Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.33K photos
976 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Кега с пивом убила мужчину в Шахтах

По данным СМИ, 54-летний Сергей нашёл пластиковую бадью в своём гараже и решил вынести её на улицу, но поскользнулся и упал.

От удара кега под давлением рванула — один из осколков попал в плечевую артерию. Мужчина сам вызвал «скорую», но врачи не успели приехать, и Сергей скончался от потери крови.

🕊 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Falconer's Flight 25 л

НП: 1.053
КП: 1.012
Алк.: 5.51
Цвет: 3.6
Горечь: 17.21
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.08 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветн. 2.6

🍃 Хмель
15 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
5 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 10 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр)

📈 Затирание
1 пауза 55 гр 20 мин.
2 пауза 67 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru
🍺 Sorachi Ace, 20 л

НП: 1068
КП: 1013
Алк.: 7.5
Цвет srm: 15
Горечь: 75
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 01/2011 г. A hop that tastes of bubble gum? Seriously? No, we did not believe it either. But it does! This is one unique, son of a bitch of a hop. Lemony, deep, musty with a smoothness that belies its power. This hop is lemony like a lemon who was angry earlier but is now tired because of all the rage. This hop of Japanese origin is best enjoyed trying to make sushi from your gold fish, or trying to persuade your girlfriend (or boyfriend maybe) to dress up as a Geisha for Valentine’s Day.

🌾 Засыпь
6.38 кг Extra Pale
0.13 кг Crystal 150
0.25 кг Caramalt

🍃 Хмель
14.5 гр Sorachi Ace, в начале варки, горький
20 гр Sorachi Ace, в конце варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.

💬 Совет пивовара:
Sorachi Ace is hop best handled with care. Too much and your beer may taste like dill pickle and lemons., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Sashimi
Grilled salmon with a herb and citrus infused butter
Basil, lemon and pine nut angel hair pasta with grilled chicken


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate
Роспотребнадзор опубликовал рейтинг «самых полезных витаминных горячих напитков» для зимы:

— Облепиховый чай с имбирём;
— Компот из чёрной смородины;
— Сбитень с брусникой;
— Чай с кедровыми орехами (по-берберски);
— Клюквенный пунш;
— Компот из фейхоа и айвы;
— Взвар из сухофруктов с чабрецом и мёдом;
— Чай с калиной и лимоном.
— Горячее пива с мëдом, в списке не найдено.

🐝 Переходите на Домашнее пиво
😁3
Польская пивоварня будет варить пиво на основе вагинальных лактобактерий стримерши Кейтлин «Amouranth» Сирагусы. Об этом сообщила сама стримерша. Информацию также подтвердили представители пивоварни.

«Гинеколог берёт у стримерши мазки из влагалища. Эти мазки доставляются в лабораторию, где бактерии выделяются, очищаются, затем анализируются и размножаются. В конце процесса бактерии используются для производства чистой молочной кислоты, которая входит в состав пива», — говорится в заявлении пивоварни.

🪁 Переходите на Домашнее пиво
🤮11
Бот @brewmate_bot, дает доступ к рецептам сайта brewmate.ru.

На данный момент есть:
🔸 поиск по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников
🔸 привязка своего логина с сайта.

@brewmate_bot 👍

Все предложения, замечания оставляйте в комментариях.
👇👇👇👇👇
Удачных варок.