الدجاج النظيف واللذيذ من @aldeirakw
خذيت الدياي قطعت الديايه الواحد٤أجزاء
حطيت عليها كمون كزبره دارسين وكركم
بعدها
بصلة كاملة مكعبات وحبتين فلفل بارد مكعبات ملون
ثوم وحبتين لومي
ومكعبين ماجي(ممكن استخدم ماجي طبيعي او بديل الماجي)
نحمس الخلطة عدل وملعقة من معجون الكبسة من ام اف ومعجون الكركم بالثوم😍😍😍
ونضيف الدجاج المتبل وممكن زيادة بهارات حسب الرغبه
نضيف البطاط مقدار حبتين مكعبات
وربع كوب كزبرة مفرومه حسب الرغبه
نحمس الخليط عدل ونضيف ماي ويطبخ الدجاج٤٠دقيقه
وبعدها
نضيف العيش المنقوع
ونملحه عدل
ونخليه يستوي على راحته
سامحوني ما صورت وانا انچب
بس الطبق طلع لذيذ وايد
والف عافية عليكم
خذيت الدياي قطعت الديايه الواحد٤أجزاء
حطيت عليها كمون كزبره دارسين وكركم
بعدها
بصلة كاملة مكعبات وحبتين فلفل بارد مكعبات ملون
ثوم وحبتين لومي
ومكعبين ماجي(ممكن استخدم ماجي طبيعي او بديل الماجي)
نحمس الخلطة عدل وملعقة من معجون الكبسة من ام اف ومعجون الكركم بالثوم😍😍😍
ونضيف الدجاج المتبل وممكن زيادة بهارات حسب الرغبه
نضيف البطاط مقدار حبتين مكعبات
وربع كوب كزبرة مفرومه حسب الرغبه
نحمس الخليط عدل ونضيف ماي ويطبخ الدجاج٤٠دقيقه
وبعدها
نضيف العيش المنقوع
ونملحه عدل
ونخليه يستوي على راحته
سامحوني ما صورت وانا انچب
بس الطبق طلع لذيذ وايد
والف عافية عليكم
بشاميل السعادة
اولاً صلصه البشاميل الاعتياديه
كل ملعقة طعام طحين =كوب حليب سائل
والبهارات(ماجي تركي /بصل بودر/ثوم بودر/جوز الطيب >اختياري)
نص قالب زبده
نحمسهم وبعدها نضيف الحليب وربع كوب جبن موزريلا
لما تثقل الصلصة نخليها على جنب
حمسه اللحم المفروم
بصل مفروم معجون ثوم بالكركم
طماط مفروم وعلبه معجون طماط
والبهارات(بهار لحم/دارسين/ملح)
نحمسهم عدل ونضيف ربع كوب ماي سلق المعكرونة
نخلط حمسه اللحم المفروم مع المعكرونة
ونصفه بالبايركس
نزيد الموزيلا فوق المعكرونة
وبعدها صلصه البشاميل
ونرش بقسماط وريحان مجفف اختياري
تدخل الفرن عشان تتحمر
وصحه والف عافية
اولاً صلصه البشاميل الاعتياديه
كل ملعقة طعام طحين =كوب حليب سائل
والبهارات(ماجي تركي /بصل بودر/ثوم بودر/جوز الطيب >اختياري)
نص قالب زبده
نحمسهم وبعدها نضيف الحليب وربع كوب جبن موزريلا
لما تثقل الصلصة نخليها على جنب
حمسه اللحم المفروم
بصل مفروم معجون ثوم بالكركم
طماط مفروم وعلبه معجون طماط
والبهارات(بهار لحم/دارسين/ملح)
نحمسهم عدل ونضيف ربع كوب ماي سلق المعكرونة
نخلط حمسه اللحم المفروم مع المعكرونة
ونصفه بالبايركس
نزيد الموزيلا فوق المعكرونة
وبعدها صلصه البشاميل
ونرش بقسماط وريحان مجفف اختياري
تدخل الفرن عشان تتحمر
وصحه والف عافية
سلام عليكم ولا اسرع ولا اسهل
قطع الدجاج الفرش
اتبلها في بابريكا ملح بهار الفاهيتا
ثوم مهروس او بودر وشوي خل
اشويها بالزبده
واضيف بصل ابيض وشرايح فلفل بارد
واقلبها ٨لي١٠ دقايق
واقدمها مع عيش اصفر
سلقت العيش بطريقه عاديه
مع بديل الماجي وشوي خل
او ممكن توست او خبز
تقدرون تسونها حق وجبات
وتقدمونها مع سلطه
صحه والف عافية
قطع الدجاج الفرش
اتبلها في بابريكا ملح بهار الفاهيتا
ثوم مهروس او بودر وشوي خل
اشويها بالزبده
واضيف بصل ابيض وشرايح فلفل بارد
واقلبها ٨لي١٠ دقايق
واقدمها مع عيش اصفر
