🍺 Hello My Name Is Niamh, 20 л
НП: 1070
КП: 1009
Алк.: 8.2
Цвет srm: 8
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2017 г. Brewed exclusively for the Irish market, this Hello My Name brew features a twist of flavour inspired by Ireland.
🌾 Засыпь
5.52 кг Pale Ale
0.12 кг Caramalt
🍃 Хмель
24 гр Simcoe, 90 мин., горький
20 гр Chinook, 30 мин., вкусовой
30 гр Simcoe, 0 мин., ароматный
500 гр Elderflower Concentrate, вирпул, вкусовой
40 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
40 гр Chinook, сухое охмеление, ароматный
40 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
20 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 66 гр 65 мин.
💬 Совет пивовара:
Save yourself a lot of hassle and buy the Elderflower as a concentrate or cordial. Collecting elderberries ranks low on the FPES (fruit picking enjoyment scale), can't imagine the flower picking is much better., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Grilled sea bass fillet
Sushi maki
Summer fruit pudding
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1070
КП: 1009
Алк.: 8.2
Цвет srm: 8
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2017 г. Brewed exclusively for the Irish market, this Hello My Name brew features a twist of flavour inspired by Ireland.
🌾 Засыпь
5.52 кг Pale Ale
0.12 кг Caramalt
🍃 Хмель
24 гр Simcoe, 90 мин., горький
20 гр Chinook, 30 мин., вкусовой
30 гр Simcoe, 0 мин., ароматный
500 гр Elderflower Concentrate, вирпул, вкусовой
40 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
40 гр Chinook, сухое охмеление, ароматный
40 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
20 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 66 гр 65 мин.
💬 Совет пивовара:
Save yourself a lot of hassle and buy the Elderflower as a concentrate or cordial. Collecting elderberries ranks low on the FPES (fruit picking enjoyment scale), can't imagine the flower picking is much better., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Grilled sea bass fillet
Sushi maki
Summer fruit pudding
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
Минпромторг РФ исключил Jagermeister из перечня товаров, в отношении которых разрешен параллельный импорт.
🫎 Переходите на Домашнее пиво
UPD: ТАСС аннулировал сообщение об исключении Jagermeister из товаров параллельного импорта.
🫎 Переходите на Домашнее пиво
UPD: ТАСС аннулировал сообщение об исключении Jagermeister из товаров параллельного импорта.
🍺 Gin Blitz, 20 л
НП: 1038
КП: 1008
Алк.: 3.2
Цвет srm: 4
Горечь: 8
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. Our Blitz series sees us brew up low abv, super tart Berliner Weisse, and generally infuse them with bags of sour fruit flavour – but this batch uses gin botanicals instead.
🌾 Засыпь
1.5 кг Maris Otter
1.5 кг Wheat
🍃 Хмель
6 гр Bramling Cross, в начале варки, горький
400 гр Juniper Berry, в начале варки, ароматный
20 гр Coriander, в начале варки, ароматный
155 гр Orange Peel, в начале варки, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 60 гр 30 мин.
2 пауза 65 гр 20 мин.
3 пауза 72 гр 15 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
💬 Совет пивовара:
Crack open/mash up the Juniper berries to get the most flavour and aroma from them., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Game Terrine with Pickles
Fish Tacos
Peach Melba
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1038
КП: 1008
Алк.: 3.2
Цвет srm: 4
Горечь: 8
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. Our Blitz series sees us brew up low abv, super tart Berliner Weisse, and generally infuse them with bags of sour fruit flavour – but this batch uses gin botanicals instead.
🌾 Засыпь
1.5 кг Maris Otter
1.5 кг Wheat
🍃 Хмель
6 гр Bramling Cross, в начале варки, горький
400 гр Juniper Berry, в начале варки, ароматный
20 гр Coriander, в начале варки, ароматный
155 гр Orange Peel, в начале варки, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 60 гр 30 мин.
2 пауза 65 гр 20 мин.
3 пауза 72 гр 15 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
💬 Совет пивовара:
Crack open/mash up the Juniper berries to get the most flavour and aroma from them., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Game Terrine with Pickles
Fish Tacos
Peach Melba
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
В США сварили пиво из переработанной воды из душа и раковин жилого дома — агентство UPI.
Идею реализовали водоочистная компания Epic Cleantec и пивоварня Devil's Canyon Brewing Co. Они хотели показать возможности повторного использования питьевой воды. Продукт нельзя продавать из-за запрета на приготовление коммерческих напитков на сточных водах.
Тем не менее создатели сообщили, что сварили 7000 банок в рамках образовательного проекта и довольны его вкусом.
