🍺 Simcoe, 20 л
НП: 1063
КП: 1012
Алк.: 6.7
Цвет srm: 15
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 01/2012 г. A special release of our IPA is Dead series - IPA is Dead Simoce. Hopped to hell with citrusy bitter and aroma hops from the West Coast of the USA. Bitter, orange, mandarin, floral, this IPA showcases the best the west has to offer.
🌾 Засыпь
4.75 кг Extra Pale
0.32 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal
0.32 кг Munich
🍃 Хмель
2.5 гр Simcoe, в начале варки, горький
25 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
37.5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
250 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 99 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Get the freshest Simcoe for the best profile., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Beer roasted chicken
Ham and pineapple pizza
Chocolate cake drizzled with orange
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1063
КП: 1012
Алк.: 6.7
Цвет srm: 15
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 01/2012 г. A special release of our IPA is Dead series - IPA is Dead Simoce. Hopped to hell with citrusy bitter and aroma hops from the West Coast of the USA. Bitter, orange, mandarin, floral, this IPA showcases the best the west has to offer.
🌾 Засыпь
4.75 кг Extra Pale
0.32 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal
0.32 кг Munich
🍃 Хмель
2.5 гр Simcoe, в начале варки, горький
25 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
37.5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
250 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 99 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Get the freshest Simcoe for the best profile., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Beer roasted chicken
Ham and pineapple pizza
Chocolate cake drizzled with orange
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
В Россию и Беларусь вернулись чипсы Lay's со вкусом малосольных огурчиков с укропом.
🥒 Переходите на Домашнее пиво
🥒 Переходите на Домашнее пиво
Минутка международных новостей 🔸 Сегодня в Северной Ирландии Билл Клинтон выпил пива 😁
🍀 Переходите на Домашнее пиво
🍀 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Красный Эль 23 л
НП: 1.058
КП: 1.014
Алк.: 5.96
Цвет: 10.2
Горечь: 19.92
Время варки: 70 мин.
🌾 Засыпь
3.7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4
2 кг Шато Мюник (CM) - Базовый солод, цветн. 12
0.5 кг Шато Мелано (CM) - Спец солод, цветн. 41
🍃 Хмель
25 гр Cascade (альфа: 6.5) за 60 мин. до конца варки
30 гр Mandarina Bavaria (альфа: 8.1) за 5 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 62 гр 50 мин.
2 пауза 72 гр 30 мин.
3 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.058
КП: 1.014
Алк.: 5.96
Цвет: 10.2
Горечь: 19.92
Время варки: 70 мин.
🌾 Засыпь
3.7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4
2 кг Шато Мюник (CM) - Базовый солод, цветн. 12
0.5 кг Шато Мелано (CM) - Спец солод, цветн. 41
🍃 Хмель
25 гр Cascade (альфа: 6.5) за 60 мин. до конца варки
30 гр Mandarina Bavaria (альфа: 8.1) за 5 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 62 гр 50 мин.
2 пауза 72 гр 30 мин.
3 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Красный Эль
Общие параметрыЦвет: 10.2 SRM ℜГоречь: 19.92 IBUНачальная плотность: 1.058 (14.5)Конечная плотность: 1.014 (3.5)Крепость: 5.96Размер партии: 23 лГидромодуль: 3.5 лкгВремя варки: 70 мин.Эффективность:
🍺 Hardkogt IPA, 20 л
НП: 1072
КП: 1014
Алк.: 7.6
Цвет srm: 20
Горечь: 175
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 06/2010 г. Brewed for the beer maniacs in Denmark, this Double IPA quivered with kumquat, kiwi and orange pith all held together with a honeycomb malt body.
🌾 Засыпь
6.25 кг Extra Pale
0.25 кг Crystal 150
0.46 кг Caramalt
🍃 Хмель
30 гр Columbus, в начале варки, горький
40 гр Columbus, в середине варки, вкусовой
40 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
40 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
40 гр Columbus, в конце варки, вкусовой
40 гр Centennial, в конце варки, вкусовой
40 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
60 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
70 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
70 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 63 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
It’s better to over-pitch your yeast here to ensure the beer ferments out., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Thick cut salami pieces on tiger bread
Chilli spiced pork pie
Poached pear and blue cheese crumble
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1072
КП: 1014
Алк.: 7.6
Цвет srm: 20
Горечь: 175
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 06/2010 г. Brewed for the beer maniacs in Denmark, this Double IPA quivered with kumquat, kiwi and orange pith all held together with a honeycomb malt body.
🌾 Засыпь
6.25 кг Extra Pale
0.25 кг Crystal 150
0.46 кг Caramalt
🍃 Хмель
30 гр Columbus, в начале варки, горький
40 гр Columbus, в середине варки, вкусовой
40 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
40 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
40 гр Columbus, в конце варки, вкусовой
40 гр Centennial, в конце варки, вкусовой
40 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
60 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
70 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
70 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 63 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
It’s better to over-pitch your yeast here to ensure the beer ferments out., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Thick cut salami pieces on tiger bread
Chilli spiced pork pie
Poached pear and blue cheese crumble
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
👍1
«Лучше со мной, чем непонятно с кем на улице»: мать из Костромской области месяцами спаивала 14-летнего сына «в воспитательных целях»
Жительница Галича месяцами спаивала своего сына-восьмиклассника. Свои действия она объяснила «особым подходом к воспитанию подростка». Как пояснила подозреваемая, таким образом она решила приобщить ребёнка к культуре потребления крепких напитков. При этом женщина сама искала поводы для того, чтобы купить спиртное и выпить вместе с сыном.
