarMenejerNL
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Kartoshkadan Oladi🥞🥞🥞
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Bekalar Uchun Goya🍡🍢🍡
#kolbasadanatirgul
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Non yopamiz Dugonalar😉🍞🥖🍞 #Oshirmaxamir

@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Gusinie Lapki😋
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
Gusinie Lapki😋 @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

250 gr Tvorog
125 gr Saryog
1 ta tuxum
180-200 gr un
1 ch q Razrixritel
Valilin
1 st shakar

Xona xaroratidagi Saryog va Tvorogni yaxshilab qul Blendirida Aralashtirvolamiz va tuxumni xam qushvoramiz.Oz ozdan un, razrixritel va Vanilin qushib Yumshoq xamir qoramiz.1 soat muzlatgichda saqlaymiz. Yupqa yoyib Yumoloq doira kesib shakarga botirib, botirilgan tarafini ichkariga buklab yana botirib buklab eng ustini xam shakarga botirib Kalka qogoz tushalgan Listga terib 160-170 darajada qizdirilgan Pechda tilla rangga kirguncha pishirib olamiz😋🌺
@Sevar_Cooking
Onam Uchun xadya Muzqaymoq kremli Tort☺️
@Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 SALAT🔴🔴🔴

200 gr Tovuq File qaynatilgan
2 ta Kartoshka qaynatilgan
1 ta qizil sabzi qaynatilgan
1 ta Bodring
2 ta tuzlangan Bodring
Kuk piyoz
Murch
Tuz
Salat yog

@Sevar_Cooking
Mini Tartaletkalar😍
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
@Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

1 ta Tuxum
70 gr Shakar upasi
60 gr Salat Yog
220-250 gr Un
0,5 ch q Razrixritel


✏️ Bugun sizlarga Oson Tartaletkalar Retseptini Ilinaman😉Barcha Maxsulotlar Venchikda aralashtirilib Un va Razrixritelni oz ozdan qushib Qulda Xamir qilinadi.
✏️ Oz oz un sepib Yupqa yoyib Pecheni qolipida Kesib Maxsus kichik qoliplarda Yoki Maffin qogozni 2-3 tasini Bir qilib ichida tilla Rangga kirguncha Pishirib olamiz
✏️ Manda Tortdan Ortib qolgan Plombir Krem Bor edi, Istagan Kremiz bilan( qaymoq, Zavarnoy, saryog, Nutella) Tartaletkalarni Tuldirib, Xoxishga Kura Bezatasiz( meva, Shokolad, Pista, Yongoq, Murabbo, Bize)
@Sevar_Cooking
TORT " ESKIMO"
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
TORT " ESKIMO" @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 RETSEPT 🔴🔴🔴

24 diametr

📌4 ta Tuxum
180 gr Shakar
100 ml Suv
130 gr Un
2-3 q Kakao
1 ch q Razrixritel

📌Krem:
2 ta tuxum sarigi
60 gr Shakar
0,5 st Sgushenka
3 q Un yoki Kraxmal
300 gr Sut
150 gr Saryog
Vanilin

📌 Ganaj:
150 gr Shokolad
150 gr Qaymoq

✏️ Bugungi Shoko Biskvit Uzoq Muddat qidirganim desam yolgon bulmaydi😊 Oddiy Shoko Biskvitdan Kura Mayin va Nafis xamda Mazali😍
Tuxum Oqi Va Sarigi Alohida ajratilib Shakarning Yarmi Oqiga , Yarmi Sarigiga qushib Mikser qilinadi. Ikkisi xam Uzidan 2-3 barobar Kupayib, Oppoq qattiq massa bulgach,Sarigiga Suv qushib venchikda aralashtirilib sung oqi bilan birlashtiriladi.
✏️ Un, Kakao va razrixritel sitodan utkazilib Massaga 2 bulib qushib Venchikda aralashtiriladi.
✏️Biskvit Pergament tushalgan qolipda 150-160 daraja qizib turgan pechda 30-40 daqiqa orasida pishirib olinadi
✏️ Krem: Tagi qalin idishga Saryog,Vanilindan boshqa barcha maxsulotlar solinib Urtacha Olovda, Tuxtatmay aralashtirilgan xolda Quyuq massa Bulguncha kutiladi. Krem tayor Bulgach Boshqa Idishga solib Usti Paket bilan kontakt yopib Iliq Xolgacha sovutiladi( xonada) Xona xaroratida turgan Saryog va Vanilin mikserlanadi, Oq Massaga aylangandan sung Zavarnoy Massadan 1 qoshiqdan qushiladi
✏️ Sovugan biskvitni kundalang teng ikkiga bulib,Kolso ichida kremlanadi va 2-3 soatga Morozilkaga quyiladi.Kremning barchasi Biskvit Urtasiga joylanadi
✏️ Qaymoq va Maydalangan shokoladni Suv xammomida eritib Tort Ustidan quyiladi va 20 daqiqa Muzlatgichga quyiladi

P.S. Bu tort Bizning oila azolarimizning barchasiga Manzur Buldi😊 Agar uni Muzlagan Xolda Tanavvul qilsangiz " Eskimo" muzqaymogining analogidan Rohatlanishingiz aniq😍😋 Tavsiya etaman😉
@Sevar_Cooking
Oxirgi kun (dodasi.com)
Dildora Niyozova


Lirik chekinish: Oxirimiz Guzal va Xayrli yakun topsin Amin
@Sevar_Cooking
🥗Fransuskiy Salat🥗

3 ta Olma ( terka)
2 ta qizil Sabzi
4 ta Tuxum
150 gr Sir
Mayonez
Barcha Maxsulotlar Terka qilinadi, avval Olmani Yarmi Sung Mayonez Paketga solib Yupqa Kletka qilib suriladi, Ustidan Sabzi va Yana Mayonez, Tuxum ozroq Tuz va Mayonez, Sir Va Yana Mayonez, Kegin Qolgan maxsulotlar shu Tartibda solinadi, Eng Yuqorisi Sir bilan Tugallanadi🥗
@Sevar_Cooking