Валерий Пятков
1.7K subscribers
2.89K photos
1.38K videos
16 files
403 links
Канал Валерия Пяткова.
Download Telegram
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

Творожные брусочки. Они просто наивкуснеи‌шие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.
⠀
Ингредиенты:
350 гр творог
1 шт яи‌цо
1 ст.л сметана
2 ст.л сахар
1/3 ч.л соль
1 ч.л разрыхлитель
200-250 гр мука
⠀
Приготовление:
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яи‌цо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.
⠀
Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкии‌ жгутик, нарезаем на полоски.
⠀
На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Приятного аппетита!
👍5
Доброго утра, новой недели, дорогие друзья!

Так как практически все срочные дела завершены, начинаем подготовку к выездам на доставки в конце недели.
Начнем с полуфабрикатов, чтобы без спешки, основательно и вкусно.
Вы уже можете начинать отправлять свои пожелания и заказы в мессенджеры, по номеру: +79095304550. Предпочтения, конечно будут отдаваться предоплаченным заказам.
Кому не удобны дни доставок с пятницы по понедельник, вы можете сделать предоплаченный заказ, который после доставок я завезу в стационарный пункт выдачи продукции нашего фермерского хозяйства по адресу: Новосибирск, Красный проспект 182, ТЦ "Европа", помещение 1.12 на первом этаже, с 9 до 21, без обеда и выходных. Как происходит выдача заказов в пункте выдачи: вы делаете заказ, оплачиваете его и я отвожу его в пункт выдачи. Далее вам придет сообщение, что заказ ожидает вас в пункте выдачи заказов и только тогда, получив это сообщение, вы смело идете его забирать, и никак иначе. Заказы нужно писать в мессенджеры по номеру: +79095304550 и никак иначе. Только после того, как вы получили сообщение, что заказ ждет в пункте выдачи заказов, вы можете прийти туда и забрать свой заказ. Пункт выдачи заказов выдаёт только оплаченые заказы.
На этой неделе вас будет ожидать максимальный ассортимент продукции, в том числе и фруктовые чипсы, которые полюбились многим, они запросто заменяют конфеты и это вкуснейшее и полезнейшее лакомство, для взрослых и детей.
Мы обязательно всех накормим!
❤7
Доброго, осеннего утра, дорогие друзья!

Наконец-то мне выделили деляну, для заготовки древесины. Что-то пойдет на стройку, что-то на дрова. Казалось бы, двадцать первый век на дворе, а в нашем селе Усть-Каменка, Тогучинского района, Новосибирской области, до сих пор нет газоснабжения. Куда только не обращались люди: Администрация района, администрация области, Газпром, депутатам местного самоуправления, областным депутатам, Госдуму, профильным министерствам, никому нет до нас дела. И ведь реклама идет по телевизору: доведём газ до границы вашего участка. Сколько заявлений, прошений, жалоб написано, а газа до сих пор нет. Ответ один: по границе поселения проходит газовая труба, остальное всё сами и за свой счёт. Вот такая газификация всей страны.
А в лесу хорошо, пахнет хвоёй, все запахи осени, благодать. Заготовим много дров, чтобы отапливать и себя, и ферму, и будет нам счастье. Так что, дорогие друзья, чтобы выжить в глубинке, нужно очень усердно и долго работать, чтобы дома было тепло и уютно.
Отличного осеннего денька, не забывайте зонты и дождевики ибо на улице дождливо.
Ну а мы уже готовим для вас вкусную, натуральную, деревенскую продукцию, без химии, красителей и консервантов, чтобы начиная с пятницы и заканчивая воскресеньем, у вас была возможность, запастись качественными, вкусными, продуктами нашего фермерского хозяйства.
Мы обязательно всех накормим!
❤3
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Куриные голени в рукаве с овощами.

Ингредиенты:
2 куриные голени,
2 крупные картофилины,
1 луковица,
1 помидор,
1 морковь,
соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель — промыть, очистить от кожуры и разрезать на небольшие кубики, помидоры режем на дольки, морковку – брусочками, а лук — кольцами.

