وهذا طبق معدس اللذيذ والسهل
الطريقة
١_نحمس بصلتين مفرومين مع فص ثوم ومكعبين ماجي او بديل الماجي(أرض الطبيعة)
٢_نضيف٤حبات طماط صغار(بيبي تميتو)
مع إضافه كمون كركم ملح وفلفل اسود وشوي هيل وبعدها حبتين فلفل حار ولومي حب
٣_إضافه العدس المنقوع مقدار كوبين عدس و٣أكواب عيش
وخلطهم جيدا وبعدها إضافه الماي
ومقايسه مستوى الملح جيدا وتركة على نار هادية حتى ظهور البخار
حمسة البطاط
بصل مفروم وكمون وفلفل اسود وشوي بهار مشكل وبعدها مكعبات البطاط المقليه ونقلبهم جيدا بعدها إضافه الزرشك بعد غسله وتقليب خفيف بعدها توصع حمسة البطاط على المعدس ويقدم مع الروب والاجار الخنين😜⭐️وبالعاااافية
الطريقة
١_نحمس بصلتين مفرومين مع فص ثوم ومكعبين ماجي او بديل الماجي(أرض الطبيعة)
٢_نضيف٤حبات طماط صغار(بيبي تميتو)
مع إضافه كمون كركم ملح وفلفل اسود وشوي هيل وبعدها حبتين فلفل حار ولومي حب
٣_إضافه العدس المنقوع مقدار كوبين عدس و٣أكواب عيش
وخلطهم جيدا وبعدها إضافه الماي
ومقايسه مستوى الملح جيدا وتركة على نار هادية حتى ظهور البخار
حمسة البطاط
بصل مفروم وكمون وفلفل اسود وشوي بهار مشكل وبعدها مكعبات البطاط المقليه ونقلبهم جيدا بعدها إضافه الزرشك بعد غسله وتقليب خفيف بعدها توصع حمسة البطاط على المعدس ويقدم مع الروب والاجار الخنين😜⭐️وبالعاااافية
سمك شعوم في بطن العيش
اولا يتم تتبيل السمك
بإستخدام بهارات مجدي
(كركم بهار سمج ملح خشن)
تغطية السمك بخلطة الطحين
طحين كمون بهار سمج بودر زعفران(مجدي)
يتم قلي السمج نص قليه
سلق العيش في بهارات حب
(هيل _مسمار_ورق غار ملح)مجدي
الحشو
تحمير البصل بدون ماي
وبعدها كزبرة وشبنت طازج
وشوي شبنت مجفف وكزبرة
بهار الحشو وكركم وملح ويتم الخلط
يتم وضع طبقه من العيش في بطن الجدر
وبعدها السمج المقلي والحشو
وطبقة اخرى من العيش وكزبرة مفرومة
وفلفل حار
لمدة ٣٥ دقيقه ويقدم ساخنا مع المعابيج والاجار(مخلالات)
اولا يتم تتبيل السمك
بإستخدام بهارات مجدي
(كركم بهار سمج ملح خشن)
تغطية السمك بخلطة الطحين
طحين كمون بهار سمج بودر زعفران(مجدي)
يتم قلي السمج نص قليه
سلق العيش في بهارات حب
(هيل _مسمار_ورق غار ملح)مجدي
الحشو
تحمير البصل بدون ماي
وبعدها كزبرة وشبنت طازج
وشوي شبنت مجفف وكزبرة
بهار الحشو وكركم وملح ويتم الخلط
يتم وضع طبقه من العيش في بطن الجدر
وبعدها السمج المقلي والحشو
وطبقة اخرى من العيش وكزبرة مفرومة
وفلفل حار
لمدة ٣٥ دقيقه ويقدم ساخنا مع المعابيج والاجار(مخلالات)
مساء الخير وصفة كيكة السينابون
سهلة جدا جدا ... بس كثير سألوني عنها.. خليط بيتي كروكر الأبيض أو أي ماركة تحبونها بس المهم الخليط ابيض
●●نفس التعليمات اللي بالكرتون ورا
3بيضات
نص كوب زيت
كوب حليب بدل الماي انا احط حليب أو لبن
انتو على راحتكم..
كوب جوز مجروش
2 ملعقه كبيرة دارسين (قرفة)
تدخل الفرن حسب القالب على حرارة 160
فقط الشعله التحتية انا ما اشغل الفرن من فوق حق الكيك أو الفطاير
الصلصة البيضه
7 حبات جبن كيري
علبه حليب نستله الوسط
2 علبه قيمر كي دي الصغير
تخلط بخلاط الكأس وتصب على الكيكه واهيا ساخنه وتزين بالجوز وخيوط الجوكلت السائل
وصحة وعافيه
سهلة جدا جدا ... بس كثير سألوني عنها.. خليط بيتي كروكر الأبيض أو أي ماركة تحبونها بس المهم الخليط ابيض
●●نفس التعليمات اللي بالكرتون ورا
3بيضات
نص كوب زيت
كوب حليب بدل الماي انا احط حليب أو لبن
انتو على راحتكم..
