Рыбные новости АТР
2.12K subscribers
1.6K photos
134 videos
131 files
5.12K links
Новости рыболовства и аквакультуры Азиатско-Тихоокеанского региона, ЕС, обзоры рынков, статистическая, аналитическая информация (контакт: fecrs@yandex.ru)
Download Telegram
Forwarded from 
Египетская сельдь

🇪🇬🇷🇺 Египет наращивает закупки российской сельди: за прошедшие два года объем поставок в натуральном выражении вырос в два раза, достигнув 6,4 тыс. тонн в 2025 году. В первом полугодии текущего года египетский рынок для российской сельди стал самым быстрорастущим: объем поставок достиг 5,6 тыс. тонн против 100 тонн за тот же период 2025 года.

🗣️ «Египет — один из крупнейших потребителей и импортеров рыбы на африканском континенте. Ежегодно эта африканская страна импортирует порядка 50 тыс. тонн сельди и России как крупнейшему добытчику сельди в мире этот рынок интересен. Пока эту страну мы относим к категории “новых” рынков, разрешение на поставки мы получили в декабре 2020 года, а фактические отгрузки начались в 2023-м. Число аккредитованных для импорта в Египет российских компаний последовательно растет, что позитивно сказывается на динамике поставок», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

При этом он отметил, что сейчас речь идет скорее о перераспределении потоков российской сельди, поставляемой в Африку, нежели о росте значимости африканского рынка в общем объеме поставок. В то время как экспорт в Египет растет, поставки на другие африканские рынки-потребители сельди снижаются. Так, экспорт в Кот-д'Ивуар в январе-мае снизился в 1,6 раза, до 6,5 тыс. тонн.

‼️На африканском рынке российские рыбаки находятся в жесткой конкуренции с Норвегией, которая за счет более короткого логистического плеча исторически была крупнейшим поставщиком сельди. Тем не менее потенциал рынка высок. Как показало проведенное ВАРПЭ в 2024 году исследование, к 2030 году поставки могут вырасти в два раза в натуральном выражении, до 134,4 тыс. тонн.

#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Цены на норвежскую сушеную рыбу растут
 
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 6 723 тонны клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 934 млн норвежских крон.
 
Стоимость экспорта выросла на 68 млн крон (или на 8%) по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
 
Объем поставок сократился на 21%.
 
Крупнейшими рынками сбыта в сентябре стали Португалия, Бразилия и Мексика.
 
Объем экспорта клипфиска из сайды снизился на 36% (до 2 501 тонны), а стоимость поставок упала на 17% (до 208 млн крон). Объем экспорта клипфиска из трески сократился на 4% (до 3 002 тонн), при этом стоимость выросла на 18% (до 598 млн крон).
 
Наиболее значительный рост поставок клипфиска из сайды в сентябре был зафиксирован на рынке Ямайки: объем экспорта увеличился на 43%, достигнув 538 тонн.
 
«В большинстве других стран экспорт продолжает сокращаться из-за нехватки сырья. На данный момент в текущем году лучшие показатели по клипфиску из сайды демонстрируют африканские рынки: здесь объем экспорта снизился лишь на 8%», — отмечает Эйвинд Хествик Бреккан, рыночный аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
 
Экспорт в Бразилию и страны Карибского бассейна, где Норвегия сталкивается с растущей конкуренцией со стороны минтая китайского производства, с начала года сократился на 42% — до 12 200 тонн.
 
«Это самый низкий объем экспорта на данные рынки с 1996 года», — говорит Бреккан.
 
Наиболее заметный рост поставок клипфиска из трески был зафиксирован в Бразилии: в сентябре экспорт вырос на 24%, а с начала года — на 15%. В то же время экспорт клипфиска из других видов рыбы в Бразилию в этом году резко упал. Суммарный объем экспорта всех видов клипфиска в этот регион с начала года снизился на 26% и составил 7 900 тонн.
 
В сентябре наибольший рост стоимости экспорта был зафиксирован в отношении Португалии: показатель увеличился на 64 млн норвежских крон (или на 15%) по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Объем экспорта в Португалию составил 2472 тонны, что на 7% меньше, чем в том же месяце прошлого года. С начала года объем экспорта клипфиска из трески в Португалию сократился на 15%, составив чуть менее 9800 тонн.
 
Экспорт клипфиска в третьем квартале:
 
    В третьем квартале Норвегия экспортировала 15 000 тонн клипфиска на сумму 2 млрд норвежских крон
    Стоимость экспорта выросла на 329 млн крон (или на 20%) по сравнению с третьим кварталом прошлого года
    Объем поставок снизился на 12%
Национальное управление океанических и атмосферных исследований США выделило 14 грантов на исследования атлантического морского гребешка
 
Национальное управление океанических и атмосферных исследований США (NOAA Fisheries) выделило 14 новых грантов в рамках программы исследований морского гребешка, предусматривающей выделение части квот на научные цели (Scallop Research Set-Aside Program). Об этом сообщает FIS.
 
Эта программа была учреждена Советом по управлению рыболовством Новой Англии в 1999 году; она предполагает выделение части общего объема разрешенного вылова судам, участвующим в научно-исследовательских проектах.
 
Предоставление квот служит финансовым стимулом для участия судов в исследованиях: вместо прямой денежной оплаты рыбаки получают доступ к дополнительным квотам, что позволяет им увеличить объемы вылова и повысить доход.
 
