Завтрак не у Тиффани 🥐
2.6K subscribers
2.98K photos
166 videos
1 file
631 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
Те самые сырники, вдохновившие нас утром, были из salty

Salty bistro находится в районе м. Александра Невского в уютном переулке. Внутри — классическая атмосфера кофейни-коворкинга-бистро. Иначе по-другому объяснить такое большое количество людей с ноутбуками в праздничную неделю мы не можем 😂

▫️Что пробовали?
Большой завтрак Salty — сбалансированная тарелка: яйцо с кремовым желтком, нежная слабосолёная форель, сочные томаты, солоноватая фета и руккола с лёгкой горчинкой. Всё отлично собирается в питу — сытно, свежо и без тяжести.

Бриошь с трюфельными грибами и окороком (фаворит) — воздушная сливочная бриошь, насыщенные трюфельные грибы и окорок с ярким вкусом умами.

Сырники с ванильной сметаной и вишней — нежные сырники с румяной корочкой, мягкая ванильная сметана и вишнёвая кислинка. Не приторно, гармонично и идеально в финале завтрака.


Из напитков взяли фирменный раф Salty (с соленой карамелью) и горячий шоколад с собой, который идеально грел в -15° ☕️

Нам очень приглянулась открытая кухня, потому что можно было наблюдать, как делают эту превосходную бриошь
🩵


📍 Миргородская, 20
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥4🥰4😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какая погода, такой и утренний кофе 🫣

настоятельно не рекомендуем выходить из дома, потому что весь Петербург — один сплошной сугроб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2👏2
Идеальное новогоднее свидание с Петербургом выглядит так: балет «Щелкунчик» в Мариинском, а затем одноименный десерт в Cristal

Последний, кстати, подают до 14-го января, так что вы ещё успеете его попробовать

📍 Синопская набережная, 10
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤3👏3
Уже завтра начинается рабочая неделя, заклинаем вас находить утром время на качественный, вкусный и красивый завтрак 🥐

вдохновление прикладываем ✨
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🥰8👏2
Если вы сегодня проснулись с мыслью «это что, понедельник?» — добро пожаловать в самый сложный день после праздников 🫠


Но есть отличный способ изменить это настроение: BreakFest в Петербурге уже в разгаре — идёт с 1 по 31 января и в этом году — юбилейный, десятый фест.

🥐Где завтракаем в Петербурге:
—
UVA

—
Settlers

—
DIGITAL-ресторан ИГРИСТЫЕ

—
GREEN
(Novotel St. Petersburg Centre)
—
UNO senso

—
7.Sedmъ

—
Nomad

—
Tondo

—
Мемо

—
…и это только начало списка!


Каждое место приготовило специальные фестивальные завтраки — от классики и трендовых «здоровых» опций до настоящих авторских шедевров. Кто-то сделает вам идеальный омлет, кто-то — кашу с сюрпризом, а кто-то — десерт, который поднимает настроение лучше любого кофе

💡Совет на сегодня:
Если уже с утра хочется праздника, загляните в Settlers или Nomad — у них в этот январь очень бодрые сет-завтраки, которые точно помогут победить даже самый тяжёлый рабочий день.

🥐@breakfast_spb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4🍾33
Январь внезапно оказался насыщен событиями — от пижамных вечеринок до винных ужинов и новых ресторанов. Собрали короткий дайджест на вторую половину месяца, чтобы ничего не пропустить.

16 января, 19:00 — GRAND OPENING FRUTTETO
Открытие нового средиземноморского бистро Frutteto — уютной итальянской гостиной с видом на фруктовый сад.
Что будет:
DJ-сет
Фирменный лимончелло
Праздничный торт со свечами
Разбитие тарелок по средиземноморской традиции 🇮🇹

📍Морской проспект 29
✅Бронирование: +7 (812) 940-09-29

17 января — Уютная вечеринка от Gravity Project
Надевайте пижамы и тапочки!
Программа:

Безлимитные напитки — более 25 сортов
Закуски
Живая музыка
Фотограф
Зимние фильмы на проекторе
Кулер с горячим сидром и многое другое

🎟️Стоимость: 3900₽ (всё включено)
📍@gravityproject
🩵Dress-code: пижама (необязателен, но желателен)

22 января, 19:00 — Винный ужин «Вкусы моря» в Cristal
Морское путешествие по утончённой гастрономии:
Дальневосточный гребешок с икрой щуки
Чёрные пельмени с красными креветками
Угольная рыба с соусом из красной икры
Осьминог по-галисийски
Десерт «Морской берег»
🍷
Вечер сопровождается лучшими европейскими винами

🎟️Стоимость: с винным сопровождением — 8000₽, без винного сопровождения — 5500₽
✅Бронирование: +7 (812) 207-1000

Выставка «Все Бенуа — всё Бенуа» в Манеже
600 экспонатов со всей России, 20 инсталляций
Рассказ о династии Бенуа — художники, графики, архитекторы, скульпторы

🕕До 19 апреля
📍Центральный выставочный зал «Манеж»,
🎟️Билеты на месте

🥐@breakfast_spb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2👏2