В Одесі адвоката підозрюють у спробі заволодіти 315 тис. доларів клієнтки — керівниці благодійного фонду в Одесі, обіцяючи вплинути на перебіг кримінального провадження завдяки нібито зв’язкам серед правоохоронців.
Після обшуків у кримінальному провадженні адвокат запропонував за гроші забезпечити зміну кваліфікації правопорушення на менш тяжку статтю, посилаючись на нібито зв’язки в СБУ та органах прокуратури. Спочатку він вимагав 250 тис. доларів, а згодом збільшив суму до 300 тис. доларів.
Крім того, за 15 тис. доларів адвокат обіцяв обмежити доступ до ухвал про проведення обшуків у ЄРДР. 1 жовтня він отримав ці кошти та, за даними слідства, розпорядився ними на власний розсуд.
Згодом адвокат продовжив наполягати на передачі 300 тис. доларів, запропонувавши перевести основну суму в криптовалюту через пункт обміну валют.
15 жовтня клієнтка передала гроші працівникам обмінного пункту, які діяли за дорученням адвоката та, за даними слідства, не знали про його ймовірні злочинні наміри. Одразу після цього адвоката затримали.
Йому повідомлено про підозру в закінченому замаху на заволодіння чужим майном шляхом обману в особливо великих розмірах (ч. 2 ст. 15, ч. 5 ст. 190 ККУ).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍191🔥125⚡98💯1
Очікувана вартість була до 10 млн грн. "Нафтогаз" – одна з небагатьох зі згаданих компаній, яка провела відкриті торги. Середня вартість години – 7 670 грн.
"Екво" має п'ятьох засновників: Анну Бабич, Юлію Кирпу, Дениса Лисенка, Марію Нижнік та Олексія Філатова. Філатов був заступником глави Адміністрації президента Петра Порошенка. Марія Нижнік працювала заступницею голови АМКУ. Юридична компанія потрапляла в кілька скандалів, зокрема її назва фігурувала у справі щодо корупції в АМКУ.
"З середини 2015 року АМКУ очолює Юрій Терентьєв. Він та заступниця голови АМКУ Ніна Сидоренко є однокурсниками Олексія Філатова, який був заступником глави Адміністрації президента. Цивільна дружина Філатова Анна Бабич є співвласницею "Екво". Також з "Екво" в АМКУ прийшла працювати Марія Нижнік, яка у 2015–2019 роках була першою заступницею голови Комітету Терентьєва і яку називали кумою Філатова", – писало видання "Наші гроші".
"Екво" за час свого існування виграла тендери в "Нафтогазу України" на 21,2 млн грн. Ще по 1,4 млн грн – в "Укрпошти" та "Укроборонпрому". При цьому лише за перші два квартали 2026-го фірма задекларувала дохід у 234,8 млн грн (а чистий прибуток – 23,4 млн грн).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍88🔥58⚡45💯1
Десерт, який роблять буквально зі сміття. З тієї білої частини кавуна, яку ви щойно викинули.
На півдні кавунів було стільки, що кірки вивозили возами. І хтось зрозумів очевидну річ: біла частина це щільна, майже нейтральна за смаком м'якоть, яка чудово тримає форму і здатна взяти будь-який смак, який їй дадуть.
Тобто це ідеальна основа. Просто вона не має власного характеру, і саме тому її вважали непотребом.
Готове варення виходить бурштиновим, прозорим, а шматочки хрусткими, схожими на цукати. Люди, які куштують уперше, зазвичай не вгадують, з чого воно.
Тепер як його зробити, і тут важлива послідовність.
Рекомендуємо: з кірок зрізати всю зелену шкірку до єдиного міліметра і всю рожеву м'якоть. Має залишитися тільки біле. Зелень дасть гіркоту, рожеве розвариться в кашу.
Нарізати кубиками або смужками сантиметра по два.
Далі крок, який більшість пропускає, а він вирішує хрусткість. Залити кірки содовим розчином, чайна ложка соди на літр холодної води, і залишити на чотири години. Сода зміцнює пектин у клітинних стінках, і шматочки залишаються пружними, а не розлізаються. Потім дуже ретельно промити, тричі змінюючи воду.
Зварити сироп: на кілограм кірок кілограм цукру і склянку води.
Залити кірки киплячим сиропом і залишити на ніч. Не варити.
Наступного дня довести до кипіння, проварити п'ять хвилин і знову залишити на ніч. І так тричі.
Саме ця покрокова схема робить шматочки прозорими. Якщо варити все за один раз, цукор не встигне зайти всередину, і зовні буде карамель, а всередині вода.
На останньому заході додати сік лимона, ваніль і кілька листочків м'яти.
Готове, коли шматочок став напівпрозорим, а сироп тягнеться з ложки ниткою.
Нічого непотрібного не існує. Існує те, у що ніхто не захотів вкладатися.
💛 Смачного.
💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись
На півдні кавунів було стільки, що кірки вивозили возами. І хтось зрозумів очевидну річ: біла частина це щільна, майже нейтральна за смаком м'якоть, яка чудово тримає форму і здатна взяти будь-який смак, який їй дадуть.
Тобто це ідеальна основа. Просто вона не має власного характеру, і саме тому її вважали непотребом.
Готове варення виходить бурштиновим, прозорим, а шматочки хрусткими, схожими на цукати. Люди, які куштують уперше, зазвичай не вгадують, з чого воно.
Тепер як його зробити, і тут важлива послідовність.
Рекомендуємо: з кірок зрізати всю зелену шкірку до єдиного міліметра і всю рожеву м'якоть. Має залишитися тільки біле. Зелень дасть гіркоту, рожеве розвариться в кашу.
Нарізати кубиками або смужками сантиметра по два.
Далі крок, який більшість пропускає, а він вирішує хрусткість. Залити кірки содовим розчином, чайна ложка соди на літр холодної води, і залишити на чотири години. Сода зміцнює пектин у клітинних стінках, і шматочки залишаються пружними, а не розлізаються. Потім дуже ретельно промити, тричі змінюючи воду.
Зварити сироп: на кілограм кірок кілограм цукру і склянку води.
Залити кірки киплячим сиропом і залишити на ніч. Не варити.
Наступного дня довести до кипіння, проварити п'ять хвилин і знову залишити на ніч. І так тричі.
Саме ця покрокова схема робить шматочки прозорими. Якщо варити все за один раз, цукор не встигне зайти всередину, і зовні буде карамель, а всередині вода.
На останньому заході додати сік лимона, ваніль і кілька листочків м'яти.
Готове, коли шматочок став напівпрозорим, а сироп тягнеться з ложки ниткою.
Нічого непотрібного не існує. Існує те, у що ніхто не захотів вкладатися.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍220🔥127⚡85💯1
Корумпований посадовець РСЦ МВС Олександр Бойко
Після скандалу з талонами в ТСЦ МВС не звільнений, змінює позиції і в новій декларації «загубив» дружину
Олександр Ярославович Бойко (1992) продовжує кар’єру в системі Головного сервісного центру МВС попри кримінальне провадження та розслідування. Нині він заступник начальника РСЦ МВС у Хмельницькій, Тернопільській та Чернівецькій областях.
Раніше він очолював київський ТСЦ № 8041. У квітні 2023 щодо нього відкрили кримінальне провадження № 42023102090000084 за ч. 3 ст. 368 ККУ. Слідство вважало, що Бойко разом з адміністратором організував схему вимогання 3-4 тис. грн за талони «день у день».
У грудні 2024 журналісти звернули увагу на проблеми з електронною чергою в цьому центрі та на майно керівництва. У деклараціях Бойка фігурувала скромна картина: оренда житла, користування батьківським Toyota Land Cruiser (2013).
Водночас зі сторінок дружини в Instagram випливало використання дорогих авто (BMW X3, Volkswagen ID.4, BMW iX3), які оформлювали на тестя і купували новими. Бойко пояснював, що дружина була в Чернівцях і він «задекларував те, що знав».
За даними декларації за 2025 рік, посадовець отримав зарплату одночасно від трьох підрозділів ГСЦ МВС на суму близько 680 тис. грн (231 тис. грн — від Києва, 228 тис. грн — від Хмельницького-Тернопільського-Чернівецького центру, 221 тис. грн — від Рівненсько-Волинсько-Житомирського). Він задекларував 63 тис. доларів готівкою, близько 61,5 тис. грн на рахунках і криптоактиви на Binance вартістю щонайменше 170–180 тис. грн (зокрема 2 ETH та інші токени).