В текущем году в рамках данной программы NOAA Fisheries распределяет квоты на вылов 1,5 миллиона фунтов атлантического морского гребешка.
Импорт морепродуктов из Китая в Южную Корею сократился на 14,2%
 
Согласно статистическим данным Union Forsea Corp., в период с января по сентябрь 2026 года Южная Корея импортировала из Китая 133 649 тонн морепродуктов, что на 14,2% меньше показателя аналогичного периода 2025 года (155 802 тонны).
 
Несмотря на снижение физического объема поставок, их стоимость выросла на 35,1% — с 620,81 млн до 838,97 млн ​​долларов США.
 
Объем импорта сократился на 22 153 тонны, тогда как стоимость импорта увеличилась на 218,16 млн долларов. Исходя из данных по тем поставкам, для которых была доступна информация о стоимости, средняя цена за единицу продукции выросла на 57,7% — с 4,00 до 6,30 доллара за килограмм.
 
Доля Китая в общем объеме импорта морепродуктов в Южную Корею снизилась с 22,1% до 21,0%, однако страна сохранила за собой второе место по объему поставок и первое — по их стоимости.
 
В 2026 году замороженный морской черт стал основным видом морепродуктов, импортируемых Южной Кореей из Китая: объем поставок составил 17 845 тонн, что на 10,5% меньше показателя предыдущего года (19 943 тонны). На долю китайской продукции пришлось 99,0% всего импорта замороженного морского черта в Южную Корею. Средняя цена импорта выросла на 6,9% — с 2,08 до 2,22 доллара США за килограмм. Импорт живых моллюсков сократился на 15,9% до 12 299 тонн, а поставки живых моллюсков (hard clams) снизились на 5,0% до 11 098 тонн. Импорт обоих видов продукции практически полностью зависел от поставок из Китая. Объем импорта замороженного осьминога (вида Octopus ocellatus, или Poulp Squid) уменьшился на 5,7% до 9 953 тонн, при этом средняя цена импорта выросла на 6,8% — с 6,25 до 6,67 доллара США за килограмм. Китайская продукция составила 69,0% от общего объема импорта этого вида осьминога в Южную Корею. Импорт замороженного разделанного краба-плавунца вырос на 8,8% до 7 392 тонн, тогда как поставки живого вьюна сократились на 2,5% до 5 863 тонн.
 
Наиболее заметные изменения в структуре импорта продукции коснулись кальмара.
 
Общий объем импорта замороженного кальмара сократился на 73,3% — с 14 981 до 4 003 тонн, в результате чего этот товар переместился со 2-го на 8-е место в списке импортируемых Китаем морепродуктов. Напротив, объем импорта замороженного гигантского кальмара вырос с 139 до 3 083 тонн (на 2118,0%), поднявшись с 91-го на 10-е место. Впрочем, столь резкие изменения во многом обусловлены пересмотром классификации продукции: если раньше кальмар и гигантский кальмар не разделялись столь детально, то в новой статистике применяются более подробные стандарты классификации. Также на 32,2% — с 2 562 до 3 388 тонн — увеличился импорт живого горбыля.
 
Ключевой особенностью импорта морепродуктов из Китая в 2026 году стал рост стоимости ввозимой продукции на фоне снижения общего объема поставок.
 
Среди основных видов продукции средняя цена импорта выросла на 6,9% для замороженного морского черта, на 6,8% — для замороженного осьминога (Poulp Squid) и на 4,1% — для замороженного желтого горбыля.
 
В то же время средние цены импорта снизились на 18,8% для замороженного гигантского кальмара, на 14,4% — для живых моллюсков, на 11,7% — для живого горбыля и на 11,3% — для замороженного кальмара (общая категория).
 
Компания Union Forsea Corp. отметила, что, хотя объем импорта морепродуктов в Китай в 2026 году сократился, рост средних цен привел к резкому увеличению общей стоимости импорта.
Уровень цен норвежского экспорта мороженого снежного краба гораздо ниже прошлого года
 
Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 9 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.
 
Подробнее >>>>>
Несмотря на рост экспорта кальмара в Японию в 2026 году, доля России в суммарном объеме остается минимальной
 
Обзор импорта Японией кальмара и каракатиц из России и других стран за январь – август 2026 года
 
По данным Таможенной службы Японии, в январе – августе 2026 года Россия поставила в Японию 1,387 тыс. тонн мороженого кальмара общей стоимостью 964 061 тыс. иен (≈6,12 млн долл. США). Доля России в общем объеме японского импорта кальмара и каракатиц в 2026 году составила 1,6%, а по стоимости — 1,3%.
 
Суммарный импорт Японией кальмара и каракатиц из всех стран-поставщиков в 2026 г.
 
Суммарно за январь – август 2026 г. Япония импортировала 84,497 тыс. тонн кальмара и каракатиц на 74 737 201 тыс. иен (≈474,5 млн долл. США).
 
Лидеры поставок:
·        Китай: 41,365 тыс. тонн на 40 181 081 тыс. иен (≈255,12 млн долл.);
·        Перу: 20,117 тыс. тонн на 8 844 248 тыс. иен (≈56,15 млн долл.);
·        Индонезия: 2,429 тыс. тонн на 4 739 969 тыс. иен (≈30,09 млн долл.);
·        Аргентина: 4,590 тыс. тонн на 4 020 099 тыс. иен (≈25,52 млн долл.);
·        Таиланд: 1,618 тыс. тонн на 3 669 856 тыс. иен (≈23,30 млн долл.);
·        Вьетнам: 2,231 тыс. тонн на 3 084 754 тыс. иен (≈19,59 млн долл.);
·        Индия: 1,128 тыс. тонн на 2 180 882 тыс. иен (≈13,85 млн долл.);
·        Чили: 5,267 тыс. тонн на 2 167 398 тыс. иен (≈13,76 млн долл.).
 
