Домашние рецепты 🧇🍳🥧
12.1K subscribers
118 photos
12 videos
1 file
4 links
Download Telegram
Пусть не оформлен в фото, но в виде исключения 🌸☺️
👍32🥰8
Forwarded from Алла Анатольевна
Девочки, не умею красиво оформлять. Может, кто сможет опубликовать? Очень много хозяек готовят сырники. А ведь как выручают ленивые вареники! 2 пачки творога(брикеты), не зерновой., одно яйцо, 1/2 ч. л. соли, 100 г муки. Тесто замесить, раскатать 2 колбаски диаметром 2 см. Порезать на кусочки 2 см. Варить в подсоленной воде 5 минут. Заправить сливочным маслом. Я ещё присыпаю сахаром, можно джемом.
🔥112👍72❤9👏4🎉2
Forwarded from Мария
Этот рулет мне казался настолько простым и неказистым на вид, что даже не хотела выкладывать🤭 Но! После того, как моя семья попросила его приготовить третий раз подряд, я поняла, что стоит! 😁

Тесто: банка сгущенки, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя (либо соды, загашенной уксусом)

Начинка: сметана с сахаром, либо любой джем

Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты теста. Вылить на лист, смазанный растительным маслом, поставить в духовку разогретую на 220 на 8 минут (+/- нужно ориентироваться на внешний вид). Готовый корж сразу смазать начинкой и скрутить, пока не остыл. Дать немного пропитаться, но вообще и сразу вкусно 😋

p.s. кто-то готовит на пергаменте, но мне проще помыть лист, чем отрывать его от рулета, когда его надо быстро скручивать, попробуйте сами 😊
👍197❤68👏11
Forwarded from Ольга Иванова
Сырное печенье.
По вкусу совсем не как творожное, гораздо более рассыпчатое. И очень бюджетное.
Берем 2 любых плавленых сырка, натираем на терке. Также натираем пачку маргарина. Добавляем 3 стакана муки. Далее долго разминаем, превращаем в однородную массу.
Берем шарик размером с грецкий орех, надавливаем, руками превращаем в кружок, обмакиваем в сахар, складываем пополам, ещё раз в сахар, еще раз пополам и в сахар.
Выпекаем до румяного состояния.
Очень вкусно!
👏98👍89💯11❤10
Forwarded from ирина клепикова
В таком формате можно рецепты выставлять?))
а то у меня уже так оформлены...
Фаршированные перцы в овощной подливе (можно просто перцы есть, а можно и жижку, тоже вкусная).
👍225💯25👏6🤗4❤2
Forwarded from Майрам Х
Всем приветик. Как у вас дела? Сегодня приготовила вот такую вкусняшку. Яблочный пирог.
Ингредиенты
Яйца 4 шт
1 ст.сахара
Разрыхлитель 0.5ч.л
Мука 180г
Соль щепотка
Сливочное масло растопленое 60г
Яблоки 3шт или 450г
Сначала смешиваем сахар с яйцами . Потом сливочное масло. Перемешиваем. Потом муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем и добавляем яблоки.
В духовку 180г-200на 20 -30мин. Вкус обалденный.
👏136👍97❤22😍14
Forwarded from Татьяна
Осенний рецепт.
Нежный и очень вкусный тыквенный пирог🥧🍁
3 яйца, 150 грамм сахара, пол чайной ложки соли, взбиваем до белой пенки не менее 5 минут, добавляем: 100 грамм сметаны, 1 чайная ложка соды, тщательно перемешать, 400 гр тыквы стертой на тёрке, 200 гр муки, 100 мл подсолнечного масла. Выпекать при 180 градусах до готовности. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита:)
👍120👏45❤10👌10💯7🔥6
Forwarded from Майрам Х
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Добрый вечер. Очень вкусный творожной пирог. На второй день он ещё вкуснее. Захотелось с вами поделится.
Для крошки
Мука 2 ст или 330г
Сахар 100г
Сливочное масло 150г
Соль щепотка
Разрыхлитель 0.5ч.л
Начинка
Творог 350г
Сахар100г
Ванильный сахар 2.ч.л
Яйца 2шт
Сметана 1ст л
Малина 50г
Изюм 100г
Мука или крахмал 1 ст.л если начинка жидкая
Готовим 30ми 200г
Очень вкусно получается❤️😊
👍219🔥23❤13👌7🤩6🎉1
Forwarded from Майрам Х
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрый вечер. Как проходят ваши выходные? Решила с вами поделится рецептом вкусных очень быстрых печенек.
Ингредиенты
Яйцо
Сахар 3ст.л
Соль щепотка
Ванильный сахар 2.ч.л
Растительное масло 5ст.л.
Сливочное масло100г
Мука 220г
Разрыхлитель 1ч.л
Какао 2ст.л с горкой
Орехи 20г
Шоколад 50г
Выпекать 15мин 200гр.
Можно и с чаем ,а с молоком ещё вкуснее.
👍200❤19👏14🕊1
Forwarded from Майрам Х
Всем добрый вечер. Хочу поделится с вами рецептом вкусных быстрых пирожков на кефире. Без дрожжей.
Ингредиенты
500мл кефира и 1 ч.л соды перемешиваем и пусть стоит.
1 яйцо
1.5ч.л. соли ,1 ч.л. сахара перемешиваем и добавляем растительное масло 3ст.л и сливочное масло 60г .Всё смешиваем и добавляем кефир. Опять все смешиваем и добавляем муку 700г. Муку добавляем постепенно чтобы не забить тесто мукой. Тесто на кефире очень нежное ,его не надо сильно месить как дрожжевое. Готовое тесто оставляем на 10 мин. Затем формируем колобочки 14 шт .пирожки получаются большими. Готовим 20мин 200гр
В начинку я брала 1 кг картошки и 1 лук. Сварила картошку. Пожарила лук и добавила картошку. Соль перец повкусу. Обычное картофельное пюре для пирожков. Делаются очень быстро и вкусно.
👍270❤32👏9💯6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
https://t.me/budnicook
Пирог из моего видео 🥧 Как вам такой формат моих рецептов ?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍528😍58👌23❤13🔥10👏10🤗6🥰3
Forwarded from Анастасия
Привет,запеканка на кефире, творог 500 гр, кефир 5 ст ложек, сахара 3 ст л ,соль щепоть 🤌,крахмал у меня кукурузный -3 ст л,яйца 3 шт,ванилин по вкусу ,взбить хорошо блендером до состояния тесто на оладьи,выпекать при 180 г 35минут,запеканка получается как суфле, я просто в этот раз просто перемешала все ингредиенты и добавила бананы 🍌 но все равно очень вкусная была 🤪пробуйте…
👍244👏23❤11🌭8🕊6💯4
Forwarded from ~Tamara~
Всем добрый вечер!Делюсь с вами рецептом синнабонов с шоколадной начинкой:
Начинка: 2 плитки шоколада,60гр.сл.масла,сахара(на глаз)
Глазурь:250гр.тв.сыра(или сметаны),50гр.сах.пудры,50мл.молока
Тесто:9гр. дрожжей,120гр.сахара,375мл молока(тёплого),1,5 яйца(1 целое и 1 желток),120гр.сл.масла,2/3 ч.л.соли, муки примерно 795гр.
Сначало делаем опару, смешиваем дрожжи, молоко, сахар и 4 ст.ложки муки (от общего количества) и оставляем на 15 мин.,после добавляем все остальные ингредиенты.Замешиваем мягкое тесто и оставляем на расстойку(+-1ч.).В Это время натираем шоколад на тёрке, когда тесто поднимется рассказываем его примерно в 5мм, смазываем сл.маслом,посыпаем сахаром и шоколадом, сворачиваем и разрезаем ниточкой(примерно по 3см)(перед тем как положить в форму , обмакните дно в муку).Выпекаем при 180°,20-25 мин.
В это время делаем глазурь: смешиваем все ингредиенты в ёмкости и перемешиваем миксером.
Горячие, булочки смазываем глазурью и оставляем на 15мин остынуть.
Булочки готовы 😊
👍286🔥43❤33🤗6👏5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍲 Очень простой ужин или обед 🫶
Обжариваю лук с грибами
Перекладываю в какую-нибудь миску и в эту же сковородку добавляю, порезанную кубиками, индейку.
Быстро обжариваю на сильном огне, чтобы индейка запечаталась и не пересушилась.
В это время нарезаю зеленый лук.
К индейке перекладываю грибы с луком и наливаю сливки. Потом добавляю чеснок и зелень (зеленый лук, петрушку и укроп). После этого можно посолить.
Подавать можно с любым гарниром.😊🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍540❤82🔥32🥰13👌9⚡5🤗5👏4
Forwarded from ирина клепикова
ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАПУСТЫ
быстрый обед/ужин

