💸 Цена российской пшеницы вышла на минимум за 1,5 года

14 января тонна продовольственной пшеницы 4 класса стоила в регионах европейской России 13050 руб. ($165) vs 13150 руб. ($168/т) на прошлой неделе и 13250 рублей ($172) м/м, пишет аналитический центр «СовЭкон».

За последнее время дешевле российская пшеница стоила внутри страны только в июле 2024 года (12900 руб., или $146).

❓В чем причина?

🔶 На внутреннем рынке высокое предложение пшеницы – в первую очередь, там, где собран большой урожай. Это ПФО и Центр.

🔶 Отгрузка пшеницы на экспорт сейчас идет медленными темпами: 0,7 млн тонн за 1-14 января vs 0,8 млн тонн г/г при среднепятилетнем уровне в 1,3 млн тонн.

🔶 Это, в свою очередь, последствие невысокого экспортного спроса. Крупные импортеры продолжают выжидать, рассчитывая на дешевую пшеницу Южного полушария, где собраны высокие урожаи в 2025.

🔶 У российских потребителей сохраняются большие запасы пшеницы, и они тоже понижают закупочные цены.

❓Что дальше?

Снижение цен на российскую пшеницу может продолжиться и дальше – особенно в отдаленных от экспортных портов регионах.

➡️ ПОДРОБНЕЕ

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

📈 Густо и без вкуса: как натуральные йогурты стали драйвером продаж

По данным «Нильсен», за последний год – с ноября по ноябрь – йогурты показали на офлайн-рынке рост +6,7% в натуральном выражении.

🔶 Это один из лучших результатов из всех молочных продуктов, особенно на фоне замедления роста молочного рынка в целом, обращают внимание эксперты.

🔶 Особенно выделяются так называемые натуральные йогурты, или йогурты «без вкуса» (т.е. без добавок и наполнителей). Они показали самую высокую динамику, которая в разы выше рынка: +50,3% в тоннах.

🔶 Благодаря такому драйву доля этого нишевого продукта в категории густых йогуртов за год выросла сразу на 40% – 13% до 18,3%.

➡️ПОДРОБНЕЕ


❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🗣️ Цель – 38,5 млн тонн: Патрушев подвел итоги в молочной отрасли

Сегодня на ежегодном съезде ассоциации «Союзмолоко» вице-премьер Дмитрий Патрушев подвел итоги года в молочной отрасли, обозначил ключевые тренды и задачи развития рынка на перспективу.

Рассказываем главное.

🔶 Производство молока в 2025 году вышло на рекорд за последние без малого 30 лет. Минсельхоз оценивает его в 34,3-34,5 млн тонн vs 34 млн тонн за 2024 год.

🔶 В частности, увеличился выпуск сухого и питьевого молока, объемы производства сливочного масла, сыра и творога.

🔶 С 2019 по 2024 годы экспорт молочных продуктов вырос на 60%, в 2925-м – еще на 13%, а «по отдельным позициям» прирост достиг почти 30%.

🔶 Рост производства молока и продуктов переработки обеспечен крупными инвестпроектами.
Многие из них реализованы благодаря господдержке. В 2025 году она составила 77 млрд рублей -вдвое больше vs 2020.

В частности, сохранено льготное кредитование производителей молока. Причем привлекать кредиты заемщики могут по ставке до 6,8%. Кроме того, в 2026 году сохранится субсидирование перевозок приоритетных категорий молочной продукции на экспорт.

🔶 Потребление молока на человека в России выросло на 2 кг в прошлом году. Ожидается сохранение тенденции роста потребления.

🔶 Чтобы и дальше увеличивать производство, нужно работать над снижением себестоимости. На перерабатывающих предприятиях ключевой инструмент для этого – роботизация, в животноводстве – сокращение потерь ресурсов и конечной продукции. Для этого нужно улучшать кормовую базу и продолжать автоматизацию производств.

🔶 Много значит генетика. Для ее улучшения в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» стимулируют геномную селекцию, возмещая племхозам до 70% затрат на молекулярно-генетические исследования КРС.

🔶 Цель-2030 – производство минимум 38,5 млн тонн сырого молока ежегодно. В 2026 году необходимо произвести 35+ млн тонн.