Средняя цена импорта по странам-экспортерам:
·        Китай: 971,4 ¥/кг (≈6,17 $/кг);
·        Перу: 439,6 ¥/кг (≈2,79 $/кг);
·        Индонезия: 1951,4 ¥/кг (≈12,4 $/кг);
·        Аргентина: 875,8 ¥/кг (≈5,56 $/кг);
·        Таиланд: 2268,1 ¥/кг (≈14,4 $/кг);
·        Вьетнам: 1382,7 ¥/кг (≈8,8 $/кг);
·        Индия: 1933,4 ¥/кг (≈12,3 $/кг);
·        Чили: 411,5 ¥/кг (≈2,6 $/кг);
 
Импорт по видам продукции:
·        мороженые кальмар/каракатицы: 59,602 тыс. тонн на 50 637 695 тыс. иен (≈321,5 млн долл.);
·        готовый/консервированный: 24,467 тыс. тонн на 22 946 444 тыс. иен (≈145,7 млн долл.);
·        соленый/сушеный/в рассоле/копченый: 0,428 тыс. тонн на 1 153 062 тыс. иен (≈7,3 млн долл.);
 
Средняя цена импорта по видам продукции:
·        мороженая: 549,6 (≈3,49 $/кг);
·        готовая/консервированная: 937,8 (≈5,95 $/кг);
·        соленая/сушеная/в рассоле/копченая: 2694,1 (≈17,11 $/кг).
Несмотря на рост экспорта кальмара в Японию в 2026 году, доля России в суммарном объеме остается минимальной. Продолжение
 
Лидеры поставок мороженых кальмара/каракатиц:
·        Китай: 18,505 тыс. тонн на 18 934 628 тыс. иен (≈120,2 млн долл.);
·        Перу: 19,426 тыс. тонн на 8 311 938 тыс. иен (≈52,8 млн долл.);
·        Индонезия: 2,429 тыс. тонн на 4 739 969 тыс. иен (≈30,1 млн долл.);
·        Аргентина: 4,590 тыс. тонн на 4 020 099 тыс. иен (≈25,5 млн долл.);
 
Средняя цена импорта мороженых кальмара/каракатиц по странам-экспортерам:
·        Китай: 1023,2 ¥/кг (≈6,49 $/кг);
·        Перу: 427,9 ¥/кг (≈2,72 $/кг);
·        Индонезия: 1951,4 ¥/кг (≈12,39 $/кг);
·        Аргентина: 875,8 ¥/кг (≈5,56 $/кг);
 
Лидеры поставок готовых/консервированных кальмара/каракатиц:
·        Китай: 22,454 тыс. тонн на 20 211 952 тыс. иен (≈128,3 млн долл.);
·        Таиланд: 0,535 тыс. тонн на 1 373 504 тыс. иен (≈8,7 млн долл.);
·        Вьетнам: 0,682 тыс. тонн на 656 111 тыс. иен (≈4,2 млн долл.);
 
Средняя цена импорт готовых/консервированных кальмара/каракатиц:
·        Китай: 900,1 ¥/кг (≈5,71 $/кг);
·        Таиланд: 2567,3 ¥/кг (≈16,3 $/кг);
·        Вьетнам: 962,1 ¥/кг (≈6,12 $/кг);
 
Импорт из России 2026 – 2024 гг.
 
Россия за 8 месяцев 2026 года поставила в Японию 1,387 тыс. тонн мороженого кальмара на 964 061 тыс. иен (≈6,12 млн долл. США).
По сравнению с аналогичным периодом 2025 года, когда было экспортировано 1,365 тыс. тонн на 734 230 тыс. иен (≈4,87 млн долл.), объем российских поставок увеличился на 1,6%, а стоимость — на 31,3%.
В сравнении с январем – августом 2024 года, когда было поставлено 59,257 тонны на 19 544 тыс. иен (≈0,13 млн долл.), объем 2026 года вырос в 23,4 раза, а стоимость — в 49 раз.
 
Средняя цена импорта кальмара из России:
·        январь – август 2026: 695,1 ¥/кг (≈4,41 $/кг);
·        январь–август 2025: 537,9 ¥/кг(≈3,59$/кг);
·        январь – август 2024: 329,8 ¥/кг (≈2,18 $/кг).
 
Итоги импорта из России за полные 2025 и 2024 гг.
За 12 месяцев 2025 года Россия поставила в Японию 2,869 тыс. тонн мороженого кальмара стоимостью 1 586 560 тыс. иен (≈10,57 млн долл.).
За полный 2024 год Россия поставила в Японию 426,227 тонны мороженого кальмара стоимостью 123 278 тыс. иен (≈0,82 млн долл.).
 
Средняя цена импорта из РФ за полные 2025, 2024 гг.:
·        2025: 553,1 ¥/кг (≈3,67 /кг);
·        2024: 289,2 ¥/кг (≈1,92/кг);
Спрос на омега-3 может превысить предложение рыбьего жира
 
Чрезмерная зависимость от промысла перуанского анчоуса, наряду с высоким спросом со стороны аквакультуры, делает крайне актуальной задачу диверсификации источников сырья за счет использования криля и водорослей. Об этом сообщает FIS.
 
