Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.33K photos
976 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Самый отдаленный паб в Великобритании The Old Forge, который находится на берегу озера Лох-Невис на полуострове Нойдарт в Шотландии, предложил бесплатное эксклюзивное пиво тем, кто сможет пройти до него 24 километра пешком.

Акция стартует 1 июля. Для получения пенного напитка нужно назвать пароль — Wiggle. Таким образом посетитель смогут получить золотистый эль Trale с цитрусовыми нотками, который подается только в The Old Forge. Сообщается, что в одни руки выдается не больше двух бутылок. Акция продлится до последней капли пива.

🏊‍♀ Переходите на Домашнее пиво
🍺 BrewMate Rus 30 л

НП: 1.064
КП: 1.019
Алк.: 6.18
Цвет: 39.8
Горечь: 27.83
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
2.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4
4 кг Пильзнер - Базовый солод, цветн. 2.1
0.5 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветн. 338
0.4 кг Жженый Курский - Спец солод, цветн. 535
0.25 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветн. 133
1 кг Овсяный/Оут Шато - Базовый солод, цветн. 1.4

🍃 Хмель
30 гр Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание


Новый рецепт на сайте brewmate.ru
👍1
Диетолог назвала помогающие расслабиться перед сном напитки

По словам специалиста, тёплое молоко оказывает расслабляющее действие благодаря содержанию аминокислоты, уменьшающей уровень стресса.

По словам врача, перед сном также полезно пить травяные чаи:

«Мелисса, мята, лаванда и чабрец улучшают сон, избавляют от бессонницы. Ромашка, пустырник и валериана успокаивают, снижают уровень тревоги»

🍼 Переходите на Домашнее пиво
👍1
Компания Fussy, американский производитель товаров личной гигиены, выпустил первый в мире «пивной дезик». Этот дезодорант пахнет пивом BrewDog.

В сети оценили задумку бренда. Сейчас «пивной дезодорант» — самый популярный товар Fussy. Его моментально раскупают, несмотря на специфичный запах. Кстати, цена сего удовольствия всего 20 евро.

💎 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Brixton Porter, 20 л

НП: 1053
КП: 1014
Алк.: 5
Цвет srm: 100
Горечь: 50
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 11/2013 г. Brixton Porter delivers bold chocolate and coffee flavours with light smokiness and hints of autumn fruit all but built on a low ABV, lighter bodied backbone. Complex and intriguing, with spicy bitterness, but very sessionable.

🌾 Засыпь
3.8 кг Extra Pale
0.19 кг Dark Crystal
0.31 кг Roasted Barley
0.13 кг Black Malt
0.31 кг Amber
0.25 кг Flaked Oats

🍃 Хмель
12.5 гр Bravo, в начале варки, горький
12.5 гр Bramling Cross, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Challenger, в середине варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.

💬 Совет пивовара:
After the primary fermentation has finished, leave the beer in contact with the yeast for around 48 hours. Any longer and there is a risk that it will start to impart yeasty, bready flavours to the beer., Ali Skinner <AliSkinner>

🥨 С чем пить:
Grilled rib-eye steak
Baked curry chickpea snacks
Chocolate and walnut brownie


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate
В Электростали местная пивнуха решила пошутить и заспамила почтовые ящики горожан «повестками» от «Министерства пива».

📜 Переходите на Домашнее пиво
👍5🤮1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
К осени на стадионах РФ может быть снят запрет на продажу пива

Запрет на продажу пива на спортивных объектах действует в России с 2005 года.

В рамках заседания комитета Госдумы по спорту в конце апреля текущего года было решено доработать законопроект, снимающий этот запрет.

Снятие запрета поможет привлечь на матчи больше болельщиков и поддержит спортивные клубы.

❤️‍🩹 Переходите на Домашнее пиво
👍1
🍺 Nanny State, 20 л

НП: 1007
КП: 1005
Алк.: 0.5
Цвет srm: 15
Горечь: 55
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 08/2009 г. Brewing a full flavoured craft beer at 0.5% is no easy task. Packed with loads of Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade and Simcoe hops, dry hopped to the brink and back and sitting at 55 IBUs, Nanny State is a force to be reckoned with. With a backbone of 8 different specialty malts, Nanny State will tantalise your taste buds and leave you yearning for more.

🌾 Засыпь
0.13 кг Munich
0.19 кг Caramalt
0.06 кг Crystal 150
0.03 кг Amber
0.13 кг Dark Crystal
0.06 кг Chocolate
0.06 кг Wheat
0.13 кг Rye

🍃 Хмель
6.3 гр Amarillo, в начале варки, горький
5 гр Simcoe, в начале варки, горький
6.3 гр Centennial, в начале варки, горький
6.3 гр Amarillo, в середине варки, вкусовой
2.5 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
6.3 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
5 гр Amarillo, в конце варки, вкусовой
5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
12.5 гр Cascade, в конце варки, вкусовой
12.5 гр Ahtanum, в конце варки, вкусовой
50 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
50 гр Cascade, сухое охмеление, ароматный
25 гр Ahtanum, сухое охмеление, ароматный
25 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
37.5 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 30 мин.

💬 Совет пивовара:
Get hops in every stage of the brewing process - mash, run off boil and flame off. There's not too much malt body, so the more hops the better., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Earthy mushroom pasta


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate
Врачи назвали замедляющие опьянение от водки продукты

Уменьшить опьянение от водки помогут некоторые блюда, съеденные перед застольем. Немного рисовой каши, пара варёных яиц и хороший кусок сливочного масла. Рис — это сорбент, а жирное сливочное масло препятствует быстрому всасыванию алкоголя через стенки желудка.

Медики отмечают, что смешивать напитки нельзя, так как печень не успевает переработать разные токсины. А пить рекомендуется залпом — в ЖКТ спирт впитывается гораздо меньше, чем в полости рта.

🫙 Переходите на Домашнее пиво
🤮1