Соглашение ЕАЭС с ОАЭ изменит таможенные ставки для рыбной продукции

Подписание соглашения с ОАЭ откроет преференциальный доступ для 86% товарной номенклатуры, снизит средние пошлины на экспорт ЕАЭС с 5% до 0,6% и обеспечит ежегодную экономию более $260 млн. Что касается рыбной продукции, ставки на муку обнулятся сразу, остальные — постепенно в течение 5–7 лет.

Как вы оцениваете перспективы экспорта рыбной продукции из стран ЕАЭС в ОАЭ после снижения таможенных пошлин? Поделитесь мнением в комментариях.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#рыба #экспорт #новости

Геномная селекция выходит в практику

СХП «Мокрое» готовит запуск программы генотипирования КРС к 2027 году. Предприятие уже провело ранжирование поголовья и рассматривает внедрение системы управления стадом и сотрудничество с генетическими компаниями.

Пишите в комментариях: используете ли вы генотипирование в племенной работе?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#генотипированиекрс #геномнаяселекция #молочноеживотноводство

Пастереллез и бешенство: регион переходит к режиму ЧС

В Новосибирской области ввели режим чрезвычайной ситуации из-за вспышек пастереллеза и бешенства у сельхозживотных. В регионе выявлено 42 очага заболеваний, а карантинные ограничения действуют сразу в нескольких районах

Пишите в комментариях: сталкивались ли хозяйства в вашем регионе с подобными карантинными мерами?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#пастереллез #ветеринарныеограничения #биобезопасность

Пшеница снова дорожает

Экспортная цена российской пшеницы выросла до $238–240 за тонну — это максимум с августа 2025 года. Рост мировых котировок и дорогие энергоносители усиливают спрос на зерно и уже подталкивают вверх внутренние закупочные цены.

Пишите в комментариях: ощущается ли рост цен на зерно в закупках вашего предприятия?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#экспортпшеницы #мировойрынокзерна #ценыназерно

«Магнит» начал работу в Магаданской области

Ритейлер «Магнит» открыл свой магазин формата «у дома» в Магадане. Таким образом, компания стала первым федеральным ритейлером, вышедшим на этот рынок. Сеть расширила географию присутствия до 74 субъектов России.

Как вы думаете, может ли это повлиять на цены и доступность продуктов в регионе?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ритейл #магнит #магадан

Производство мяса в Кабардино-Балкарии выросло на 7,2%

За 11 месяцев 2025 года в Кабардино-Балкарии произведено более 115,6 тыс. тонн мяса скота и птицы в живом весе, что на 7,2% больше, чем годом ранее. Наибольший рост показали сельхозорганизации, увеличившие производство почти на 15%. Основную долю в структуре выпуска занимает мясо птицы.

Что, на ваш взгляд, является драйвером наращивания производства мяса в КБР?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#мясо #регионы #новости

В Тульской области выявлено продление сроков годности продукции

В Тульской области Россельхознадзор выявил нарушения на предприятии ООО «Куликово». Компания оформляла мясные консервы как новую продукцию без фактического производства, продлевая сроки годности. По итогам проверки предприятию объявлено предостережение за несоблюдение требований законодательства.

Должны ли ужесточить контроль за мясной продукцией в России? Поделитесь своим мнением в комментариях.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#мясо #регионы #новости

Рынок «алкогольных» конфеты под контролем

Минфин готов рассмотреть ограничения на содержание спирта в конфетах при наличии обоснований. Поводом стало обращение депутата о доступности «алкогольных» сладостей для несовершеннолетних. Власти также допускают введение запрета на их продажу лицам до 18 лет.

Как вы считаете, нужно ли вводить ограничения на продажу алкогольных конфет несовершеннолетним? Напишите своё мнение в комментариях

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#шоколад #кондитерскиеизделия #новости

🐟Коллеги, мы запустили Дзен-канал «Сфера: Рыба».

🔹Он будет дублировать наш отраслевой телеграм и дополняться экспертными статьями, аналитикой и свежими новостями из рыбной индустрии.

🔹Подписывайтесь, чтобы получать проверенную информацию и быть в курсе ключевых трендов рынка.

Закупки под давлением

Рынок общественного питания в 2025 году приблизился к 4,3 трлн рублей, однако рост обеспечен преимущественно за счёт увеличения среднего чека, а не трафика. Это усиливает нагрузку на себестоимость и закупочные процессы.

