Интересное исследование в духе Льва Мановича. Исследователи из Катара предположили, что фетишизация еды порождает вредные стереотипы (вроде того, как порнография пагубно влияет на сексуальность человека). Чтобы подтвердить или опровергнуть это предположение, они проанализировали 10 миллионов фотографий из Instagram с хештегом #foodporn от пользователей из 72 стран мира.

В топах действительно оказалась вредная еда - шоколад, торты, Нутелла и другие сладости. Самые популярные несладкие блюда фудпорна - пицца, салат, суши и бургеры (ну оно и понятно, вряд ли кто-то будет хвастаться в инстаграме кашей или сосисками). Самый популярный напиток - кофе, алкоголь - вино, фрукт - клубника.

Больше всех любят фудпорн азиаты. Жители Северной и Западной Европы чаще ставят вместе с #foodporn "здоровые" хештеги (#fitgirl, #eatclean). Бразилия, Аргентина и Франция - лидеры вредных хештегов (#жир, #обжорство). Самые популярные хештеги фудпорна в России: cake, блины, coffee, торт, stuffed.

Но главный вывод - фудпорно здоровой еды набирает больше лайков, чем нездоровой. Так что гипотеза не подтвердилась - социальное одобрение все же получают полезные стереотипы о питании. Еще одно оправдание для фотографий своей еды в соцсетях. Но только полезной!

🍝🍅🍛🍗🍚🍓🍰

https://www.technologyreview.com/s/601016/big-data-reveals-the-anatomy-of-the-global-foodporn-fetish/

Само исследование: http://arxiv.org/pdf/1603.00229v2.pdf