Так здорово прошёл наш вчерашний мастер-класс ❤️❤️❤️

Одна легенда гласит …богатая леди обедала в ресторане гостиницы «Уолдорф-Астория», а на десерт был подан ранний «Красный бархат».

Она была так впечатлена, что попросила рецепт, который ей дали.

Но позже она получила счет на 100 долларов. Оплатив его, леди распространила в отместку рецепт торта по всему городу!💔

————————•————————•——————

«Бархатный торт» – без слова «красный» – существовал еще в период после гражданской войны в США.

Такое имя десерт получил за нежную, влажную и мягкую текстуру. Его рецепт впервые опубликовали в 1871-м году: это был масляный бисквит с лимонным вкусом.

Цвет у торта появился лишь в 1940-х, в рецепте «Красный бархатный шоколадный торт» – без капли пищевого красителя.

Сыграем ?))
Будет круто 🔥🔥🔥🔥🔥

Мы ждём тебя в BLACKBIRD, на вкусные завтраки, бранчи и чашечку любимого напитка ❤️

А том как это было 🔥🔥🔥

Ещё играем?)😎🔥

Новый день в BLACKBIRD, мы ждём Вас на невероятные завтраки, бранчи и чашечку любимого напитка 🪶

Наша сегодняшняя арома-встреча ❤️было атмосферно, ароматно, познавательно и очень красиво 🥰

Дорогие друзья, у нас Вы можете заказать торт и candy bar на ваш праздник, подарите вкусное настроение себе и вашим близким.

Послойные торты:
•ваниль/клубника 🍧🍓
•шоколадный 🍫
•красный бархат♥️
•цитрусовый🍋🍊
•тропический 🌴
•черный лес 🌳
•сникерс🍯
•наполеон 🍰

Стоимость декора входит в цену торта, кроме не сезонных ягод, цветов, художественной росписи.

Минимальный заказ от 2 кг⚖️

Стоимость 1 кг -1300₽💵

Заказы принимаются минимум за 3 дня☀️

Доставка 📦 обговаривается индивидуально, в зависимости от веса торта.

Кроме того, можно заказать торты по рецептам мэтров-кондитеров, такие как «Фрезье», «Симфония», «Крокембуш».

История напитка зародилась в Китае в период правления китайской династии Тан (618-907 гг.).

В это время чайная промышленность гармонично развивалась согласно времени. Чайные листья обрабатывали паром, спрессовывали в небольшие брикеты, затем фасовали в необходимую тару и отправляли на торговые точки.

На смену предыдущим правителям пришла династия Сун (960-1279 гг.). В этот период особую популярность завоевывает порошковый чай. Его готовят при помощи обработки паром и высушивания чайных листов. Листья заливали кипятком, после чего заваривали прямо в чашке: напиток настаивали и взбивали до образования воздушной пенки.

Приготовление и особый ритуал потребления порошкового чая стали (и все еще являются) частью ритуала дзен-буддистов.

Китай постепенно отошел от использования порошкового чая, а вот в Японии эта традиция обрела совершенно новое прочтение.

Владельцы чайных плантаций Удзи (город в префектуре Киото) смогли достичь вершины производства порошкового чая, результатом поисков стал маття.

Пробовали наши невероятно вкусные круассаны ?) ❤️