Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.32K photos
976 videos
14 files
2.75K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Текила названа самым полезным алкоголем

Врачи утверждают, что текила – один из наименее вредных алкогольных напитков: она почти не содержит сахара, углеводов и глютена. Благодаря более медленному распаду, текила образует меньше токсинов и канцерогенов.

Эксперты рекомендуют выбирать чистую агавовую текилу и избегать смешивания с газированными напитками.

😯 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎4👍2😁2🤬1🤮1
В Госдуме предложили ограничить время продажи алкоголя до 5 часов в день с постепенным снижением планки до 2 часов в день

В Думском комитете по безопасности и противодействию коррупции выступили за ограничение продажи алкоголя до нескольких часов в сутки, поддержав инициативу Вологодской области. Предполагается, что это поможет значительно сократить потребление алкоголя.

При этом депутаты зашли дальше: ограничение должно действовать не только в будни, но и в выходные дни. Таким образом в Думе хотят избежать попыток закупаться впрок.

2️⃣ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁2🤬1
🍺 Венское старое 30 л

НП: 1.049
КП: 1.009
Алк.: 5.33
Цвет: 5.5
Горечь: 21.8
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
3 кг Венский - Базовый солод, цветн. 3
3 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.9
0.5 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветн. 23

🍃 Хмель
10 гр Магнум (альфа: 15.0) за 90 мин. до конца варки
10 гр Саз (альфа: 7.0) за 60 мин. до конца варки
25 гр Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр)

📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 65 гр 60 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.


Новый #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru
Больше рецептов в боте @brewmate_bot
👍4
Единственный производитель алюминиевой тары объявил о переходе с полулитра на 0,45. В компании пояснили, что «классику» перестали заказывать сами производители.

❓ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬5
Forwarded from Рецепты пива
🍺 AMERICAN PORTER

Стиль: American #Porter

НП: 1.059
КП: 1.012
Алк.: 6.17
Цвет: 39.59
Горечь: 40.05

Время варки: 60 мин.
Размер партии: 20.8л
Объем кипячения: 26л

🌾 Засыпь
4.4 кг Pale Ale, цвет. 2.3
0.3 кг Crystal 60L, цвет. 60
0.3 кг Black Patent, цвет. 525
0.26 кг Chocolate, цвет. 425
0.3 кг Flaked Oats, цвет. 2.2

🍃 Хмель
35 гр Cascade (альфа: 7) Кипячение 60 мин.
15 гр East Kent Goldings (альфа: 5) Кипячение 25 мин.
30 гр East Kent Goldings (альфа: 5) Кипячение 5 мин.

🧫 Дрожжи
Safale - American Ale Yeast US-05
#Ales, avg 81%, темп.бр. 12.2-25 гр.

📈 Затирание
1 пауза 68 гр 120 мин.
2 пауза 78 гр 20 мин.

@brewersfriend #рецепт #пиво
👍3
Домашнее пиво
Пивной эспрессо. 🕸 Домашнее пиво
Новый тренд: кофе с пивом

Для приготовления необходимо наполнить высокий бокал льдом, затем медленно налить в него пиво и добавить двойной эспрессо (60 мл) или 100 мл крепкого заваренного кофе. #коктейль@brewmate

Важно использовать качественные пиво и кофе. Если делать коктейль из дешевого пива и некачественного кофе, то ничего хорошего из этого не получится. Еще можно поэкспериментировать с сортами пива, используя светлое, темное, эли и так далее.

🕸 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤮3👍1
Коньяк «Арарат»
БИРТМАН
Нельзя называть армянскую алкогольную продукцию коньяком, заявил премьер-министр Армении Никол Пашинян

Нельзя так, коньяк является нематериальной ценностью Франции. Не бывает так, что мы говорим "армянский коньяк", — "армянское бренди". Даже в семьях должны говорить "бренди".


➡️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Я на работе не пью, я на обеде пью."

17% россиян признались, что тайком выпивают на работе.

В 81% случаев алкоголь присутствует на корпоративных мероприятиях. В 62% коллективов с алкоголем отмечают дни рождения. Также с помощью горячительного могут отпраздновать подписание важного договора.

43% опрошенных уверены, что посиделки с алкоголем на корпоративных праздниках влияет на качество взаимоотношений. 75% из них уверены, что влияние это хорошее.

🤘 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Свинья выпила пиво американских хозяев и опьянела

На ферме в штате Колорадо живёт домашняя свинья по кличке Клубника. Она дружит с уткой и бродит, где ей вздумается.