Дружина, яка зникла з декларації
У попередніх деклараціях (зокрема за 2022–2023) Олександр Бойко вказував дружину — Ірину Вікторівну Бойко. Вона фігурувала як власниця Mercedes-Benz GLA 250 4Matic 2014 року випуску. Також у деклараціях згадувалися її грошові кошти (у тому числі 15,5 тис. доларів готівкою) та право власності на частину нерухомості. Її офіційні доходи були мінімальними (зокрема соцвиплати на рівні кількох тисяч гривень).
У декларації за 2025 рік дружина вже не зазначена серед членів сім’ї. Водночас сам Бойко продовжує декларувати значні готівкові заощадження, криптовалюту та користування автомобілем батька. Зникнення дружини з декларації на тлі попередніх розбіжностей щодо дорогих автомобілів, якими вона користувалася, а також значних грошових активів посадовця створює додаткові питання щодо повноти декларування та походження майна.
Кримінальне провадження щодо можливої корупційної схеми в київському ТСЦ залишається в матеріалах слідства. Публічних повідомлень про підозру чи притягнення Бойка до відповідальності немає. Поєднання значних готівкових коштів, криптоактивів і «зникнення» дружини з декларації на тлі попередніх журналістських розслідувань дає підстави для перевірки НАЗК щодо відповідності способу життя задекларованим доходам.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍213🔥147⚡82
Чернівецька міська рада під час сесії 16 жовтня ухвалила рішення направити в.о. генпрокурора Антону Ковальському звернення щодо звільнення керівника Чернівецької обласної прокуратури Артема Яся.
Депутати просять розглянути питання про звільнення посадовця та надати оцінку роботі обласної прокуратури. Свою позицію міськрада пояснює численними зверненнями мешканців.
У зверненні міська рада різко критикує роботу обласної прокуратури під керівництвом Яся. Протягом останнього року правоохоронні органи системно тиснули на малий і середній бізнес, а кримінальні провадження та слідчі дії створювали проблеми для підприємців і представників органів влади.
У документі йдеться про нібито безпідставні анонімні звернення, використання фіктивних заявників для початку досудових розслідувань, масові перевірки бізнесу, а також погрози арештом майна й техніки.
«Фактично за минулий рік прокуратура перетворилась інструмент тиску на підприємців», — зазначається у зверненні.
Депутати стверджують, що через такі дії підприємці змушені витрачати значну частину часу на пояснення, допити та доведення своєї невинуватості замість розвитку бізнесу й створення робочих місць.
На думку авторів звернення, це негативно впливає на економіку регіону, зменшує надходження до місцевого та державного бюджетів і підриває довіру до правоохоронних органів.
У зверненні критикують кількість кримінальних проваджень, які, за твердженням депутатів, реєструють і розслідують у Чернівецькій області. Автори звернення заявляють про кадрові питання в обласній прокуратурі. Зокрема, вони критикують призначення на адміністративні посади людей, які, за їхніми словами, не пов’язані з Чернівецькою областю та не проходили прозорого добору.
“Такого тиску кримінальних проваджень на невинуватих людей, як в цьому році, в територіальній громаді Чернівців і в Чернівецькій області не було з 2013 року. Також з того періоду не було в Чернівецькій області такої кількості прокурорів на адміністративних посадах, які призначені за особистою лояльністю до керівника обласної прокуратури, без жодного стосунку до Чернівецької області та без проходження прозорих правил добору, професійних заслуг”.
У зверненні депутати сформулювали дві вимоги:
У документі депутати наголошують, що міськрада є представницьким органом територіальної громади, який має представляти інтереси мешканців міста. Своє звернення вони пов’язують із необхідністю відновлення довіри до органів прокуратури в Чернівецькій області.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍225🔥137⚡100🤮2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍212🔥150⚡78💯1
Шевченківський райсуд Харкова повністю задовольнив позов харків'янина, яка так і не забезпечила йому морський круїз, оплачений ще у 2020-му.
За умовами угоди компанія мала забезпечити круїз на двох осіб лайнером Costa Smeralda 5* компанії Costa Cruises, який планували на 27 квітня 2020. Клієнт у січні двома платежами повністю сплатив 58,35 тис. гривень, однак подорож так і не відбулася.
У позові чоловік вимагав повернути повну вартість неотриманої послуги та стягнути пеню за прострочення - 50,78 тис. гривень 14 копійок, розраховану за ставкою 3% за кожен день.
Він наголошував, що від круїзу не відмовлявся, а на адвокатський запит про долю замовлення компанія взагалі не відповіла. У серпні 2023 він направив туроператору письмову вимогу повернути кошти, але реакції не отримав.
Фірма посилалася на пропуск позивачем строку позовної давності та вимагала стягнути з нього 30 тис. гривень витрат на правову допомогу. Представник позивача заперечив, зауваживши, що позовна давність продовжується на час дії карантину, а вимога про повернення коштів за ненадану послугу не є вимогою про компенсацію збитків, тож доводити вину відповідача не потрібно.
Суд встановив, що факт ненадання туристичного продукту відповідач не спростував, а обов'язок повернути вартість неотриманої послуги прямо передбачений ст. 20 закону "Про туризм". Законодавство не покладає на споживача обов'язку самостійно шукати способи задоволення своїх грошових вимог у інших учасників організації подорожі, зокрема в іноземного партнера туроператора.
Щодо строку позовної давності суд зазначив, що він не пропущений. Оцінюючи вимогу про пеню, суд визнав поведінку туроператора такою, що не узгоджується з принципом добросовісності, оскільки компанія не повернула клієнту кошти і навіть не узгодила порядок їх повернення, а на запити позивача не відповідала. Суд не знайшов підстав зменшувати заявлену суму пені. Компанія має сплатити 109 тис. гривень.
Ця справа показує загальний підхід судів до спорів про зірвані тури: обов'язок довести відсутність власної вини лежить на туроператорі, а посилання на дії третіх осіб чи форс-мажорні обставини саме по собі не звільняє компанію від повернення коштів, якщо вона не вжила достатніх заходів для захисту інтересів клієнта. Водночас практика демонструє, що результат розгляду сильно залежить від повноти доказів, які надає позивач, і від чіткості умов самого договору на туристичне обслуговування.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍214🔥128⚡78💯1
ВАКС визнав винуватим Головка у недостовірному декларуванні. Втім Апеляційна палата ВАКС вирок скасувала і закрила кримінальне провадження у зв'язку із встановленням відсутності події кримінального правопорушення. Тому прокурор Спеціалізованої антикорупційної прокуратури подав касаційну скаргу на це рішення.
Нагадаємо, НАБУ і САП повідомили про підозру у недостовірному декларуванні ексголові Тернопільської облради Головку. За версією слідства, він не вказав у деклараціях за 2022-2023 роки належну своїй матері квартиру площею 201,9 кв. м, яку використовував разом із членами сім'ї, нежитлові приміщення (паркувальне місце, автомийку та кладову), які належать членам сім'ї, а також кошти на банківському рахунку.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍176🔥125⚡95💯1
Кінець Монако. «Батальйону Монако» приготуватися.
14 жовтня у Страсбурзі Монако підписало Додатковий протокол до Варшавської конвенції Ради Європи (CETS № 198) про відмивання, розшук, арешт і конфіскацію доходів, одержаних злочинним шляхом. Текст ухвалили 15 травня в Кишиніві, а відкрили для підписання в Страсбурзі саме того дня. Разом із Монако підписи поставили Євросоюз, Британія, Люксембург і Сан-Марино. Новина пройшла майже непомітно. Дарма.
Князівство від самого початку жило на чужі гроші. У 1863 році, на межі банкрутства, Карл III відкрив казино в Монте-Карло. У 1869-му скасував прибутковий податок. А самим монегаскам грати в казино заборонено досі. Схема проста: гроші приїжджають, питань ніхто не ставить, господарі в грі участі не беруть.
