Сфера Медиа
1.58K subscribers
15.1K photos
309 videos
8 files
15.6K links
Канал про агробизнес, пищевую индустрию и сельское хозяйство.

Про масличные https://t.me/sferaOilseeds
Про маркетинг t.me/sferaMarketolog
Про рыбу t.me/Sferaryba
Про ингредиенты https://t.me/sferaIngredients

По вопросам сотрудничества — @nadyatea
Download Telegram
Forwarded from Сфера: рыба
▶️Сегодня в пресс-центре «Парламентской газеты» проходит круглый стол, посвященный итогам конференции «Главрыба. Экологичная перезагрузка аквакультуры», организованной «Сфера Конгресс».

▶️Среди спикеров мероприятия Член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева, советник руководителя Федерального государственного бюджетного учреждения «Главрыбвод» Ирина Есипова, управляющий директор Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Олег Литяйкин и президент, Некоммерческого Фонда ответственного рыболовства и аквакультуры (Фонд ФОРА) Вадим Голенкевич, директор по маркетингу АО «Рыбные Корма» Анна Чумаченко.

▶️Дискуссия продолжает ключевые темы конференции и объединяет представителей власти, бизнеса и экспертного сообщества для выработки практических решений по устойчивому развитию аквакультуры в России.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
Forwarded from Сфера: рыба
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💠Ирина Есипова, советник руководителя Федерального государственного бюджетного учреждения «Главрыбвод»  — об итогах круглого стола.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
Производство мёда в Сибири может вырасти ещё на 5%

Сибирский федеральный округ сохраняет место в тройке крупнейших производителей мёда в России. По итогам 2025 года в регионе произведено 9,4 тыс. тонн продукции, что на 2,6% превышает показатель предыдущего года. Эксперты Центра отраслевой экспертизы РСХБ прогнозируют дальнейший рост отрасли.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#мёд #РСХБ #новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1👌1
Первый сладкий онигири появится на полках российского ритейла

Сеть «ВкусВилл» расширяет ассортимент готовой еды и тестирует новый формат продукта. Пять дней покупателям будет доступен лимитированный розовый онигири с клубничным джемом и сырным кремом. Новинка выпущена к отмечаемому в Японии Дню онигири и станет первым сладким онигири в линейке ритейлера.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#готоваяеда #ВкусВилл #ритейл
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У «Мираторга» стартовал сезон жеребят

На специализированной конеферме «Мираторга» в Брянской области стартовал сезон жеребят. С начала года здесь уже родились 45 малышей, а до конца сезона поголовье молодняка планируется увеличить до 70 голов. В будущем жеребята пополнят рабочее поголовье лошадей, используемых для сопровождения стад мясного скота.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#коневодство #Мираторг #новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
IAOM Eurasia 2026: Все выставочные площади в Ташкенте забронированы

Все выставочные площади международной конференции IAOM Eurasia 2026 в Ташкенте забронированы за несколько месяцев до открытия, а организаторы уже формируют лист ожидания для новых участников. Высокий спрос со стороны производителей оборудования, переработчиков зерна и поставщиков технологий подтверждает растущий интерес бизнеса к рынкам Центральной Азии и Евразии.

Конференция пройдет 28–29 сентября и станет одной из ключевых площадок для обсуждения развития зерновой, мукомольной и перерабатывающей отраслей.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#IAOMEurasia #мукомольнаяотрасль #зерновойрынок #АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚖️Ошибка в маркировке может стоить дороже ошибки в рецептуре

Сегодня производителю важно не только создать качественный продукт, но и соблюсти требования к ингредиентам, документации и маркировке. Ошибки в этих вопросах могут привести к финансовым потерям и репутационным рискам.

На пленарной сессии при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ) эксперты разберут ключевые изменения в регулировании пищевой отрасли:

➡️ Актуальные требования ЕАЭС к пищевой продукции
➡️ Изменения технических регламентов
➡️ Классификация ингредиентов и функциональных компонентов
➡️ Маркировка и продуктовые заявления
➡️ Типовые нарушения при проверках и способы их избежать

До старта конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии», которая пройдёт 24-25 июня в Москве, осталась всего неделя. Уже более 200 специалистов отрасли подтвердили участие.

🌅 Успейте зарегистрироваться, чтобы получить практические рекомендации по работе с новыми требованиями рынка и обсудить их напрямую с экспертами!

#конференции #ингредиенты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
Творожные сырки меняют категорию

С 1 сентября 2026 года творожные сырки будут учитываться в системе маркировки как молочная продукция, а не как кондитерские изделия.

Также рынок ждет переход от поэкземплярной прослеживаемости к партионному учету, что должно снизить административную нагрузку на производителей и дистрибьюторов. Дополнительно с ноября начнут действовать новые требования к маркировке групповой упаковки и наборов товаров.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#молочнаяпродукция #маркировка #пищеваяпромышленность #регулирование
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Производство сахара в России может сократиться

Российский рынок сахара после нескольких лет роста может столкнуться с заметным снижением объёмов производства. По оценке Минсельхоза США (USDA), в сезоне 2026/27 года выпуск сахара в стране составит 6,25 млн тонн.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#сахар #ингредиенты #новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Теплицы Поволжья набирают обороты

Приволжский федеральный округ укрепляет позиции на рынке овощей защищенного грунта. В первом квартале 2026 года хозяйства региона собрали 46,6 тыс. тонн огурцов и 15,2 тыс. тонн томатов, а по итогам года производство томатов может вырасти сразу на 25% — до 110 тыс. тонн.

Рост обеспечивают современные тепличные комплексы, которые помогают увеличивать урожайность и повышать эффективность производства.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#АПК #ТепличныеОвощи #Овощеводство #Россельхозбанк
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продажи готовой еды в России выросли

Готовая еда продолжает укреплять позиции в потребительской корзине россиян. По данным совместного исследования X5 и NTech, в первом квартале 2026 года продажи этой категории в натуральном выражении оказались на 55,6% больше, чем в аналогичном периоде 2023 года.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#готоваяеда #ритейл #новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вспомнить детство за чашкой чая: появилась сладкая ностальгическая новинка

Воспоминания о домашнем клубничном варенье и простом бутерброде с батоном из детства стали источником вдохновения для кондитеров KOVIS. В новом продукте они постарались передать ощущение тепла и уюта. Знакомый вкус теперь представлен в формате бисквитных пирожных с джемом из спелой клубники.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#десерт #новинки #кондитерскаяиндустрия #новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM