Переезд — не повод расставаться с любимым кофе.

Месяц назад я рассказывала вам про Tasty Coffee и писала тот пост с чашкой Кения Маунт, кофе с нотами красной смородины, какао и черного чая. С тех пор мы успели переехать в Сербию и обосноваться в Белграде, а кофе взяли с собой.

В первые недели после переезда я оценила дрип-пакеты еще больше. У нас и без кофейного оборудования было достаточно вещей, которые нужно купить, найти и разложить по местам. А здесь все просто: открываешь пакет, ставишь его на чашку, несколько раз проливаешь горячей водой и через пару минут пьешь хороший кофе.

В этот раз я взяла Бэрри: кофе с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья. Заваривается за несколько минут, вкус получается чуть сладковатый, немного терпкий. Кажется, для белградской осени я выбрала правильный кофе.

Чтобы все эти нотки ягод, какао и орехов действительно можно было почувствовать, кофе должен быть свежим. Лучше всего его вкус раскрывается примерно с 5-го по 30-й день после обжарки. Поэтому Tasty Coffee сами выбирают свежий урожай, правильно хранят зеленое зерно, а зерновой и молотый кофе обжаривают только после заказа и сразу отправляют. Если сделать заказ до 13:00 по Москве, его обжарят в тот же день и передадут в доставку.

На каждой пачке еще есть QR-код, по которому можно посмотреть весь путь кофе, профиль обжарки и даже имя человека, который его обжаривал. А на сайте узнать, на какой ферме вырос кофе и кто его вырастил. Кроме дрипов у Tasty Coffee есть зерно, молотый кофе, капсулы, концентраты и даже растворимый спешелти.

И напоминаю про мой промокод TALINA: по нему действует скидка 17% в первый месяц и 10% дальше. Промокод действует на кофе и чай, кроме сортов недели и месяца.

Мой марафон антиутопий продолжается, и сегодня на повестке дня исток истоков: "Мы" Евгения Замятина.

#рецензия

Представьте себе город, вычерченный линейкой и циркулем, а над ним стеклянное бледное небо. Люди, нет, не люди, Нумера идут каждый по своей строго очерченной дороге, заключенные в точную прозрачную геометрию собственной жизни. Здесь все подчинено расчету, даже счастье давно перестало быть чувством и превратилось в доказанную теорему.Стеклянные стены не оставляют места тайне, прямые линии не допускают отклонений, а сам человек - только часть безупречного чертежа великого Благодетеля.

Именно таким видит мир Нумер Д-503. Ему понятна эта правильность, близка эта безошибочность, ему физически приятна мысль о том, что все в мире занимает предназначенное ему место. А потом он.... влюбляется.

....И внезапно стеклянное бледное небо уже не кажется неподвижным: оно стискивается синей судорогой, темнеет, вздрагивает, будто тоже утрачивает привычную форму. Тени становятся колючими, птицы прорезают воздух черными падающими треугольниками, а деревья, лишенные всякой геометрической дисциплины, тянутся вверх корявыми паучьими лапами.

Роман "Мы" для меня гораздо меньше про механики диктатуры и гораздо больше про то, как личное в этой диктатуре утопает. Про то, как тяжело человеку выдерживать собственную свободу, собственные чувства и собственный выбор. Человеку приходится не просто любить, но и оставаться с последствиями своей любви каждый день один на один. А это,согласитесь, не просто.

И вот стоишь ты, мучаешься своей свободой и ревностью, а диктатура - тут как тут. Иди сюда, мой сладкий, я тебя лишу этих мучений, а заодно и всех чувств вообще. Я за тебя вообще все решу, ведь так намного проще, не находишь?

Не нахожу. И заявляю, что свобода - главная ценность человека и человечества. Что бы себе там диктаторы ни думали. Так было и так будет.

10 из 10

Как относитесь к "Мы" Замятина?

Прямо через дорогу от нашего дома находится лес.

#по_ту_сторону_леса

Он тянется между городскими кварталами тонкой кружевной каймой, сквозь которую просвечивают дома, дороги и кусочки неба. Мне нравится думать, что это не просто полоска деревьев, а длинная пауза посреди бесконечного городского разговора. И когда я захожу в лес, город внутри и снаружи меня постепенно сбавляет громкость.

Лесу, в сущности, нет никакого дела до города, который обступил его со всех сторон. Лес медленно сбрасывает листву, кормит птиц и готовится к холодам. Это его колючее равнодушие успокаивает меня и заставляет вспомнить, что мир гораздо больше моих тревог, что жизнь не исчерпывается тем, что происходит со мной, и что даже самые беспокойные времена не способны нарушить неспешный ход осени.

Так что я продолжаю свои незначительные эмигрантские дела, разбираюсь с документами, запоминаю названия улиц, привыкаю к чужому языку и незнакомым правилам жизни. А когда вся эта человеческая суета начинает казаться невыносимо важной, отправляюсь в лес. Там мои проблемы съеживаются, теряют свою грозную значительность и становятся тем, чем, наверное, всегда и были: маленькими человеческими хлопотами на фоне большого, равнодушного мира.

А вы любите гулять в лесу?