Forwarded from Готовим с пивом
Запеченная тыква и брюссельская капуста с копченым беконом.
🥬 Ингредиенты:
4 ломтика копченого бекона
1 мускатная тыква, нарезанная мелкими кубиками
450 г брюссельской капусты, разрезанной вдоль пополам
2 раздавленных зубчика чеснока
2 шалота, нарезанных кусочками
1 стакан светлого пива 🍺
¼ стакана сиропа агавы
¼ стакана хересного уксуса
Соль и перец
1 ст. л. оливковое масло
🔥 Разогрейте духовку до 200 °C.
В большой миске смешайте мускатную тыкву, бекон и брюссельскую капусту.
В миске поменьше смешайте оливковое масло, чеснок 🧄, лук-шалот, агаву, хересный уксус и пиво.
Залейте овощи получившейся смесью и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись ею. Приправьте солью 🧂 и черным перцем, затем равномерно распределите овощи на противне или в форме для запекания.
Запекайте в разогретой духовке 25–30 минут, перемешивая каждые 10 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка не подрумянятся.
@cookwithbeer - готовим с пивом
🥬 Ингредиенты:
4 ломтика копченого бекона
1 мускатная тыква, нарезанная мелкими кубиками
450 г брюссельской капусты, разрезанной вдоль пополам
2 раздавленных зубчика чеснока
2 шалота, нарезанных кусочками
1 стакан светлого пива 🍺
¼ стакана сиропа агавы
¼ стакана хересного уксуса
Соль и перец
1 ст. л. оливковое масло
🔥 Разогрейте духовку до 200 °C.
В большой миске смешайте мускатную тыкву, бекон и брюссельскую капусту.
В миске поменьше смешайте оливковое масло, чеснок 🧄, лук-шалот, агаву, хересный уксус и пиво.
Залейте овощи получившейся смесью и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись ею. Приправьте солью 🧂 и черным перцем, затем равномерно распределите овощи на противне или в форме для запекания.
Запекайте в разогретой духовке 25–30 минут, перемешивая каждые 10 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка не подрумянятся.
@cookwithbeer - готовим с пивом
1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Росалкогольтабакконтроле не считают, что разрешение «Почте России» продавать алкоголь приведет к росту импульсивных покупок. Законопроект не предполагает полноценной легализации онлайн-торговли алкоголем: между заказом и получением продукции предусмотрен период ожидания 24 часа.
@brewmate
@brewmate