Півтора століття це працювало. Яхта в порту, квартира над казино, приватний банкір, який нічого не пам'ятає. Особливо затишно було тим, хто приїхав на Лазурове узбережжя з капіталом і збирався перечекати.
Тепер питання ставлять. Протокол розширює конфіскацію: суд дивиться вже не на один актив з однієї справи, а на все майно одразу. І на різницю між задекларованим доходом і довжиною яхти. В окремих випадках до активів дістануться і без обвинувального вироку. Рішення ухвалює суд, йому потрібен зв'язок зі злочином, але порядок «спочатку засудити, потім забрати» більше не обов'язковий.
Окремим рядком криптовалюта: біржі, гаманці, транзакції. І фраза, заради якої документ варто прочитати повністю: банківська таємниця не може бути підставою для відмови надати інформацію.
Протокол ще має набути чинності. Але куди переносити капітал, питання вже не теоретичне.
Відповідь неприємна: тихих гаваней у Європі майже не лишилося, а ті, що лишилися, підпишуть наступними. Безпечне місце для грошей сьогодні не країна, а документ. Зрозуміле походження, історія кожного переказу, структура, яку не соромно показати будь-якому суду. Гроші з чистою біографією ховати не потрібно. Гроші без неї не сховає жодна юрисдикція.
Монако півтора століття продавало право не відповідати на питання. Термін цієї ліцензії сплив.
💬 ABleaks_bot
💕 Долучитися
14 жовтня у Страсбурзі Монако підписало Додатковий протокол до Варшавської конвенції Ради Європи (CETS № 198) про відмивання, розшук, арешт і конфіскацію доходів, одержаних злочинним шляхом. Текст ухвалили 15 травня в Кишиніві, а відкрили для підписання в Страсбурзі саме того дня. Разом із Монако підписи поставили Євросоюз, Британія, Люксембург і Сан-Марино. Новина пройшла майже непомітно. Дарма.
Князівство від самого початку жило на чужі гроші. У 1863 році, на межі банкрутства, Карл III відкрив казино в Монте-Карло. У 1869-му скасував прибутковий податок. А самим монегаскам грати в казино заборонено досі. Схема проста: гроші приїжджають, питань ніхто не ставить, господарі в грі участі не беруть.
Півтора століття це працювало. Яхта в порту, квартира над казино, приватний банкір, який нічого не пам'ятає. Особливо затишно було тим, хто приїхав на Лазурове узбережжя з капіталом і збирався перечекати.
Тепер питання ставлять. Протокол розширює конфіскацію: суд дивиться вже не на один актив з однієї справи, а на все майно одразу. І на різницю між задекларованим доходом і довжиною яхти. В окремих випадках до активів дістануться і без обвинувального вироку. Рішення ухвалює суд, йому потрібен зв'язок зі злочином, але порядок «спочатку засудити, потім забрати» більше не обов'язковий.
Окремим рядком криптовалюта: біржі, гаманці, транзакції. І фраза, заради якої документ варто прочитати повністю: банківська таємниця не може бути підставою для відмови надати інформацію.
Протокол ще має набути чинності. Але куди переносити капітал, питання вже не теоретичне.
Відповідь неприємна: тихих гаваней у Європі майже не лишилося, а ті, що лишилися, підпишуть наступними. Безпечне місце для грошей сьогодні не країна, а документ. Зрозуміле походження, історія кожного переказу, структура, яку не соромно показати будь-якому суду. Гроші з чистою біографією ховати не потрібно. Гроші без неї не сховає жодна юрисдикція.
Монако півтора століття продавало право не відповідати на питання. Термін цієї ліцензії сплив.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍226🔥143⚡75🤔1👌1🤡1💯1🏆1
Absolution Leaks 🇪🇺
Михайло Миколайович Уваров народився 1985 року в Мурманській області Росії, жив у Харкові. У кримінальному середовищі відомий під прізвиськом «Француз» (Міша «Француз»).
До 2021 року він носив прізвище Куріцин. Після зміни прізвища з’явився в оточенні Мирошниченка вже як співзасновник компаній, пов’язаних із криптовалютою та нерухомістю.