В сфере производства пищевых добавок и продуктов для питания человека наступил переломный момент, касающийся поиска источников омега-3 жирных кислот (ЭПК и ДГК). Согласно рыночным прогнозам норвежской компании Aker BioMarine, уже к 2027 году мировой спрос может превысить объемы производства рыбьего жира. Это обусловлено как климатической нестабильностью в основных районах промысла, так и усилением конкуренции между различными отраслями-потребителями.
 
Росс Норрис, генеральный директор Aker BioMarine в Азиатско-Тихоокеанском регионе, подчеркнул, что главная уязвимость отрасли заключается в чрезмерной зависимости от сырья, получаемого в результате промысла перуанского анчоуса (Engraulis ringens). Около 50% сырого рыбьего жира, добываемого в Перу, направляется в сектор пищевых добавок для людей. Любое сокращение объемов вылова или введение регуляторных ограничений на промысловые сезоны в этом регионе незамедлительно приводит к резкому истощению запасов и скачкам цен во всей глобальной цепочке поставок.
 
Статистические данные подтверждают напряженную ситуацию с производством. Согласно информации, опубликованной Международной организацией по морским ингредиентам (IFFO), совокупный объем производства рыбной муки в странах-участницах в 2026 году снизился на 45% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, а производство рыбьего жира сократилось на 26%. Директор по исследованиям рынка IFFO доктор Энрико Бачис подтвердил, что, судя по прогнозам на 2026 год, общий объем производства морских ингредиентов окажется самым низким с 2016 года. Основная причина — крайне низкий объем поступающего сырья, что связано с тем, что промысловый сезон в северо-центральной части Перу оставался закрытым.
 
Ситуация усугубляется океаническими аномалиями, вызванными климатическими явлениями, такими как Эль-Ниньо (во время цикла 2023 года это привело к росту розничных цен на данную категорию товаров — в некоторых странах, например в Австралии, — на величину до 30%), а также высоким спросом со стороны промышленной аквакультуры. В настоящее время около 80% всего мирового объема сырого рыбьего жира используется в кормах для выращиваемых гидробионтов. Для предприятий аквакультуры рыбий жир составляет меньшую долю в общих производственных затратах, чем для производителей пищевых добавок; это дает им возможность легче адаптироваться к высоким ценам, чтобы обеспечить сохранность и жизнеспособность выращиваемой биомассы.
 
В свете ужесточения условий поставок и проблем с соблюдением контрактных обязательств в международных торговых каналах, Aker BioMarine призывает владельцев брендов и переработчиков диверсифицировать цепочки поставок в сторону устойчивых альтернатив, в частности, масла антарктического криля (Euphausia superba) и липидов микроводорослей, полученных методом ферментации. Технологические инновации в штаммах микроводорослей, добывающих ДГК, снизили ценовую разницу по сравнению с концентрированными рыбьими маслами примерно до 15-20%, что делает водорослевые источники все более жизнеспособной стратегической альтернативой для смягчения последствий перебоев в поставках в секторе морепродуктов.
Поставки соленой рыбы из Норвегии снижаются
 
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 1023 тонны соленой рыбы на сумму 132 млн норвежских крон.
 
Стоимостный объем экспорта снизился на 50 млн норвежских крон, или на 27%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
 
Физический объем экспорта сократился на 34%.
 
В сентябре основными рынками сбыта соленой рыбы стали Португалия, Италия и Франция.
 
В сентябре на долю соленой трески пришлось 87% стоимости и 75% физического объема экспорта соленой рыбы.
 
Португалия осталась крупнейшим рынком сбыта норвежской соленой трески: в сентябре на нее пришлось 96% стоимости экспорта.
 
Экспорт соленой рыбы в третьем квартале:
 
    В третьем квартале Норвегия экспортировала 2300 тонн соленой рыбы на сумму 294 млн норвежских крон
    Стоимостный объем экспорта снизился на 80 млн норвежских крон, или на 21%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года
    Физический объем экспорта сократился на 28%
Экспорт живого камчатского краба из Норвегии завершил третий квартал с существенным снижением
 
Данные по экспорту живого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 9 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.
 
Подробнее >>>>
 
Импорт трубача из России в Японию вырос на 36,3% за 8 месяцев 2026 года
 
Обзор импорта Японией трубача из России за январь – август 2026 года
 
Россия за 8 месяцев 2026 года поставила в Японию 1 059 тонн мороженого трубача на 4 380 530 тыс. иен (≈27,60 млн долл. США). По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (889,003 тонны на 3 214 782 тыс. иен, ≈21,29 млн долл. США) объем российских поставок в 2026 году вырос на 19,1%, а стоимость — на 36,3%.
 
В сравнении с январем – августом 2024 года (1 139 тонн на 3 779 233 тыс. иен, ≈24,95 млн долл.) объем 2026 года сократился на 7,0%, однако стоимость увеличилась на 15,9%.
 
Средняя цена импорта мороженого трубача из России за кг:
- январь – август 2026: 4 136,5 иены (≈26,07 долл.);
- январь – август 2025: 3 616,2 иены (≈23,95 долл.);
- январь – август 2024: 3 318,0 иены (≈21,90 долл.).
 
Итоги импорта из России за полные 2025 и 2024 гг.
За 12 месяцев 2025 года Россия поставила в Японию 1627 тонн мороженого трубача стоимостью 5 904 741 тыс. иен (≈39,10 млн долл.).
За полный 2024 год Россия поставила в Японию 1740 тонн этого вида брюхоногих моллюсков стоимостью 5 732 889 тыс. иен (≈37,84 млн долл.).
 