🔶 Белоруссия планирует увеличить производство молока к 2030 году на 1,5 млн тонн vs 2025. Необходимо сформировать совместную стратегию работы по его реализации.

📸: сайт правительствв России

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🍔 Россияне стали чаще добавлять готовые блюда в онлайн-заказы

За 2025 год (январь-ноябрь) доля заказов продуктов, включающих готовую еду, выросла на 4% г/г в среднем до 26%. Такой тренд показывает анализ данных сервиса доставки товаров и готовой еды «Купер» (ранее – «СберМаркет»).

Основная аудитория таких покупателей – женщины (72%), люди в возрасте 25-44 лет и жители крупных городов.

➡️ ПОДРОБНЕЕ

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🌐 Что нового в продовольственном прогнозе ФАО

ФАО представила новый продовольственный прогноз Food Outlook. Это редкий ресёч – такой публикуется только раз в два года. Основной тренд – ожидание заметного глобального роста предложения и потребления продуктов питания, что в принципе мы и так знаем. Но есть другие нюансы.

🔹 Глобальный импорт продовольствия по итогам 2025 выйдет на рекорд в $2,22 (+8% г/г).

🔹 Значительный рост импорта (+34,5% г/г, или +65,2 млрд. долл.) покажут дорогие товары: кофе, чай, какао и специи. Снизится торговля зерновыми (-3%, или -$9,3 млрд). Сахар «потеряет» 9%, или $7,3 млрд. Эти тренды перейдут на 2026 год.

🔹 Урожаи пшеницы (819,2 млн тонн), фуражных зерновых (1,61 млрд тонн) и риса (556,4 млн тонн) достигнут рекорда.

🔹 До исторических максимумов вырастут и запасы: пшеницы – на 3,6% до 317,4 млн тонн, риса – на 2,2% до 215,4 млн тонн.

🔹 На рынках пшеницы, кукурузы и риса ожидается высокий экспорт, который также окажет понижательное давление на цены. Дорогого зерна не ждите, сколько раз и сам говорил.

🔹 Производство мяса в мире увеличится на 1,4% до 383,5 млн. тонн – прежде всего за счет птицы. Сектор говядины сократится на ~300 тыс. тонн до 78+ млн тонн в связи с падением поголовья в Бразилии и США.

🔹 Еще про сахар. Его мировые запасы вырастут до 126,3 млн тонн (+4,8%) благодаря большим урожаям в Бразилии, Индии и Таиланде. В результате темпы роста производства – 185,3 млн тонн – на 5,5% превысят урожай-2025.

🔹 В мире продолжит расти производство масличных (прогноз – 714,1 млн тонн, +1,3%) несмотря на снижение урожаев сои в США, Аргентине, Индии и на Украине = из-за сокращения посевов.

🔹 На 1,7% вырастет производство рыбы и морепродуктов, включая аквакультурные, на 2,5% - их потребление.

Изменить мировую динамику – включая доступность агротоваров – могут риски, связанные с изменением климата и напряженностью в мировой торговле, заключает ФАО.
Я, конечно, не такой тотальный агроэксперт, как ФАОвцы, но внесу и свои 5 коп. в последнее умозаключение. Развернуть рынок - ну только если это не термоядерный конфликт - могут только крупные форс-мажорные события (как в 2022 году) или, скажем, скоординированные спекулятивные действия фондов. Но и то временно, пример – падение цен на зерно и сахар: фундаментальные факторы их роста на данный момент отсутствуют. Как ни бомби и ни шорти, все вернется на круги своя рано или поздно. В 2022-м на возврат к "торговой нормальности" хватило полугода.

💸 Кабмин выделил АПК дополнительное финансирование

Оно предназначено для полевых работ и поддержки молочного сектора

➡️ ПОДРОБНЕЕ

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🍺 Впервые за последние годы падает выпуск пива

🔶 Производство пивоваренной продукции в России сократилось впервые за несколько лет – на 1% в 2025 году, до 781,14 млн декалитров (дал), сообщила пресс-служба Росалкогольтабакконтроля.

🔶 Розничные продажи снижаются быстрее, чем выпуск, – по разным оценкам, за год они потеряли -13-15%.

🔶 Обвал потребительского спроса на пиво, повлекшим сокращение производства, эксперты и производители связывают с прохладным летом и ростом цен.