🚿 Переходите на Домашнее пиво
Идею реализовали водоочистная компания Epic Cleantec и пивоварня Devil's Canyon Brewing Co. Они хотели показать возможности повторного использования питьевой воды. Продукт нельзя продавать из-за запрета на приготовление коммерческих напитков на сточных водах.
Тем не менее создатели сообщили, что сварили 7000 банок в рамках образовательного проекта и довольны его вкусом.
🚿 Переходите на Домашнее пиво
Врачи предупредили об опасности запивания шашлыка холодными напитками
Во избежание проблем с пищеварением шашлык лучше не запивать пивом, крепким алкоголем и некоторыми другими напитками, считают врачи-гастроэнтерологи. Запивание приготовленного на углях мяса слишком холодными напитками представляет опасность для пищеварительной системы, так как может спровоцировать спазм желчного протока.
Также с шашлыком лучше не сочетать любые крепкие спиртные напитки. Не рекомендуется запивать шашлык и свежевыжатым или пакетированным соком: в этой категории напитков содержится большое количество сахара, их сочетание с и без того калорийным мясом может стать причиной увеличения веса.
В качестве оптимальных напитков к шашлыку врачи называют тёплые морсы, зелёный и травяной чай, несладкий компот.
🐷 Переходите на Домашнее пиво
Во избежание проблем с пищеварением шашлык лучше не запивать пивом, крепким алкоголем и некоторыми другими напитками, считают врачи-гастроэнтерологи. Запивание приготовленного на углях мяса слишком холодными напитками представляет опасность для пищеварительной системы, так как может спровоцировать спазм желчного протока.
Также с шашлыком лучше не сочетать любые крепкие спиртные напитки. Не рекомендуется запивать шашлык и свежевыжатым или пакетированным соком: в этой категории напитков содержится большое количество сахара, их сочетание с и без того калорийным мясом может стать причиной увеличения веса.
В качестве оптимальных напитков к шашлыку врачи называют тёплые морсы, зелёный и травяной чай, несладкий компот.
🐷 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Interstellar, 20 л
НП: 1059
КП: 1011
Алк.: 6.5
Цвет srm: 25
Горечь: 55
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 11/2013 г. Interstellar is a Red Rye IPA with spicy rye flavours from the malt and with great all-round spicy, fruity and earthy hop aromas from the use of Willamette and Amarillo.
🌾 Засыпь
3.81 кг Extra Pale
0.5 кг Rye
0.56 кг Crystal 150
0.19 кг Dark Crystal
0.13 кг Acidulated Malt
🍃 Хмель
25 гр Magnum, в начале варки, горький
12.5 гр Willamette, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Amarillo, в середине варки, вкусовой
25 гр Willamette, в конце варки, вкусовой
25 гр Amarillo, в конце варки, вкусовой
125 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
125 гр Willamette, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Be careful with the rye malt in the run off. It can lead to stuck mashes and extended collection periods., Ali Skinner <AliSkinner>
🥨 С чем пить:
Oak chip smoked salmon
Sticky spicy barbecue ribs
Scottish tablet
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1059
КП: 1011
Алк.: 6.5
Цвет srm: 25
Горечь: 55
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 11/2013 г. Interstellar is a Red Rye IPA with spicy rye flavours from the malt and with great all-round spicy, fruity and earthy hop aromas from the use of Willamette and Amarillo.
🌾 Засыпь
3.81 кг Extra Pale
0.5 кг Rye
0.56 кг Crystal 150
0.19 кг Dark Crystal
0.13 кг Acidulated Malt
🍃 Хмель
25 гр Magnum, в начале варки, горький
12.5 гр Willamette, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Amarillo, в середине варки, вкусовой
25 гр Willamette, в конце варки, вкусовой
25 гр Amarillo, в конце варки, вкусовой
125 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
125 гр Willamette, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Be careful with the rye malt in the run off. It can lead to stuck mashes and extended collection periods., Ali Skinner <AliSkinner>
🥨 С чем пить:
Oak chip smoked salmon
Sticky spicy barbecue ribs
Scottish tablet
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
🍺 Russian Doll – India Pale Ale, 20 л
НП: 1058
КП: 1012
Алк.: 6
Цвет srm: 12.5
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 08/2014 г. The levels of hops vary throughout the range. We love hops, so all four beers are big, bitter badasses, but by tweaking the amount of each hop used later in the boil and during dry- hopping, we can balance the malty backbone with some unexpected flavours. Simcoe is used in the whirlpool for all four beers, and yet still lends different characters to each
🌾 Засыпь
5.06 кг Extra Pale
0.25 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal
🍃 Хмель
2.5 гр Cascade, в начале варки, горький
12.5 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
17.5 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
17.5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
17.5 гр Citra, в конце варки, вкусовой
75 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
75 гр Cascade, сухое охмеление, ароматный
75 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
25 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Create balance through experimentation with the hop amounts and malt backbone., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Spicy chicken skewers
Fish tacos with hot sauce
Lemon pound cake with a ice sugar glaze
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1058
КП: 1012
Алк.: 6
Цвет srm: 12.5
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 08/2014 г. The levels of hops vary throughout the range. We love hops, so all four beers are big, bitter badasses, but by tweaking the amount of each hop used later in the boil and during dry- hopping, we can balance the malty backbone with some unexpected flavours. Simcoe is used in the whirlpool for all four beers, and yet still lends different characters to each
🌾 Засыпь
5.06 кг Extra Pale
0.25 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal
🍃 Хмель
2.5 гр Cascade, в начале варки, горький
12.5 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
17.5 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
17.5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
17.5 гр Citra, в конце варки, вкусовой
75 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
75 гр Cascade, сухое охмеление, ароматный
75 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
25 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Create balance through experimentation with the hop amounts and malt backbone., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Spicy chicken skewers
Fish tacos with hot sauce
Lemon pound cake with a ice sugar glaze
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фура с пивом столкнулась с мусоровозом на границе Московской и Калужской областей
По данным СМИ, оба водителя пострадали. Содержимое машин оказалось разбросано по земле.
