В бот @brewmate_bot добавлены хмеля с описанием, стилями применения и альтернативами в использовании, также бот по прежнему дает доступ к рецептам с сайта brewmate.ru.
На данный момент есть:
🔸 поиск по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 хмеля
@brewmate_bot 👍
Все предложения, замечания оставляйте в комментариях.
👇👇👇👇👇
Удачных варок.
На данный момент есть:
🔸 поиск по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 хмеля
@brewmate_bot 👍
Все предложения, замечания оставляйте в комментариях.
👇👇👇👇👇
Удачных варок.
👍1
Госдума приняла в первом чтении законопроект о легализации розничной продажи алкоголя на летних верандах кафе, баров и ресторанов
🎢 Переходите на Домашнее пиво
🎢 Переходите на Домашнее пиво
Рейтинг Top 100 Wines, ранее носивший название топ 100 российских вин по версии журнала Форбс.
👉 https://top100wines.ru/2023#!/tab/659333146-1
👉 https://top100wines.ru/2023#!/tab/659333146-1
🍺 Бланш 28 л
НП: 1.049
КП: 1.015
Алк.: 4.55
Цвет: 3.4
Горечь: 15.24
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
3 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветн. 2
1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветн. 1
🍃 Хмель
20 гр Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 40 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 45 гр 10 мин.
2 пауза 51 гр 10 мин.
3 пауза 65 гр 40 мин.
4 пауза 72 гр 20 мин.
5 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.049
КП: 1.015
Алк.: 4.55
Цвет: 3.4
Горечь: 15.24
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
3 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветн. 2
1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветн. 1
🍃 Хмель
20 гр Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 40 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 45 гр 10 мин.
2 пауза 51 гр 10 мин.
3 пауза 65 гр 40 мин.
4 пауза 72 гр 20 мин.
5 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Бланш
Общие параметрыЦвет: 3.4 SRM ℜГоречь: 15.24 IBUНачальная плотность: 1.049 (12.25)Конечная плотность: 1.015 (3.75)Крепость: 4.55Размер партии: 28 лГидромодуль: 4.5 лкгВремя варки: 90
🍺 Hazy Jane Bourbon Barrel Aged, 20 л
НП: 1065
КП: 1009
Алк.: 7.2
Цвет srm: 8
Горечь: 30
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2018 г. A draft-only BrewDog bar exclusive; we have experimented with ageing our Vermount IPA for a short time in bourbon and rye barrels, both known for imparting flavour quickly compared to other types of barrel.
🌾 Засыпь
3.96 кг Pale Ale
0.96 кг Maris Otter
0.6 кг Wheat
0.24 кг Flaked Oats
🍃 Хмель
1 гр Chinook, 10 мин., вкусовой
20 гр Chinook, 0 мин., ароматный
20 гр Amarillo, 0 мин., ароматный
20 гр Simcoe, 0 мин., ароматный
50 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
50 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
50 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
50 гр Mosaic, сухое охмеление, ароматный
50 гр American Oak Wood- chip medium toast, Ageing soaked in Bourbon, сухое охмеление, wood ageing
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 66 гр 25 мин.
💬 Совет пивовара:
Avoid any oxygen uptake! It will oxidise the delicate hop flavours during the ageing period. Purge your barrel/ageing vessel with CO2 and seal it airtight., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Coconut vanilla prawns
Italian style goat's cheese pizza
Vanilla panna cotta with pomegranate
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1065
КП: 1009
Алк.: 7.2
Цвет srm: 8
Горечь: 30
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2018 г. A draft-only BrewDog bar exclusive; we have experimented with ageing our Vermount IPA for a short time in bourbon and rye barrels, both known for imparting flavour quickly compared to other types of barrel.
🌾 Засыпь
3.96 кг Pale Ale
0.96 кг Maris Otter
0.6 кг Wheat
0.24 кг Flaked Oats
🍃 Хмель
1 гр Chinook, 10 мин., вкусовой
20 гр Chinook, 0 мин., ароматный
20 гр Amarillo, 0 мин., ароматный
20 гр Simcoe, 0 мин., ароматный
50 гр Citra, сухое охмеление, ароматный
50 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
50 гр Amarillo, сухое охмеление, ароматный
50 гр Mosaic, сухое охмеление, ароматный
50 гр American Oak Wood- chip medium toast, Ageing soaked in Bourbon, сухое охмеление, wood ageing
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 21 гр.
📈 Затирание
1 пауза 66 гр 25 мин.
💬 Совет пивовара:
Avoid any oxygen uptake! It will oxidise the delicate hop flavours during the ageing period. Purge your barrel/ageing vessel with CO2 and seal it airtight., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Coconut vanilla prawns
Italian style goat's cheese pizza
Vanilla panna cotta with pomegranate
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
Производителям товаров первой необходимости запретили менять объем упаковки, пишут «Известия».
«Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара», — объяснили в Генпрокуратуре
🛢 Переходите на Домашнее пиво
«Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара», — объяснили в Генпрокуратуре
🛢 Переходите на Домашнее пиво
👍6
Посетитель бара в Италии оплатил счёт через 15 лет после своего визита
В 2008 году мужчина вместе со своими друзьями сбежал из бара в городе Тренто на севере Италии, так и не оплатив счёт. Спустя 15 лет он прислал владельцу бара письмо с извинением и 30 евро в конверте.
«В субботу вечером 15 лет назад я пришел сюда и выпил с друзьями несколько бокалов вина. Шутки ради мы сбежали, не заплатив. Это сделало нас преступниками. Вот почему с того дня я не заходил в ваш бар», — говорится в письме.
Сумма денег в конверте была в четыре раза больше той, которую он должен был заплатить в 2008 году. Сам владелец бара Андреа Бозизио написал у себя в соцсети, что день, когда он получил это письмо, стал одним из лучших за все 18 лет работы в баре.
🛋 Переходите на Домашнее пиво
В 2008 году мужчина вместе со своими друзьями сбежал из бара в городе Тренто на севере Италии, так и не оплатив счёт. Спустя 15 лет он прислал владельцу бара письмо с извинением и 30 евро в конверте.
«В субботу вечером 15 лет назад я пришел сюда и выпил с друзьями несколько бокалов вина. Шутки ради мы сбежали, не заплатив. Это сделало нас преступниками. Вот почему с того дня я не заходил в ваш бар», — говорится в письме.
Сумма денег в конверте была в четыре раза больше той, которую он должен был заплатить в 2008 году. Сам владелец бара Андреа Бозизио написал у себя в соцсети, что день, когда он получил это письмо, стал одним из лучших за все 18 лет работы в баре.
🛋 Переходите на Домашнее пиво
Пиво и сидр могут подорожать на 10-15% — эксперты
Пивоваренная продукция и сидр после введения минимальных розничных цен (МРЦ) в России могут подорожать, а само введение МРЦ будет способствовать росту нелегального рынка. В особенности изменения коснутся недорогого алкоголя.
По задумке такие меры должны помочь очистить рынок от некачественного алкоголя, но при этом эксперты опасаются, что люди могут просто начать искать более дешёвые альтернативы на сером рынке.
💤 Переходите на Домашнее пиво
Пивоваренная продукция и сидр после введения минимальных розничных цен (МРЦ) в России могут подорожать, а само введение МРЦ будет способствовать росту нелегального рынка. В особенности изменения коснутся недорогого алкоголя.
По задумке такие меры должны помочь очистить рынок от некачественного алкоголя, но при этом эксперты опасаются, что люди могут просто начать искать более дешёвые альтернативы на сером рынке.
💤 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Бланш 28 л
НП: 1.054
КП: 1.016
Алк.: 5.13
Цвет: 4.2
Горечь: 14.64
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
2 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветн. 2
1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветн. 1
1.7 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветн. 4.1
🍃 Хмель
20 гр Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 40 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 45 гр 10 мин.
2 пауза 51 гр 10 мин.
3 пауза 65 гр 40 мин.
4 пауза 72 гр 20 мин.
5 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.054
КП: 1.016
Алк.: 5.13
Цвет: 4.2
Горечь: 14.64
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
2 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветн. 2
1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветн. 1
1.7 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветн. 4.1
🍃 Хмель
20 гр Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 40 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 45 гр 10 мин.
2 пауза 51 гр 10 мин.
3 пауза 65 гр 40 мин.
4 пауза 72 гр 20 мин.
5 пауза 78 гр 5 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Бланш
Общие параметрыЦвет: 4.2 SRM ℜГоречь: 14.64 IBUНачальная плотность: 1.054 (13.5)Конечная плотность: 1.016 (4)Крепость: 5.13Размер партии: 28 лГидромодуль: 4.5 лкгВремя варки: 90 мин.Эффективность: 75