Домашнее пиво
1.26K subscribers
3.35K photos
977 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
«Почта России» подала в Роспатент заявку на регистрацию нового товарного знака «Почтовая марка». Его планируют использовать для продвижения товаров, в том числе пива.

Логотип знака выглядит как почтовая марка — голубой прямоугольник, на котором расположена белая надпись «Почтовая марка». 

Начало продаж 🕊 запланировано на конец 2021 года.
33% расходов россиян на алкоголь приходится на пиво
Forwarded from Лентач
​​Сегодня стартует Евро-2020. Одним из принимающих городов этого чемпионата будет столица Дании — Копенгаген, играть там будет в том числе и сборная России (21 июня против хозяев).

Ловите полезный гид по городу с описанием самых интересных мест, особенностей и национальных блюд (Пикчер выписал рецепт пивной каши) — пригодится и после Евро

http://news.lenta.ch/jIB7e
Компания Heineken получила первое место в номинации «МИР» премии «HR Бренд года», организованной HeadHunter. Такой награды компания удостоилась за проект по цифровой организационной трансформации, развитию цифровой организации и цифровизации HR процессов, который запустился в 2019 году.
Посетителей львовской фан-зоны Lviv Fan Festival бесплатно угостят пивом за каждый гол сборной Бельгии в ворота России на Евро-2020.
Пока что такая акция действует только на указанный матч, но, возможно, распространится и на все остальные игры российской сборной. Нет, есть, конечно же, вероятность того, что ребята из Львова просто фанатеют от бельгийцев.
Домашнее пиво
Посетителей львовской фан-зоны Lviv Fan Festival бесплатно угостят пивом за каждый гол сборной Бельгии в ворота России на Евро-2020. Пока что такая акция действует только на указанный матч, но, возможно, распространится и на все остальные игры российской сборной.…
Генеральный директор оргкомитета российской части Евро-2020 Алексей Сорокин ответил на вопрос о том, будет ли продаваться пиво на стадионе в Петербурге во время матчей чемпионата Европы по футболу — 2020.

«Будет, как и на чемпионате мира. И на стадионе, и в фан-зонах. Это наше обязательство, и Россия его выполнила», — говорит Сорокин.

Также гендиректор оргкомитета Евро-2020 рассказал о масочном режиме на стадионе.

«Масочный режим действует не только у нас, а в большинстве городов чемпионата Европы. На стадионах мы не можем отказать болельщикам в потреблении напитков», — сказал он.

Евро-2020, перенесённый на 2021 год из-за пандемии коронавируса, пройдёт с 11 июня по 11 июля. 
Германия вывезет 22,5 тысячи литров пива из Афганистана: его не успели выпить немецкие солдаты. Об этом пишет BBC News.

Издание указывает, что такое решение приняли из-за возникновения незаконных вооруженных группировок на фоне всеобщего вывода войск из страны. Из-за деятельности бандформирований немецкое командование ввело сухой закон, хотя до этого им можно было выпивать по две банки пива или другого алкоголя в день.
25 июня в Липецкой области пройдут V Среднерусский зерновой форум и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России», организованные Союзом производителей и поставщиков сырья для алкогольной и табачной продукции совместно с Союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции при поддержке администрации Липецкой области
В Москве разгорается скандал вокруг паба “Жёлтый енот” на Арбате. Сотрудник заведения обвинил его владельцев в том, что они обманывали посетителей и вместо элитного кэннед бира из США подавали обычное баночное пиво “Балтика”.
Домашнее пиво
В Москве разгорается скандал вокруг паба “Жёлтый енот” на Арбате. Сотрудник заведения обвинил его владельцев в том, что они обманывали посетителей и вместо элитного кэннед бира из США подавали обычное баночное пиво “Балтика”.
Бывший работник “Жёлтого Енота” Евгений М. у себя в социальных сетях раскрыл схему: в пабе оптово закупали “Балтику”, а затем сотрудники при помощи шлифмашинок целиком снимали все изображения и маркировки с банок. На “голую” ёмкость с пивом путём переводной печати наносилось название крафт-пивоварни C.A.N. из города Сайдингтон, штат Южная Дакота. В действительности ни такого предприятия, ни даже этого города не существует. Якобы “элитное” пиво продавали посетителям по 1099 рублей за банку, подавая его как напиток для ценителей, в меню оно значилось дословно так: “Крафтовый лимитированный кэннед бир C.A.N. (USA)”.

“Место популярное в определённых кругах, были даже более-менее разбирающиеся в пиве люди, авторы тематических блогов, гурманы. Подвоха никто не заметил, пили и хвалили, говорили о каких-то нотках миндаля и всё такое. Паренёк, который на стойке был, очень долго учился не ржать вслух, когда всё это слышал. Когда говорили, что умеют же американцы пиво варить, не то, что отечественная ссанина – не выдерживал и уходил в подсобку, чтобы проораться”, – добавил автор поста.
Почти 6 лет назад, перед своей смертью, отец оставил моей сестре 10 баксов, чтобы она передала их мне на мой 21 день рождения и я мог купить на них свое первое пиво. Этот бокал я поднимаю за тебя, отец!
Издательство Sold Out и студия Auroch Digital представили симулятор пивоварения Brewmaster. Игра, где вы узнаете, как зарождается и производится многими любимый напиток, выйдет на ПК, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch, PlayStation 5, Xbox Series X и S в 2022 году.
Минутка диванной этимологии: øl frygt переводится с датского как пивной страх.
Союз российских пивоваров опубликовал полный текст резолюции участников деловой программы XXX юбилейного международного форума «ПИВО», который проходил в конце мая в Сочи. В ней участники поддержали инициативу по введению минимальной розничной цены на пиво и изменение термина «пиво» в техрегламенте ЕАЭС.

По результатам обсуждения участники поддержали:

🔸введение МРЦ;

🔸скорейшую отмену ограничения права государств-членов ЕАЭС на госрегулирование цен на алкоголь крепостью ниже 28%;

🔸 корректировку понятия «пива», а именно увеличение доли солода в нём до 80%;

🔸выработку четких критериев оценки успешности проведения экспериментов по маркировке пивоваренной продукции.
Домашнее пиво
Союз российских пивоваров опубликовал полный текст резолюции участников деловой программы XXX юбилейного международного форума «ПИВО», который проходил в конце мая в Сочи. В ней участники поддержали инициативу по введению минимальной розничной цены на пиво…
— Изменение доли солода при производстве пива с 80-100% до 50% приведет к сокращению объемов производства солода минимум на 30%, что повлечет за собой уменьшение посевных площадей пивоваренного ячменя на 280 000 га, снижение занятости в сельском хозяйстве и сельхозпереработке более чем на 28 000 человек (без учета смежных отраслей), — сказано в резолюции.

В ней также отмечается, что если снизить долю солода, то независимые производители пива, использующие традиционные технологии пивоварения и до 100% солода, окажутся в неравных конкурентных условиях и будут вытесняться с рынка.
Cerveza Tulum: пиво из морской воды.

Стартап Cerveza Tulum борется с расточительным отношением к пресной воде и производит «экологически ответственное» пиво с использованием воды Карибского моря. «В результате получается чистый и свежий лагер, который не истощает драгоценные ресурсы нашей планеты», - рассказывают в компании.

В работе своей пивоварни стартап полагается на энергию ветра и солнца. Его современная система очистки сточных вод позволяет повторно использовать воду и избегать чрезмерных выбросов.
Техасское заведение Krause’s Cafe & Biergarten возобновляет Masskrugstemmen - соревнование по удержанию пивной кружки, в котором участники держат кружку, полную пива, в полностью вытянутой руке, чтобы посмотреть, кто сможет держать ее дольше.

В субботу был проведён первый этап соревнования. Финалисты мужского и женского этапов в награду получат оплаченное устроителем путешествие в Нью Йорк, включая перелёт и проживание. Сам финал, в котором сойдутся победители предыдущих этапов будет проведён в августе.