Средиземноморская диета

«Средиземноморская диета" – это не диета в прямом смысле слова, а собрание пищевых привычек и традиций народов Средиземноморья.

В настоящее время "средиземноморская диета" признана одним из доказанных методов профилактики деменции (слабоумия) и, в целом, снижения когнитивных функций ☝️☝️☝️

Выявлен меньший риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета, ожирения у людей, придерживающихся данной системы питания ❗️

Общие принципы питания:
✅ Основу рациона составляют овощи и фрукты, злаки, бобовые, орехи (крахмалистые овощи – картофель, батат, отварная морковь и отварная свекла – не входят в рекомендованные овощи).
✅Часто используется оливковое масло как для жарки, так и для приготовления свежих блюд (в последнем случае часто используется масло холодного отжима)
✅ Из продуктов животного происхождения предпочтение отдается рыбе и морепродуктам. Красное и обработанное мясо (свинина, говядина или баранина) употребляется не каждую неделю. А птица (курятина, гусятина) и яйца употребляются не каждый день
✅ Из молочных продуктов предпочтение отдается нежирным продуктам - йогуртам и сырам (моцарелла, фета, халуми). Твердые сорта сыра также входят в систему питания, но ограничиваются количеством 1-2 небольших ломтиков в день.
✅ Умеренно с пищей используется красное вино (кроме мусульманских стран) - 1 бокал красного вина для женщин и 2 для мужчин. Можно выпивать меньше или исключить совсем.
✅ Характерно потребление свежей местной сезонной продукции — овощей, фруктов и зелени (трав)
✅Сладости предлагаются не каждый день. А лучше еще реже)))

Очень важный момент❗️❗️❗️
Готовить и есть пищу лучше всего с родными и близкими. Это создаёт чувства общности и социальной поддержки, столь необходимых для нашего физического и психического здоровья.
🙏🙏❤️

Психотерапевтические подходы в работе с ожирением.

Краткий обзор какие они бывают и что решают (не все они доказательные)

Про РПП будет отдельный пост 🙏

Ожирение — это не только вопрос питания и образа жизни, но и глубокий психологический процесс.

Эмоции, травмы, установки, отношения с едой — всё это играет важную роль.

В психотерапии существует несколько подходов, которые могут помочь клиентам в работе с лишним весом.

🔹 Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ) Помогает выявить и изменить деструктивные установки и привычки, связанные с едой. Например, осознать механизм «заедания» стресса и сформировать новые стратегии реагирования.

🔹 Психоаналитический подход Работает с глубинными причинами — детскими травмами, конфликтами, подавленными эмоциями. Помогает осознать бессознательные мотивы набора веса и избавиться от них.

🔹 Гештальт-терапия Фокусируется на осознанности: какие эмоции стоят за перееданием, какие потребности игнорируются. Через контакт с собой клиент учится понимать своё тело и его сигналы.

🔹 Системная терапия Рассматривает проблему лишнего веса в контексте семьи, взаимоотношений, социальных ролей. Часто лишний вес связан с семейными сценариями и неосознанными лояльностями.

🔹 Телесно-ориентированная терапия Помогает выстраивать гармоничные отношения с телом, уменьшать уровень напряжения и стресса, которые часто приводят к перееданию.

Ожирение — это не просто «лишние килограммы», а сложный процесс, требующий комплексного подхода.
Психотерапия может стать важным шагом на пути к здоровым отношениям с телом и едой.


Какой из этих подходов вам ближе?

Делитесь в комментариях! ⬇️

Когда дети переживают за свой вес, важно быть особенно чуткими и поддерживающими.

Вот несколько вещей, которые не следует говорить:

💡 Не сравнивайте с другими: Избегайте фраз вроде "Смотри на своего друга, он не такой толстый". Это может вызвать чувство неполноценности.

💡 Не акцентируйте внимание на весе: Фразы типа "Ты должен похудеть" могут усугубить проблему. Вместо этого лучше говорить о здоровье и благополучии.

