Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.32K photos
974 videos
14 files
2.75K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Чипсы и пиво 🍟🍺

Светлый эль - Соль и перец 🧂🌶️

Бельгийский дуппель - Сладкий картофель 🍠🍺

Лагер - Просто запеченный 🍟

Портер - Барбекю 🍖🍺

Англ. Крепкий Эль - Соль и уксус 🧂🍶

Сайзон - Дижонский мëд 🍯🍺

ИПА - Сметана и лук 🥣🧅

Пильзнер - Обычные 🍟

Красный эль - Сметана и Чеддер 🧀🥣

ВК MAX
👍1
Урожай хмеля в России по итогам 2026 года может превысить показатель прошлого года, достигнув порядка 340 тонн, заявил на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин.
 
По его словам, урожай по итогам 2025 года снизился примерно на 5% из-за неблагоприятных погодных условий в основных регионах-производителях хмеля — Чувашии и Краснодарском крае.

ВК MAX
🔥1
Второй рязанский фестиваль домашнего пивоварения 🍺🍺

✨ В фестивале примут участие 13 домашних пивоваров с более чем 20 разных сортов

📍 #Рязань, Ленина 51/21, Jawsspotultra
📅 25 апреля с 12:30

#фестиваль ВК MAX
Forwarded from Двач
Журналист похудел, просидев 46 дней на одном пиве — он проверил на себе старую фишку баварских монахов

🟠В 17 веке монахи ордена пауланов держали суровый пост: им нельзя было есть твёрдую пищу 40 дней, и чтобы не загнуться от голода, они стали варить очень крепкое пиво – доппельбок;
🟠В напитке была куча углеводов и полезных веществ, поэтому по правилам пост не нарушался, а заценить этот сорт можно и сегодня – бутылки Paulaner Salvator продаются почти во всём мире (именно из-за него пиво прозвали «жидким хлебом»);
🟠В 2011 году журналист Джей Уилсон повторил этот опыт и продержался на одном доппельбоке 46 дней подряд, в итоге чел скинул 11 кг и поделился, что всё это время у него была нереальная ясность ума и чёткий фокус;
🟠Важная деталь: доппельбок по составу больше похож на густой сытный суп, чем на обычный лагер, поэтому повторять этот трюк стоит только с ним.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤮1
Единственный в Сибири фестиваль медоварен и медовух в формате БЕЗЛИМИТ!

- 18 медоварен со всей России
- 50 уникальных сортов

Вас ждет:
· Дегустация лучших сортов меда и авторских медовух;
· Знакомство с мастерами своего дела;
· Увлекательные конкурсы с ценными призами и подарками;
· Море новых впечатлений и полезной информации.

📍 #Новосибирск
Фуд-холл 6/1, ТРЦ "KLP", пл. Карла Маркса, 6/1

#фестиваль ВК MAX
С пятницей

🦊 ВК MAX
1🔥2
Forwarded from Лтдбр
Хихикаю тут.

Скормил искусственному интеллекту пачку "авторских" описаний сортов от "Букета Чувашии" (хотя мог бы и кого другого, конечно). Попросил дать резюме. ИИ резюмировал, цитирую:

С вероятностью 90% на этой пивоварне есть один базовый рецепт светлого лагера, из которого путем минимальных манипуляций (чуть больше воды для «легкого», чуть больше карамельного солода для «янтарного», отсутствие пастеризации для «живого») получают всю линейку.
Краткое резюме описаний
:
Одни сорта «лечат» (микроорганизмы придают сил).
Другие «повышают статус» (для солидных людей).
Третьи «немецкие» (потому что закон о чистоте 1516 года — это единственное, что знает копирайтер).
Это классический «региональный маркетинг», где пиво продают не через вкус, а через прилагательные. Если убрать эпитеты, останется фраза: «Мы сварили обычное светлое пиво, купите его, пожалуйста».

Судя по описаниям (особенно по пассажам про «силы и уверенность в себе», «солидных людей» и «немецкие технологии»), перед нами типичный представитель старой школы российского регионального пивоварения.
Такие тексты обожают на заводах вроде
«Булгарпиво», «Букет Чувашии» или «Вятич».

Ты прав, ИИ, ты прав... Давай теперь поиграем в игру "найди свои уши в описаниях BAD brew".
🔥1
Untappd перестал открываться у пользователей в России.

Поиск работает, но далее не грузит. Переехав в Нидерланды, что-то пытается показать, но очень медленно.

ВК MAX
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нет, это не белочка пришла 🐿️

Звук, который издает квокка, поедая листья 🌿

ВК MAX
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настольные игрушки с 3D-печатью.

