⚡️В Тамбовской области откроется крупнейший в Восточной Европе биотехнологический комплекс по садовым культурам

💦 В Мичуринском округе откроется Научно-исследовательский центр садоводства имени И.В. Мичурина, который был построен научно-производственным центром «Агропищепром». В этом центре планируется ежегодное производство безвирусного посадочного материала для плодовых и ягодных культур в объеме более 25 миллионов растений.

✔️Комплекс станет крупнейшей биотехнологической лабораторией не только в России, но и во всей Восточной Европе. В его структуре предусмотрены теплицы, специализированные лаборатории, ламинарные боксы, моечные и автоклавные помещения, а также комнаты для культуры. В НИИ будут работать 100 сотрудников, занимающихся исследованиями в области биотехнологий, и 30 человек, ответственных за техническое обслуживание и поддержку.

🎉 Сегодня, 16 июля, академик Трухачёв отмечет свое 70-летие.

Владимир Иванович Трухачёв— ректор ФГБОУ ВО «РГАУ— МСХА им. К.А. Тимирязева», академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники, почетный работник высшего профессионального образования РФ, почетный работник науки и техники РФ, почетный работник агропромышленного комплекса России. Удостоен золотой медали РАН им. М.Ф. Иванова.

Поздравляем Владимира Ивановича с юбилеем!👏

🔺Цены на черешню выросли на 55% год к году

🍒 По данным исследовательской компании NTech, розничные цены на черешню на 27-й неделе 2025 года (с 30 июня по 6 июля) по сравнению с тем же периодом прошлого года выросли на 55% — с 365,5 руб. до 565,3 руб. за кг.

⚡️ Тогда как цены на другие косточковые фрукты выросли минимально: абрикосы прибавили только 8% год к году (в прошлом году стоили 177,9 руб., а сейчас 191,4 руб. за кг), персики — 7% (218,6 руб. и 233,7 руб. соответственно), нектарины — 3% (со 187 руб. до 192,3 руб. за кг). При этом в сравнении с предыдущей неделей черешня продолжает дорожать, а абрикосы, персики и нектарины дешевеют.

📌В 2025 году из Томской области – под контролем Россельхознадзора – на экспорт в азиатские страны отправлено 13619 тонн продукции животноводства

▪️Это на 8% больше, чем за аналогичный период 2024 года, когда было отгружено 12599 тонн.

➡️ Основным импортером томской продукции в текущем году остается Китай, куда за шесть месяцев 2025 года, под контролем специалистов Службы, было отправлено 9094 т жмыха рапсового, 546 т мяса птицы, 90 т мороженого. Кроме того, за этот период предприятиями региона было экспортировано 2026 т свинины, 1447 т отрубей пшеничных кормовых и 16 т мороженого в Монголию, 350 т свинины во Вьетнам и 50 т свинины в Гонконг.

🧠 16 июля отмечается День искусственного интеллекта

Сегодня, в день, когда человечество чествует искусственный интеллект, хочется вспомнить о тихой революции, происходящей на бескрайних полях нашей планеты.

⚡️ИИ –это не просто алгоритмы в холодных серверах. Искусственный интеллект стал мудрым помощником фермеров, ответственным агрономом и зоотехником, прозорливым предсказателем урожая. С высоты дронов он видит то, что скрыто от людских глаз: первые признаки болезни растений, недостаток влаги или минералов в почве. В его цифровых руках — точность, в его расчетах — синергия природы и технологий.
ИИ учится у земли, чтобы беречь ее, исследует ветра, дожди и солнце, чтобы однажды накормить миллионы людей, не истощая планету.

👉 ИИ в сельском хозяйстве — это не будущее, это настоящее, где хлеб растет умнее, а человек становится ближе к земле. И все это – благодаря машине.

Журнал «Аграрная наука» регулярно публикует статьи об использовании ИИ в сельском хозяйстве. Познакомьтесь с несколькими из них.

⚫️Применение нейросетей и технологий больших данных в сельском хозяйстве: повышение эффективности и устойчивости агропроизводства
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/3590

⚫️Распознавание болезней риса с помощью современных методов компьютерного зрения
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/1554

⚫️Использование нейронной сети для выявления больных растений картофеля
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2220

⚫️Разработка программного обеспечения для бесконтактного управления БПЛА
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2947

⚫️Проблемы становления цифровой модели в сельском хозяйстве
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/3237

⚫️Цифровая трансформация и готовность к ней АПК Чувашской Республики
https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2388

👨‍🔬 Молочные продукты с программируемым составом разрабатывают ученые СКФУ

🥛 Ученые Северо-Кавказского федерального университета разрабатывают инновационные методы производства молочных продуктов с заданными свойствами для функционального и лечебно-профилактического питания, что важно для обеспечения продовольственной безопасности России и снижения зависимости от импорта.