Средняя цена импорта мороженого трубача из России за кг:
- 2025 год: 3 629,2 иены (≈24,03 долл.);
- 2024 год: 3 295,0 иены (≈21,75 долл.).
 
 
Forwarded from 
Мороженые крабы и креветки стали единственным сегментом рыбопродукции, производство которого росло ежегодно последние пять лет

В первом полугодии 2026 года выпуск мороженых ракообразных достиг 56 тысяч тонн против 35 тысяч тонн за аналогичный период 2022 года, сообщили в ВАРПЭ со ссылкой на Росстат.


🔺Спрос поддерживают тренды на «доступную роскошь» и «маленькие радости», считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. Производители предлагают более доступные виды краба и небольшие упаковки по 300–400 г. Например, оптовая цена российского краба опилио в среднем в 2,5 раза ниже камчатского.

🔺Продажи креветок в рознице за первое полугодие выросли на 25% в натуральном выражении и на 16% в денежном – до 60 тысяч 100 тонн на 43,8 млрд рублей, подсчитали в NTech.

🔺Дополнительный спрос обеспечивает готовая еда: салаты с креветками остаются среди бестселлеров, отметил председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов.

📰Max | Telegram | Рассылка | Приложение для iOS | Android
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Чили закрепляет переориентацию на поставки филе кижуча в Японию на фоне падения экспорта рыбы H&G более чем на 40%
 
В сентябре 2026 года в структуре поставок чилийского кижуча (Oncorhynchus kisutch) на японский рынок наметилась ускоренная тенденция к увеличению доли продукции, прошедшей глубокую переработку непосредственно в месте добычи. Согласно статистическим данным Национальной таможенной службы Чили, опубликованным в четверг в специализированном японском издании Suisan Keizai, объем поставок за девятый месяц года составил 4670 тонн рыбы H&G (без головы, потрошеная) и 3385 тонн филе, в результате чего совокупный объем поставок в данном сегменте достиг 8055 тонн.
 
Объем экспорта продукции H&G сократился более чем на 40% по сравнению с сентябрем 2025 года. Напротив, поставки филе продемонстрировали резкий рост, составив 42% от общего веса продукции, отгруженной в рассматриваемом месяце, в то время как на долю H&G пришлось оставшиеся 58%. Данные таможенной статистики отражают чистый вес продукции, а не эквивалент цельной рыбы (WFE), поэтому эти показатели не следует рассматривать как прямое отражение пропорции сырья, использованного в процессе переработки.
 
Эта коммерческая тенденция подтверждает прогнозы и аналитические материалы, опубликованные ресурсом FIS Seafood.media в течение 2026 года. Еще 12 августа издание отмечало, что высокие затраты на хранение запасов тушек (H&G) кижуча в Японии, наряду со снижением рентабельности переработки у местных компаний, способствовали заключению контрактов на поставку филе (категории Trim-C), произведенного в Чили. В том анализе подробно описывалось стремление японских покупателей к большей предсказуемости в вопросах затрат, выхода готовой продукции и стабильности поставок.
 
Впоследствии, 1 октября, FIS опубликовало материал «В августе Япония увеличила импорт замороженного кижуча из Чили в семь раз», основанный на данных японской таможенной статистики, обнародованных 29 сентября. В этом отчете восстановление объемов закупок рассматривается в контексте исторического снижения вылова кеты (Oncorhynchus keta) в самой Японии. При этом уточняется, что товарная позиция 030312010, по которой был зафиксирован рост импорта, не включает рыбное филе. Таким образом, увеличение японского импорта в августе и изменение структуры экспорта из Чили в сентябре не противоречат друг другу, но и не являются напрямую сопоставимыми величинами: они относятся к разным месяцам, разным таможенным классификациям и разным, взаимодополняющим этапам производственного процесса.
 
Частичная замена поставок рыбы H&G на поставки филе означает перенос таких трудоемких операций, как разделка, удаление межмышечных костей и упаковка, с японских перерабатывающих предприятий на чилийские заводы. Для чилийских экспортеров это открывает возможность продавать продукцию, более готовую к конечному потреблению, а для японских покупателей — позволяет сократить затраты на рабочую силу, уменьшить количество этапов переработки и снизить потери сырья при дальнейшей обработке на месте.
 
Тем не менее, отраслевые аналитики отмечают, что к коммерческой интерпретации этих данных следует подходить с осторожностью. В показателе 3385 тонн, отнесенном к категории филе, не уточняется точный объем, соответствующий спецификации «Trim-C», и сам по себе этот показатель не свидетельствует о необратимом переносе японских производственных мощностей. Кроме того, в общедоступной выписке отсутствуют данные о стоимости на условиях FOB, средней экспортной цене для каждого вида продукции, а также подробное постатейное сопоставление таможенных данных с показателями за сентябрь 2025 года.
 
Таким образом, сентябрьские данные подтверждают тенденцию, за которой FIS наблюдает в последние месяцы: ключевой вопрос теперь заключается не столько в том, какой объем чилийского кижуча закупает Япония, сколько в том, в каком виде он поступает на рынок и на каком этапе производственно-сбытовой цепочки осуществляется переработка, приносящая основную добавленную стоимость.
Экспорт вяленой рыбы из Норвегии продолжил рост в сентябре
 
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 181 тонну стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 69 млн норвежских крон.
 
Стоимость экспорта выросла на 32 млн норвежских крон (на 86%) по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
 
Объем поставок увеличился на 35%.
 
Крупнейшими рынками сбыта стокфиска в сентябре стали Италия, Нигерия и Канада.
 