Голень необходимо посолить и положить ее в рукав для запекания, к ней добавляем овощи, (можно для аромата листик лаврушки добавить) и зелень.

Благодаря тому, что это не цельная курица, а только голени, запекаем в духовке всего 30-35 мин.
👍2
Доброго утра среды, дорогие друзья!

Мы уже приступили к приготовлениям выездов на доставки с пятницы по воскресенье. Напоминаю, что все заказы нужно отправлять в мессенджеры по номеру: +79095304550.
На этой неделе, вам будет доступен максимальный ассортимент, но будут и заказные позиции, если вы хотите их видеть на своем столе, нужно заранее сделать предоплаченный заказ. По предзаказу доступны: козлятина, утка, индюшатина, крольчатина. Приветствуются заказы полутушами и тушами, так же можно заказывать и свинину с говядиной тушами и полутушами, это уже будет относиться к опту и ценник будет интереснее. Многие, обычно, запасаются мясом на зиму поэтому для вас всегда есть такая возможность.
Полный ассортимент будет понятен завтра, поэтому будет описан в следующем посте. Не пропустите.
Мы обязательно всех накормим!
👍2
Доброго дня, дорогие друзья!

Уже завтра, 20 октября начинаются доставки натуральных, свежих, деревенских продуктов, нашего фермерского хозяйства в Новосибирск.
Вам доступен максимальный ассортимент:
Молоко козье и коровье, сливки и сметана кисломолочная, масло сливочное и растительное подсолнечное. Сыр из козьего молока - халуми. Сыры из коровьего молока: брынза и моцарелла, халуми, пармезан, качотта с пажитником, калабриджи, буратто, страчителла. Свежее мясо 🐮🐥🐷🦆🦃🐰, 🍯 мёд и цветочную пыльцу, колбасу копчёную и варёную (орех куриный и свино-говяжий, ветчина и сервелат, печеночная, с ягодой, сосиски). Сало соленое и копчёное, копчёное мясо и курица. Вареники: картошка с мясом и грибами, с капустой и мясом, с творогом и с вишней, с творогом+малина, блины с творогом и с мясом. Котлеты куриные и свино-говяжьи, тефтели и ленивые голубцы, голубцы классика, бузы и пельмени, колбаски для жарки🔥, яйцо куриное и перепёлки.

Буду с нетерпением ждать вас по адресам:

20 ОКТЯБРЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30

21 ОКТЯБРЯ доставка:
10.00 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.15 Олимпийской славы 1: 11.00-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.00-13.30
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30

22 ОКТЯБРЯ доставка:
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.30 - 13.30
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14 - 14.30
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 14.50 - 15.35
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
👍2
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Caлaт "Бyнитo"

Ингpeдиeнты:
Филe кypинoe — 250 г.
Яйцa кypиныe — 3 шт.
Mopкoвь кopeйcкaя — 130 г.
Cыp Буратто — 100 г.
Maйoнeз — пo вкycy.
Зeлeнь для yкpaшeния.
Coль — пo вкycy.

Пpигoтoвлeниe:
1. Kypинoe филe oтвapить, ocтyдить пpямo в бyльoнe (тoгдa филe бyдeт coчным), нapeзaть coлoмкoй. Bылoжить в
caлaтник пepвым cлoeм, cдeлaть ceтoчкy из мaйoнeзa.
2. Bтopoй cлoй — мopкoвкa пo-кopeйcки, cвepxy — ceтoчкa из мaйoнeзa.
3. Cыp нaтepeть нa мeлкoй тepкe и вылoжить тpeтьим cлoeм.
4. Ha cыp вылoжить нaтepтый нa тepкe яичный бeлoк, пpoмaзaть мaйoнeзoм.
5. Пocлeдний cлoй — яичныe жeлтки, нaтepтыe нa мeлкoй тepкe.

Укpaшeниeм мoжeт пocлyжить зeлeнь и мopкoвь пo-кopeйcки. Пepeд пoдaчeй нyжнo дaть caлaтy пocтoять пapy чacoв пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype.

Пpиятнoгo aппeтитa!
👍4❤1