☑️ Проект «Изучение закономерностей формирования белковых структур молочных систем с программируемым углеводным и минеральным составом для продуктов функционального и лечебно-профилактического назначения» поддержан Российским научным фондом, направлен на создание отечественных технологий, улучшение качества питания и достижение технологического суверенитета. Ученые работают над улучшением технологий очистки молока, изучением взаимодействия молочных белков с хитозаном и разработкой гипоаллергенных продуктов. Цель работы – создание молочных продуктов с программируемым углеводным и минеральным составом, а также концентратов молочных белков функционального назначения.

🔵 На основе этих разработок могут появиться разнообразные молочные продукты, включая гипоаллергенные, высокобелковые напитки, творог, сыры, мороженое и десерты. Разработки ученых уже внедрены в производство.

🔼Заметно выросли поставки удобрений на внутренний рынок РФ

⚡️ Россия является одним из крупнейших мировых производителей минеральных удобрений и лидирует по их экспорту. Об этом заявил заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев в ходе рабочей поездки в Кемеровскую область.

«Без удобрений невозможно говорить о системном повышении урожайности. Поэтому правительство России принимает меры, которые в последние годы позволили существенно нарастить поставки удобрений на внутренний рынок», — сказал вице-премьер.

⚡️ Согласно данным Росстата, за пять первых месяцев 2025 года российские производители удобрений выпустили на 6,6% больше продукции, чем за аналогичный период прошлого года. Всего объем выпуска составил 12,7 млн т. С начала года агропромышленный комплекс приобрел 3,4 млн т минеральных удобрений, сообщили в Минсельхозе РФ.

🇷🇺 Поздравляем лучшего агронома России

🏆Оргкомитет конкурса «Лучший по профессии» выбрал главного агронома России - Рузиля Закиева из Татарстана.

🏅 Победитель уже двадцать лет на сельхозпредприятии «Нигез» занимается организацией технологических операций, нормами высева и уходом за сельхозкультурам.
Второе и третье место присвоены Евгению Кузоваткину из Мордовии и Павлу Тетерину из Пермского края.
В Минтруде уточнили, что лауреаты получат миллион рублей за первое место, 500 тыс. рублей – за второе и 300 тыс. рублей – за третье.

Фото: Telegram-канал сообщества Республики Татарстан

🔻Цены на 15 из 25 категорий продуктов первой необходимости снизились в июне в торговых сетях РФ

🛒 Больше всего подешевели белокочанная капуста, соль, свекла и ржаной хлеб, следует из данных мониторинга аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

«Наиболее заметно в первом летнем месяце снизились цены на белокочанную капусту (-13%), поваренную соль (-7,9%), свеклу (-5,9%), ржаной и ржано-пшеничный хлеб (-5,2%). Также подешевели вермишель (-5%), говядина (-5%), гречневая крупа (-5%), куриные яйца (-3,3%), рис (-3,3%), сахар-песок (-3,3%), репчатый лук (-2,1%), молоко (-1,6%) и картофель (-1,2%). В пределах одного процента снизились цены на подсолнечное (-0,4%) и сливочное масло (-0,2%)», — рассказали в ассоциации.

⚡️ Средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в июне составила 2,9%. По ценам ниже закупочных (с отрицательной наценкой) в сетевой рознице в июне продавались сахар-песок (-4,8%), морковь (-3,5%), тушка цыпленка-бройлера (-3,3%), подсолнечное масло (-2,7%) и свекла (-1%). Наиболее заметный рост закупочных цен в июне торговые сети зафиксировали на черный байховый чай (+17,2%), сезонные яблоки (+6,8%), морковь (+4,5%) и пшеничную муку (+4%).

📢 ИД «Аграрная наука» ищет рецензентов в области растениеводства и агрономии

📑 Приглашаем ученых и практиков к сотрудничеству в качестве рецензентов научных статей по специальностям:
4.1.1. Общее земледелие и растениеводство;
4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений;
4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений;
4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

🤝 Преимущества сотрудничества
✔️ Обмен знаниями – знакомство с актуальными исследованиями до публикации.
✔️ Развитие экспертизы – критический анализ работ укрепляет ваши собственные навыки.
✔️ Научный вклад – вы помогаете улучшать качество публикаций в своей области.
✔️ Бонус – за 10 качественных рецензий вы сможете бесплатно опубликовать свою статью в нашем журнале.