🚛 Переходите на Домашнее пиво
По данным СМИ, оба водителя пострадали. Содержимое машин оказалось разбросано по земле.
🚛 Переходите на Домашнее пиво
👍2
Водитель из Германии потушил пивом загоревшийся автомобиль
Об этом сообщило управление полиции немецкого Ростока. Семья из четырёх человек быстро вышла из горящей машины, когда водитель остановил транспортное средство, после чего отец достал из багажника ящик пива и приступил к тушению огня.
«После восьми бутылок пива пожар был потушен», — отчитались в полиции.
👨🚒 Переходите на Домашнее пиво
Об этом сообщило управление полиции немецкого Ростока. Семья из четырёх человек быстро вышла из горящей машины, когда водитель остановил транспортное средство, после чего отец достал из багажника ящик пива и приступил к тушению огня.
«После восьми бутылок пива пожар был потушен», — отчитались в полиции.
👨🚒 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Sink The Bismarck!, 20 л
НП: 1085
КП: 1016
Алк.: 41
Цвет srm: 20
Горечь: 1085
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 12/2009 г. This is IPA amplified, the most evocative style of the craft beer resistance with the volume cranked off the scale. Kettle hopped, dry hopped then freeze hopped for a deep fruit, resinous and spicy aroma. A full on attack on your taste buds ensues as the incredibly smooth liquid delivers a crescendo of malt, sweet honey, hop oils and a torpedo of hop bitterness that lasts and lasts.
🌾 Засыпь
7.4 кг Extra Pale
0.38 кг Caramalt
0.29 кг Crystal 150
🍃 Хмель
30.8 гр Columbus Extract, в начале варки, горький
19.2 гр Columbus, в начале варки, горький
19.2 гр Columbus, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Columbus, в конце варки, вкусовой
19.2 гр Centennial, в конце варки, вкусовой
19.2 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
115.4 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
96.2 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
96.2 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
76.9 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Some serious investment in equipment will be required here to get the beer down to -40°C in order to remove enough water. Steep the final beer with a handful of your favourite American hops for 12 hours before bottling., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Charred apricot salad
Whole baked reblochon
Salted caramel crème brûlée
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1085
КП: 1016
Алк.: 41
Цвет srm: 20
Горечь: 1085
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 12/2009 г. This is IPA amplified, the most evocative style of the craft beer resistance with the volume cranked off the scale. Kettle hopped, dry hopped then freeze hopped for a deep fruit, resinous and spicy aroma. A full on attack on your taste buds ensues as the incredibly smooth liquid delivers a crescendo of malt, sweet honey, hop oils and a torpedo of hop bitterness that lasts and lasts.
🌾 Засыпь
7.4 кг Extra Pale
0.38 кг Caramalt
0.29 кг Crystal 150
🍃 Хмель
30.8 гр Columbus Extract, в начале варки, горький
19.2 гр Columbus, в начале варки, горький
19.2 гр Columbus, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Centennial, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
19.2 гр Columbus, в конце варки, вкусовой
19.2 гр Centennial, в конце варки, вкусовой
19.2 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
115.4 гр Centennial, сухое охмеление, ароматный
96.2 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
96.2 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
76.9 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Some serious investment in equipment will be required here to get the beer down to -40°C in order to remove enough water. Steep the final beer with a handful of your favourite American hops for 12 hours before bottling., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Charred apricot salad
Whole baked reblochon
Salted caramel crème brûlée
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
👍1