Наибольший рост стоимости экспорта в сентябре был зафиксирован в Италии: показатель увеличился на 17 млн ​​норвежских крон (на 65%) по сравнению с сентябрем прошлого года. Объем экспорта в Италию составил 82 тонны, что на 20% больше, чем в том же месяце годом ранее.
 
«По мере того как стокфиск нового сезона поступает на экспортный рынок, растут и цены. В сентябре экспортная цена на стокфиск из трески достигла рекордной отметки — 483 норвежские кроны за килограмм, что на 5% выше предыдущего рекорда, установленного всего месяц назад», — отмечает Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
 
Хотя в сентябре объем экспорта был выше прошлогоднего, этот месяц традиционно характеризуется низкими показателями поставок.
 
«Обычно пик экспорта стокфиска приходится на октябрь и ноябрь. Поэтому будет крайне интересно проследить за динамикой в ​​ближайшие два месяца», — говорит Бреккан.
 
В последние годы итальянский рынок стокфиска демонстрирует большую устойчивость по сравнению с рынками других видов продукции из трески, несмотря на сокращение квот, снижение объемов производства и рост издержек.
 
«В то же время рынок постепенно сужается. Из-за ограниченного предложения и высоких цен в ряде традиционных блюд стокфиск начинают частично заменять другими ингредиентами. Снижение представленности продукта в сегменте HoReCa и в розничной торговле превращает стокфиск в нишевый товар — тенденция, которая, по нашим прогнозам, в краткосрочной перспективе будет только усиливаться», — поясняет Том-Йорген Гангсё, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Италии.
 
«Главная задача — обеспечить итальянских производителей достаточным количеством сырья, а также сохранить присутствие продукта на рынке и его значимость для потребителей», — добавляет Гангсё.
 
Экспорт стокфиска в третьем квартале:
 
    В третьем квартале Норвегия экспортировала 410 тонн стокфиска на сумму 129 млн норвежских крон
    Стоимостный объем экспорта вырос на 55 млн норвежских крон, или на 74 процента, по сравнению с третьим кварталом прошлого года
    Физический объем экспорта увеличился на 35 процентов
Япония усилила импорт мороженого филе сельди из Норвегии, поставки в Китай и Корею идут слабо
 
Данные по экспорту мороженого филе сельди из Норвегии за 9 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.
 
Подробнее >>>>
Российский щипощек в Японии: рост экспорта в 2,5 раза за восемь месяцев 2026 года
 
Обзор импорта Японией морского окуня (длинноперого щипощёка) из России и других стран за январь – август 2026 – 2024 гг.
 
По данным Таможенной службы Японии, в январе – августе 2026 года Россия поставила в Японию 340,042 тонны длинноперого щипощека (ценная разновидность морского окуня) общей стоимостью 195 079 тыс. иен (≈1,23 млн долл. США). Доля России в общем объеме японского импорта мороженого морского окуня составила 5,9%, а в стоимости — 5,6%.
 
Суммарный импорт Японией морского окуня из всех стран-поставщиков в 2026 г.
 
Суммарно за январь – август 2026 года Япония импортировала 5,741 тыс. тонн мороженого морского окуня различных видов на 3 490 463 тыс. иен (≈21,98 млн долл. США).
 
Лидеры поставок:
1. США: 2,880 тыс. тонн на 1 695 600 тыс. иен (≈10,68 млн долл.);
2. Норвегия: 1,189 тыс. тонн на 799 925 тыс. иен (≈5,04 млн долл.);
3. Исландия: 0,517 тыс. тонн на 355 898 тыс. иен (≈2,24 млн долл.).
 
Средняя цена импорта, январь – август 2026:
- США: 588,8 ¥/кг (≈3,71 $/кг);
- Норвегия: 672,8 ¥/кг (≈4,24 $/кг);
- Исландия: 688,4 ¥/кг (≈4,34 $/кг);
 
Импорт из России 2026 – 2024 гг.
Россия за 8 месяцев 2026 года поставила в Японию 340,042 тонны длинноперого щипощека (ценная разновидность морского окуня (Sebastolobus macrochir))  на 195 079 тыс. иен (≈1,23 млн долл. США).
По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (143,876 тонны на 76 331 тыс. иен, ≈0,51 млн долл.) объем российских поставок в 2026 году вырос на 136,3%, а стоимость — на 155,5%.
В сравнении с январем – августом 2024 года (174,748 тонны на 93 308 тыс. иен, ≈0,62 млн долл.) объем 2026 года вырос на 94,6%, а стоимость — на 109,1%.
 
Средняя цена импорта длинноперого щипощека из России:
- январь – август 2026: 573,7 ¥/кг (≈3,61 $/кг);
- январь – август 2025: 530,5 ¥/кг (≈3,54 $/кг);
- январь – август 2024: 534,0 ¥/кг (≈3,53 $/кг).
 
Итоги импорта из России за полные 2025 и 2024 гг.
За 12 месяцев 2025 года Россия поставила в Японию 267,824 тонны длинноперого щипощека стоимостью 142 894 тыс. иен (≈0,96 млн долл.).
За 12 месяцев 2024 года Россия поставила в Японию 254,356 тонны длинноперого щипощека стоимостью 135 467 тыс. иен (≈0,89 млн долл.).
 
Средняя цена импорта из РФ за полные 2025, 2024 гг.:
- 2025: 533,5 ¥/кг (≈3,57 $/кг);
- 2024: 532,6 ¥/кг (≈3,52 $/кг).
Мировые продажи норвежской сельди снижаются
 
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 7 923 тонны сельди на сумму 215 млн норвежских крон.
 
