Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.34K photos
977 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Японские ученые научились определять качество пива по лицу дегустатора.

Исследование проводили ученые из исследовательской лаборатории, принадлежащей японской пивоваренной компании Asahi. В экспериментах они использовали технологию распознавания лиц, которая сканировала выражения людей и относила их либо к «положительной оценке», либо к «отрицательной». Поджатые губы говорили о том, что пиво дегустаторам понравилось, а плотно сжатые — что нет. Также ученые обратили внимание на «закрытие глаз», «поднятие бровей», «открытый рот», «улыбку» и «поднятие подбородка».
👍1
Forwarded from Baza
«Хочу пива».

Это слова, которые полностью парализованный немец сказал с помощью мозгового импланта.

Несколько лет назад у мужчины, чьё имя не раскрывается, диагностировали боковой амиотрофический склероз — неизлечимое заболевание нервной системы, которым страдал и Стивен Хокинг. Впоследствии пациента полностью парализовало, из-за чего он потерял способность говорить и даже двигать глазами.

Но ещё в 2018 году мужчина согласился установить себе в голову имплант, который считывает сигналы мозга и выводит речь на компьютер. Сперва устройство могло формулировать ответы вроде «Да» или «Нет», а затем, когда его докрутили специалисты, позволило воспроизводить по буквам слова и целые предложения со скоростью один символ в минуту.

Этого оказалось достаточно, чтобы мужчина начал общаться с медсёстрами и родными без голоса. Так, он просил включить ему погромче группу Tool, говорил о своих пожеланиях персоналу, признался в любви 4-летнему сыну и, наконец, сообщил, что хочет карри и пива.
👍2
Кенигсбергский пивоваренный завод «Понарт» 1849 года постройки превратят в общественное пространство с магазинами, ресторанами и кафе, гостиницей, фермерским рынком и развлекательным центром.

Один из корпусов заработает уже этим летом. В октябре-ноябре планируется ввести в эксплуатацию и остальные здания.

Кенигсбергский пивоваренный завод имеет долгую дореволюционную историю, поэтому его архитектурный комплекс был признан объектом культурного значения. После войны здесь располагался «Калининградский пивкомбинат №2». В 90-е годы предприятие приватизировали, однако дела шли все хуже и хуже. Корпуса медленно разрушались, пока в 2020 году за их восстановление не взялся инвестор. Он воспользовался льготами региональной программы, по которой бизнесу дают беспроцентный заём до 500 млн рублей на 15 лет и безвозмездная финансовая поддержка в размере займа до 500 млн рублей в случае, если будут соблюдены заявленные обязательства по проекту.
Наш Дзен Помощник пивовара https://zen.yandex.ru/brewmate Подписывайтесь.
Их легко узнать даже со спины
Крупнейшая в мире социальная сеть для любителей крафтового пива Untappd проведет первый пивной фестиваль после снятия коронавирусных ограничений.

Известно, что мероприятие пройдет на American Legion Memorial Stadium в Шарлотте, Северная Каролина. Организаторы заявляют, что это будет «главное событие в мире пива» в 2022 году. 

Фестиваль запланирован на 👉 18 июня 2022 года.

В нем примут участие более 100 пивоварен со всего мира. Гостям также будут доступны дегустации, живые концерты, VIP-обслуживание и заказ еды.
ООО «Сибирское стекло» приступило к выпуску зеленой стеклянной бутылки. Теперь предприятие является единственным производителем не только коричневой, но и зеленой стеклотары на территории Сибири и Дальнего Востока. У заводов, расположенных за Уралом, появится возможность существенно сэкономить расходы на логистику и пустить вырученные средства на увеличение объемов производства.
Компания Heineken покидает Россию, она планирует передать бизнес в стране третьим лицам
Советская реклама
👍4
Guinness вновь признали самым ценным ирландским брендом в мире

Каждый год Brand Finance оценивает 5000 крупнейших брендов во всем мире — не только на алкогольном рынке, но и в других секторах. Ирландский пивной бренд Guinness вышел на первое место благодаря увеличению продаж после снятия коронавирусных ограничений и открытию пабов. Согласно отчету Brand Finance, с момента публикации прошлогоднего отчета стоимость бренда Guinness выросла на 3,6%, до 2,2 млрд евро.
18-22 апреля 2022 года Союз российских пивоваров проведёт пятидневный обучающий семинар для специалистов пивоваренных производств во Владикавказе.

Семинар будет проходить в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который Союз российских пивоваров реализует с 2014 года.
Учёные Омского аграрного научного центра вывели сорт пивоваренного ячменя. Новый сорт будет близок к зарубежным сортам по качеству.

😳 Пивовары уже подтвердили, что сырьё подходит для варки пива.
С 26 по 28 апреля 2022 года в павильоне № 55 на ВДНХ состоится Международный форум производителей напитков, организованный при участии Национального союза производителей пива и напитков.

В форуме примут участие представители производства напитков и смежных с ними отраслей — пивоварения, сидроделия, производства медовухи и пуаре, виноделия, молочной отрасли и т. д.
Остатки римской солодовни и обугленные зерна спельты были найдены во время раскопок в Бедфордшире перед стартом дорожных работ на трассе A428. Эксперты проанализировали находку и предположили, что люди, которые жили в этом районе, занимались изготовлением пива.

Ученым удалось установить, что обнаруженные обугленные зерна спельты оставляли прорастать перед сушкой в печи. Это, вероятно, делалось для производства солода.
👍1
ВНИМАНИЕ!
Барам необходима ваша помощь.
Нам разрешено заполнять посетителями только ⅓ от вместительности наших помещений!
Любезно просим тех, кто не способен пить за троих, предоставить свое место профессионалам!