وفي الإعادة افاده مع تغييرات بسيطة
اول نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيره جدا
نضيف البهارات(بابريكا \ملح/ بديل الماجي او ماجي تركي
بابريكا.. فلفل اسود
ثوم مهروس/معجون الكركم من @mfstorekw
معجون الفلفل البارد
وروب ملكي ممكن عادي
والسوايل>>زيت زيتون+ عصير ليمون
ونقلب ونخلط المكونات
نخليهم بالتتبيله ساعتين او طول اليوم
بعدها
تنقيع الاعواد الخشبيه بماي بارد عشان لا تحترق
وبعدها
نشك الدجاج مع طماط صغير وفلفل بارد وبصل
نشويهم بالإيرفراير الحرارة١٩٣ على وظيفه الشووي
وبعدها تقدرون تحمصونهم
او تحمرونهم
صحه والف عافيه
لا تنسون الصلصات والحركات
#chiken #kuwait #cook #cooking