«آیا گیاهخواران و وگان‌ها پروتئین کافی دریافت می‌کنند؟»
بله، یک رژیم وگانِ متنوع می‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند. حبوبات، سویا و فرآورده های آن مانند توفو، مغزها، دانه‌ها و بعضی غلات از منابع مهم پروتئین گیاهی هستند.
نکته مهم این است که به جای تمرکز روی یک ماده غذایی، در طول روز تنوع غذایی داشته باشیم.
🌱 غذای گیاهی می‌تواند هم خوشمزه باشد و هم از نظر تغذیه‌ای کامل و متنوع.
بله، یک رژیم وگانِ متنوع می‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند. حبوبات، سویا و فرآورده های آن مانند توفو، مغزها، دانه‌ها و بعضی غلات از منابع مهم پروتئین گیاهی هستند.
نکته مهم این است که به جای تمرکز روی یک ماده غذایی، در طول روز تنوع غذایی داشته باشیم.
🌱 غذای گیاهی می‌تواند هم خوشمزه باشد و هم از نظر تغذیه‌ای کامل و متنوع.
❤1
محصولات آژیل موجود شد
میتونید از طریق دایرکت،شماره تماس و یا وبسایت سفارش خودتون رو ثبت کنید
میتونید از طریق دایرکت،شماره تماس و یا وبسایت سفارش خودتون رو ثبت کنید
❤1
میتونید گوشت گیاهی زیتکس رو در دو بافت و رنگ جایگزین گوشت و مرغ از وبسایت ما تهیه کنید🌱
❤1
محصولات دنیا موجود شد و میتونید از طریق دایرکت و یا وبسایت سفارش خودتون رو ثبت کنید🌱
❤1
دوستان میتونن به مدت یک هفته سفارش هاشون رو با ده درصد تخفیف با کد تخفیف "vegonline" توی سایت ثبت کنن🌱
❤1
پلو قارچ و توفو — برای ۳ تا ۴ نفر
مواد لازم:
برنج: ۱ پیمانه
توفو: ۲۵۰ گرم
قارچ: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
ادویه کاری:۱قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودرلیمو عمانی : به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
مواد لازم برای دورچین پلو
بادمجان :یک عدد
کدو: یک عدد
🍄 طرز تهیه
۱_یک پیمانه برنج را که از قبل خیسانده ای با مقداری آب ، یک قاشق روغن و مقداری نمک بذار بپزه آبش که رفت شعله پخش کن بذار و اجازه بده دم بکشه .
۲-توفو را با دستمال خشک کن و به مکعب‌های کوچک یا مستطیلی برش بزن.
۳- پیاز را خرد کن و با کمی روغن تفت بده تا طلایی شود.
قارچ‌های ورقه‌شده را اضافه کن و حرارت را زیاد نگه دار تا قارچ آب نیندازد و برشته شود.توفو را هم اضافه کن و مواد را مخلوط کن.
۳- فلفل دلمه وبعد ادویه ها را اضافه کن و کمی تفت بده و سپس کمی آب اضافه کن تا مزه ها به خورد هم بره . شعله رو خاموش کن و برنجی که دم کشیده رو به مواد اضافه و مخلوط کن .
کدو و بادمجان را با مقدار خیلی کم روغن سرخ کن
پلو را در ظرف دلخواه کشیده و دور آن را با کدو و بادمجان تزئین کن .
کنار این پلوی خوشمزه میتونید از ترشی استفاده کنید که من ترجیح دادم ترشی انبه کنارش بذارم 😋
درست کنید و لذت ببرید . نوش جان 😊🌱
توفو های برند دنیا رو میتونید از طریق دایرکت یا سایت سفارش بدید
مواد لازم:
برنج: ۱ پیمانه
توفو: ۲۵۰ گرم
قارچ: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
ادویه کاری:۱قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودرلیمو عمانی : به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
مواد لازم برای دورچین پلو
بادمجان :یک عدد
کدو: یک عدد
🍄 طرز تهیه
۱_یک پیمانه برنج را که از قبل خیسانده ای با مقداری آب ، یک قاشق روغن و مقداری نمک بذار بپزه آبش که رفت شعله پخش کن بذار و اجازه بده دم بکشه .
۲-توفو را با دستمال خشک کن و به مکعب‌های کوچک یا مستطیلی برش بزن.
۳- پیاز را خرد کن و با کمی روغن تفت بده تا طلایی شود.
قارچ‌های ورقه‌شده را اضافه کن و حرارت را زیاد نگه دار تا قارچ آب نیندازد و برشته شود.توفو را هم اضافه کن و مواد را مخلوط کن.
۳- فلفل دلمه وبعد ادویه ها را اضافه کن و کمی تفت بده و سپس کمی آب اضافه کن تا مزه ها به خورد هم بره . شعله رو خاموش کن و برنجی که دم کشیده رو به مواد اضافه و مخلوط کن .
کدو و بادمجان را با مقدار خیلی کم روغن سرخ کن
پلو را در ظرف دلخواه کشیده و دور آن را با کدو و بادمجان تزئین کن .
کنار این پلوی خوشمزه میتونید از ترشی استفاده کنید که من ترجیح دادم ترشی انبه کنارش بذارم 😋
درست کنید و لذت ببرید . نوش جان 😊🌱
توفو های برند دنیا رو میتونید از طریق دایرکت یا سایت سفارش بدید
👏1