Из каких бокалов пить пиво
#Пиво можно пить из различных бокалов, в зависимости от его сорта и желаемого вкусового опыта:
🔸 Стандартный пивной бокал, плоский — хорошо подходит для светлого лагеря и пива с мягким вкусом.
🔸 Тюльпан — идеально подходит для ароматных сортов пива, таких как бельгийские эли или IPAs, помогает собирать аромат.
🔸 Посель — классический бокал для светлого лагера, выделяет пену и усиливает вкус.
🔸 Муг — повседневная емкость для пива, удобно держать одной рукой.
🔸 Келих — для более изысканных сортов пива, например, бельгийских или ламбиков.
🔸 Пивная рюмка или флют — для дегустации шампаний или лакричных сортов пива.
🔸 Нэми — узкий, высокий бокал для стаута или портеров, сохраняет пену и ароматы.
Выбор бокала влияет на аромат, пену и вкус пива, поэтому рекомендуется подбирать его в соответствии с конкретным сортом пива для наиболее приятного дегустационного опыта.
⛵️ ВК MAX
#Пиво можно пить из различных бокалов, в зависимости от его сорта и желаемого вкусового опыта:
🔸 Стандартный пивной бокал, плоский — хорошо подходит для светлого лагеря и пива с мягким вкусом.
🔸 Тюльпан — идеально подходит для ароматных сортов пива, таких как бельгийские эли или IPAs, помогает собирать аромат.
🔸 Посель — классический бокал для светлого лагера, выделяет пену и усиливает вкус.
🔸 Муг — повседневная емкость для пива, удобно держать одной рукой.
🔸 Келих — для более изысканных сортов пива, например, бельгийских или ламбиков.
🔸 Пивная рюмка или флют — для дегустации шампаний или лакричных сортов пива.
🔸 Нэми — узкий, высокий бокал для стаута или портеров, сохраняет пену и ароматы.
Выбор бокала влияет на аромат, пену и вкус пива, поэтому рекомендуется подбирать его в соответствии с конкретным сортом пива для наиболее приятного дегустационного опыта.
⛵️ ВК MAX
👍1
Хмель влияет на липидный обмен.
Ученые подчеркивают, что «лечиться» пивом или добавками без учета дозировки нельзя.
🌱 ВК MAX
Оказалось, что компоненты растения способны снижать уровень «плохого» холестерина и повышать уровень «хорошего». Кроме того, хмель воздействует на ферменты, отвечающие за усвоение жиров, и помогает снижать резистентность к инсулину, что может быть полезно для профилактики диабета 2 типа.
Ученые подчеркивают, что «лечиться» пивом или добавками без учета дозировки нельзя.
🌱 ВК MAX
👍2👎1
Пивоварне polnochnyj project 9 лет!
⠀
В программе всё, что нужно для хорошего вечера:
– пиво,
– мерч,
– старка,
– тортик,
– беларуский стол.
Старт в 16:00. Заходите, будет весело 🍻
#фестиваль ВК MAX
⠀
4 апреля уже традиционно встречаемся в баре «Пивная Диета» (Спб, Восстания 37–39) — будем отмечать до последнего выжившего.⠀
В программе всё, что нужно для хорошего вечера:
– пиво,
– мерч,
– старка,
– тортик,
– беларуский стол.
Старт в 16:00. Заходите, будет весело 🍻
#фестиваль ВК MAX
Как наливать пиво?
Для получения идеального напитка выполните следующие действия!
1. НАКЛОНИТЕ СТАКАН
Держите стакан под углом 45°.
2. НАЧНИТЕ НАЛИВАТЬ
Полностью откройте кран и наливайте через край стакана.
3. ВЫРОВНЯЙТЕ СТАКАН
Когда стакан наполнится наполовину, поставьте его вертикально.
4. ЗАВЕРШИТЕ ЗАЛИВКУ
Наливайте, пока не образуется пенка толщиной 1,5 см.
🔸 Не позволяйте крану касаться пива!
🔸 Подавайте сразу после розлива.
🔸 Наслаждайтесь пивом!
ВК MAX
Для получения идеального напитка выполните следующие действия!
1. НАКЛОНИТЕ СТАКАН
Держите стакан под углом 45°.
2. НАЧНИТЕ НАЛИВАТЬ
Полностью откройте кран и наливайте через край стакана.
3. ВЫРОВНЯЙТЕ СТАКАН
Когда стакан наполнится наполовину, поставьте его вертикально.
4. ЗАВЕРШИТЕ ЗАЛИВКУ
Наливайте, пока не образуется пенка толщиной 1,5 см.
🔸 Не позволяйте крану касаться пива!
🔸 Подавайте сразу после розлива.
🔸 Наслаждайтесь пивом!
ВК MAX
👍1
1. Кости 🦴: Содержит кремний для здоровья костей.
2. Сердце ❤️: Умеренное употребление снижает риск сердечных приступов на 25–40%.
3. Почки 🧱: Снижает риск камней у мужчин на 40%.
4. Мозг 🧠: Может предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию.
5. Рак 🥩: Маринование стейка в пиве убирает до 70% канцерогенов.
6. Витамины 💊: Повышает уровень витамина B6 на 30%.
7. Инсульт 🩸: Предотвращает образование тромбов.
8. Диабет 🩺: Повышает чувствительность к инсулину.
9. Давление 📉: Снижает риск гипертонии.
10. Продолжительность жизни ⏳: Умеренное употребление продлевает жизнь (данные USDA, 2005).
ВК MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Неделя Молодого Сидра — праздник длиной в неделю, посвященный выходу первых сидров года.
Лекции, дегустации, ужины и культурные мероприятия по городу, раскрывающие производственный цикл традиционного сидроделия. Локальное танинное событие Северо-Запада, которое выходит в другие регионы России.
Санкт-Петербург, Москва.
13.04.2026 - 19.04.2026
Подробнее
#фестиваль ВК MAX
Лекции, дегустации, ужины и культурные мероприятия по городу, раскрывающие производственный цикл традиционного сидроделия. Локальное танинное событие Северо-Запада, которое выходит в другие регионы России.
Санкт-Петербург, Москва.
13.04.2026 - 19.04.2026
Подробнее
#фестиваль ВК MAX
🍾1
🍺 Pacific Ale
Стиль: American #Wheat
4.4% / 10.8 °P
Легкий летний эль с легким вкусом и освежающим послевкусием тропического хмеля
71.4% эффективность
Объем партии: 20 л
Время кипячения: 60 мин
Заторная вода: 14 л
Промывочная вода: 14 л
Всего воды: 28 л
Объем на кипячение: 25 л
Плотность до кип.: 1.038
Характеристики
НП: 1.043
КП: 1.010
IBU: 25
Цветность: 6.3 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 68 °C — 60 мин
🌾 Засыпь (3.85 kg)
2.6 кг (67.5%) — Pilsner Malt — 3.8 EBC
1.25 кг (32.5%) — Wheat Malt — 4.2 EBC
🍃 Хмель (95 g)
5 гр (10 IBU) — Galaxy 15% — Кипячение — 60 мин
30 гр (15 IBU) — Galaxy 15% — Аромат — 15 мин
🍂 Сухое охмеление
60 гр — Galaxy 15% — 5 день
🧫 Дрожжи
Fermentis US-05 Safale American 80%
Брожение 18 °C — 10 дней
Карбонизация: 2.4 CO2
#рецепт #пиво
ВК MAX
Стиль: American #Wheat
4.4% / 10.8 °P
Легкий летний эль с легким вкусом и освежающим послевкусием тропического хмеля
71.4% эффективность
Объем партии: 20 л
Время кипячения: 60 мин
Заторная вода: 14 л
Промывочная вода: 14 л
Всего воды: 28 л
Объем на кипячение: 25 л
Плотность до кип.: 1.038
Характеристики
НП: 1.043
КП: 1.010
IBU: 25
Цветность: 6.3 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 68 °C — 60 мин
🌾 Засыпь (3.85 kg)
2.6 кг (67.5%) — Pilsner Malt — 3.8 EBC
1.25 кг (32.5%) — Wheat Malt — 4.2 EBC
🍃 Хмель (95 g)
5 гр (10 IBU) — Galaxy 15% — Кипячение — 60 мин
30 гр (15 IBU) — Galaxy 15% — Аромат — 15 мин
🍂 Сухое охмеление
60 гр — Galaxy 15% — 5 день
🧫 Дрожжи
Fermentis US-05 Safale American 80%
Брожение 18 °C — 10 дней
Карбонизация: 2.4 CO2
В1933 году 7 апреля вступил в силу закон Каллена-Харрисона, в соответствии с которым в США, где еще действовал сухой закон, разрешалось производство и продажа легкого пива — крепостью до 4%.
#рецепт #пиво
ВК MAX
👍2
Forwarded from Plague Brew Punk Crew
Ой, а что это тут у нас?
А это Oi!
Если вдруг шарите за панк-рок, тогда, скорее всего, знакомы с данным стилем музыки.
Мы решили чуточку поиграть в постиронию и сделали белый имперский стаут с тонами ванили и кофе.
Плотно, вязко, ярко!
А это Oi!
Если вдруг шарите за панк-рок, тогда, скорее всего, знакомы с данным стилем музыки.
Мы решили чуточку поиграть в постиронию и сделали белый имперский стаут с тонами ванили и кофе.
Плотно, вязко, ярко!
🎉1
Чистый бокал 🔗 вкусное пиво.
❌ грязный ободок
❌ плохое формирование пеной шапки
❌ мелкие, липкие пузырьки на стекле
✔️ шнуровка
✔️ хорошее удержание пены
удержание
✔️ чистая поверхность стекла
Тест солью
ВК MAX
удержание
Тест солью
Опустите стакан в чистую воду, сначала протрите его, а затем опорожните. Посыпьте стакан солью с внутренней стороны. Соль должна прилипнуть равномерно ко всей внутренней поверхности стенки бокала. Соль не будет прилипать к участкам, на которых все еще остается невидимая жирная пленка.
ВК MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1