Некоторое время назад Клубника забралась в гараж и обнаружила там запасы хозяйского пива. Свинья заинтересовалась банками, смогла открыть их и выпила почти всё, до чего смогла добраться.

🥳 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁2
В каких странах больше всего пьют?

Употребление алкоголя является чем-то вроде национального   времяпрепровождения, но в некоторых странах это неторопливое занятие может быть доведено до крайности. Учитывая это, интересно узнать, какие страны являются лидерами по потреблению алкоголя…

⤵️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
Грузия купила у России рекордный объём пива в 2024 году.

За девять месяцев этого года импорт Грузией российского пива вырос на 26% в годовом выражении — до 1,7 млн долларов

🔡 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📚📚

⏩ Навигация:
#рецепт@brewmate - рецепты пива
#фестиваль@brewmate - фестивали, форумы, выставки
#обзор@brewmate - пивные обзоры
#коктейль@brewmate - рецепты напитков на основе пива
#какэтобыло@brewmate - отчеты прошедшего события
#подержимоепиво@brewmate - видео смешное, отчаянное, глупое

🖌  Предложка
@brewmate_contact_bot - пишите опубликуем

🔸 Бот @brewmate_bot -  рецепты пива, справочная информация,..
🔸 Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My
🔸 Стикеры: https://t.me/addstickers/BrewMateRu


☎️ Обратная связь, по любым вопросам сюда
@brewmate_contact_bot


@brewdogbot - рецепты пивоварни BrewDog
@themealdb_bot - кулинарные рецепты на английском.
@brewersfriend - рецепты пива и ничего больше

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://vk.com/brewmate

💳 Поддержать 👉 http://brewmate.ru/oplata.html
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1
Домашнее пиво pinned «📚📚 ⏩ Навигация: #рецепт@brewmate - рецепты пива #фестиваль@brewmate - фестивали, форумы, выставки #обзор@brewmate - пивные обзоры #коктейль@brewmate - рецепты напитков на основе пива #какэтобыло@brewmate - отчеты прошедшего события #подержимоепиво@brewmate…»
Эксперты составили портрет покупателя пива в России

При выборе пива почти две трети потребителей в России отдают предпочтение лагеру. Кроме того, набирает популярность пивные коктейли с вкусовыми добавками, а также безалкогольное.

Согласно исследованию, типичный покупатель пива в России — это мужчина (64,5%) 35–64 года (69%), женатый (66,4%), с неполным высшим или высшим образованием (65%), работой (74,1%) и доходом среднего или выше среднего уровня (90%).

А вот крепкое #пиво россияне стали покупать реже — его аудитория за год сократилась на 0,3 п.п, до 17%.

🫶 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍺 Пр-а-а-ачка 25 л

НП: 1.069
КП: 1.017
Алк.: 7.18
Цвет: 10.1
Горечь: 59.68
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
6.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.4 кг Мелано Шато - Спец солод, цветн. 30.6
0.2 кг Спешл Би Шато - Спец солод, цветн. 113.7
0.1 кг Кислый солод - Спец солод, цветн. 2.3

🍃 Хмель
25 гр Mosaic (альфа: 11.6) за 0 мин. до конца варки
30 гр Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки
13.5 гр Chinook (альфа: 13.7) за 45 мин. до конца варки
20 гр Cascade (альфа: 5.7) за 45 мин. до конца варки
9 гр Citra (альфа: 12.7) за 45 мин. до конца варки
16 гр Cascade (альфа: 5.7) за 90 мин. до конца варки
12 гр Chinook (альфа: 13.7) за 90 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 36 гр 15 мин.
2 пауза 52 гр 20 мин.
3 пауза 64 гр 40 мин.
4 пауза 72 гр 20 мин.
5 пауза 78 гр 10 мин.


Новый #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru
Больше рецептов в боте @brewmate_bot
👍1
🍺 Хочу пшенички 27 л

НП: 1.056
КП: 1.017
Алк.: 5.29
Цвет: 13.9
Горечь: 21.44
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
1 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветн. 3.2
1 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4
4 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветн. 4.1
0.5 кг Карамельный Мюнхенский - Спец солод, цветн. 155

🍃 Хмель
25 гр Northern Brewer (альфа: 9.1) за 60 мин. до конца варки
7 гр Традиционный (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки
15 гр Nugget (альфа: 12.1) за 0 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 55 гр 15 мин.
2 пауза 68 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 5 мин.


Новый #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru
Больше рецептов в боте @brewmate_bot
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вице-премьер РФ Патрушев поддержал увеличение пошлины на вина из недружественных стран, она может быть повышена до 30-50%

🧪 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤮1