This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Производство пива вышло на новый агроуровень. Не нужно растить ячмень, выращивайте домашнее пиво на балконе.
На видео процесс сбора несоложенного пива.
🥐 Домашнее пиво
На видео процесс сбора несоложенного пива.
🥐 Домашнее пиво
👍1
Депутаты фракции «Справедливая Россия – За правду» в ФАС с просьбой проверить крупнейшие пивоваренные компании на предмет картельного сговора. Поводом для обращения стала информация о решении крупных производителей пива с 1 апреля поднять цены.
🪀 Домашнее пиво
В свое время транснациональные концерны скупили российскую пивную индустрию, при этом уничтожив торговые марки и целые заводы. В настоящее время управление компаниями перешло российскому руководству, но это не изменило структуру рынка. Неудивительно, что в таких условиях некоторые марки за прошлый год подорожали на 50-80%, а доля отечественного пива в магазинах сокращается, — отметил Гусев.
🪀 Домашнее пиво
👍4
🍺 American Amber 40 л
НП: 1.052
КП: 1.014
Алк.: 5.11
Цвет: 12.5
Горечь: 35.16
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
7.3 кг Pale ale, цветн. 2.5
0.9 кг Munich, цветн. 12.7
0.9 кг кара 150, цветн. 76.1
0.6 кг эбби, цветн. 22.8
🍃 Хмель
45 гр Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 0 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - (Тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 64 гр 80 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.052
КП: 1.014
Алк.: 5.11
Цвет: 12.5
Горечь: 35.16
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
7.3 кг Pale ale, цветн. 2.5
0.9 кг Munich, цветн. 12.7
0.9 кг кара 150, цветн. 76.1
0.6 кг эбби, цветн. 22.8
🍃 Хмель
45 гр Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 0 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - (Тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 64 гр 80 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
American Amber
Общие параметрыЦвет: 24.6 EBC ℜГоречь: 35.16 IBUНачальная плотность: 1.052 (13)Конечная плотность: 1.014 (3.5)Крепость: 5.11Размер партии: 40 лГидромодуль: 3.5 лкгВремя варки: 60 мин.Эффективность:
Пивному Advent календарь 2024 от AFBrew.
▪️ Состав:
29 декабря: The Sabro (Double New England IPA)
30 декабря: Mezga (Fruit Ale)
31 декабря: Yikes! We Did It Again (Bluberry Sour Ale for sour faces)
01 января: Sangre Fresca (Michelada Gose)
02 января: Big Black Mash (Butterscoych imperial stout)
3 января: Up the masts! (Harbor Gose)
4 января: Ruby Noobie (strong cherre beer)
5 января: Old Sparky (triple IPA)
6 января: Blizzard warning (winter warner imperial stout)
7 января: Joy of Lollipopping: Pineapple ∙ Guava ∙ Lime (Fruited Sour)
8 января: Frecciarossa (Sour - Fruited)
9 января (сегодня): Zero-Zero Takeoff (Non-Alcoholic Beer - IPA)
🔸 Как опыт - интересно, каждый день ждешь что же тебе откроется.
🔸 По цене - коробка переоценена.
🔸 По набору - очень много сауеров, новинок почти нет.
Взято с пикабу
📆 Домашнее пиво
▪️ Состав:
29 декабря: The Sabro (Double New England IPA)
30 декабря: Mezga (Fruit Ale)
31 декабря: Yikes! We Did It Again (Bluberry Sour Ale for sour faces)
01 января: Sangre Fresca (Michelada Gose)
02 января: Big Black Mash (Butterscoych imperial stout)
3 января: Up the masts! (Harbor Gose)
4 января: Ruby Noobie (strong cherre beer)
5 января: Old Sparky (triple IPA)
6 января: Blizzard warning (winter warner imperial stout)
7 января: Joy of Lollipopping: Pineapple ∙ Guava ∙ Lime (Fruited Sour)
8 января: Frecciarossa (Sour - Fruited)
9 января (сегодня): Zero-Zero Takeoff (Non-Alcoholic Beer - IPA)
🔸 Как опыт - интересно, каждый день ждешь что же тебе откроется.
🔸 По цене - коробка переоценена.
🔸 По набору - очень много сауеров, новинок почти нет.
Взято с пикабу
📆 Домашнее пиво
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
Craft Depot не будет проводить «Крафт–корнер» на выставке BeviTec.
Ассоциация Craft Depot сообщает:
В связи с произошедшими трагическими событиями и исходя из уважения к памяти погибшим, считаем неуместным проводить в этом году "Крафт-корнер".
◼️ Домашнее пиво
Ассоциация Craft Depot сообщает:
В связи с произошедшими трагическими событиями и исходя из уважения к памяти погибшим, считаем неуместным проводить в этом году "Крафт-корнер".
◼️ Домашнее пиво
Forwarded from Profibeer
Во время вчерашнего теракта в «Крокус Сити Холле» погиб пивовар Kalevala Михаил Волков и его жена Анна.