Стоимость экспорта снизилась на 86 млн норвежских крон, или на 28%, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
 
Объем поставок в натуральном выражении сократился на 43%.
 
Основными рынками сбыта сельди в сентябре стали Польша, Швеция и Литва.
 
С начала текущего года Норвегия экспортировала 167 231 тонну сельди на сумму 3,26 млрд норвежских крон. Это соответствует росту объема на 22% и увеличению стоимости на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
 
«Сентябрь стал успешным месяцем для экспорта сельди в Швецию: показатели выросли как в стоимостном, так и в натуральном выражении», — отмечает рыночный аналитик Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам.
 
Общий объем экспорта сельди в Швецию увеличился на 6% — до 663 тонн, а его стоимость выросла на 43% — до 28 млн норвежских крон.
 
«В Швецию экспортируется преимущественно переработанная продукция из сельди», — поясняет Аандал.
 
Экспорт сельди в третьем квартале:
 
    В третьем квартале Норвегия экспортировала 27 800 тонн сельди на сумму 681 млн норвежских крон
    Стоимостный объем экспорта снизился на 102 млн норвежских крон, или на 13%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года
    Объем поставок в натуральном выражении сократился на 26%
Импорт морепродуктов из Японии в Южную Корею вырос на 8,4%
 
Согласно статистическим данным, подготовленным компанией Union Forsea Corp., в период с января по сентябрь 2026 года Южная Корея импортировала из Японии 19 734 тонны морепродуктов, что на 8,4% больше по сравнению с 18 208 тоннами за аналогичный период 2025 года.
 
Стоимость импорта росла еще более высокими темпами — она увеличилась на 18,9%, поднявшись со 120,57 млн ​​долларов США до 143,38 млн долларов США.
 
Средняя цена за единицу импортируемой продукции также выросла — на 9,7%, с 6,62 долл./кг до 7,27 долл./кг.
 
Доля Японии в общем объеме импорта морепродуктов в Южную Корею увеличилась с 2,59% до 3,10%, а ее доля в общей стоимости импорта — с 3,77% до 4,10%.
 
Япония сохранила за собой 8-е место среди поставщиков по объему поставок, однако по стоимости импорта поднялась с 7-го на 5-е место.
 
Живой красный морской лещ остался крупнейшей позицией в импорте морепродуктов в Японию: объем поставок составил 4263 тонны, что на 5,7% меньше показателя предыдущего года (4522 тонны). Стоимость импорта снизилась с 33,18 млн до 32,33 млн долларов США, при этом средняя цена за единицу продукции выросла на 3,4% — с 7,34 до 7,58 доллара США за кг.
 
На втором месте оказались живые крупные морские гребешки — 3566 тонн, что на 5,3% меньше по сравнению с предыдущим годом. Средняя цена их импорта снизилась на 12,7% — с 5,39 до 4,71 доллара США за кг.
 
Импорт живой лакедры (желтохвоста) вырос на 18,4% Объем импорта живой лакедры увеличился с 1751 до 2074 тонн, показав рост на 18,4%. Стоимость импорта подскочила на 54,3% — с 16,34 млн до 25,21 млн долларов США, а средняя цена за единицу продукции поднялась на 30,2% — с 9,33 до 12,15 доллара США за кг. Благодаря этому живая лакедра стала одной из наиболее заметных позиций по темпам роста среди японского импорта морепродуктов в 2026 году.
 
Импорт замороженного минтая резко вырос — с 47 тонн в 2025 году до 1014 тонн в 2026 году (увеличение на 2057,4%). В структуре японского импорта морепродуктов этот товар переместился с 32-го на 4-е место; средняя цена импорта в 2026 году составила 1,30 долл. США за кг.
 
Объем импорта замороженной камбалы также значительно увеличился — с 78 до 763 тонн (рост на 878,2%), что позволило ей подняться с 23-го на 5-е место. Средняя цена импорта этого вида продукции выросла на 10,5% — с 1,05 до 1,16 долл. США за кг.
 
В то время как объемы импорта некоторых видов продукции выросли, поставки морских гребешков продемонстрировали явную тенденцию к снижению.
 
Импорт живых морских гребешков сократился на 56,6% — с 1315 до 571 тонны, а поставки крупных замороженных гребешков уменьшились на 53,4% — с 1184 до 552 тонн.
 
Высокая стоимость живой рыбы продолжает поддерживать общие показатели импорта. Импорт живой полосатой ставриды (симы-адзи) вырос на 58,1% — с 394 до 623 тонн, а поставки живой лакедры (кампати) увеличились на 41,5% — с 381 до 539 тонн.
 
В структуре импорта морепродуктов из Японии по-прежнему значительную долю занимает дорогостоящая живая рыба, такая как красный морской лещ (тай), желтохвост (бури), полосатая ставрида и лакедра (большая сериола). В результате общая стоимость импорта росла быстрее, чем его физический объем, а средняя цена за единицу продукции увеличилась на 9,7%.
 
Компания Union Forsea Corp. отметила, что, несмотря на сокращение поставок таких традиционных для Японии товаров, как красный морской лещ и морские гребешки, общий объем импорта японской морепродукции вырос. Рост импорта живого желтохвоста и полосатой ставриды, а также замороженного минтая и камбалы позволил компенсировать указанное снижение, благодаря чему Япония поднялась на 5-е место в рейтинге стран-экспортеров (по стоимости поставок).
Аппетиты Кореи на российский краб растут и достигли 17 тысяч тонн за 9 месяцев 2026 года, вторым идет Китай – свыше 11 тысяч тонн
 
Обзор импорта Республикой Корея крабов из России и других стран за январь–сентябрь 2026 г.
 
