С 26 по 28 апреля 2022 года в павильоне № 55 на ВДНХ состоится Международный форум производителей напитков, организованный при участии Национального союза производителей пива и напитков.
В форуме примут участие представители производства напитков и смежных с ними отраслей — пивоварения, сидроделия, производства медовухи и пуаре, виноделия, молочной отрасли и т. д.
В форуме примут участие представители производства напитков и смежных с ними отраслей — пивоварения, сидроделия, производства медовухи и пуаре, виноделия, молочной отрасли и т. д.
Остатки римской солодовни и обугленные зерна спельты были найдены во время раскопок в Бедфордшире перед стартом дорожных работ на трассе A428. Эксперты проанализировали находку и предположили, что люди, которые жили в этом районе, занимались изготовлением пива.
Ученым удалось установить, что обнаруженные обугленные зерна спельты оставляли прорастать перед сушкой в печи. Это, вероятно, делалось для производства солода.
Ученым удалось установить, что обнаруженные обугленные зерна спельты оставляли прорастать перед сушкой в печи. Это, вероятно, делалось для производства солода.
👍1
Крафтовый фестиваль SVOI Fest пройдёт 21-22 мая 2022 года в Сергиевом Посаде, площадка будет анонсирована позднее.
Организаторы фестиваля сообщили о подаче городским властям заявки на проведение фестиваля. Также стартовал приём заявок на участие от пивоварен, а билеты поступят в продажу в ближайшее время.
Организаторы фестиваля сообщили о подаче городским властям заявки на проведение фестиваля. Также стартовал приём заявок на участие от пивоварен, а билеты поступят в продажу в ближайшее время.
Крупнейшие пивоваренные компании повышают цены на свою продукцию на 5–20%, пишет «Коммерсантъ».
Производители называют причиной резкое удорожание сырья и материалов, а также нарушение логистических цепочек, что вынуждает отказываться от скидок
Производители называют причиной резкое удорожание сырья и материалов, а также нарушение логистических цепочек, что вынуждает отказываться от скидок
👍1
Пивной бренд Miller Lite в честь Национального дня пива 7 апреля запускает новую кампанию и капли Beer Drops — жидкий «усилитель вкуса» для любого светлого пива.
Бренд дает любителям пива возможность усилить вкус любых пивных напитков и сделать их такими же насыщенными, как Miller Lite. Содержимого упаковки хватит на 0,3 л пива.
«Мы рассматриваем Beer Drops как забавное, но конкурентоспособное продолжение нашей новой кампании. Так мы подчеркиваем свое отличие от других брендов. Национальный день пива — идеальный момент, чтобы прославить утонченный вкус Miller Lite, над которым мы работаем с 1975 года», — заявила София Колуччи, глобальный вице-президент семейства брендов Miller.
Бренд дает любителям пива возможность усилить вкус любых пивных напитков и сделать их такими же насыщенными, как Miller Lite. Содержимого упаковки хватит на 0,3 л пива.
«Мы рассматриваем Beer Drops как забавное, но конкурентоспособное продолжение нашей новой кампании. Так мы подчеркиваем свое отличие от других брендов. Национальный день пива — идеальный момент, чтобы прославить утонченный вкус Miller Lite, над которым мы работаем с 1975 года», — заявила София Колуччи, глобальный вице-президент семейства брендов Miller.
Традиционный Great British Beer Festival (GBBF), организуемый CAMRA, пройдет со 2 по 6 августа 2022 года. Последние два года проведение мероприятия откладывали из-за пандемии.
Фестиваль станет знаковым событием не только для участников и гостей, но и для британского алкогольного сектора в целом.
На фестивале с 45-летней историей соберутся британские пивовары, желающие представить потребителям новые вкусы пива, сидра и пуаре.
Фестиваль станет знаковым событием не только для участников и гостей, но и для британского алкогольного сектора в целом.
На фестивале с 45-летней историей соберутся британские пивовары, желающие представить потребителям новые вкусы пива, сидра и пуаре.
Председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман направил письмо главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой поддержать отечественных производителей хмеля. Пивовары опасаются, что из-за перебоев с поставками хмеля из-за рубежа у отрасли могут начаться серьезные проблемы с этим видом сырья.
По словам Бримана, сейчас российские пивоварни используют в своей работе только 2% отечетсвенного хмеля. Остальную часть участники рынка импортируют — в основном из Германии, Чехии и США.
По словам Бримана, сейчас российские пивоварни используют в своей работе только 2% отечетсвенного хмеля. Остальную часть участники рынка импортируют — в основном из Германии, Чехии и США.