💡 Не используйте уничижительные слова: Избегайте слов, которые могут показаться оскорбительными или уничижительными, например, "толстяк" или "жирный".

💡 Не делайте акцент на диетах: Избегайте обсуждения строгих диет или ограничений, так как это может привести к нездоровым отношениям с едой.

💡 Не игнорируйте их чувства: Не говорите "Не переживай об этом" или "Это не важно".

☝️ Лучше выслушать ваших деток и поддержать.
Вместо этого старайтесь говорить о здоровом образе жизни, физической активности и важности самопринятия.

Подходы психотерапии при расстройствах пищевого поведения (РПП)

Расстройства пищевого поведения (РПП) — это не просто физические симптомы, такие как чрезмерная потеря веса или переедание. Это сложные психоэмоциональные проблемы, которые требуют комплексного подхода в терапии.

Психотерапевтические методы играют ключевую роль в лечении РПП, и сегодня существует несколько подходов, которые помогают пациентам преодолеть свои проблемы и восстановить здоровые отношения с едой.

Когнитивно-поведенческая терапия
КПТ — один из наиболее эффективных методов лечения РПП. Она помогает пациентам понять и изменить деструктивные мысли и поведение, связанные с едой. В рамках КПТ пациенты учат распознавать когнитивные искажения, такие как катастрофизация или черно-белое мышление, которые часто приводят к нездоровым отношениям с пищей.


Семейная терапия
Семейная терапия используется, когда расстройства пищевого поведения касаются подростков и молодежи. Она фокусируется на поддержке семьи и изменении семейных динамик, которые могут усиливать или поддерживать РПП. Она помогает наладить открытое и конструктивное общение, укрепить отношения и снизить давление на пациента.

Психоаналитический подход
Этот подход ориентирован на глубокое понимание внутренних конфликтов и бессознательных механизмов, которые могут стоять за расстройствами пищевого поведения. Психоаналитическая терапия помогает пациенту понять связи между травматичными событиями и привычками, связанными с едой, через проработку эмоций и переживаний.

Терапия, ориентированная на решение
Она фокусируется на нахождении практических решений для текущих проблем. Вместо того чтобы углубляться в причины РПП, терапевт и клиент работают над тем, чтобы улучшить повседневную жизнь, снизить стресс и найти более здоровые способы справляться с эмоциями и трудностями.

Диалектическая поведенческая терапия
Используется для работы с пациентами, страдающими от интенсивных эмоциональных состояний и импульсивного поведения. Эта терапия помогает развить навыки регулирования эмоций, осознанности и устойчивости к стрессу, что особенно важно для людей с расстройствами пищевого поведения.
Все эти методы могут быть адаптированы к индивидуальным потребностям пациента.

Важно помнить, что каждый случай уникален, и успешное лечение РПП часто требует комбинирования разных терапевтических подходов. Работая над изменением мышления, эмоций и поведения, пациенты могут научиться управлять своим состоянием и восстанавливать гармонию с собой и окружающим миром.


Если вы или кто-то из ваших близких сталкиваетесь с расстройствами пищевого поведения, важно не стесняться обратиться за помощью к квалифицированному специалисту.

Психотерапия — это путь к исцелению и восстановлению.


#психотерапия #РПП #кпт
#семейнаятерапия #психоанализ #дпт #психология

В случае если ребенок переживает из-за своего тела, важно поддержать его и помочь ему развить положительное отношение к себе.

Вот также несколько фраз, которые могут помочь:

💡 "Ты уникален и прекрасен таким, какой ты есть." - Подчеркните, что каждый человек индивидуален.

💡 "Важно не то, как мы выглядим, а то, как мы себя чувствуем." - Напомните о важности внутреннего состояния.

💡 "Все тела разные, и это нормально!" - Объясните, что разнообразие — это естественная часть жизни.

💡 "Я горжусь тобой за то, что ты такой, какой ты есть." - Поддержите его уверенность в себе.

💡 "Давай сосредоточимся на том, что ты любишь делать, а не на том, как ты выглядишь." - Направьте внимание на увлечения и интересы.