كوب جوز مجروش
2 ملعقه كبيرة دارسين (قرفة)
تدخل الفرن حسب القالب على حرارة 160
فقط الشعله التحتية انا ما اشغل الفرن من فوق حق الكيك أو الفطاير
الصلصة البيضه
7 حبات جبن كيري
علبه حليب نستله الوسط
2 علبه قيمر كي دي الصغير
تخلط بخلاط الكأس وتصب على الكيكه واهيا ساخنه وتزين بالجوز وخيوط الجوكلت السائل
وصحة وعافيه
مجبوس سمج نقرور
اولا تنظيف السمك ويوضع عليه الملح الخشن
وبعدها بهارات مجدي للسمك وقليل من الكركم
ثانيا يتم حمس البصل المفروم وملعقه مهروس الثوم بالبهارات الحب
هيل ورق غار مسمار بهار نجمة بهار نجمة
ولومي حب
وبعدها طماطة مفرومه ونص كوب كزبره ونص كوب شبنت مفروم
ونحمس الخليط مع وضع بهار سمك (مجدي) وكركم قليل ولا تنسون الملح
بعدهانضيف قطع سمك النقرور المتبلة
وتقلبيها مع خلطة الخضرة وإضافه فلفل حار حبتين
بعدها الماي المغلي ويترك السمك والخليط ليغلي
قليلا ثم نضع العيش (الرز)المنقوع والمغسول
وتركة على نار عاليه ٧دقايق ثم تخفيض
النار ويترك نصف ساعة ليستوي جيدا
ويقدم مع الاچار والدقوس الكويتي
اولا تنظيف السمك ويوضع عليه الملح الخشن
وبعدها بهارات مجدي للسمك وقليل من الكركم
ثانيا يتم حمس البصل المفروم وملعقه مهروس الثوم بالبهارات الحب
هيل ورق غار مسمار بهار نجمة بهار نجمة
ولومي حب
وبعدها طماطة مفرومه ونص كوب كزبره ونص كوب شبنت مفروم
ونحمس الخليط مع وضع بهار سمك (مجدي) وكركم قليل ولا تنسون الملح
بعدهانضيف قطع سمك النقرور المتبلة
وتقلبيها مع خلطة الخضرة وإضافه فلفل حار حبتين
بعدها الماي المغلي ويترك السمك والخليط ليغلي
قليلا ثم نضع العيش (الرز)المنقوع والمغسول
وتركة على نار عاليه ٧دقايق ثم تخفيض
النار ويترك نصف ساعة ليستوي جيدا
ويقدم مع الاچار والدقوس الكويتي
طبق اليوم العجيب حطيته فوق في ستوري الانستقرام
عبارة عن خبز التورتيا دهنت القالب المخصص نفس الصوره
وحطيته بالفرن
خلطة الدجاج عبارة عن صدور دجاج متبله في عصير ليمون
فلفل أسود ثوم وبهار ماجيك دجاج وبهار ماجيك فاهيتا وبودر لون الكنافه
تجهيز المقلاه ذات وجهين أو اللي تتسكر دهن أو زبده
شرايح بصل ابيض
رايح فلفل البارد ملون
والدجاج المتبل ويتم التقليب بعد مرور 10 دقايق
وتوضع الخلطة في خبز التورتيا
وممكن إضافه صلصة الافكادو
الفكرة حلوه وتغير والأهم تاكلون الخبزه معاها
صحه وعافية
#وصفات_مطبخ_السعادة
عبارة عن خبز التورتيا دهنت القالب المخصص نفس الصوره
وحطيته بالفرن
خلطة الدجاج عبارة عن صدور دجاج متبله في عصير ليمون
فلفل أسود ثوم وبهار ماجيك دجاج وبهار ماجيك فاهيتا وبودر لون الكنافه
تجهيز المقلاه ذات وجهين أو اللي تتسكر دهن أو زبده
شرايح بصل ابيض
رايح فلفل البارد ملون
والدجاج المتبل ويتم التقليب بعد مرور 10 دقايق
وتوضع الخلطة في خبز التورتيا
وممكن إضافه صلصة الافكادو
الفكرة حلوه وتغير والأهم تاكلون الخبزه معاها
صحه وعافية
#وصفات_مطبخ_السعادة
The account of the user that created this channel has been inactive for the last 11 months. If the account of the creator remains inactive in the next 28 days, it will be self-destructed and the channel will lose its creator.
The account of the user that created this channel has been inactive for the last 11 months. If the account of the creator remains inactive in the next 20 days, it will be self-destructed and the channel will lose its creator.
The account of the user that created this channel has been inactive for the last 11 months. If the account of the creator remains inactive in the next 17 days, it will be self-destructed and the channel will lose its creator.
خلطة فول لذيذة جدا
علبة فول مع حمص ماركة كاليفورنيا نحمس البصل بزيت زيتون وشوي فلفل اسود بعدها نهرس الخلطة بالملعقة او الهراسة
بعدها نحطها بصحن التقديم ونحط عليها صلصة الطحينه السائلة وشويه سماق ونزينه بالخلطة الفلفل المهروسة والطماط والنعناع...ولا تنسون بهار الدقة ... وصحة وعافية
علبة فول مع حمص ماركة كاليفورنيا نحمس البصل بزيت زيتون وشوي فلفل اسود بعدها نهرس الخلطة بالملعقة او الهراسة
بعدها نحطها بصحن التقديم ونحط عليها صلصة الطحينه السائلة وشويه سماق ونزينه بالخلطة الفلفل المهروسة والطماط والنعناع...ولا تنسون بهار الدقة ... وصحة وعافية