🔶 Также на снижение производства повлияло ужесточение госрегулирования и в первую очередь – новые региональные ограничения на торговлю алкоголем. В свою очередь, удорожание пива идет из-за роста цен на сырье и индексации акцизов.

🔶 Пивоваренная отрасль трансформируется, и в ближайшие два года ожидается корректировка объемов спроса и производства пива еще на 5-7%.

➡️ ПОДРОБНЕЕ

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🌱 Наш кудряш: почему рекордный урожай льна не радует нас, экспертов

Сегодня поговорим о льне – не о текстильном, а о масличном: о том, который лен-кудряш. Поговорить нужно уже потому, что ситуация с ним, почти беспримесный пример того, как маленькая, но бодрая птичка отрасль – нишевый маржинальный драйвер – из-за внешней политики, необдуманных действий лоббистов и зависимости от одного экспортера начнет превращаться в (…)

Итак.

🔹 В России в этом году – рекорд по урожаю масличного льна: оценочно, 1,8 млн тонн. Он вообще очень неплохо драйвится: скажем, в 2022 году тоже был получен рекордный сбор, сравнимый с нынешним (1,72 млн. тонн).

🔹 В этом году – как назло, на фоне рекорда производства, ЕС ввел ограничения на ввоз льна из России. До 2025 года союз был одним из его основных покупателей наряду с Китаем. Пришлось начать поиск новых рынков. Но их пока не нашли: заход на новые рынки требует более длительного времени.

🔹 В итоге выросла зависимость от одного импортера: сейчас КНР – единственный крупный рынок сбыта российского масличного льна.

🔹 При этом рекордный сбор льна (1,4 млн тонн) получает и наш прямой конкурент Казахстан. Он резко увеличил посевы масличного льна под урожай-2025 (с 971,6 тыс. га до 1347,2 тыс. га). Рост поставок оттуда в Китай дополнительно ограничит экспортные возможности России.

🔹 И это не все неприятности для льноводов, годами инвестировавших в эту культуру и обоснованно веривших в нее. Вишенкой на торте масле стало введение с октября экспортной пошлины на лен (10%) в целях роста его переработки внутри страны.

🔹 Однако инфраструктура пока не готова, не развита, как и внутреннее потребление льняного масла: скажем, в октябре его у нас произвели всего 1,1 тыс. тонн. Почему? – Нет потребителя, и не на чем производить.

🔹 Рост сбора льна в 2025 году может заметно изменить рынок этой нишевой культуры, включая ценовую ситуацию, и снизить мотивацию СХП к его выращиванию в дальнейшем.

🔹 Риск затоваривания внутреннего рынка представляется также высоковероятным – тем более в условиях потери большинства рынков сбыта. В ноябре лен кудряш в России уже дешевел по сравнению с октябрем на 18,2% до 29,1 тыс. руб./тонна.

🔹 В следующем сезоне все сказанное может привести к потере интереса аграриев к данной культуре.

🔹 Маслозаводы, в интересах которых введена пошлина с целью загрузить созданные в России избыточные перерабатывающие мощности, тоже проиграют. Ибо исчерпание запасов урожая 2025 и почти теперь неизбежное сокращение посевов льна повысит цены на него, что может заметно снизить коммерческую привлекательность его переработки.

🌴 Индонезия отложила запуск нового биотоплива из «пальмы»

🔸 Индонезия отказалась от планов ввести в этом году обязательную марку дизельного топлива на основе пальмового масла B-50, состоящего из него наполовину. Чем эта инициатива угрожала мировому рынку растительных масел, мы подробно писали здесь.

🔸 Вместо В-50 пока продолжится использование B-40 с 40% «пальмы». Причины – технические, финансовые проблемы и необходимость завершить испытания обновленной технологии. К переходу на В-50 власти страны вернутся в 2027 году – характерно, что об этом заявлено с формулировкой «возможно».

🔸 Решение может стать триггером ослабления мировых цен на пальмовое масло: ранее рынок уже отыграл изъятие из экспортной торговли во 2ПГ 2026 до 2,2 млн тонн «пальмы» для использования в B-50. Теперь эти объемы выйдут на мировой рынок, уже отыгравший изъятие Индонезией части "пальмы" на В-50.

