مطبخ السعادة
1.69K subscribers
180 photos
79 videos
4 links
اضع وصفاتي ومعلوماتي وخبرتي البسيطة بكل سعادة
Download Telegram
سلطتي اللذيذه اليونانية

خس مقطع
جرجير
خيار شرايح
بصل شرايح
زيتون بدون نوى
قطع جبن ابيض مرشوش سماق ونعناع

الصلصة

زيت زيتون
خل ليمون
ملح سماق نعناع
صلصه الخردل بالعسل من ام اف
تخلط وتقدم وقت التقديم

اقوى واحلى سلطه تذوقونها

#سلطه #salad
الوصفه اللي الكل راح يسألكم عنها
السينابون الخيالي

١ كيس طحين المعجنات واللقيمات
٢ كوب حليب دافي
١ اصبع زبدة ١٠٠ غرام بحرارة الغرفه
١كيس كريمه خفق بودر
تخلط المكونات الجافة
ويضاف الحليب والزبده وتعجن بالعجانه
٧ لي ١٠ دقايق
بعدها تخمر بمكان دافي٣٥ لي ٤٥ دقيقه

يمكن عمل نصف مقدار الكيس
وبالتالي تقسم المقدار إلى النصف
كوب حليب// نصف قالب زبده// نص كيس كريمة خفق بودر اي ماركة متوفره

حشوة السينابون
٢اصبع زبده
مع نص كوب سكر اسمر غامج
وربع كوب سكر اسمر فاتح
ودارسين بودر ملعقه اكل او اقل حسب الرغبه
تخلط وتحشى الرولات
وتشكل حسب الرغبه

تترك ١٠ دقايق
وبعدها
تدخل الفرن ١٥ دقيقه فقط من تحت مع تشغيل مروحه

الصلصه البيضا
٦ حبات جبن كريمي
نص كوب حليب مكثف
نص كوب كريمه سائله خفق للحلوياات
١كيس كريمة خفق بودر
تخلط وتضاف وقت التقديم