سلقت العيش بطريقه عاديه
مع بديل الماجي وشوي خل
او ممكن توست او خبز
تقدرون تسونها حق وجبات
وتقدمونها مع سلطه
صحه والف عافية
وفي الإعادة افاده مع تغييرات بسيطة
اول نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيره جدا
نضيف البهارات(بابريكا \ملح/ بديل الماجي او ماجي تركي
بابريكا.. فلفل اسود
ثوم مهروس/معجون الكركم من @mfstorekw
معجون الفلفل البارد
وروب ملكي ممكن عادي
والسوايل>>زيت زيتون+ عصير ليمون
ونقلب ونخلط المكونات
نخليهم بالتتبيله ساعتين او طول اليوم
بعدها
تنقيع الاعواد الخشبيه بماي بارد عشان لا تحترق
وبعدها
نشك الدجاج مع طماط صغير وفلفل بارد وبصل
نشويهم بالإيرفراير الحرارة١٩٣ على وظيفه الشووي
وبعدها تقدرون تحمصونهم
او تحمرونهم
صحه والف عافيه
لا تنسون الصلصات والحركات
#chiken #kuwait #cook #cooking
اول نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيره جدا
نضيف البهارات(بابريكا \ملح/ بديل الماجي او ماجي تركي
بابريكا.. فلفل اسود
ثوم مهروس/معجون الكركم من @mfstorekw
معجون الفلفل البارد
وروب ملكي ممكن عادي
والسوايل>>زيت زيتون+ عصير ليمون
ونقلب ونخلط المكونات
نخليهم بالتتبيله ساعتين او طول اليوم
بعدها
تنقيع الاعواد الخشبيه بماي بارد عشان لا تحترق
وبعدها
نشك الدجاج مع طماط صغير وفلفل بارد وبصل
نشويهم بالإيرفراير الحرارة١٩٣ على وظيفه الشووي
وبعدها تقدرون تحمصونهم
او تحمرونهم
صحه والف عافيه
لا تنسون الصلصات والحركات
#chiken #kuwait #cook #cooking
حشوة الورق عنب
كوبين ونص عيش صن وايت مغسول فقط
بصل كوب
بقدونس مفروم كوب او اقل
مكعبين ماجي خضار او بديل الماجي العضوي
البهارات(بهارات السبعه وفلفل اسود وبابريكا نعناع مجفف
معجون طماط ٣ملاعق كبيرة
معجون تمر هندي استخدمت ام اف ٤ملاعق
دبس رمان ربع كوب
نخلط المكونات ع النار
ونسكر بس تتمازج المكونات
وبعدها
الصلصة
ماي ورق العنب اللي بالعلبه
مع مكعب ماجي خضار
مع دبس الرمان ومعجون التمر الهندي المهروس
انا ضفت ملعقه سكر
نخلطهم ونزيد ماي واللي يحب ليمون
عصير
كوبين ونص عيش صن وايت مغسول فقط
بصل كوب
بقدونس مفروم كوب او اقل
مكعبين ماجي خضار او بديل الماجي العضوي
البهارات(بهارات السبعه وفلفل اسود وبابريكا نعناع مجفف
معجون طماط ٣ملاعق كبيرة
معجون تمر هندي استخدمت ام اف ٤ملاعق
دبس رمان ربع كوب
نخلط المكونات ع النار
ونسكر بس تتمازج المكونات
وبعدها
الصلصة
ماي ورق العنب اللي بالعلبه
مع مكعب ماجي خضار
مع دبس الرمان ومعجون التمر الهندي المهروس
انا ضفت ملعقه سكر
نخلطهم ونزيد ماي واللي يحب ليمون
عصير
سويته رزيتو
وضفت ورق عنب مقطع او مفروم
وكل شوي ازيد الصلصه واحرك
لما تستوي
افضل نتيجه لطبخ الرزيتو
او الحشوة جذي انا معتمدتها
اضيف واحرك وارداعيد يبيلها طوله بال بس عجيبه
حطيت روب وصنوبر مقلي
وخبز محمص
الصراحه شي لذيذ وعيالي يحبونه اكثر من ورق العنب
اصلا اسهل بعد
صحة والف عافية
وضفت ورق عنب مقطع او مفروم
وكل شوي ازيد الصلصه واحرك
لما تستوي
افضل نتيجه لطبخ الرزيتو
او الحشوة جذي انا معتمدتها
اضيف واحرك وارداعيد يبيلها طوله بال بس عجيبه
حطيت روب وصنوبر مقلي
وخبز محمص
الصراحه شي لذيذ وعيالي يحبونه اكثر من ورق العنب
اصلا اسهل بعد
صحة والف عافية