«Не исключено, что пальмовое масло будет продаваться с дисконтом к маслам-субститутам, включая соевое и подсолнечное», - говорит эксперт по АПК, управляющий партнер Agrotrend.ru Николай Лычев. Тем более что производитель «пальмы» номер два, Малайзия, ждет максимальных за семь лет переходящих остатков в ≈3 млн тонн.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🍬 Холдингу КДВ нашли управляющего

🔸Структура группы Россельхозбанка – «РСХБ-Финанс» – стала управляющей организацией АО «Кондитерус Ком». Это головная компания КДВ Групп – крупнейшего в России производителя кондитерских изделий с оборотом в 305 млрд рублей за 2024 год, национализированного в 2025 году по иску Генпрокуратуры.

🔸Компания перешла под управление «РСХБ-Финанс» 22 января, пишет РБК со ссылкой на данные ЕГРЮЛ. Помимо нее, структура Россельхозбанка получила в управление АО «Боавишта», управляющей Долинск банком (Сахалин) и футбольным клубом КДВ.

🔸В доход государства активы владельца группы компаний «КДВ» (производит снеки под ТМ «Кириешки», Calve, «Яшкино», «Бабкины семечки» и т.д., владеет торговой сетью «Ярче!») Дениса Штенгелова, его отца Николая и гражданской супруги Марии Каржиловой были обращены в декабре. Миллиардер и отец признаны экстремистским объединением.

Чем еще управляет «РСХБ-Финанс»

☑️ компаниями агрохолдинга «Ариант» (крупнейший в России производитель вин «Кубань-Вино», агрофирма «Южная», производитель алкоголя «Центр пищевой индустрии — Ариант», свинокомплекс «Ариант»),
☑️ челябинским производителем макарон «Макфа»,
☑️ зернотрейдером «Родные поля» (ранее назывался ТД «Риф», был крупнейшим экспортером зерновых из России).

Все это отраслевые активы, за последнее время изъятые по суду у собственников.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🤱 Спрос на детское питание за год сократился на 12%

Продажи товаров для детей по итогам 2025 года снизились на 8% г/г, подсчитали для «Коммерсанта» аналитики оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Падение коснулось большинства категорий: товаров для творчества, игрушек, питания и т.д.

🔸Детское питание продемонстрировало заметный спад –  по данным сервиса моментальных платежей T-Pay, на 12% г/г за 2ПГ 2025.

🔸 Сокращение спроса сопровождалось кратно опережающим инфляцию удорожанием детского питания – в среднем на 44% г/г за тот же период. Так много не прибавила в цене ни одна категория товаров для детей.

🔸 Питание занимает заметное в структуре рынка товаров для детей (по разным оценкам, не менее 20%). Без его учета, по оценке Ассоциации предприятий индустрии детских товаров, денежный оборот рынка по итогам 2025 года не падает, а увеличивается на 15% г/г до 2,1 трлн руб.

🔸 Спрос на детское питание снижается не столько из-за инфляции (эту статью расходов на детей, в отличие от игрушек и одежды, почти невозможно оптимизировать), сколько из-за демографии.

🔸 По Росстату, в декабре 2025 года суммарный коэффициент рождаемости (среднее число детей от одной женщины за весь период фертильности) составил 1,37 vs 1,4 г/г. А для того, чтобы население не сокращалось, необходим показатель от 2,1.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

📊 Опубликован рейтинг культур-лидеров по высеву в 2025 году

🌱 Россельхозцентр подготовил Рейтинг 10 сортов (гибридов) - лидеров основных сельскохозяйственных культур по объемам высева в 2025 году. Он составлен на основе анализа информации из 82 региональных филиалов центра. Суммарный высев упомянутых в рейтинге полевых составил 9,9 млн тонн.

📎 Посмотреть рейтинг можно во вложении.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🇮🇳 🌴 Индия наращивает посадки масличной пальмы

Индия делает радикальное сокращение зависимости от импорта пальмового масла одним из ключевых приоритетов аграрной политики. Ставится задача нарастить выработку пальмового масла с 350 тыс. тонн в 2020 году до 2,3 млн тонн в 2029-м.

