Завтрак не у Тиффани 🥐
2.61K subscribers
2.94K photos
155 videos
1 file
627 links
Развиваем культуру завтраков и рассказываем про гастро-новости Петербурга
инст: https://www.instagram.com/breakfast_spb
сайт: https://breakfastspb.ru
тг: https://t.me/breakfast_spb

По всем вопросам: @breakfast_spb_chat
Download Telegram
🥐Завтраки для ранних пташек или для тех, кто не любит спать по утрам!

▫️Michele | 8:00-12:00
Утро в лаконичным и элегантном интерьере — это неспешный ритуал с видом на Исаакиевский собор. Лёгкая музыка, мягкий свет и продуманное меню создают идеальное начало дня — будь то деловая встреча или спокойный завтрак наедине с собой.

📍Малая Морская ул., 24

▫️Eggselent | 8:00-18:00
Акцент на сбалансированных завтраках: больше белка, клетчатки и интересных вкусовых контрастов. Это те блюда, которые не только радуют вкус, но и дают энергию на весь день.

📍наб. реки Мойки 102

▫️Мечтатели | 8:00-14:00
Здесь утро давно стало отдельным поводом для визита. За годы работы команда собрала внушительный список завтраков-хитов — проверенных временем и любимых гостями. Здесь умеют делать классику так, что к ней хочется возвращаться снова и снова.

📍наб. реки Фонтанки, 11

▫️Чабрец | 8:00-12:00
Здесь завтрак — это пряные ароматы, насыщенные вкусы и тёплая, гостеприимная подача создают особое настроение с самого утра.

📍Аптекарская наб., 20

▫️Matilde | 8:30-13:00
Здесь блюда вдохновлены кухней Турина и северной Италии. В заведении ценят простоту, качество ингредиентов и глубокие, гармоничные вкусы.

📍наб. реки Карповки, 31/1

▫️Frutteto bistro | 8:00-12:00
Солнечная атмосфера, свежий воздух и неспешный ритм создают ощущение, будто вы на короткое время вырвались за пределы города.

📍Морской пер., 29

▫️Слой | 8:00-21:00
Завтраки подают весь день — так что можно не спешить и наслаждаться утренними блюдами в своём ритме, даже если утро давно прошло.

📍ул. Маяковского, 3 и др.

▫️Spica | 8:30-16:00
Интересные завтраки, классические, но с доработкой. В дополнение — спешелти-кофе, а также фирменные напитки на основе чая и матча, которые делают утренний опыт ещё более разнообразным и интересным.

📍Малый проспект В.О., 55/1

завтрак не у Тиффани в VK, в Дзен, в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤933
А что, если лучший завтрак на майские находится не в Петербурге и даже не по дороге в Москву, а где-то между ними?


Боровичи в этом смысле собираются в идеальный сценарий короткого гастрономического выезда: дорога без перегруза, воздух, Мста с её порогами и мостами, немного архитектуры и такое долгожданное умиротворение. Но ключевая точка здесь, как и всегда, — еда.

В Антонио завтрак легко превращается в основательный бранч, и здесь лучше сразу идти по ключевым позициям:
— серые щи из «КРОШЕВА» — густые, наваристые, с тремя видами мяса, мятым картофелем и характерной кислинкой крошева;
— подача, которая доводит всё до баланса: фермерская сметана, хрен, горчица;
— хлеб из собственной пекарни, который в этой конструкции играет не последнюю роль.


🕯️Терраса уже открыта, зелень — свежая (сезон ведь только начинается). В такие моменты особенно ясно, что хороший завтрак вполне может стать причиной небольшой поездки.

📍Боровичи, переулок Реппо, 4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🍓33
🥐Тепло — вода — Питер

Собрали для вас подборку ресторанов с видом на воду.

▫️Sea Forest
Морской ресторан с лаконичным интерьером

📍пр. Крузенштерна, 18/9

▫️Sixty Four
Панорамный европейский ресторан

📍наб. реки Мойки, 64

▫️Le Moujik
Французское бистро с простым меню и лучшим видом

📍наб. реки Фонтанки, 52

▫️River
Средиземноморская классика и современный акцент

📍пр. Петровский, 5

завтрак не у Тиффани в VK, в Дзен, в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🍓44
Утро редакции канала началось с живописного завтрака в видовом ресторане итальянской кухни Aga.


Aga – это минимализм со вкусом, пристальное внимание к деталям и авторская кухня. Интерьер: стильно, дорого, эстетично, без перегруженности.

В меню одни гастрономические радости:
▫️
Сырники
– подаются с кремом, который нежно тает во рту.
▫️
Драники из кабачков
– дополняются лососем и сметаной. Блюдо с душой и сбалансированным составом.
▫️
Фирменные завтраки Aga
– два варианта насыщенного утра: омлет с прошутто, обжаренным шпинатом и томатами или скрембл с лососем, тостом с авокадо, зеленым миксом салата и пармезаном. Выбор за вами!
▫️
Пончики из рикотты
– подаются с ванильным кремом и отличаются эффектной подачей


И, конечно, не могли себе отказать в бутербродах с красной икрой – идеальное дополнение утра.

Место, пропитанное эстетикой и приятной атмосферой тихой роскоши. Кухня с авторскими акцентами – хочется попробовать каждую позицию. Живописный вид на архитектуру города манит задержаться тут и встретить огненный закат.

📍пр. Добролюбова, 16к2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🍓54
🥐Утро, французский акцент, ранние завтраки, Васильевский остров — BRASSERIE by ACADEMIA

В BRASSERIE запустили меню завтраков. Эстетика и классические французские брассери поднимают настроение на целый день.

🕕Завтраки подают ежедневно с 08:00 до 12:00, предлагая гостям начать день с классической гастрономии в историческом центре.
Для тех, кто предпочитает утонченное начало дня, подают
▫️яйца с черной икрой и трюфельным майонезом и лосось гравлакс со сметанным кремом и картофелем
▫️Любителям основательных французских завтраков предложат крок-месье с окороком и трюфелем
▫️круассан с куриным филе и соусом Беарнез
▫️классический французский омлет с моцареллой, микс-салатом и горячей пшеничной
булочкой.


Отдельное внимание это десерты.
▫️
Классические блины «Креп Сюзетт»
▫️
сырники с малиновым компоте
▫️
пышный французский тост со сливочным кремом, свежими ягодами и мороженым.


Санкт-Петербург радует нас хорошей погодой, и, поэтому можно поздравить BRASSERIE с открытием террасы с солнечной стороны во время французских завтраков.

завтрак не у Тиффани в VK, в Дзен, в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🍓32