Наприкінці 2018 — на початку 2019 року харківська поліція оголосила його в розшук за підозрою у крадіжці в особливо великих розмірах (ч. 4 ст. 185 КК України). Справи розглядалися в Дзержинському районному суді Харкова (кримінальні провадження №12018220480004858 та №12019220510000478).
За даними публікацій, Уваров хвалився, що «дав судді 10 тисяч доларів і справу закрили». Справи дійсно закрили. Після цього він змінив прізвище та переїхав ближче до Києва, де почав фігурувати в бізнесі Мирошниченка.
На початку лютого 2022 року дружина Катерина Уварова публічно заявила про домашнє насильство. Вона розповідала про стеження, побої та погрози (зокрема, облити кислотою), написала заяви до поліції та звернулася до суду. Поліція винесла термінове припису, яке забороняло чоловікові наближатися до дружини протягом 10 днів. Сам Уваров називав звинувачення маніпуляціями. Дружина тоді підкреслювала, що чоловік має вплив у кримінальному середовищі і завдяки цьому уникає відповідальності.
Уваров був співзасновником ТОВ «Ікігай Груп» (ЄДРПОУ 45364227) разом із Владиславом Мирошниченком, Євгенієм Трусовим та іншими. Компанія займалася наданням в оренду нерухомості. Пізніше Уварова вивели зі складу засновників.
Паралельно він зареєстрував власні структури:
- ФОП із видом діяльності «комп’ютерне програмування»;
- ТОВ «Імпакт Інновейшн» (ЄДРПОУ 45489678, засноване 5 червня 2024 року), де він є єдиним власником і директором. Компанія також декларує програмування.
У відкритих джерелах телефони Уварова, Мирошниченка та їхнього оточення в додатку GetContact підписували тегами на кшталт «Міша Офіс», «Офіси» тощо. Це, на думку авторів розслідувань, може вказувати на зв’язок із шахрайськими кол-центрами.
Розслідувачі припускають, що молодий Мирошниченко (який позиціонує себе як криптоексперт і продає курси через проєкт Mirror Reflection та пов’язаний із брендом ExBid) виступає публічним фасадом. Старший і досвідченіший Уваров, із кримінальним бекграундом, може бути ключовою фігурою або одним із реальних бенефіціарів схем, пов’язаних із криптообмінниками, виведенням коштів та, можливо, кол-центрами.
Офіційні доходи структур навколо Мирошниченка не пояснюють його витрат у сотні тисяч доларів. Саме тому увага правоохоронців і журналістів часто звертається не лише на публічну фігуру, а й на його оточення — зокрема на Михайла Уварова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍218🔥128⚡81
Ліквідність це не те, що лежить на рахунку. Це те, до чого ви можете дотягнутися, коли система лягла.
Усе зручне працює рівно доти, доки ви не натиснули кнопку, а нічого не сталося. Приват24, monobank, картка, навігатор, доставка, хмара, світло в розетці. І одного дня з'ясовується, що ви не стільки автономна людина, скільки абонент.
Для цього не потрібен апокаліпсис. Вистачить сценарію без гучного кінця: від трьох діб до двох тижнів усе працює абияк або не працює зовсім. Фінансист назве це «тимчасовими перебоями». Ви назвете це інакше, стоячи в темряві з розрядженим телефоном і карткою, яка не проходить.
Сім речей, які відрізняють людину із запасом від людини з надією.
Підготовка нічого не коштує доти, доки вона не потрібна. А потім стає єдиним, що має ціну.
Далі буде...
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍219🔥142⚡96💯3🏆1🫡1
Але романтизувати відро 1989 не варто: якщо воно розсипається, апокаліпсис йому вже не потрібен. Нормальний резерв це справна машина, паливо, запаска, насос, інструмент, механічний ключ і господар, який хоч приблизно розуміє, що в нього під капотом.
У кризу виграє не найдорожча машина. А та, що заводиться.
Головне: жодної паніки. У хаосі найцінніший товар це ваш страх.
А тепер погляньте на всю картину. Корпорації будують резервні дата-центри. Банки дублюють системи. Держави створюють резервні канали зв'язку. Навіть телеком-оператори вже обговорюють «дата-центри судного дня».
А звичайна людина живе як завжди. І її головний план безпеки звучить так: «Ну раніше ж усе працювало». Геніально.
