🍺 Brixton Porter, 20 л

НП: 1053
КП: 1014
Алк.: 5
Цвет srm: 100
Горечь: 50
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 11/2013 г. Brixton Porter delivers bold chocolate and coffee flavours with light smokiness and hints of autumn fruit all but built on a low ABV, lighter bodied backbone. Complex and intriguing, with spicy bitterness, but very sessionable.

🌾 Засыпь
3.8 кг Extra Pale
0.19 кг Dark Crystal
0.31 кг Roasted Barley
0.13 кг Black Malt
0.31 кг Amber
0.25 кг Flaked Oats

🍃 Хмель
12.5 гр Bravo, в начале варки, горький
12.5 гр Bramling Cross, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Challenger, в середине варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.

💬 Совет пивовара:
After the primary fermentation has finished, leave the beer in contact with the yeast for around 48 hours. Any longer and there is a risk that it will start to impart yeasty, bready flavours to the beer., Ali Skinner <AliSkinner>

🥨 С чем пить:
Grilled rib-eye steak
Baked curry chickpea snacks
Chocolate and walnut brownie


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

#подержимоепиво пока я делаю сигарету

Переходите на Домашнее пиво

К осени на стадионах РФ может быть снят запрет на продажу пива

Запрет на продажу пива на спортивных объектах действует в России с 2005 года.

В рамках заседания комитета Госдумы по спорту в конце апреля текущего года было решено доработать законопроект, снимающий этот запрет.

Снятие запрета поможет привлечь на матчи больше болельщиков и поддержит спортивные клубы.

❤️‍🩹 Переходите на Домашнее пиво

Презерватив для вина

🍇 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я открываю пиво

Переходите на Домашнее пиво

🍺 Nanny State, 20 л

НП: 1007
КП: 1005
Алк.: 0.5
Цвет srm: 15
Горечь: 55
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 08/2009 г. Brewing a full flavoured craft beer at 0.5% is no easy task. Packed with loads of Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade and Simcoe hops, dry hopped to the brink and back and sitting at 55 IBUs, Nanny State is a force to be reckoned with. With a backbone of 8 different specialty malts, Nanny State will tantalise your taste buds and leave you yearning for more.

🌾 Засыпь
0.13 кг Munich
0.19 кг Caramalt
0.06 кг Crystal 150
0.03 кг Amber
0.13 кг Dark Crystal
0.06 кг Chocolate
0.06 кг Wheat
0.13 кг Rye

🍃 Хмель
6.3 гр Amarillo, в начале варки, горький
5 гр Simcoe, в начале варки, горький
6.3 гр Centennial, в начале варки, горький
6.3 гр Amarillo, в середине варки, вкусовой
2.5 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
6.3 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
5 гр Amarillo, в конце варки, вкусовой
5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
12.5 гр Cascade, в конце варки, вкусовой
12.5 гр Ahtanum, в конце варки, вкусовой
50 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
50 гр Cascade, сухое охмеление, ароматный
25 гр Ahtanum, сухое охмеление, ароматный
25 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
37.5 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 30 мин.

💬 Совет пивовара:
Get hops in every stage of the brewing process - mash, run off boil and flame off. There's not too much malt body, so the more hops the better., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Earthy mushroom pasta


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

Репетиции не прогуливал.

🎸 Переходите на Домашнее пиво

Врачи назвали замедляющие опьянение от водки продукты

Уменьшить опьянение от водки помогут некоторые блюда, съеденные перед застольем. Немного рисовой каши, пара варёных яиц и хороший кусок сливочного масла. Рис — это сорбент, а жирное сливочное масло препятствует быстрому всасыванию алкоголя через стенки желудка.

Медики отмечают, что смешивать напитки нельзя, так как печень не успевает переработать разные токсины. А пить рекомендуется залпом — в ЖКТ спирт впитывается гораздо меньше, чем в полости рта.

🫙 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я скольжу на концерте

Переходите на Домашнее пиво

Ничто не мешает британцу выпить пинту пива! Вчера в Бирмингеме произошло наводнение.

🛼 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я прыгаю на дерево

Переходите на Домашнее пиво

🍺 HBC 369, 20 л

НП: 1013
КП: 1064
Алк.: 6.7
Цвет srm: 9.5
Горечь: 67
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 02/2012 г. HBC 369 brings rich fruity flavours with the tiniest layer of candy coating on top. HBC 369 (the hop) can bring notes of blueberries, pear, and possibly even sweet potato. HBC 369 (the beer) was balanced, with just one hop providing a complex aroma, and a dry bitterness.

🌾 Засыпь
5.87 кг Extra Pale - Spring Blend
0.37 кг Caramalt
0.19 кг Crystal 150

🍃 Хмель
40 гр HBC 369, в начале варки, горький
100 гр HBC 369, в конце варки, вкусовой
250 гр HBC 369, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 68 гр 90 мин.

💬 Совет пивовара:
HBC 369 is now known as Mosaic!, Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Spicy jalapeño & seared steak fajitas
Grilled spicy corn with feta crumbles
Blueberry pie


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

Случайный день

🐈 Переходите на Домашнее пиво

🍺 БАВАРСКОЕ ТЕМНОЕ ПШЕНИЧНОЕ ПИВО 23 л

НП: 1.051
КП: 1.007
Алк.: 5.86
Цвет: 16.5
Горечь: 10.39
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
2.619 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветн. 4.1
1.905 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветн. 8.5
0.476 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветн. 57
0.179 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветн. 30
0.119 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветн. 338

🍃 Хмель
23.81 гр Tettnanger (альфа: 4.5) за 45 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр)

📈 Затирание
1 пауза 67 гр 60 мин.
2 пауза 71 гр 15 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

Минфин предложил повысить акцизы на крепкий алкоголь, табак и автомобили до 5% — РБК

В поправках в Налоговый кодекс Минфин предложил проиндексировать указанные акцизы на 5% вместо запланированного ранее роста на 4%. По данным издания, законопроект был одобрен комиссией правительства по законопроектной деятельности 10 июля.

Повышение не коснется российского шампанского, жидкостей для вейпов и мотоциклов.

📈 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я езжу на велосипеде вверх ногами

Переходите на Домашнее пиво

Росалкогольрегулирование предложило запретить регистрацию алкогольной продукции, название которой подменяет её вид, например «Мистер сидр».

👣 Переходите на Домашнее пиво

Хорошо, где было плохо...
Только, друг мой, не спеши.
С полувзгляда, с полувздоха
Понимание души.

👀 Переходите на Домашнее пиво