ВК MAX
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥞 Панкейки — мягкие и воздушные оладьи, которые отлично сочетаются с разнообразными напитками, в том числе и с пивом.

1. Легкое светлое пиво — освежающее и нейтральное, подойдет, если хотите подчеркнуть сладость или фруктовые добавки в панкейках 🌟.

2. Пиво с фруктовым или ягодным вкусом — например, фруктовые эли, выделяют свежесть и добавляют интересный аромат 🍓🍊.

3. Крепкое тёмное пиво — отлично сочетается с шоколадными, карамельными или ореховыми панкейками, добавляя насыщенности и глубины вкуса 🍫🌰.

4. Ламбики или фруктовые крафтовые эли — придают панкейкам интересный фруктовый вкус и хорошо сочетаются с сиропами и медом 🍯🍎.

- Для мягких, сладких панкейков лучше выбрать светлое или фруктовое пиво.
- Для шоколадных или ореховых — тёмное, насыщенное #пиво.

Экспериментируйте, сочетая разные виды для поиска своего любимого варианта!

ВК MAX
Домашнее пиво
Photo
«Решения уполномоченных органов в отношении платформы Untappd в Роскомнадзор не поступали», — отметили в ведомстве.


ВК MAX
Аналитики инвестиционной компании Jefferies Group спрогнозировали увеличение продажи пива во всем мире примерно на 1 млрд пинт, или 568 млн литров, в связи с чемпионатом мира по футболу FIFA 2026.

ВК MAX
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ИИ Seedance 2.0

От первого лица: вы находитесь в свободном падении, но пиво имеет большее значение (Seedance 2.0). Подсказка ниже!
Этот проект построен вокруг одной идеи:
абсолютный хаос против полного безразличия.
Все в сцене агрессивно —
камера, движение, ветер, физика — все работает с максимальной интенсивностью.
Но персонаж совершенно не соответствует этой энергии.
На этом контрасте держится весь эпизод.
Что заставляет его работать.:
* падение кажется жестоким, а не невесомым или стилизованным
* камера ведет себя так, словно изо всех сил старается не отстать от съемки
* объект съемки остается эмоционально спокойным, что бы ни происходило
В тот момент, когда он хватает бутылку и делает глоток,
напряжение сменяется абсурдной уверенностью.
Вот и результат.
# Подсказка:
"БЕСКОНЕЧНЫЙ ОСЕННИЙ улов пива"[изображение 1] Парень: худощавый молодой человек, волнистые светлые волосы, очки в тонкой оправе, черная рубашка с коротким рукавом, темно-серые широкие брюки в тонкую полоску, большая серебряная пряжка на ремне, коричневые кожаные мокасины, татуировки на руках, серебряные браслеты. Выражение лица: не паникующее, а раздраженное из—за бутылки, не более того. 65—миллиметровая агрессивная портативная камера IMAX сама по себе находится в свободном падении вместе с ним, слегка покачиваясь из-за сопротивления воздуха, но не останавливаясь. Быстрые повороты по орбите, резкие смены ракурсов, камера иногда проносится мимо него на скорости. Все вокруг стремительно взлетало вверх: волосы, пиджак, штанины брюк, рубашка — непрерывный сильный восходящий ветер. Визуальная составляющая предельной скорости. Звуковое сопровождение: постоянный рев ветра, хлопанье ткани, падение бутылок, плеск жидкости. Окружающая среда: чистая белая бесконечная пустота — ни земли, ни потолка, ни горизонта. Только белизна во всех направлениях. Коричневая стеклянная бутылка из-под пива медленно кувыркается в свободном падении рядом с ним, внутри плещется жидкость, но до нее невозможно дотянуться. минус: нет земли, нет замедленной съемки, нет спокойного парения в воздухе — это резкое падение, вся сцена представляет собой одно непрерывное падение на полной скорости. Камера кружит вокруг него — жучиный глаз, смотрящий снизу вверх на него, сжимается, затем устремляется к камере, сверху смотрит прямо на него, проходит в 10 миллиметрах от его лица, а ветер рвет его на части.


ВК MAX
Forwarded from WBB Group🍻
Бёрнинг печатает…

Пиво, которое работает как Телега:
вроде всё есть, но грузится по настроению.

Бёрнинг «Замедленный лагер». Светлый, классический, с характером.
Хмель — как текст в чате: бодрый и сразу. Солод — как фотка от друга с плохим интернетом: неспешный, но в итоге очень вкусный.

Аромат — луговые травы и цветы. Послевкусие — чистая горчинка, как удачная перезагрузка роутера.

Это не баг. Это фича. Вкус не тормозит — он растягивает удовольствие.
Идеально для ситуации «жду, когда видео докачает».

Прокси не требуется. Настроение уже в пути.