💡 "Ты сильный и способный, и это важнее всего." - Подчеркните его способности и достижения.

🌟 Важно создать безопасное пространство для обсуждения этих чувств и быть готовым выслушать ребенка.

На пару слов…

интересные факты о кофе ☕

Что я Вам хочу рассказать про кофе? Исследований на эту тему не очень много. Есть противоречивая информация о том, что кофе замедляет развитие болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера.

Из доказанных эффектов: после употребления кофе повышается активность сетей, связанных с префронтальной корой и памятью (это все про когнитивные функции).

☝Самое интересное, что такая же активность этих зон мозга возникает при употреблении просто воды с кофеином. А вот при употреблении именно кофе активируются области, связанные с обработкой визуальной информации, и зоны, которые участвуют в когнитивном контроле и целенаправленном поведении.

😳 То есть, получается, что не только кофеин стимулирует наши когнитивные функции, но отчасти и сам ритуал кофепития). На этот эффект влияет вкус, запах напитка, обстановка и само ожидание того, что кофе оказывает бодрящий эффект.

Ещё немного о кофе в комментариях👇

Как пойти к врачу?

Знаю, что часто останавливает страх. Страх может быть разным

⁃ Меня обесценят и скажут, что «ну какая депрессия, вы отлично выглядите, накрашенная, не плачете».
⁃ Начнут лечить таблетками и я буду как овощ
⁃ Я вообще не пойму, что в итоге нужно делать, а психотерапия это фрейд и диван на много лет вперед
⁃ Психология это псевдонаука и выкачивание денег
⁃ Не получится сразу почувствовать себя хорошо
И много много других мифов, опасений, убеждений в голове.


✔️Давайте попробуем с ними разобраться, хорошо?

Психиатры и психотерапевты разные. И да, среди врачей, к сожалению, попадаются безграмотные, с синдромом бога, озлобленные и просто не выученные люди.

И мне очень жаль, что это так.

И я думаю, что такие есть в каждой специальности. И да, наш мир и люди в нем не идеальные.
И да, это неправильно и цена ошибок чья та жизнь и здоровье. И очень хочется, чтобы такого не было.
Также можно сказать и про пациентов. Они разные.

В целом времена карательной и холодной психиатрии прошли.
Сейчас и пациенты более осознанные и «доктор Гугл» опять же.

📚 Поэтому - самообразование никто не отменял.

🩺 Найти другого врача - тоже не проблема. Я всегда за другое мнение при сомнениях.

Вы можете (по хорошему должны спросить) у врача

1. Где и сколько часов вы обучались?
2. Есть ли у вас супервизия, и если да, то сколько часов в год?
3. Была или есть личная терапия и если да, сколько и в каком формате?

Это три основные вопроса.

Если на них нет ответов, либо врач злится - меняйте его.

А также - нормально спросить на основании чего ваш диагноз и какое будет лечение. Почему именно эти таблетки? И какой план психотерапии? И почему именно этот подход? И какой у вас опыт работы в этом подходе с этим заболеванием?

Это нормальные вопросы, которые не должны вызывать у врача агрессии, усмешек и любых негативных реакций.

И еще момент - как вы себя чувствуете рядом со специалистом? Вам более менее комфортно? Спокойно? Интересно?

После первой сессии можно кратко спросить себя - что понравилось и что нет. Если ли план у вас в голове о совместной работе? Стало ли вам хоть немного легче? Остались ли у вас вопросы? Если ли понимание процесса?

#выбратьврача #психология #нормальныйпсихолог

Обсуждение лишнего веса с ребенком с точки зрения психологии требует особого внимания к эмоциональному состоянию и самооценке ребенка.

Предлагаю рассмотреть несколько ключевых аспектов, которые стоит учитывать:


💡 Понимание самооценки.
Лишний вес может негативно сказываться на самооценке ребенка.
Важно поддерживать его уверенность в себе, подчеркивая его сильные стороны и достижения, не связывая их с внешним видом.


💡 Эмоциональная поддержка.
Ребенок может испытывать стресс, тревогу или депрессию из-за своего веса.
Создайте безопасное пространство для обсуждения его чувств. Позвольте ему открыто говорить о своих переживаниях и эмоциях, связанных с едой и весом.


💡Образование о здоровье.
Объясните ребенку, что здоровье — это не только вес, но и общее самочувствие, физическая активность и эмоциональное состояние.
Обсуждение здоровья в более широком контексте поможет снизить акцент на цифрах на весах.


💡 Избегание стигматизации.
Старайтесь избегать негативных ярлыков и стереотипов, связанных с лишним весом.
Обсуждение темы должно быть деликатным, чтобы не вызвать у ребенка чувство стыда или вины.


💡Поддержка в изменениях.
Если вы решите внести изменения в образ жизни, делайте это вместе с ребенком. Это поможет ему чувствовать себя поддержанным и вовлеченным в процесс.
Вместе можно заниматься физической активностью, готовить здоровую пищу и устанавливать цели.


💡Психологические аспекты питания.
Обсудите с ребенком, как эмоции могут влиять на его выбор пищи. Объясните, что иногда мы едим не только из-за голода, но и из-за стресса или скуки. Это поможет ему осознать свои привычки и, возможно, изменить их.


💡 Позитивное подкрепление.
Поддерживайте ребенка в его усилиях, даже если они небольшие. Позитивное подкрепление поможет ему чувствовать себя ценным и мотивированным к изменениям.


💡 Индивидуальный подход.
Каждый ребенок уникален, и важно учитывать его личные предпочтения и интересы. Подходите к каждому ребенку индивидуально, чтобы найти наиболее эффективные способы поддержки.


💡 Обсуждение образа тела.
Помогите ребенку развить положительное отношение к своему телу. Обсуждайте, что тело — это не только внешний вид, но и то, что оно может делать. Поддерживайте его в принятии себя таким, какой он есть.


💡 Обращение к специалистам.
Если вы заметили, что проблема лишнего веса вызывает у ребенка серьезные эмоциональные или психологические трудности, не стесняйтесь обратиться за помощью к специалистам, таким как психологи или диетологи.

✨ Важно помнить, что цель — не только помочь ребенку достичь здорового веса, но и поддержать его психоэмоциональное благополучие.

Как острая пища влияет на наш мозг 🌶:
Злоупотребление острым оказалось опасным для мозга❗️

Исследование проводилось в Китае. Участвовали почти 5000 человек. Оказалось, что употребление в пищу более 50 граммов перца чили 🌶 в день
✅ может способствовать ухудшению когнитивных способностей
✅ любители чили почти в два раза чаще жаловались на плохую память
✅ наибольшему риску оказались подвержены люди, не имеющие лишнего веса.

☝️Все же 50 граммов чили в день – это достаточно много. ❗️Поэтому полностью отказываться от острого не стоит.

Как всегда, все хорошо в меру! 👌

Продолжение в комментариях👇

Завершая тему питания, лишнего веса, РПП - расскажу про то, что обязательно потребуется на этом пути

Про выбор специалиста, диагностику, убеждения мы уже поговорили

Что еще нужно для достижения цели?

Я не знаю ни одного человека, кто на мечтал себе 1 000 000 или кубики на прессе.

Можно сколько угодно представлять свою цель.

Без этого секретного ингредиента достигнуть цели не получится.

И этот секретный ингредиент – это дисциплина.

А это:

Настойчивость.
Регулярные действия.


Ещё поможет, если вы будете хвалить себя за каждый сделанный шаг.
Так работает позитивное подкрепление (дать стимул в ответ на поведение).

А также очень важно – вдохновение и пример.

Кто или что является для вас вдохновляющим примером?

Предлагаю обсудить в комментариях 🙏

#дисциплина #кубикикрасивые #вдохновение

Поздравляю с весной💐

Дорогие наши друзья!

С началом и новой недели и весны ❤️

О чем будем в марте разговаривать?