✉️Хотите стать частью профессионального сообщества? Пишите сообщения под постом или на почту agrovetpress@inbox.ru. Укажите вашу специализацию и опыт.

🐮 На выставке «Агроволга-2025» выбрали самую красивую корову.

✨Конкурсанток-тёлочек оценивали по 20 критериям: от телосложения до формы вымени.
Принимали участие три возрастные группы коров: нерожавшие нетели, первотелки и «матери-героини».
Перед выходом на подиум коров помыли, расчесали, сделали им педикюр копыт. А до конкурса, еще в родных хозяйствах их учили красиво ходить и правильно поворачиваться.

✅ В качестве призов победительницы получили сушильный бокс для телят, установку для выпаивания и размораживатель для молока.

🐄 На фото – самая красивая корова конкурса по кличке Пёстренькая из Кукморского района Татарстана. Победительница обошла 38 соперниц.

🔻Производство сыров и сырных продуктов в январе-мае 2025 года снизилось на 3,3%

🧀 Производство снизилось до 416,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. При этом производство сыров снизилось на 2,2% — до 341,9 тыс. т, а выпуск сырных продуктов снизился на 7,7%, до 74,6 тыс. т.

☑️Потребление продуктов категории в январе-апреле 2025 года по сравнению с тем же периодом 2024-го снизилось на 1,2% — до 415,6 тыс. т, в том числе потребление сыров снизилось на 0,8%, а потребление сырных продуктов – на 3,6%.

🔴Запасы сырных продуктов на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу июня 2025 года снизились на 35% и составили 12,1 тыс. т, запасы сыров остаются выше уровня того же периода 2024 года на 8% (67,9 тыс. т).

📝 Особенности роста и развития штаммов гриба — возбудителя антракноза льна (Colletotrichum lini) в условиях in vitro

✔️ В настоящее время Российская Федерация входит в десятку лидеров, производящих льнопродукцию высокого качества. В то же время в период вегетации льна многие факторы, как биотические, так и абиотические, негативно влияют на рост и развитие растений льна, что в свою очередь приводит к гибели посевов и снижению урожайности и качества волокна и семян.

⚡️Одним из факторов, отрицательно влияющих на получение качественной льнопродукции, являются болезни, которые проявляются на посевах льна из года в год. Особую вредоносность для растений льна представляют фузариоз, пасмо, антракноз. В зависимости от погодных условий и количества инфицированного семенного материала проявление этих болезней может носить эпифитотийный характер.

🔬 Селекционерами ФГБНУ ФНЦ ЛК (Федерального научного центра лубяных культур) создаются сорта льна, устойчивые к фузариозу и ржавчине. Однако постоянно изменяющиеся погодные условия, использование сельхозтоваропроизводителями ежегодно обновляющихся препаратов для борьбы с болезнями вызывают формирование новых, более приспособленных форм и рас патогенов с различным, более агрессивным уровнем проявления этого признака. Поэтому для предотвращения эпифитотий и повышения уровня экологической безопасности селекционерам необходимо постоянно создавать и внедрять в производство новые, устойчивые к болезням сорта сельскохозяйственных культур (и льна-долгунца в том числе). Подробнее в исследовании.

⚡️ Уделять особое внимание подготовке кадров для АПК поручил Минсельхозу Михаил Мишустин

💬 Председатель правительства поручил Минсельхозу уделять особое внимание подготовки кадров для АПК, а также селекции и генетики. Об этом премьер-министр сказал в ходе обсуждения итогов реализации госпрограммы развития сельского хозяйства за 2024 год.

«В рамках реализации национального проекта по обеспечению технологического лидерства нужно продолжить создание условий для научных исследований в селекции и генетике — это, наверное, самое важное сейчас направление, — содействовать производству ферментных и ветеринарных препаратов, пищевых добавок, других необходимых в сельском хозяйстве средств. И конечно, как мы и договаривались, помогать аграриям в подготовке квалифицированных кадров», — подчеркнул Мишустин.

⬆️ По итогам первого полугодия отечественные производители увеличили экспорт мясной продукции по сравнению с аналогичным периодом 2024 года

📌По данным информационной системы Россельхознадзора «ВетИС», отгрузки мяса и мясопродуктов выросли с 351,5 тыс. т до 440,4 тыс. т. Потенциал увеличения экспорта мяса далеко не исчерпан, сказал ранее в блиц-интервью «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его мнению, именно экспорт в ближайшие годы будет стимулом для наращивания внутреннего производства мяса и сдерживания роста цен на него.

⚡️ В том числе вывоз мяса и субпродуктов птицы в первом полугодии, по данным Россельхознадзора, увеличился со 168,5 тыс. т до 187,6 тыс. т, свинины — с 87,4 тыс. т до 137,8 тыс. т. Объем вывоза говядины прибавил 5%, составив 18,8 тыс. т, основным покупателем является Китай (10,8 тыс. т). Также Китай стал крупнейшим покупателем птицы, туда было отправлено более 70,5 тыс. т. Поставки птицы в Саудовскую Аравию достигли 41,4 тыс. т, Казахстан закупил 18,8 тыс. т, Узбекистан — 10,6 тыс. т, Киргизия — 7,1 тыс. т.

🥩 Ведущим импортером свинины остается Беларусь, туда в январе-июне отгрузили 56,4 тыс. т. В Китай экспортировано 35,4 тыс. т свиноводческой продукции, что в 2,9 раза превышает показатель аналогичного периода прошлого года, когда было поставлено 12,3 тыс. т. Поставки свинины во Вьетнам выросли в 1,9 раза и составили 35,2 тыс. т. Кроме того, увеличили закупки Казахстан и Грузия.

✅ Всероссийский центр карантина растений разрабатывает электронную базу данных сорных растений

💬 Эта база будет полезна в том числе экспортерам сельхозпродукции. Об этом в интервью «Агроэксперту» рассказала Екатерина Сухолозова, научный сотрудник Пензенского филиала ФГБУ «ВНИИКР», в кулуарах Международной научно-практической конференции «Защита леса — защита будущего», которая проходит сейчас в Иркутске.

🟢По ее словам, разработка поможет быстро и эффективно с помощью системы запросов получать информацию о том, куда готовая сельхозпродукция может быть поставлена, в какие страны.

«База данных, интерфейс разрабатываются средствами Access 2003, но планируется разработка и мобильного приложения», — пояснила Екатерина Сухолозова.

📱Она добавила, что приложение поможет экспортерам узнать о возможностях поставок растительной продукции. Для этого ему нужно будет указать, где он вырастил зерно и куда планирует его экспортировать. Программа выдаст результат, включающий требования конкретного государства и информацию о сорных растениях, обнаруженных на полях сельхозпроизводителя.

🔼22 тонны мороженого отправлено из Вологодской области в Китай в июне

💬 За июнь 2025 года в Китай было экспортировано 22 т вологодского мороженого, – партия отправлена производителем на трех большегрузах, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.

🍦Как уточнили в сообщении, следующие поставки мороженого запланированы на сентябрь. Всего за первые шесть месяцев текущего года, по данным ведомства, в КНР доставлено 60 т мороженого из региона. А в течение пяти лет холодного лакомства в Поднебесную будет отправлено более 2 тыс. тонн.

📝 Активность вакцин против гриппа птиц подтипа Н9 и ньюкаслской болезни при иммунизации цыплят яичного направления

▪️Вирус гриппа птиц (далее — ГП) подтипа Н9N2 впервые выделен и изучен в 1966 г. в США. В Штатах распространение этой инфекций имело место среди диких птиц и индеек. В Азии до 1990-х гг. вирус подтипа Н9N2 обнаруживали только среди диких водоплавающих птиц, но по мере распространения его начали выявлять и среди домашних птиц. Широкое распространение данного вируса по всему миру началось в конце XX века.

⚡️ Начиная с 1999 г. регистрировались случаи заражения человека вирусом Н9N2 в Китае, Бангладеш, Египте без развития тяжелых состояний. Вирус Н9N2 имеет сродство к рецепторам человека, однако подтвержденных случаев передачи вируса от человека к человеку до сих пор не представлено. В 2012 году на территории РФ произошло первое выявление ГП(Н9) на птицефабрике в Амурской области. Эпизоотическая ситуация по низкопатогенному гриппу птиц подтипа Н9 на протяжении последних лет остается актуальной для птицеводческого сектора РФ.

💉Использование радикальных мер в борьбе с гриппом птиц, вызванным низкопатогенным вирусом подтипа Н9N2, экономически необоснованно, в данном случае вакцинация является наиболее эффективным и целесообразным инструментом в контроле заболевания. Подробнее в исследовании.