Депутаты фракции «Справедливая Россия – За правду» в ФАС с просьбой проверить крупнейшие пивоваренные компании на предмет картельного сговора. Поводом для обращения стала информация о решении крупных производителей пива с 1 апреля поднять цены.
🪀 Домашнее пиво
В свое время транснациональные концерны скупили российскую пивную индустрию, при этом уничтожив торговые марки и целые заводы. В настоящее время управление компаниями перешло российскому руководству, но это не изменило структуру рынка. Неудивительно, что в таких условиях некоторые марки за прошлый год подорожали на 50-80%, а доля отечественного пива в магазинах сокращается, — отметил Гусев.
🪀 Домашнее пиво
👍4
🍺 American Amber 40 л
НП: 1.052
КП: 1.014
Алк.: 5.11
Цвет: 12.5
Горечь: 35.16
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
7.3 кг Pale ale, цветн. 2.5
0.9 кг Munich, цветн. 12.7
0.9 кг кара 150, цветн. 76.1
0.6 кг эбби, цветн. 22.8
🍃 Хмель
45 гр Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 0 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - (Тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 64 гр 80 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.052
КП: 1.014
Алк.: 5.11
Цвет: 12.5
Горечь: 35.16
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
7.3 кг Pale ale, цветн. 2.5
0.9 кг Munich, цветн. 12.7
0.9 кг кара 150, цветн. 76.1
0.6 кг эбби, цветн. 22.8
🍃 Хмель
45 гр Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки
19 гр Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки
19 гр Centennial (альфа: 9.5) за 0 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safale US-05 - (Тем-ра брожения 18гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 64 гр 80 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
American Amber
Общие параметрыЦвет: 24.6 EBC ℜГоречь: 35.16 IBUНачальная плотность: 1.052 (13)Конечная плотность: 1.014 (3.5)Крепость: 5.11Размер партии: 40 лГидромодуль: 3.5 лкгВремя варки: 60 мин.Эффективность:
Пивному Advent календарь 2024 от AFBrew.
▪️ Состав:
29 декабря: The Sabro (Double New England IPA)
30 декабря: Mezga (Fruit Ale)
31 декабря: Yikes! We Did It Again (Bluberry Sour Ale for sour faces)
01 января: Sangre Fresca (Michelada Gose)
02 января: Big Black Mash (Butterscoych imperial stout)
3 января: Up the masts! (Harbor Gose)
4 января: Ruby Noobie (strong cherre beer)
5 января: Old Sparky (triple IPA)
6 января: Blizzard warning (winter warner imperial stout)
7 января: Joy of Lollipopping: Pineapple ∙ Guava ∙ Lime (Fruited Sour)
8 января: Frecciarossa (Sour - Fruited)
9 января (сегодня): Zero-Zero Takeoff (Non-Alcoholic Beer - IPA)
🔸 Как опыт - интересно, каждый день ждешь что же тебе откроется.
🔸 По цене - коробка переоценена.
🔸 По набору - очень много сауеров, новинок почти нет.
Взято с пикабу
📆 Домашнее пиво
▪️ Состав:
29 декабря: The Sabro (Double New England IPA)
30 декабря: Mezga (Fruit Ale)
31 декабря: Yikes! We Did It Again (Bluberry Sour Ale for sour faces)
01 января: Sangre Fresca (Michelada Gose)
02 января: Big Black Mash (Butterscoych imperial stout)
3 января: Up the masts! (Harbor Gose)
4 января: Ruby Noobie (strong cherre beer)
5 января: Old Sparky (triple IPA)
6 января: Blizzard warning (winter warner imperial stout)
7 января: Joy of Lollipopping: Pineapple ∙ Guava ∙ Lime (Fruited Sour)
8 января: Frecciarossa (Sour - Fruited)
9 января (сегодня): Zero-Zero Takeoff (Non-Alcoholic Beer - IPA)
🔸 Как опыт - интересно, каждый день ждешь что же тебе откроется.
🔸 По цене - коробка переоценена.
🔸 По набору - очень много сауеров, новинок почти нет.
Взято с пикабу
📆 Домашнее пиво
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
Craft Depot не будет проводить «Крафт–корнер» на выставке BeviTec.
Ассоциация Craft Depot сообщает:
В связи с произошедшими трагическими событиями и исходя из уважения к памяти погибшим, считаем неуместным проводить в этом году "Крафт-корнер".
◼️ Домашнее пиво
Ассоциация Craft Depot сообщает:
В связи с произошедшими трагическими событиями и исходя из уважения к памяти погибшим, считаем неуместным проводить в этом году "Крафт-корнер".
◼️ Домашнее пиво
Forwarded from Profibeer
Во время вчерашнего теракта в «Крокус Сити Холле» погиб пивовар Kalevala Михаил Волков и его жена Анна.
Редакция Profibeer выражает свои соболезнования семье погибших и всем пострадавшим в этой ужасной трагедии.
Редакция Profibeer выражает свои соболезнования семье погибших и всем пострадавшим в этой ужасной трагедии.
😢21
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
Не смотря на то, что выставка Bevitec состоится, редакция журнала РиалБрю совместно с президентом НАПТС приняли решение НЕ ПРОВОДИТЬ сидродельческий семинар «Ассоциация с сидром. С чего начать? Шаг 1».
Также редакция журнала РиалБрю приняла решение НЕ ПРОВОДИТЬ тренинг "Продажи & Маркетинг»
Уверены, семинар и трениг обязательно состоятся, но попозже, в более подходящее время.
◼️ Домашнее пиво
Также редакция журнала РиалБрю приняла решение НЕ ПРОВОДИТЬ тренинг "Продажи & Маркетинг»
Уверены, семинар и трениг обязательно состоятся, но попозже, в более подходящее время.
◼️ Домашнее пиво
Домашнее пиво
BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ — пройдёт 26-28 марта 2024 года в Москве, в павильоне 1 МВЦ «Крокус Экспо». #фестиваль Экспозиция BeviTec охватывает весь цикл производства…
На выставке BeviTec не будут проводить награждение победителей конкурсов РОСГЛАВПИВО и РОСГЛАВВОДА, а также «Ночь победителей».
Союза ячменя, солода, хмеля и пива России:
«Мы сообщаем об отмене и переносе на май запланированных на 26-27 марта публичных мероприятий Союза в рамках выставки BeviTec», — рассказал председатель правления Союза Александр Мордовин.
◼️ Домашнее пиво
Союза ячменя, солода, хмеля и пива России:
«Мы сообщаем об отмене и переносе на май запланированных на 26-27 марта публичных мероприятий Союза в рамках выставки BeviTec», — рассказал председатель правления Союза Александр Мордовин.
◼️ Домашнее пиво
В бот @brewmate_bot добавлен справочник стилей пива BJCP.
На данный момент в боте есть:
🔸 поиск рецептов пива по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников рецептов
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 описание хмелей
🔸 справочник стилей пива bjcp
Не забывайте подписаться на Чат пивоваров
👇👇👇👇👇
https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My
Предложения, замечания оставляйте в комментариях.
Полезная информация здесь
👉 https://t.me/brewmate/4057
🦌 Домашнее пиво
На данный момент в боте есть:
🔸 поиск рецептов пива по автору, стилю, названию
🔸 просмотр сборников рецептов
🔸 привязка своего логина с сайта.
🔸 описание хмелей
🔸 справочник стилей пива bjcp
Не забывайте подписаться на Чат пивоваров
👇👇👇👇👇
https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My
Предложения, замечания оставляйте в комментариях.
Полезная информация здесь
👉 https://t.me/brewmate/4057
🦌 Домашнее пиво
👍3
Аромат новый и отзывы хорошие.
