Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.33K photos
976 videos
14 files
2.75K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Отличия ферментации от дистилляции.

@brewmate
🔥1
Пейте #пиво отвественно.

Качество важнее количества.

@brewmate
🔥1
Жительница Алтайского края вызвала полицейских, чтобы выпить вместе с ними.

Идея найти собутыльников среди полицейский и пожарных обернулась штрафом в 2000 рублей за ложный вызов.

@brewmate
😁1
Домашнее пиво
Комитет Госдумы по защите семьи выступил против законопроекта об онлайн-продаже алкоголя.   @brewmate
Депутаты Госдумы на пленарном заседании рассмотрят в первом чтении законопроект о розничной продаже российского вина через сайт «Почты России» в Москве и Московской области. 

@brewmate
Пиво траппистов с уникальным наследием.

Orval был основан в 1132 году как цистерцианский монастырь в сердце Арденн.
Эта пивоварня, основанная в 1931 году для обеспечения финансирования востановления монастыря после Первой мировой войны.

@brewmate
👍1
Самое популярное #пиво светлый #лагер.

@brewmate
🔥1
Госдума приняла в первом чтении проект об индексации акцизов.
 
На  сидр, пуаре, медовуху и пиво крепостью свыше 0,5% и до 8,6% включительно  акциз устанавливается в размере 35 рублей (на 2027 год), 36 рублей (на 2028 год) и 37 рублей (на 2029 год); на более крепкое пиво — 66 рублей (на 2027 год), 69 рублей (на 2028 год) и 72 рубля (на 2029 год).

@brewmate
С пятницей

🦊 ВК MAX
👍3🤮1
Запеченная тыква и брюссельская капуста с копченым беконом.

🥬 Ингредиенты:
4 ломтика копченого бекона
1 мускатная тыква, нарезанная мелкими кубиками
450 г брюссельской капусты, разрезанной вдоль пополам
2 раздавленных зубчика чеснока
2 шалота, нарезанных кусочками
1 стакан светлого пива 🍺
¼ стакана сиропа агавы
¼ стакана хересного уксуса
Соль и перец
1 ст. л. оливковое масло

🔥 Разогрейте духовку до 200 °C.

В большой миске смешайте мускатную тыкву, бекон и брюссельскую капусту.

В миске поменьше смешайте оливковое масло, чеснок 🧄, лук-шалот, агаву, хересный уксус и пиво.

Залейте овощи получившейся смесью и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись ею. Приправьте солью 🧂 и черным перцем, затем равномерно распределите овощи на противне или в форме для запекания.

Запекайте в разогретой духовке 25–30 минут, перемешивая каждые 10 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка не подрумянятся.

@cookwithbeer - готовим с пивом
1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Росалкогольтабакконтроле не считают, что разрешение «Почте России» продавать алкоголь приведет к росту импульсивных покупок. Законопроект не предполагает полноценной легализации онлайн-торговли алкоголем: между заказом и получением продукции предусмотрен период ожидания 24 часа.

@brewmate
Тыквенное пиво.

@brewmate
Основа пивоварения.

@brewmate
🔥2
Популярные стили пива

@brewmate
Законопроект о розничной продаже российского вина через сайт «Почты России» может быть рассмотрен на пленарном заседании Госдумы 10–11 ноября, заявила журналистам министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
 
@brewmate
Крупнейшие пивоваренные компании

@brewmate
Forwarded from StatBeer🍻
🍺 Производство безалкогольного пива в РФ: итоги за Январь–Сентябрь 2026 г.

📊 Итоги за Сентябрь
По оперативным данным Росстата (без учёта новых субъектов), в сентябре 2026 года произведено 2,04 млн дал безалкогольного пива (крепостью до 0,5%) — +26,12% к сентябрю 2025 года (1,62 млн дал). К августу выпуск сезонно снизился на 16,8% — мягче, чем годом ранее (−22,9%).

📅 Итоги за 9 месяцев
За январь–сентябрь произведено 20,84 млн дал — +26,00% к аналогичному периоду 2025 года (16,54 млн дал). Это уже больше, чем за весь 2025 год (20,79 млн дал).
- I квартал: 4,98 млн дал (+15,7%).
- II квартал: 7,74 млн дал (+24,4%).
- III квартал: 8,11 млн дал (+35,0%).

🚀 Рост ускоряется
Выпуск выше прошлого года все 9 месяцев подряд, а рост ускоряется от квартала к кварталу. Рекордный месяц — июль: 3,61 млн дал (+57,9% к июлю 2025 г.).

📈 Подробный отчёт StatBeer
Актуальный дашборд доступен в ежемесячном отчёте StatBeer:
— Производство безалкогольного пива по годам, кварталам и месяцам;
— Остатки безалкогольного пива;
— Производство пива, солода и рынок ячменя.
Отчёт обновляется по мере поступления новых данных по рынку пива, солода и ячменя.

🔗 Ссылки:
- Новость на сайте
- Ежемесячный отчёт StatBeer
🔥1
Правительство РФ повысило ввозные пошлины на крепкий алкоголь (настойки, виски, ром, джин, ликёры,..) из недружественных стран до 35%, но не менее 5 евро за литр.

@brewmate
Американский янтарный Эль vs. Красного

@brewmate