📍Листья капусты отделяем от кочана и варим в кипятке пару минут, чтобы стали более мягкие.
📍 Начинка: фарш любой, лук тонкими полукольцами или по желанию, любая зелень, морковь на мелкой терке, соль, специи по вкусу, яйца.
📍 Всё тщательно перемешать и сформировать чебуреки.
📍 Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Всё ингредиенты " на глаз". Жарить под крышкой на среднем огне, могут быстро пригореть на большом.
📍 Подавать со сметаной/майонезом. Можно сделать салатик из овощей и полноценный ужин.
👍242🔥26❤15😁6🎉2
Forwarded from Светлана
👍137💯10🤗3👏2
Forwarded from Светлана
ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОГОМ🧁

Ингредиенты:
Для корзинок:
овсянка - 50-60 гр
молоко - 50 мл
яйцо - 1 шт
вода
⠀
Для начинки:
творог из пачки - 90 гр
творог мягкий - 100 гр
подсластитель по вкусу (я беру сах.зам от NL, либо сироп топинамбура)
ягоды любые для украшения (у меня была замороженная вишня)
⠀
Приготовление:
Готовим тесто для корзинок так же, как овсяноблин.
Овсянку запариваем кипятком, когда она разбухнет и немного остынет, добавляем яйцо и молоко и вымешиваем тесто, оно должно получится густым, чтобы его можно было распределить по стенкам формочек, и оно не стекало бы на дно.
Распределив все тесто по формочкам ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
В это время делаем начинку. Смешиваем творог из пачки, мягкий творог и подсластитель. Тщательно вымешиваем массу.
Достаем корзинки из духовки, выкладываем в каждую начинку и снова убираем в духовку на 5-7 минут, чтобы творог успел немного «схватиться».
Достаем корзинки, украшаем их ягодами (замороженные лучше предварительно разморозить, чтобы они не дали лишней влаги в духовке) и запекаем еще минут 5-7.
Но тут уже смотрите по своей духовке, моя готовит долго, в вашей может все готовиться быстрее 🤗
⠀
Остужаем корзинки и наслаждаемся чудесными и полезными пирожными без лишних калорий 😋

Приятного аппетита!
👍178❤23🔥7👏7🌭1