Ноты:
Фруктовые 😊
Синтетические 😐
Необычные 😳
🪂 Домашнее пиво
Ноты:
Фруктовые 😊
Синтетические 😐
Необычные 😳
Поначалу, покупая вслепую, были опасения, что аромат окажется слишком сглаженным и несмелым. Что всю пивную составляющую прикроют чем-нибудь, чтобы угодить всем и сразу. Но, к моему восторгу, пива тут не пожалели. В верхах сочные яблоки, держатся у кожи первые мгновения. Затем выступает пивная база с некоторой пряностью. Аромат вполне стойкий, однозначно шлейфит пивными нотами. Мне очень нравится, мастера ... удивили в этот раз, что не побоялись пойти на эксперимент. Оригинально, правдоподобно и качественно.
🪂 Домашнее пиво
🍾1
Глава Минсельхоза Чувашии рассказал, что в 2024 году в республике примут региональную государственную программу по развитию производства хмеля.
🫑 Домашнее пиво
— Разработан проект государственной программы «Развитие производства хмеля и хмелепродуктов Чувашской Республики» со сроком действия до 2031 года, ее планируется принять в первом полугодии 2024 года. Программа предполагает, в частности, увеличение валового сбора хмеля до 3,7 тыс. тонн в 2030 году, то есть прогнозируем более чем 19-кратный рост, — отметил Артамонов.
🫑 Домашнее пиво
👍12
30 марта в 🥰 😉 😛 🥲 , в отеле Grand Karat Sochi, состоится 13-й Салон отечественных производителей вина и крепкого алкоголя (СОПВиКА). #фестиваль
Возрастное ограничение: 21+
vk.com/sopvika
Деловая программа 13-го Салона ОПВиКА включает в себя шесть мастер-классов и два заседания «круглого стола», а также конкурс народного голосования в двух категориях:
🔸 среди профессионалов (представители HoReCA) и
🔸 ценителей (частные клиенты) по 14 категориям напитков.
💾 Домашнее пиво
Возрастное ограничение: 21+
vk.com/sopvika
Деловая программа 13-го Салона ОПВиКА включает в себя шесть мастер-классов и два заседания «круглого стола», а также конкурс народного голосования в двух категориях:
🔸 среди профессионалов (представители HoReCA) и
🔸 ценителей (частные клиенты) по 14 категориям напитков.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Конференция «Углекислота-2024» в третий раз соберет экспертов и ключевых участников отрасли в Москве. Конференция пройдёт 4 апреля в «Балчуг Кемпински». #фестиваль
Площадка предназначена для встреч и конструктивного диалога производителей и потребителей диоксида углерода, поставщиков оборудования, представителей органов государственной власти, проектных организаций и логистических компаний.
🧹 Домашнее пиво
Площадка предназначена для встреч и конструктивного диалога производителей и потребителей диоксида углерода, поставщиков оборудования, представителей органов государственной власти, проектных организаций и логистических компаний.
🧹 Домашнее пиво
🍺 Пиво Аббацкое 30 л
НП: 1.063
КП: 1.019
Алк.: 6.03
Цвет: 29.4
Горечь: 15.99
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
3 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.9
3 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветн. 3.8
0.4 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветн. 57.1
0.4 кг Шоколадный - Спец солод, цветн. 338
1 кг Карамельный бельгийский сахар темный - Сахар, цветн. 125
🍃 Хмель
30 гр Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки
25 гр Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 65 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.063
КП: 1.019
Алк.: 6.03
Цвет: 29.4
Горечь: 15.99
Время варки: 90 мин.
🌾 Засыпь
3 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.9
3 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветн. 3.8
0.4 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветн. 57.1
0.4 кг Шоколадный - Спец солод, цветн. 338
1 кг Карамельный бельгийский сахар темный - Сахар, цветн. 125
🍃 Хмель
30 гр Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки
25 гр Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)
📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 65 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Пиво Аббацкое
Общие параметрыЦвет: 29.4 SRM ℜГоречь: 15.99 IBUНачальная плотность: 1.063 (15.75)Конечная плотность: 1.019 (4.75)Крепость: 6.03Размер партии: 30 лГидромодуль: 3.5 лкгВремя варки: 90
😁1