📝 Комплексный анализ влияния эссенциальных элементов на бактериальные штаммы Bacillussp. в модельном эксперименте invitro

💠 Клеточная структура микроорганизма способна улавливать ионы тяжелых металлов и впоследствии сорбировать их на местах связывания клеточной стенки. Данный процесс называется биосорбцией (или пассивным поглощением) и не зависит от метаболического цикла.

⚡️Биоремедиация использует генетическое разнообразие и метаболическую универсальность микроорганизмов для преобразования загрязняющих веществ в менее вредные конечные продукты, которые затем интегрируются в естественные биогеохимические циклы. Основные пути биоремедиации заключаются в снижении растворимости загрязнителей окружающей среды за счет изменения pH, окислительно-восстановительных реакций и адсорбции загрязнений.

🔬 Ученые Оренбургского государственного университета оценили степень влияния эссенциальных элементов на рост и антагонистическую активность штаммов Bacillus sp., входящих в состав пробиотических препаратов. Подробнее в исследовании.

🧀 Приказом Росстандарта с 1 февраля 2025 года вводится в действие ГОСТ Р 71817-2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия»

Национальный стандарт устанавливает:

▪️требования к качеству и безопасности используемого сырья, к маркировке и упаковке готовой продукции;
▪️порядок контроля качества и безопасности, правила транспортирования и хранения готовой продукции;
▪️классификацию твердых и сверхтвердых сыров в зависимости от продолжительности созревания:
— молодые — срок созревания от 90 до 180 суток;
— зрелые — срок созревания от 180 до 270 суток;
— выдержанные — срок созревания более 270 суток.

🟢В системе Минсельхоза 40 вузов развивают среднее профессиональное образование

⚡️ Люди – ключевая ценность для сельхозотрасли, отметила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, выступая на парламентских слушаниях Комитета Госдумы по аграрным вопросам на тему «Развитие кадрового потенциала агропромышленного комплекса: законодательные основы, роль государства и бизнеса».

📈 Комплексный подход к обеспечению предприятий высококвалифицированными кадрами, с учетом национальных целей по увеличению объема производства продукции АПК на 25% и экспорта на 50%, является безусловным приоритетом, подчеркнула чиновник.

➡️ Для привлечения специалистов в отрасль в структуре нового нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» разработан федпроект «Кадры в АПК» (в числе его ключевых направлений – создание агротехнологических классов в школах). Кроме того, в системе Минсельхоза 40 вузов развивают среднее профобразование. А всего в регионах порядка 1100 учреждений СПО обучают профессиям, связанным с АПК.

⚡️ Аффилиация – это указание на место проведения исследовательского проекта, итоги которого содержатся в научной статье. Это может быть основное место работы автора или организация, где проводились исследования.

❔ Почему важно правильно писать эту информацию? Нам кажется, что ответ очевиден, ведь эти данные отображаются в РИНЦ, и идет индексация цитирования как для автора, так и для организации.

Вы будете удивлены, но не все авторы могут корректно указать свое место работы, и это объяснимо. Ведь названия учреждений могут меняться, объединяться и т.д., и авторы пишут/копируют утилитарное, привычное слуху название.

🔵Для корректного написания названия места работы, рекомендуем зайти на сайт учреждения и открыть Устав, там указано полное, краткое название учреждения и перевод на английский язык.

🔵Если у автора два места работы, это следует отметить индексами, Например - И.И. Иванов 1,2 , где 1-основное место работы. Если все соавторы работают в одном месте, такой индекс не ставится.

🔵Также важно верно указывать полный адрес учреждения, соблюдая порядок слов, указанный в правилах оформления журнала.

❌Против отчетов для АПК по парниковым газам выступил Минсельхоз

🟠 Минэкономразвития предлагает включить российские предприятия сельского хозяйства и пищевой промышленности в число организаций, которые должны отчитываться по выбросам парниковых газов. Такие отчеты нужно сдавать ежегодно, цена вопроса может достигать 5 млн рублей. Минсельхоз России считает это избыточным, разделяют мнение представители отраслевых союзов.

✔️В России с 2022 года действует № 296-ФЗ «Об ограничении выбросов парниковых газов». Ранее аграрному сообществу вместе с Минсельхозом удалось отстоять позицию об исключении сельхозсектора из сферы регулирования этого закона.

«Сейчас обсуждается введение новых критериев по отнесению сельскохозяйственных предприятий к регулируемым организациям. Минсельхоз России против. Неоднократно выражали это мнение в официальных документах. Введение регулирования не позволит достичь тех целей, которые ставит перед собой страна. Одновременно с этим крупные предприятия и так отчитываются по выбросам», — прокомментировал сотрудник Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Максим Маркелов.

🔼 Китай в 2024 году импортировал из РФ шоколада на $64,733 млн, что на 16,7% больше, чем в 2023 году

💬 Об этом сообщается в материалах государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.

📈 По данным ГТУ, импорт российских кондитерских изделий, не содержащих какао, в 2024 году составил $2,5 млн против $1,5 млн в 2023 году. В декабре в годовом выражении поставки выросли до $481,9 тыс. со $162,5 тыс.

🇨🇳 Как сообщала Ассоциация предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД), рынок Китая возвращается на позиции одного из самых привлекательных и быстрорастущих рынков для экспорта российского шоколада и шоколадных кондитерских изделий.

🔼 Производство радужной форели и черной икры нарастили рыбоводы Вологды

⚡️ Подведены итоги производства товарной аквакультуры в регионе за 2024 год. Объем выращенной форели возрос на 15% и достиг 994 тонн, что на 127 тонн превышает показатели 2023 года.

🐟 Кроме того, предприятия занимались выращиванием мальков осетра сибирского, лосося, сазана, а также небольшим количеством малька сиговых видов рыб (чир, муксун, нельма). Малька стерляди не производили.

⚡️ В целом, в 2024 году рыбоводные предприятия региона произвели продукцию товарной аквакультуры, включая товарную рыбу, икру и рыбопосадочный материал, примерно на уровне прошлого года. Общий объем продукции составил 1145 тонн, из которых 1062 тонны — это товарная рыба.

Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе 🔥

✔️ Производство радужной форели и черной икры нарастили вологодские рыбоводы

✔️ Абсолютного исторического рекорда достигло по итогам 2024 года отечественное мясное животноводство

✔️ Сенаторы инициируют разработку стратегии по охране генетических ресурсов сельхозживотных в РФ

✔️ Сравнение экстерьерного профиля кур русской белой и царскосельской пород

✔️ Количество случаев бешенства у животных существенно снизилось в Подмосковье

📝 Влияние комплекса природно-климатических факторов на адаптивные реакции гибридных комбинаций сахарной свеклы

✅ Одной из важнейших культур является сахарная свекла (Beta vulgaris L.), селекции которой в мировой практике (и в Центральном Черноземье, в частности) уделяют особое внимание.

ℹ️ Топкросс — метод скрещивания, применяемый для определения общей (ОКС) или специфической (СКС) комбинационной способности инцухт-линий или сортов в селекции на гетерозис, в котором изучаемые линии либо сорта скрещивают с тестером или анализатором.

🟠 При определении СКС методом топкросса в качестве тестеров используют инбредные линии или простые гибриды с известной генетической основой. Однако в результате использования линии в качестве тестера можно определить ОКС, выделить линии с высокой СКС, а также за одно тестирование получить перспективные гибриды с высоким уровнем гетерозиса и продуктивности, повысив этим результативность селекционной работы.

👉 Подробнее в исследовании