В России наступила «новая эпоха трезвости» — #ВЦИОМ

В ходе опроса населения выяснилось, как изменились алкогольные привычки россиян за последние 20 лет. Трезвый образ жизни стал популярнее: доля непьющих почти сравнялась с пьющими — 48% против 52%.

Для сравнения, в начале 2000-х трезвенников было всего 27%, а любителей алкоголя — 73%. Пиво, которое раньше предпочитал почти каждый второй, теперь пьёт лишь 18%, вино — 19%, а водку — всего 11%.

Алкогольные предпочтения различаются по полу: мужчины чаще выбирают #пиво (25%) и крепкий #алкоголь, женщины — #вино (26%).

Основные причины употребления алкоголя остаются прежними — россияне пьют, чтобы снять стресс и напряжение (38%). Также многие говорят об отсутствии силы воли (27%) и попытках «залить» беду (20%).

🤩 Домашнее пиво

Как избежать обезвоживания. Таблички в уборной, которая помогают понять, достаточно ли вы пьете.

💙 В самом верху нечитабельно “Вы в безопасности”.
💙Не так уж и плохо
💙Думаю, все в порядке
💙Выпей немного
💙Серьезно, выпей, сейчас
💙Ты вообще пьешь?
💙О... ПРОБЛЕМЫ.

Выпей, поправь здоровье.

🕸 Домашнее пиво

​​В России с января по август этого года увеличились продажи безалкогольного пива, вина и сидра.

Рост составил 22–60% в зависимости от сети и вида продукции, пишет «Ъ». Эксперты считают, что интерес к таким напиткам поддерживается из-за молодых покупателей, которые стремятся вести здоровый образ жизни.

При этом сами участники рынка активно продвигают заменители алкоголя из-за их высокой маржинальности – в этом сегменте отсутствуют высокие импортные пошлины и дополнительные акцизы

😜 Домашнее пиво

Повышенный IQ в детстве приводит к алкоголизму в более зрелые годы.

Ученые провели исследование и выяснили, что повышение IQ на один пункт увеличивает вероятность стать жертвой спиртного на 1,6%. Таким образом, дети с высоким уровнем интеллекта чаще страдают от алкоголизма в более зрелом возрасте.

К употреблению алкоголя интеллектуалов подталкивает более напряженная работа. Кроме того, такие люди получают высокий доход, и у них есть больше возможностей для употребления спиртного в обществе.

При этом ученые уточнили, что люди с повышенным IQ менее склонны к запоям.

🍺 Домашнее пиво

Депутат Госдумы Султан Хамзаев обратился в минздрав с инициативой поднять возрастной порог продажи алкогольной продукции до 21 года. В ведомстве сообщили, что такой проект уже разрабатывается.

«В отношении инициатив по запрету продажи алкогольной продукции лицам, не достигшим 21 года, отмечаем, что минздравом России разработан проект плана мероприятий по реализации концепции сокращения потребления алкоголя в Российской Федерации на период до 2030 года и на дальнейшую перспективу», — говорится в письме депутату.

В ведомстве отметили, что в проект включили возможность повышения возраста, с которого можно покупать крепкий алкоголь. Сейчас завершаются регламентные процедуры по утверждению плана, уточнили в минздраве.

🫦 Домашнее пиво

Получилось.

👁 Домашнее пиво

В России на 23% выросло число питейных заведений. Чаще всего открываются рюмочные — «Коммерсантъ»

За год число таких заведений выросло до 9,2 тысячи. Рост связан с открытием рюмочных и популярностью локального алкоголя.

Настойки стали популярнее из-за роста цен на импортный крепкий алкоголь. Средняя стоимость рюмки настойки в московских барах составляет 250–300 рублей, что делает её более доступной альтернативой коктейлям, которые в три раза дороже.

Интерес к российским настойкам обусловлен значительным подорожанием импортных напитков. По данным, к августу 2024 года водка подорожала на 32%, ром — на 14,8%, бренди — на 13,3%, виски — на 10,5%.

Настойки, как самый маржинальный продукт в общепите, обеспечивают высокую прибыль. В некоторых случаях наценка на настойки достигает 700%.

🍸 Домашнее пиво

​​В США ребенка, родившегося на парковке пивоварни, назвали в честь пива.

Мужчина вез свою жену в роддом, но по пути они поняли, что до места назначения доехать не успеют. Тогда супруг остановил машину в первом же разрешенном месте, которым оказалась парковка местной пивоварни One Well
Brewing. Там у пары и родился сын.

Мальчика назвали Форрест Уэллс — в честь пива этой пивоварни. В самой компании по такому поводу разработали специальный сорт пива Special Delivery, а её владелец пообещал Форресту Уэллсу пожизненный запас пива после его совершеннолетия

🍺 Домашнее пиво