Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.32K photos
974 videos
14 files
2.75K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Крафтовое пива выходит на новый уровень.

🥸 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1😁1
Forwarded from BrewMate Bot
🍺 Простой рецепт для начинающего пивовара 18 л

НП: 1.048
КП: 1.012
Алк.: 4.8
Цвет: 5.1
Горечь: 15.66
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
4 кг Венский Курский солод, цветн. 3.2

🍃 Хмель
20 гр Перле (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки
15 гр Перле (альфа: 5) за 5 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale S-04 - Элевые

📈 Затирание
1 пауза 64 гр 30 мин.
2 пауза 72 гр 30 мин.
3 пауза 78 гр 10 мин.


Новый #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru
Больше рецептов в боте @brewmate_bot
👍1👎1
Серия рекламных банок для несуществующего пива.

🤩 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Так упаковывают пиво в коробки.

🍺 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наступила короткая рабочая неделя, а значит грядет DayBeer.

🔋 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍺 Belgiand Blond (Leffe)

Стиль: Belgian Blond Ale

НП: 1.064
КП: 1.018
Алк.: 6.24
Цвет: 11.29
Горечь: 17.95

Время варки: 60 мин.
Размер партии: 50л
Объем кипячения: 56л

🌾 Засыпь
12 кг Pilsner, цвет. 1.6
1.6 кг Pale Ale, цвет. 3.4
0.15 кг Caramel / Crystal 120L, цвет. 120

🍃 Хмель
50 гр Palisade (альфа: 7.5) Кипячение 50 мин.
25 гр Hallertau Hersbrucker (альфа: 4) Кипячение 5 мин.

🍋 Другое
50 гр coriandr Кипячение 5 мин.

🧫 Дрожжи
Safbrew - Specialty Ale Yeast T-58
эль, avg 70%, темп.бр. 12.2-25 гр.

📈 Затирание
1 пауза 63 гр 80 мин.
2 пауза 68 гр 15 мин.
3 пауза 78 гр 2 мин.

@brewersfriend #рецепт #пиво
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Линия по розливу пива в банки.

Линия по розливу пива в банки — это технологическая установка, предназначенная для автоматического или полуавтоматического наполнения банок пивом и их последующей упаковки. Она включает несколько основных компонентов и стадий, обеспечивающих высокую производительность и качество продукта:

Основные этапы и компоненты линии по розливу пива в банки:

1. Подача и подготовка сырья 
   - Еврокиниги или автоматические системы подачи пива в линию 
   - Очистка и фильтрация пива перед розливом для удаления примесей и обеспечения стабильного качества

2. Автоматическая мойка и дезинфекция банок 
   - Мойка банок внутри и снаружи с помощью моечных машин для исключения загрязнений и бактерий

3. Наполнение 
   - Заполнительно-охладительные машины, которые наполняют банки пивом до заданного уровня 
   - Использование высокоточных клапанов для предотвращения пенообразования и потерь

4. Закрытие и запайка 
   - Установка крышек банкам (консервных крышек) с помощью автоматических запаечных машин 
   - Проверка герметичности

5. Этикетирование и маркировка 
   - Наклейка этикеток с информацией о продукте

6. Упаковка 
   - Комплектация банок в лотки или картонные коробки для транспортировки

7. Контроль качества 
   - Визуальный и автоматический контроль наполнения, герметичности и этикетирования

Типы линий по розливу пива в банки могут различаться по вместимости и уровню автоматизации — от полуавтоматических установок до полностью автоматизированных комплексных линий, предназначенных для крупных производств.

Преимущества такой линии включают высокую скорость производства, точность дозировки и снижение затрат на ручной труд. При использовании современного оборудования достигается соблюдение санитарных требований и гарантируется высокое качество конечного продукта.


🛢 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1
Поздравляем вас с Днём России! Желаем вам личного благополучия и новых возможностей для реализации всех замыслов.
🤮6🍾3👎2🤬2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все правильно, к белому вину подают рыбу, в этот раз дали леща.

🍐 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда ты выпил немного пива и в три часа ночи захотелось кушать.

🍺 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
Более 40% алкомаркетов закрылось в Вологодской области после введения ограничений на их работу

С марта время розничной продажи алкоголя в регионе ограничили двумя часами по будням — с 12:00 до 14:00.

После этого продажи алкоголя по региону упали на треть.

🚫 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢3