Завтрак в большом городе 🍳
289 subscribers
2.49K photos
308 videos
463 links
Самый субъективный блог о завтраках 🍽 Хотя говорят - самый удобный 😎

302 завтрака в Москве
164 завтрака в Петербурге
57 завтраков в других городах и странах

Москва @ksreznik
Петербург @kristinazif
Download Telegram
Пять лет с прошлого обзора в кофейне Civil – достаточный срок, чтоб освежить воспоминания? Думаю, вполне. В прошлый раз я начинала с того, что была в четырех кофейнях из трех, за это время случился еще один «минус один» и теперь их осталось двое. Но не будем о грустном, на Волынском все стабильно хорошо, людей битком, сервис прекраснейший. Интерьер не изменился и смотрится более чем актуально. Разве что мебель поменяли местами, а может и добавили новую, но невооруженным глазом это не заметно. Меню радует разнообразием:

🎃Тыквенные драники с креветками, сметаной и луком порей 740₽
🥚Бриошь с беконом, яйцами пашот и соусом дор-блю 640₽
🥞Оладушек со скремблом, беконом, сулугуни и медом 680₽
🧀Бенедикт на булочке бриошь с сыром раклет и креветками /лососем 1010₽

По сравнению с прошлым обзором количество позиций завтраков сократилось раза в два, но все равно есть из чего выбрать. Я взяла тыквенные драники с креветками, они отлично подходят под осеннее настроение. А чтобы завтрак получился более белковым, добавила скрембл.

📌 Санкт-Петербург, Волынский, 6
🚇 Гостиный двор 650м
🕖 с 9 до 20, пт-сб до 21

Интерьер/еда/обслуживание 9/8/10

#civil #невскийпроспект

Завтрак в большом городе
❤1
Не успела зимой рассказать про завтрак в .оригинале, зато теперь опыта вдвое больше. Это проект хорошо знакомой White studios. И если предыдущий Нюанс не похож на собратьев, то .oригинал очень даже в духе Радио, Yauza и почившего Blanc. Получается не такой уж и оригинал. Но взял все лучшее - сумасшедший стеклянный потолок, невероятное количество зелени, картины, уборную как искусство и классное зонирование. Завтраки подают только по выходным. Зимой угощали игристым, теперь хлебом с овощной закуской, а в конце - лимончеллой. Пробовали:

🍳 Омлет с трюфелем и пармезаном 700р
🍳Глазунья капоната с моцареллой 880р
🥔Драник с лососем и перепелиным яйцом 890р
🥛 Сырники из рикотты с вишней и сметаной 650р
🥟 Равиоли с рикоттой и вишней 690р

Редкий случай, когда можно реализовать простое человеческое блюдо+кофе и уложиться в 1000р 💔
За оба посещения здесь стабильный ненавязчивый сервис, и очень немного гостей. Как по мне это плюс, хотя пространства и воздуха от людей сильно меньше не станет.

ps вид на проносящиеся поезда прямо за окном - это вау 🔥 !

📌 Земляной Вал, 9А
🚇 Курская 530м
🕖 с 10 до 14 по выходным

Интерьер/еда/обслуживание 10/7/6

Завтрак в большом городе

#оригинал #курская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
25 лет мы с Пробкой ждали знакомства (в рамках блога о завтраках всего 5 – мелочь), а ведь это одно из старейших, знаковых и авторитетных заведений в ресторанной истории города. Интерьер вне времени: светлые стены, открытая кухня, отсутствие каких-то выразительных акцентов. Зато есть стена славы, мы сидели напротив и изучали автографы гостей на тарелочках, кого тут только не было, даже голливудские звезды. Во главе меню завтраки на основе бриоши и голландских вафель:

🍞Яйцо Бенедикт с лососем и красной икрой 2290 ₽
🍞Яйцо Бенедикт с ветчиной и черным трюфелем 1690₽
🧇Крок-месье с ветчиной и сыром 1150₽
🧇Крок-мадам с глазуньей, сыром и ветчиной 1300₽

Редко, когда беру крок-мадам/крок-месье, но на вафлях это получается гораздо интереснее. И по ощущениям здесь другой соус, не бешамель. Короче, вкусно. Для любителей простых завтраков есть яичница по-деревенски, с жареной картошечкой и сосисками, как будто бабушка готовила. На десерт взяли Ленивые вареники со сметаной и тутовым вареньем (или шелковичное, ягода моего детства 💔). Официант у нас был немногословный и немного суровый, сидели смирно на всякий случай.

📌 Санкт-Петербург, Зоологический, 2-4
🚇 Спортивная, 870м
🕖 с 9 до 12, сб-вс с 10

Интерьер/еда/обслуживание 7/9/7

Завтрак в большом городе

#спортивная #пробка
На выходных нелегально завтракали на веранде Bambule, и это во второй половине октября! Точнее к началу завтрака столики еще не вынесли, а вот напитки уже пили на улице. Ресторан работает 8 лет, помню, как здесь стабильно готовили свои роскошные блюда eggsellent. Берлинской интерьер 70-х на двух этажах по-прежнему хочется рассматривать 😍 Брали:

🍳 Скрембл со страчателлой и говяжьим беконом 790р
🍳 Глазунья из дюжины перепелиных яиц с форелью 1150р
🍳 Жареная докторская колбаса, бриошь, 🍅, 🥒, микс-салат, яйца 1150р

Еда очень достойная. Но было еще что-то получше - наша внимательная официантка. Особенно покорила ее профессиональная способность выслушать недовольство блюдами соседнего столика, которое они сами не могли сформулировать.

Веранада была так чудесна, что в компанию к кофейку добавилась мимоза🍸 Я бы могла так до зимы просидеть

📌 Солянка, 1/2с1
🚇 Китай-город 530м
🕖 с 8 до 16

Интерьер/еда/обслуживание 10/9/10

Завтрак в большом городе

#bambule #китайгород
❤1