На этом фоне обостряются типовые вопросы со стороны ресторанов:
🤯Почему цены на овощи в рознице ниже, чем у поставщиков?
🤯Почему часть ассортимента доступна в магазинах, но отсутствует у дистрибьюторов?

Компания «Ресторанам надо», представитель закупочных интересов более чем 50 топовых ресторанов, в своём телеграм-канале отмечает:

«Розничные магазины в большинстве случаев продают овощную группу товаров в ноль, а иногда даже в минус. В этом случае розница зарабатывает с продажи товаров, на которых они могут устанавливать наценку выше. В то же время овощные производители обычно работают с розницей на контрактных обязательствах, поэтому в первую очередь они отгружают магазины и уже по остаточному принципу — всех остальных. В этом случае периодически создается дефицит товара для HoReCa».

#horeca #закупки #рестораны

Зерновая логистика ускоряется

Доля инновационных вагонов-хопперов в перевозках зерна достигла 43%, что позволяет увеличить объем транспортировки примерно на 8% без роста затрат. Обновление парка усиливает пропускную способность железных дорог на фоне роста экспортных потоков.

Пишите в комментариях: ощущаете ли вы эффект от обновления вагонного парка?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#логистиказерна #вагоныхопперы #экспортзерна

Кредиты под страховку: меняются правила господдержки аграриев

Ростовская область станет пилотом новой модели, где льготные кредиты будут напрямую связаны со страхованием урожая. Механизм планируют масштабировать на 68 регионов к 2027 году.

Пишите в комментариях: готовы ли хозяйства работать по модели «кредит через страхование»?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#агрострахование #господдержкаапк #кредитованиеаграриев

Зерновая логистика уходит в цифру

Рынок перевозок зерна готовится к обязательному переходу на электронные накладные с сентября 2026 года. Smartseeds уже протестировала ЭТрН на объеме более 20 тыс. тонн, подтвердив работоспособность цифровой модели.

Пишите в комментариях: готовы ли ваши процессы к переходу на электронные перевозочные документы?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#цифровизациялогистики #этрн #зерновыеперевозки

После изъятия скота: регион начинает выплаты компенсаций

В Новосибирской области начали выплачивать компенсации владельцам изъятых животных после введения ЧС. Уже 13 хозяйств получили до 1 млн рублей, а общий объем резервного финансирования превышает 190 млн рублей.

Пишите в комментариях: достаточно ли таких компенсаций для восстановления хозяйств?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#пастереллез #ветеринарныериски #новосибирскаяобласть

Нижегородский молочный рынок уходит в минус: переработчики требуют поддержку

В Нижегородской области переработчики фиксируют падение маржи до 2–3% на фоне перепроизводства и снижения закупочных цен на сырое молоко до 32 руб./л. Давление усиливают импорт и конкуренция с белорусской продукцией.

Как вы считаете: поможет ли отдельная региональная полка стабилизировать рынок?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#молочныйрынок #апк #господдержка

Как цвет влияет на восприятие и продажи напитков

Цвет напитка перестал быть исключительно эстетическим параметром и превратился в полноценный инструмент коммуникации с потребителем. По словам Артура Хасанова, специалиста в области пищевых биотехнологий и разработки функциональных напитков, вид продукта напрямую влияет на ожидания вкуса, восприятие качества и решение о покупке.

Готовы ли вы полностью отказаться от искусственных красителей?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ингредиенты #напитки #красители

Отраслевой контент в Дзен от «Сфера Медиа»

«Сфера Медиа» запустила отраслевые каналы на платформе Дзен, охватывающие темы маркетинга, гостеприимства, рыбной промышленности, производства масличных, ингредиентов и технологий.

Какие форматы контента (аналитика, кейсы, интервью, новости) будут вам наиболее полезны?

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#СфераМедиа #апк #новости

«Чипита» увеличила производство круассанов до полной загрузки мощностей

Фабрика «Чипита» в Санкт-Петербурге (Mondelez) за два года увеличила выпуск круассанов на 20%. В 2025 году производство составило 36 000 т, завод вышел на полную загрузку. Продукция поставляется в крупнейшие ритейл‑сети и экспортируется в СНГ.

Поделитесь мнением о ключевых драйверах спроса.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#выпечка #кондитерскиеизделия #новости