Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.33K photos
976 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Поднять цены на вино в России пригрозили импортёры алкоголя

На данный момент в правительстве обсуждается повышение ввозных пошлин на вино. Текущая ставка составляет 12,5%.

В ответ на обсуждение дистрибуторы заявили, что инициатива не приведёт к росту продаж, а стимулирует виноделов поднять цены.

🪫 Переходите на Домашнее пиво
Минибар корабль - макет для лазерной резки.

Скачать 👉 vk.com/wall-212102260_24567

🛥 Переходите на Домашнее пиво
Депутат Госдумы Гусев заявил, что скандал с передачей доли в "Балтике" пивоваренной корпорации Carlsberg Росимуществу никак не скажется на выпуске продукции и рабочих местах. Всё будет работать в прежнем режиме. Ранее в датской компании заявили, что якобы смена руководства пивоварни была произведена без их ведома, и пообещали предпринять ответные действия.

Carlsberg Group объявила о решении продать бизнес в РФ в марте 2022 года, а в июне подписала соглашение о продаже второй по величине российской пивоваренной компании. 16 июля Владимир Путин указом передал доли "Балтики" во временное управление России. Президентом назначен Таймураз Боллоев, который уже руководил предприятием с 1991 по 2004 год.

💽 Переходите на Домашнее пиво
👍1
🍺 Brixton Porter, 20 л

НП: 1053
КП: 1014
Алк.: 5
Цвет srm: 100
Горечь: 50
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 11/2013 г. Brixton Porter delivers bold chocolate and coffee flavours with light smokiness and hints of autumn fruit all but built on a low ABV, lighter bodied backbone. Complex and intriguing, with spicy bitterness, but very sessionable.

🌾 Засыпь
3.8 кг Extra Pale
0.19 кг Dark Crystal
0.31 кг Roasted Barley
0.13 кг Black Malt
0.31 кг Amber
0.25 кг Flaked Oats

🍃 Хмель
12.5 гр Bravo, в начале варки, горький
12.5 гр Bramling Cross, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Challenger, в середине варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.

💬 Совет пивовара:
After the primary fermentation has finished, leave the beer in contact with the yeast for around 48 hours. Any longer and there is a risk that it will start to impart yeasty, bready flavours to the beer., Ali Skinner <AliSkinner>

🥨 С чем пить:
Grilled rib-eye steak
Baked curry chickpea snacks
Chocolate and walnut brownie


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate
Бывший президент Польши Лех Валенса принял ванну из пива.

Спасибо за внимание.

♻️ Переходите на Домашнее пиво
👍2
⚡В России подорожают сигареты, крепкий алкоголь и автомобили из-за увеличения акцизов

Госдума одобрила индексацию ставок акцизов на алкоголь, табак и другие подакцизные товары на 5% в 2024 году и на 4% в 2025 и 2026 годах.

🤿 Переходите на Домашнее пиво
Гостеприимный вьетнамец случайно подал кошачий корм в виде закуски к пиву

Мужчина пригласил друзей попить пива к себе домой и не нашёл, чем угостить компанию. На кухне он увидел пакетик с «сухариками», которые пахли креветками и рыбой. Хозяин дома решил, что это закуска, выложил корм на тарелку и полил сверху соком лайма.

Через некоторое время домой вернулась дочь хозяина и поняла, что отец случайно накормил друзей кошачьим кормом.

🐈 Переходите на Домашнее пиво
😁4
🍺 Kingpin, 20 л

НП: 1044
КП: 1008
Алк.: 4.7
Цвет srm: 7
Горечь: 40
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. A 4.7% German Pils with light, biscuit and toasty malt character, upon which is built a hop bitterness that provides complexity and a long, dry finish.

🌾 Засыпь
1.63 кг Pilsner
0.16 кг Caramalt
0.63 кг Munich
1.5 кг Pale Ale

🍃 Хмель
5 гр Magnum, в начале варки, горький
25 гр Perle, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Perle, в конце варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 2007 - Pilsen Lager™, брожение при 10 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.

💬 Совет пивовара:
Keep an eye on your fermentation temperature to ensure you get the crisp notes that are the hallmark of a good pilsner., John Jenkman <johnjenkman>

🥨 С чем пить:
Jamaican jerk chicken wings
Corn dogs
Strawberry ice cream sundae


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate
​​В России вводят штраф за нарушения при производстве пива и сидра в размере до 300 тыс. рублей, сообщает ТАСС.

Для юридических лиц в случае грубых нарушений требований к производству напитков штраф составит от 150 до 200 тысяч рублей. Возможна конфискация или отстранение от деятельности на срок до 30 суток.

А за производство или оборот пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи без внесения изменений в реестр их производителей для должностных лиц карается штрафом в размере от 35 до 50 тысяч рублей, для юридических лиц — от 200 до 300 тысяч рублей с конфискацией продукции, техники и сырья, либо приостановлением работы на срок до 60 суток.

🚱 Переходите на Домашнее пиво
​​С 12,5 до 20% увеличили ввозную таможенную пошлину на вино из недружественных стран (к ним относятся США и страны ЕС).

Такое решение приняло правительство РФ в ответ на западные санкции. Также вводится запрет на ввоз готовой продукции из рыбы и море продуктов из недружественных стран. Кроме того, ввозная пошли на глицерин увеличится с 5% до 35%, а на пошлина на фанеру будет составлять аж 50%

🔋 Переходите на Домашнее пиво