По данным Таможенной службы Кореи, за январь-сентябрь 2026 г. Россия поставила в Республику Корея 17,024 тыс. тонн живых и мороженых крабов общей стоимостью 330,984 млн долл. США. Доля России в общем объеме корейского импорта крабов за этот период составила 50,2%, а в стоимости — 83,0%. Из России в Южную Корею импортируются крабы: стригун-опилио, королевские виды, волосатый и глубоководные виды краба.
 
Суммарный импорт Кореей крабов из всех стран за январь - сентябрь 2026 г.

Всего Республика Корея за 9 мес. 2026 г.  импортировала 33,917 тыс. тонн различных видов краба в мороженом, живом, готовом/консервированном, копченом видах на 398,990 млн долл. США.
 
Лидеры поставок:
1. Россия: 17,024 тыс. тонн на 330,984 млн долл.;
2. Китай: 11,272 тыс. тонн на 29,145 млн долл.;
3. Япония: 778,3 тонны на 15,772 млн долл.;
4. Пакистан: 1,935 тыс. тонн на 5,556 млн долл.;
5. Бахрейн: 854,6 тонны на 4,350 млн долл.
 
Импорт по видам продукции:
1. живой краб: 10,865 тыс. тонн на 228,054 млн долл.;
2. мороженый краб: 22,849 тыс. тонн на 169,197 млн долл.;
3. готовый/консервированный краб: 199,4 тонны на 1,720 млн долл.;
4. копченый краб: 3,3 тонны на 19,0 тыс. долл.
 
Лидеры поставок мороженого краба:
1. Россия: 9,235 тыс. тонн на 124,888 млн долл.;
2. Китай: 8,911 тыс. тонн на 23,093 млн долл.;
3. Пакистан: 1,935 тыс. тонн на 5,556 млн долл.;
4. Бахрейн: 854,6 тонны на 4,350 млн долл.;
5. Тунис: 629,2 тонны на 2,944 млн долл.
 
Лидеры поставок живого краба:
1. Россия: 7,789 тыс. тонн на 206,096 млн долл.;
2. Япония: 750 тонн на 15,352 млн долл.;
3. Китай: 2,295 тыс. тонн на 5,812 млн долл.;
4. Норвегия: 15,9 тонны на 465 тыс. долл.;
5. Индонезия: 7,5 тонны на 164 тыс. долл.
Аппетиты Кореи на российский краб растут и достигли 17 тысяч тонн за 9 месяцев 2026 года, вторым идет Китай – свыше 11 тысяч тонн. Продолжение
 
Импорт из России 2026–2024 гг.
 
Суммарно Республика Корея за 9 мес. 2026 г. импортировала из России живых и мороженых крабов 17,024 тыс. тонн на 330,984 млн долл. США. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (15,531 тыс. тонн на 295,151 млн долл.) объем российских поставок краба в Республику Корея в 2026 г. вырос на 9,6%, стоимость — на 12,1%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (14,384 тыс. тонн на 258,808 млн долл.) объем вырос на 18,4%, стоимость — на 27,9%.
 
Мороженые крабы
Импорт Республикой Корея мороженых крабов из России за январь-сентябрь 2026 г. составил 9,235 тыс. тонн на 124,888 млн долл. По сравнению с январем–сентябрем 2025 г. (7,068 тыс. тонн на 94,974 млн долл.) объем вырос на 30,7%, стоимость — на 31,5%. В сравнении с январем–сентябрем 2024 г. (6,470 тыс. тонн на 67,737 млн долл.) объем вырос на 42,7%, стоимость — на 84,4%.
 
Средняя цена импорта мороженых крабов из России за кг:
- январь–август 2026: 13,52 долл.;
- январь–август 2025: 13,44 долл.;
- январь–август 2024: 10,47 долл.
 
Живые крабы
За 9 мес. 2026 г. Республика Корея импортировала 7,789 тыс. тонн живых крабов российского происхождения на 206,096 млн долл. По сравнению с январем–августом 2025 г. (8,463 тыс. тонн на 200,177 млн долл.) объем снизился на 8,0%, но стоимость выросла на 3,0%. В сравнении с январем–августом 2024 г. (7,914 тыс. тонн на 191,071 млн долл.) объем снизился на 1,6%, стоимость выросла на 7,9%.
 
Средняя цена импорта живых крабов из России за кг:
- январь–август 2026: 26,46 долл.;
- январь–август 2025: 23,65 долл.;
- январь–август 2024: 24,14 долл.
 
Импорт из России за полные 2025 и 2024 гг.
За 12 месяцев 2025 г. Россия поставила в Республику Корея 20,324 тыс. тонн крабов на 402,710 млн долл., в том числе 8,602 тыс. тонн мороженых крабов на 119,555 млн долл. и 11,722 тыс. тонн живых крабов на 303,155 млн долл.
 
Средняя цена за кг в 2025 г.:
- мороженые крабы: 13,90 долл.;
- живые крабы: 25,86 долл. США.
 
За полный 2024 г. импорт крабов составил 19,059 тыс. тонн на 385,594 млн долл., в том числе 7,517 тыс. тонн мороженых крабов на 81,903 млн долл. и 11,542 тыс. тонн живых крабов на 303,691 млн долл.
 
Средняя цена за кг в 2024 г.:
- мороженые крабы: 10,90 долл.;
- живые крабы: 26,31 долл.;