Пишите в комментах, какие темы разобрать 🙏

Отключиться от работы и забот,социальных сетей, и окунуться в чью-то увлекательную жизнь, а может вдохновиться на собственные путешествия?✈️⛵️🚴‍♀️

Вы спросите: как это возможно?
А ответ прост - возьмите в руки книгу!📕

"Твоя Книга и кофе" - это точка притяжения для местных книголюбов. Здесь создали уютное пространство для творческих, читающих и любознательных людей.

Это место, где можно погрузиться в многообразие и красоту творческого и интеллектуального мира. Место, где пахнет не только бумажными книгами, а еще и бодрящим кофе!☕️

В "Твоей книге и кофе" рады видеть каждого из вас!


#интересноеместо #книги #кудабысходитьвечером

Согласны со мной? Поставьте «+», если да.

Что делать , если ребенок малоежка?

Если ребенок малоежка, часто это вызывает беспокойство у родителей.
Предлагаю для Вас несколько рекомендаций с точки зрения психологии и воспитания:

🍏 Создание позитивной атмосферы во время приема пищи:
Избегайте давления на ребенка во время еды. Это может вызвать негативные ассоциации с приемом пищи.
Создайте спокойную и приятную обстановку за столом.

🍏 Регулярные приемы пищи:
Установите режим питания и уберите перекусы, оставив лишь основные приемы пищи. Чтобы ребенок знал, когда ожидать еду. Это может помочь ему лучше воспринимать прием пищи и не перебивать аппетит.

🍏 Разнообразие и привлекательность блюд:
Предлагайте разнообразные продукты и блюда. Используйте яркие цвета и интересные формы, чтобы сделать еду более привлекательной.

🍏 Вовлечение ребенка в процесс приготовления:
Позвольте ребенку участвовать в приготовлении пищи. Это может повысить его интерес к еде.

🍏 Моделирование поведения:
Будьте примером для подражания. Если родители едят разнообразную и здоровую пищу, ребенок, скорее всего, будет следовать этому примеру .

🍏 Уважение к аппетиту ребенка:
Не заставляйте ребенка есть, если он не голоден. Уважайте его сигналы о насыщении.

🍏 Обсуждение чувств и эмоций:
Поговорите с ребенком о его предпочтениях и чувствах по поводу еды. Это может помочь понять, почему он не хочет есть.

🍏 Консультация со специалистом:
Если проблема сохраняется, стоит обратиться к специалисту, чтобы исключить возможные медицинские причины.

Важно помнить, что каждый ребенок уникален, и подходы могут варьироваться. Главное — сохранять терпение и поддерживать здоровую атмосферу вокруг еды.

Почему можно мало есть

Начнём с того, что мы все разные. И телесно и психологически.
Есть астенической конституции люди с быстрым обменом веществ. Это те, кто ест и не поправляется

Есть психология - это ценности, убеждения, поведение

Вокруг питания много установок: «Есть нужно три раза в день», «Не доел – неуважение к труду», «Мало ешь – заболеешь».

Но правда в том, что наш организм не всегда требует большого количества еды.

Вот несколько причин, почему можно и нормально есть мало:

🍩 Насыщение индивидуально. У каждого свой аппетит и потребности. Если вам хватает меньшего количества еды – это не «плохо», а просто ваша норма.

🥑 Чувство голода – важнее правил. Есть по расписанию – не всегда полезно. Гораздо важнее ориентироваться на сигналы тела.

🍇 Эмоциональный комфорт. Иногда аппетит снижается из-за стресса, усталости или насыщенности другими удовольствиями. Это не значит, что с вами что-то не так.

🍤 Еда – не единственный источник энергии. Сон, движение, эмоции тоже дают силы. Если баланс в порядке, аппетит может быть умеренным.

💡 Но! Если снижение аппетита сопровождается слабостью, тревогой или другими тревожными симптомами – важно разобраться в причинах.

Возможно, телу или психике нужна поддержка.


Прислушивайтесь к себе и ешьте столько, сколько действительно хочется! Как у вас с этим? Ориентируетесь на голод или внешние правила?

#еда #худыеисытые #малоежки #психология