Вам не потрібен бетонний бункер. Вам потрібен власний, маленький, на одну людину й одну квартиру:
Вода. Їжа. Готівка. Два банки. Два канали зв'язку. Енергія. Документи. Ліки. Машина. Резерв доступу до грошей. Резерв доступу до даних.
І ще одне: місце, куди поїхати, коли в місті стане неспокійно. Дача, родичі в іншому місті, друзі, будь-який дім, де вже є дах і ви знаєте дорогу.
Ви не готуєтеся до кінця світу. Ви готуєтеся до того, щоб у найгірший день у вас лишався вибір.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍209🔥121⚡80👌2💯1🏆1
Закуска, у якій найцінніше те, що більшість людей зливає в раковину.
Печені перці на Привозі стоять у кожному другому ряду, і в правильній банці завжди є рідина на дні. Це не маринад і не вода. Це сік, який перець віддав, поки пікся, концентрований солодкий відвар, якого з кілограма виходить пів склянки.
Хто зливає його, щоб «не було мокро», викидає найсмачніше.
Тепер як робиться справжня одеська версія.
Рекомендуємо брати м'ясисті червоні перці, бажано ратунду або товстостінні болгарські. Тонкостінні після печіння перетворяться на ніщо.
Пекти цілими, не розрізаючи і не чистячи. Прямо на пальник газової плити, на мангал або в духовку на двісті сорок градусів. Шкірка має обвуглитися і почорніти плямами з усіх боків.
Гарячі перці скласти в каструлю і щільно накрити кришкою на п'ятнадцять хвилин. Пара сама відділить шкірку, і вона знімається пальцями.
Далі головне. Чистити перці над мискою, щоб увесь сік стікав туди. Шкірку і насіння геть, сік зберегти.
Заправка: той самий сік, багато товченого часнику, соняшникова нерафінована олія, столова ложка оцту, сіль, чорний перець і дрібка цукру. Жодної води.
Перці розібрати руками на широкі смуги, не різати ножем. Рвані краї краще тримають заправку.
Скласти шарами, заливаючи кожен, і поставити в холод мінімум на чотири години.
Наступного дня вони краще, ніж сьогодні. Через три дні ще краще.
Подавати холодними, з чорним хлібом, яким збирають усе, що залишилося на дні.
Найцінніше в будь-якій справі зазвичай виглядає як те, що заважає.
💛 Смачного.
💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись
Печені перці на Привозі стоять у кожному другому ряду, і в правильній банці завжди є рідина на дні. Це не маринад і не вода. Це сік, який перець віддав, поки пікся, концентрований солодкий відвар, якого з кілограма виходить пів склянки.
Хто зливає його, щоб «не було мокро», викидає найсмачніше.
Тепер як робиться справжня одеська версія.
Рекомендуємо брати м'ясисті червоні перці, бажано ратунду або товстостінні болгарські. Тонкостінні після печіння перетворяться на ніщо.
Пекти цілими, не розрізаючи і не чистячи. Прямо на пальник газової плити, на мангал або в духовку на двісті сорок градусів. Шкірка має обвуглитися і почорніти плямами з усіх боків.
Гарячі перці скласти в каструлю і щільно накрити кришкою на п'ятнадцять хвилин. Пара сама відділить шкірку, і вона знімається пальцями.
Далі головне. Чистити перці над мискою, щоб увесь сік стікав туди. Шкірку і насіння геть, сік зберегти.
Заправка: той самий сік, багато товченого часнику, соняшникова нерафінована олія, столова ложка оцту, сіль, чорний перець і дрібка цукру. Жодної води.
Перці розібрати руками на широкі смуги, не різати ножем. Рвані краї краще тримають заправку.
Скласти шарами, заливаючи кожен, і поставити в холод мінімум на чотири години.
Наступного дня вони краще, ніж сьогодні. Через три дні ще краще.
Подавати холодними, з чорним хлібом, яким збирають усе, що залишилося на дні.
Найцінніше в будь-якій справі зазвичай виглядає як те, що заважає.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍199🔥138⚡85👏1💯1🫡1
ГОЛОВНЕ ЗА ТИЖДЕНЬ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍175🔥140⚡78