На нерадивую мать возбудили уголовку по ст. 151 УК РФ «Вовлечение несовершеннолетнего в систематическое употребление (распитие) алкогольной продукции».
⚖ Переходите на Домашнее пиво
Жительница Галича месяцами спаивала своего сына-восьмиклассника. Свои действия она объяснила «особым подходом к воспитанию подростка». Как пояснила подозреваемая, таким образом она решила приобщить ребёнка к культуре потребления крепких напитков. При этом женщина сама искала поводы для того, чтобы купить спиртное и выпить вместе с сыном.
На нерадивую мать возбудили уголовку по ст. 151 УК РФ «Вовлечение несовершеннолетнего в систематическое употребление (распитие) алкогольной продукции».
⚖ Переходите на Домашнее пиво
Домашнее пиво
И в продолжении 🚜 Переходите на Домашнее пиво
Мадам вице-президента отправили в бессрочный отпуск, ей уже нашли замену. В компании она проработала чуть меньше года. Последовали официальные извинения. Директора сразу же открестились, сказав, что ничего не знали про эту её инициативу.
Компания выпустила патриотичный рекламный ролик, чтобы заверить покупателей в неизменности традиционным ценностям. С трансом контракт порвали.
Всего Anheuser-Busch потеряли порядка 6 млрд капитализации за 2 недели, а продажи Bud Light, по некоторым оценкам, упали от 20% до 50%.
🐎 Переходите на Домашнее пиво
Компания выпустила патриотичный рекламный ролик, чтобы заверить покупателей в неизменности традиционным ценностям. С трансом контракт порвали.
Всего Anheuser-Busch потеряли порядка 6 млрд капитализации за 2 недели, а продажи Bud Light, по некоторым оценкам, упали от 20% до 50%.
🐎 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Рецепт пива Жигулевское (экспериментальное) 25 л
НП: 1.044
КП: 1.011
Алк.: 4.37
Цвет: 4.3
Горечь: 18.04
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветн. 3.2
0.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
🍃 Хмель
11.7 гр Подвязный(Чувашхмельпром) (альфа: 6.2) за 90 мин. до конца варки
11.7 гр Московский Ранний(Чувашхмельпром) (альфа: 4) за 90 мин. до конца варки
23.3 гр Московский Ранний(Чувашхмельпром) (альфа: 4) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
SafAle US-05 - Элевые (тем-ра брожения 25гр)
📈 Затирание
1 пауза 57 гр 10 мин.
2 пауза 68 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Жигулёвское» — советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР (на пике распространённости его варили 735 заводов страны).
светлое пиво.
🚘 Переходите на Домашнее пиво
НП: 1.044
КП: 1.011
Алк.: 4.37
Цвет: 4.3
Горечь: 18.04
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветн. 3.2
0.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
🍃 Хмель
11.7 гр Подвязный(Чувашхмельпром) (альфа: 6.2) за 90 мин. до конца варки
11.7 гр Московский Ранний(Чувашхмельпром) (альфа: 4) за 90 мин. до конца варки
23.3 гр Московский Ранний(Чувашхмельпром) (альфа: 4) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
SafAle US-05 - Элевые (тем-ра брожения 25гр)
📈 Затирание
1 пауза 57 гр 10 мин.
2 пауза 68 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Жигулёвское» — советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР (на пике распространённости его варили 735 заводов страны).
светлое пиво.
🚘 Переходите на Домашнее пиво
Мусака
🔸 Что потребуется?
Говядина 500 г
Баклажан 1 большой
Греческий йогурт 150 г
Яйцо взбитое
Пармезан - 3 ст. л.
Помидор 400 г
Томатное пюре - 4 ст. л.
Картофель 350г
🔸 Как готовить?
Разогрейте гриль до высокой температуры. Обжаривайте говядину в глубокой жаропрочной сковороде на сильном огне в течение 5 минут.
Тем временем проткните баклажаны вилкой, затем разогрейте в микроволновке на высокой мощности в течение 3-5 минут до мягкости.
Смешайте йогурт, яйцо и пармезан вместе, затем добавьте немного приправы.
Смешайте помидоры, пюре и картофель с говядиной, посыпьте небольшим количеством приправ и прогрейте до готовности.
Разровняйте тыльной стороной ложки, затем нарежьте приготовленные баклажаны ломтиками и выложите сверху.
Полейте баклажаны йогуртовой смесью, равномерно разровняйте, затем обжаривайте на гриле, пока начинка не застынет и не станет золотистой.
🥘 Переходите на Домашнее пиво
🔸 Что потребуется?
Говядина 500 г
Баклажан 1 большой
Греческий йогурт 150 г
Яйцо взбитое
Пармезан - 3 ст. л.
Помидор 400 г
Томатное пюре - 4 ст. л.
Картофель 350г
🔸 Как готовить?
Разогрейте гриль до высокой температуры. Обжаривайте говядину в глубокой жаропрочной сковороде на сильном огне в течение 5 минут.
Тем временем проткните баклажаны вилкой, затем разогрейте в микроволновке на высокой мощности в течение 3-5 минут до мягкости.
Смешайте йогурт, яйцо и пармезан вместе, затем добавьте немного приправы.
Смешайте помидоры, пюре и картофель с говядиной, посыпьте небольшим количеством приправ и прогрейте до готовности.
Разровняйте тыльной стороной ложки, затем нарежьте приготовленные баклажаны ломтиками и выложите сверху.
Полейте баклажаны йогуртовой смесью, равномерно разровняйте, затем обжаривайте на гриле, пока начинка не застынет и не станет золотистой.
🥘 Переходите на Домашнее пиво
👍3