24 февраля — Всемирный день бармена
Всемирный день бармена отмечают в день основания Международной ассоциации барменов (IBA). Она была создана 24 февраля 1951 года. Сначала к ассоциации присоединились семь стран — Соединённое Королевство, Дания, Франция, Италия, Нидерланды, Швеция и Швейцария. На сегодняшний день в IBA состоят 67 стран, и ещё восемь являются наблюдателями.
⛳️ Домашнее пиво
Всемирный день бармена отмечают в день основания Международной ассоциации барменов (IBA). Она была создана 24 февраля 1951 года. Сначала к ассоциации присоединились семь стран — Соединённое Королевство, Дания, Франция, Италия, Нидерланды, Швеция и Швейцария. На сегодняшний день в IBA состоят 67 стран, и ещё восемь являются наблюдателями.
⛳️ Домашнее пиво
🍾2
Понижение и повышение градуса никак не влияет на самочувствие и похмелье — исследование New York Post
Учёные утверждают, что не существует оптимальной последовательности напитков, которая всем подходит. В ходе эксперимента выяснилось, что пить алкоголь можно в любом порядке, но главное — следить за объёмом и скоростью его употребления.
Тяжесть похмелья зависит от того, насколько хорошо организм перерабатывает алкоголь. При этом некоторые виды напитков всё же усилят похмелье — к примеру, виски, скотч, бренди и коньяк.
🥵 Домашнее пиво
Учёные утверждают, что не существует оптимальной последовательности напитков, которая всем подходит. В ходе эксперимента выяснилось, что пить алкоголь можно в любом порядке, но главное — следить за объёмом и скоростью его употребления.
Тяжесть похмелья зависит от того, насколько хорошо организм перерабатывает алкоголь. При этом некоторые виды напитков всё же усилят похмелье — к примеру, виски, скотч, бренди и коньяк.
🥵 Домашнее пиво
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Россияне стали покупать ещё больше крепкого алкоголя
Продажи таких напитков в 2023 году выросли на 3,6% и стали рекордными. Потребление составило 7,2 литра на душу населения — это максимальное значение с 2017 года. Более 2\3 продаж в сегменте крепкого алкоголя занимает водка.
🍯 Домашнее пиво
Продажи таких напитков в 2023 году выросли на 3,6% и стали рекордными. Потребление составило 7,2 литра на душу населения — это максимальное значение с 2017 года. Более 2\3 продаж в сегменте крепкого алкоголя занимает водка.
🍯 Домашнее пиво
🍺 Tokyo Rising Sun - Highland, 20 л
НП: 1125
КП: 1023
Алк.: 13.2
Цвет srm: 71
Горечь: 85
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 06/2009 г. A forgotten gem in the deepest, darkest corner of the warehouse. Aged in a Highland whisky cask resulting in a viscous slow motion roller coaster of powdered cacao, hints of burning pirate ships, salted caramel, sharp berries and toasted marshmallow.
🌾 Засыпь
7.6 кг Extra Pale
1.75 кг Dark Crystal
0.5 кг Chocolate
0.5 кг Roasted Barley
🍃 Хмель
37.5 гр Chinook, в начале варки, горький
37.5 гр Galena, в начале варки, горький
37.5 гр Chinook, в начале варки, горький
37.5 гр Galena, в начале варки, горький
25 гр Galena, в конце варки, вкусовой
25 гр First Gold, в конце варки, вкусовой
25 гр Chinook, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
WLP099 - Super High Gravity Ale, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Leave on wood for as long as you dare. If possible forget about it for four years., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Chorizo cooked in red wine
Rib eye steak with a compound butter
Baked Alaska
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1125
КП: 1023
Алк.: 13.2
Цвет srm: 71
Горечь: 85
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 06/2009 г. A forgotten gem in the deepest, darkest corner of the warehouse. Aged in a Highland whisky cask resulting in a viscous slow motion roller coaster of powdered cacao, hints of burning pirate ships, salted caramel, sharp berries and toasted marshmallow.
🌾 Засыпь
7.6 кг Extra Pale
1.75 кг Dark Crystal
0.5 кг Chocolate
0.5 кг Roasted Barley
🍃 Хмель
37.5 гр Chinook, в начале варки, горький
37.5 гр Galena, в начале варки, горький
37.5 гр Chinook, в начале варки, горький
37.5 гр Galena, в начале варки, горький
25 гр Galena, в конце варки, вкусовой
25 гр First Gold, в конце варки, вкусовой
25 гр Chinook, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
WLP099 - Super High Gravity Ale, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Leave on wood for as long as you dare. If possible forget about it for four years., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Chorizo cooked in red wine
Rib eye steak with a compound butter
Baked Alaska
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