Сейчас Индия ввозит из-за рубежа 57% необходимых ей пищевых масел. А по пальмовому является импортером номер один (19% мировой торговли).

В Индии масличную пальму выращивают на 600 тыс. га. Ближайшая цель – охватить еще 200 тыс. га, а к 2029 году занять ≥1 млн га.

Всего выявлено 2,8 млн га, пригодных для выращивания этих деревьев. А выход масла с гектара пальмы до 10 раз выше, чем с гектара сои, подсолнечника, рапса, горчицы и арахиса.

➡️ ПОДРОБНЕЕ

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

🌱 В 2026 году сохранится тренд на консолидацию небольших агроактивов

В России сохраняется тенденция к консолидации агроактивов, в т.ч. земель с.х. назначения. В частности, растет активность средних компаний с земельными банками <100 000 га, следует из данных консалтинговой компании BEFL. В числе ключевых трендов завершившегося года (см. таблицу) эксперты отмечают рост предложений по продаже агробизнесов и с.х. земель.

🔸Эксперт по АПК, управляющий партнер Agrotrend. ru Николай Лычев отмечает, что часть сделок «в ожиданиях» - есть выраженный отложенный спрос со стороны покупателей, которые сейчас и определяют рынок.

🔸По наблюдениям эксперта, отчасти из-за охлаждения рынка, вызванного низкой маржинальностью полевого растениеводства и низкой доступностью заемного финансирования при отсутствии у покупателей достаточной ликвидности, продавцы все чаще делят предложение на несколько лотов или выбирают смешанную модель «продажа + аренда».

🔸Пример – крупный девелопер Ingrad (часть группы Sminex) с 12,6 тыс. га земель с.х. в Московском регионе, недавно публично объявивший о намерении реализовать эти активы. Подробно об этом редакция Agrotrend. ru рассказывала здесь.

🔸Оценочная стоимость активов – 5,2 млрд рублей. Земли пригодны для животноводства и растениеводства (овощи открытого грунта, корма). Часть арендуют местные агрохозяйства: они занимаются в т.ч. тепличным овощеводством и контрактным производством для московского ритейла, поэтому их бизнес прибылен.

🔸Часть земель предлагается инвесторам под проекты сельского туризма с глэмпингами, конюшнями, гостевыми домами и фермами. Часть перепрофилировали под добычу песка и щебня: после извлечения запасов участки можно рекультивировать и вернуть в сельхозоборот.

🔸Такие активы, как у Ingrad, могут быть интересны местным агрохолдингам и независимым сельхозпроизводителям, отмечает Николай Лычев. Эксперту известно о нескольких похожих предложениях в центральных регионах, включая ЦЧР.

🔸В 2026 году конкуренция за агроактивы, расположенные недалеко от крупных агломераций, может усилиться: свободных с.х.-участков вблизи них осталось совсем немного.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора

📈 "Черкизово" удвоила объем эмиссии облигаций для населения из-за высокого спроса

🔸 Крупнейший в России производитель мяса группа «Черкизово» удваивает объем дебютного выпуска облигаций для населения до 2 млрд рублей. Решение обусловлено высоким спросом со стороны розничных инвесторов за первый с начала размещения месяц.

🔸 Размещение компанией облигаций началось 29 декабря 2025 года на маркетплейсе Мосбиржи «Финуслуги». Облигации не торгуются на бирже, и доступны только для физлиц. Номинал – 1 тыс. рублей. Выплачивается «плавающий» купон, привязанный к ключевой ставке ЦБ («ключ»+0,7 п.п.).

🔸 Покупка облигаций группы возможна на сайте или в мобильном приложении «Финуслуг» без брокерского счета. Облигации имеют ограничительный период на продажу, погашение осуществляется по номинальной стоимости. Они доступны для покупки налоговым резидентам России, достигшим совершеннолетия.

«Привлеченные средства «Черкизово» направит на дальнейшее укрепление вертикальной интеграции, позволяющей осуществлять контроль качества продукции на всех этапах производства. Часть средств пойдет на проекты по совершенствованию рецептур отдельных продуктов, которые компания стремится сделать более здоровыми (например, за счет снижения содержания соли и жира)», - сказано в сообщении компании.

❗️Мы в telegram: Agrotrend.ru | Канал главного редактора