Редакция Profibeer выражает свои соболезнования семье погибших и всем пострадавшим в этой ужасной трагедии.
Редакция Profibeer выражает свои соболезнования семье погибших и всем пострадавшим в этой ужасной трагедии.
😢21
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
Не смотря на то, что выставка Bevitec состоится, редакция журнала РиалБрю совместно с президентом НАПТС приняли решение НЕ ПРОВОДИТЬ сидродельческий семинар «Ассоциация с сидром. С чего начать? Шаг 1».
Также редакция журнала РиалБрю приняла решение НЕ ПРОВОДИТЬ тренинг "Продажи & Маркетинг»
Уверены, семинар и трениг обязательно состоятся, но попозже, в более подходящее время.
◼️ Домашнее пиво
Также редакция журнала РиалБрю приняла решение НЕ ПРОВОДИТЬ тренинг "Продажи & Маркетинг»
Уверены, семинар и трениг обязательно состоятся, но попозже, в более подходящее время.
◼️ Домашнее пиво
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
На выставке BeviTec не будут проводить награждение победителей конкурсов РОСГЛАВПИВО и РОСГЛАВВОДА, а также «Ночь победителей».
Союза ячменя, солода, хмеля и пива России:
«Мы сообщаем об отмене и переносе на май запланированных на 26-27 марта публичных мероприятий Союза в рамках выставки BeviTec», — рассказал председатель правления Союза Александр Мордовин.
◼️ Домашнее пиво
Союза ячменя, солода, хмеля и пива России:
«Мы сообщаем об отмене и переносе на май запланированных на 26-27 марта публичных мероприятий Союза в рамках выставки BeviTec», — рассказал председатель правления Союза Александр Мордовин.
◼️ Домашнее пиво
В бот @brewmate_bot добавлен справочник стилей пива BJCP.
На данный момент в боте есть:
🔸 поиск рецептов пива по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников рецептов
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 описание хмелей
🔸 справочник стилей пива bjcp
Не забывайте подписаться на Чат пивоваров
👇👇👇👇👇
https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My
Предложения, замечания оставляйте в комментариях.
Полезная информация здесь
👉 https://t.me/brewmate/4057
🦌 Домашнее пиво
На данный момент в боте есть:
🔸 поиск рецептов пива по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников рецептов
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 описание хмелей
🔸 справочник стилей пива bjcp
Не забывайте подписаться на Чат пивоваров
👇👇👇👇👇
https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My
Предложения, замечания оставляйте в комментариях.
Полезная информация здесь
👉 https://t.me/brewmate/4057
🦌 Домашнее пиво
👍3
Аромат новый и отзывы хорошие.
Ноты:
Фруктовые 😊
Синтетические 😐
Необычные 😳
🪂 Домашнее пиво
Ноты:
Фруктовые 😊
Синтетические 😐
Необычные 😳
Поначалу, покупая вслепую, были опасения, что аромат окажется слишком сглаженным и несмелым. Что всю пивную составляющую прикроют чем-нибудь, чтобы угодить всем и сразу. Но, к моему восторгу, пива тут не пожалели. В верхах сочные яблоки, держатся у кожи первые мгновения. Затем выступает пивная база с некоторой пряностью. Аромат вполне стойкий, однозначно шлейфит пивными нотами. Мне очень нравится, мастера ... удивили в этот раз, что не побоялись пойти на эксперимент. Оригинально, правдоподобно и качественно.
🪂 Домашнее пиво
🍾1
Глава Минсельхоза Чувашии рассказал, что в 2024 году в республике примут региональную государственную программу по развитию производства хмеля.
🫑 Домашнее пиво
— Разработан проект государственной программы «Развитие производства хмеля и хмелепродуктов Чувашской Республики» со сроком действия до 2031 года, ее планируется принять в первом полугодии 2024 года. Программа предполагает, в частности, увеличение валового сбора хмеля до 3,7 тыс. тонн в 2030 году, то есть прогнозируем более чем 19-кратный рост, — отметил Артамонов.
🫑 Домашнее пиво
👍12
30 марта в 🥰 😉 😛 🥲 , в отеле Grand Karat Sochi, состоится 13-й Салон отечественных производителей вина и крепкого алкоголя (СОПВиКА). #фестиваль
Возрастное ограничение: 21+
vk.com/sopvika
Деловая программа 13-го Салона ОПВиКА включает в себя шесть мастер-классов и два заседания «круглого стола», а также конкурс народного голосования в двух категориях:
🔸 среди профессионалов (представители HoReCA) и
🔸 ценителей (частные клиенты) по 14 категориям напитков.
💾 Домашнее пиво
Возрастное ограничение: 21+
vk.com/sopvika
Деловая программа 13-го Салона ОПВиКА включает в себя шесть мастер-классов и два заседания «круглого стола», а также конкурс народного голосования в двух категориях:
🔸 среди профессионалов (представители HoReCA) и
🔸 ценителей (частные клиенты) по 14 категориям напитков.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM