Понедельник — начало новой недели. А значит, самое время добавить в неё немного сказочного 🍒
Например, Пирожок с вишней — румяный снаружи и с сочной ягодной начинкой внутри.
Говорят, Колобок от бабушки ушёл, от дедушки ушёл… А вот от такого пирожка мы бы уходить не советовали 😋
Берите к утреннему кофе, на перекус или просто потому, что понедельникам иногда нужна небольшая сладкая поддержка.
Начинаем неделю вкусно — в «Буханке» !
Например, Пирожок с вишней — румяный снаружи и с сочной ягодной начинкой внутри.
Говорят, Колобок от бабушки ушёл, от дедушки ушёл… А вот от такого пирожка мы бы уходить не советовали 😋
Берите к утреннему кофе, на перекус или просто потому, что понедельникам иногда нужна небольшая сладкая поддержка.
Начинаем неделю вкусно — в «Буханке» !
❤5👍3🔥3
А что у нас сегодня на обед? Кажется, Колобок снова в деле 😋
На этот раз — в виде маленьких куриных фрикаделек в лёгком прозрачном бульоне.
В нашем супе с фрикадельками — нежные мини-фрикадельки из куриного фарша, мелкая паста «Алфавит», морковь и ароматная зелень. Получился понятный домашний вкус и лёгкий, но сытный обед, который особенно понравится детям.
А если к супу взять 2 сырных шарика, обед становится ещё интереснее: такая покупка дает возможность принять участие в розыгрыше «Последний богатырь. Колобок» и побороться за подарки 🎁
На этот раз — в виде маленьких куриных фрикаделек в лёгком прозрачном бульоне.
В нашем супе с фрикадельками — нежные мини-фрикадельки из куриного фарша, мелкая паста «Алфавит», морковь и ароматная зелень. Получился понятный домашний вкус и лёгкий, но сытный обед, который особенно понравится детям.
А если к супу взять 2 сырных шарика, обед становится ещё интереснее: такая покупка дает возможность принять участие в розыгрыше «Последний богатырь. Колобок» и побороться за подарки 🎁
🥰6🔥5❤3
Колобок, который от вас не убежит 🤎
Для любителей пирожного Картошка — наша сказочная версия - Пирожное Колобок😊
Для него мы отдельно выпекаем бисквиты, смешиваем их с шоколадным ганашем из шоколада и сливок, формируем шарики, покрываем глазурью и разрисовываем каждый вручную.
Поэтому двух одинаковых Колобков не бывает — каждый со своим характером!😁✨
Спешите попробовать в «Буханке»!
Для любителей пирожного Картошка — наша сказочная версия - Пирожное Колобок😊
Для него мы отдельно выпекаем бисквиты, смешиваем их с шоколадным ганашем из шоколада и сливок, формируем шарики, покрываем глазурью и разрисовываем каждый вручную.
Поэтому двух одинаковых Колобков не бывает — каждый со своим характером!😁✨
Спешите попробовать в «Буханке»!
🔥8❤5🥰3
С Днём знаний! 🍂📚
Сегодня особенный день для школьников и их родителей — с новыми тетрадями, букетами, волнением и предвкушением большого учебного года.
Желаем ребятам интересных уроков, добрых учителей, верных друзей и открытий, которыми захочется делиться дома. А родителям — терпения, сил и как можно больше поводов гордиться своими школьниками.
После торжественной линейки приходите всей семьёй в «Буханку» — отметить начало учебного года, обсудить первые впечатления и выбрать любимые пирожные к чаю.
Пусть новый учебный год начнётся тепло и вкусно!
Сегодня особенный день для школьников и их родителей — с новыми тетрадями, букетами, волнением и предвкушением большого учебного года.
Желаем ребятам интересных уроков, добрых учителей, верных друзей и открытий, которыми захочется делиться дома. А родителям — терпения, сил и как можно больше поводов гордиться своими школьниками.
После торжественной линейки приходите всей семьёй в «Буханку» — отметить начало учебного года, обсудить первые впечатления и выбрать любимые пирожные к чаю.
Пусть новый учебный год начнётся тепло и вкусно!
❤12🎉7👍5
Мы уже разыграли билеты в кино и другие призы первого этапа, а теперь на кону — iPhone 17 Pro 256 GB! 📱
Первый этап акции «Замес года! Берём круглого» завершён — победители определены! Поздравляем счастливчиков и советуем проверить уведомления в мобильном приложении «Буханки» — возможно, среди них есть и вы 😊
А мы продолжаем! Впереди финальный этап акции «Замес года! Берём круглого» с ещё более крутыми призами.
С 1 по 30 сентября продолжайте покупать продукты с акционными ценниками из специального предложения по мотивам фильма «Последний богатырь. Колобок» и участвуйте в розыгрыше.
Условия остаются прежними: купите от трёх любых акционных продуктов в одном чеке и отсканируйте штрих-код в мобильном приложении «Буханки» на кассе.
Главный приз — iPhone 17 Pro 256 GB.
А ещё мы разыграем:
— 150 игрушек сквиш-антистресс «Колобок»;
— 100 стикерпаков по мотивам фильма;
— 5 брендированных скалок для собственных замесов;
— 25 свечей с ароматом выпечки для максимального домашнего уюта.
Смотрите «Последний богатырь. Колобок» уже в кино (6+) и заглядывайте в «Буханку» за угощением и призами.
Сроки проведения акции: с 1 августа по 30 сентября 2026 года. Подробная информация об организаторе акции, правилах проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения — на сайте buhanka.ru/kolobok/.
Первый этап акции «Замес года! Берём круглого» завершён — победители определены! Поздравляем счастливчиков и советуем проверить уведомления в мобильном приложении «Буханки» — возможно, среди них есть и вы 😊
А мы продолжаем! Впереди финальный этап акции «Замес года! Берём круглого» с ещё более крутыми призами.
С 1 по 30 сентября продолжайте покупать продукты с акционными ценниками из специального предложения по мотивам фильма «Последний богатырь. Колобок» и участвуйте в розыгрыше.
Условия остаются прежними: купите от трёх любых акционных продуктов в одном чеке и отсканируйте штрих-код в мобильном приложении «Буханки» на кассе.
Главный приз — iPhone 17 Pro 256 GB.
А ещё мы разыграем:
— 150 игрушек сквиш-антистресс «Колобок»;
— 100 стикерпаков по мотивам фильма;
— 5 брендированных скалок для собственных замесов;
— 25 свечей с ароматом выпечки для максимального домашнего уюта.
Смотрите «Последний богатырь. Колобок» уже в кино (6+) и заглядывайте в «Буханку» за угощением и призами.
Сроки проведения акции: с 1 августа по 30 сентября 2026 года. Подробная информация об организаторе акции, правилах проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения — на сайте buhanka.ru/kolobok/.
❤9🔥6🥰3
Почему калитка называется калиткой? И при чём здесь кошелёк? 🍓
Калитки — традиционная выпечка Русского Севера, особенно Карелии. Это небольшие открытые пирожки из пресного теста, которые веками пекли с самыми разными начинками.
А вот с названием всё интереснее. По одной из версий, слово «калитка» произошло от старинного «калита» — так называли кошель или сумку. Считается, что защипнутый по краям пирожок просто напоминал маленький кошелёк.
В «Буханке» вы найдете своё прочтение: калитка с клубникой 🍓
Ягодная, ароматная, с открытой начинкой и тем самым домашним характером выпечки, которая особенно хороша к чашке чая или кофе.
Попробуйте калитку с клубникой в «Буханке» ❤️
Калитки — традиционная выпечка Русского Севера, особенно Карелии. Это небольшие открытые пирожки из пресного теста, которые веками пекли с самыми разными начинками.
А вот с названием всё интереснее. По одной из версий, слово «калитка» произошло от старинного «калита» — так называли кошель или сумку. Считается, что защипнутый по краям пирожок просто напоминал маленький кошелёк.
В «Буханке» вы найдете своё прочтение: калитка с клубникой 🍓
Ягодная, ароматная, с открытой начинкой и тем самым домашним характером выпечки, которая особенно хороша к чашке чая или кофе.
Попробуйте калитку с клубникой в «Буханке» ❤️
❤13🔥3👍1
Когда хочется на обед чего-то знакомого, но не совсем обычного 😋
Фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом — сочетание, в котором привычные вкусы раскрываются немного по-новому.
Сочные мясные фрикадельки, нежное картофельное пюре и брусничный соус с лёгкой кислинкой — именно он добавляет блюду яркий акцент и делает обед интереснее.
Хороший повод разнообразить привычное меню и попробовать новое сочетание ❤️
Ждём вас в «Буханке» на обед!
Фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом — сочетание, в котором привычные вкусы раскрываются немного по-новому.
Сочные мясные фрикадельки, нежное картофельное пюре и брусничный соус с лёгкой кислинкой — именно он добавляет блюду яркий акцент и делает обед интереснее.
Хороший повод разнообразить привычное меню и попробовать новое сочетание ❤️
Ждём вас в «Буханке» на обед!
🔥10❤6🥰3
У десертов тоже есть свои истории 🤍
Знаменитое пирожное «Анна Павлова» появилось почти 100 лет назад в честь великой русской балерины - такое же лёгкое и воздушное, как её танец.
В «Буханке» свою «Анну Павлову» готовим уделяя особое внимание текстурам.
🙌 Меренгу делаем на настоящем яичном белке, а перед нанесением крема покрываем основу тонким слоем белого шоколада — так она остаётся хрустящей снаружи и нежной внутри.
Финальный штрих — свежие ягоды 🍓🫐
Получился легкий, нежный и в меру сладкий десерт. Идеальная компания к кофе!
Попробуйте «Анну Павлову» в «Буханке» 🤍
Знаменитое пирожное «Анна Павлова» появилось почти 100 лет назад в честь великой русской балерины - такое же лёгкое и воздушное, как её танец.
В «Буханке» свою «Анну Павлову» готовим уделяя особое внимание текстурам.
🙌 Меренгу делаем на настоящем яичном белке, а перед нанесением крема покрываем основу тонким слоем белого шоколада — так она остаётся хрустящей снаружи и нежной внутри.
Финальный штрих — свежие ягоды 🍓🫐
Получился легкий, нежный и в меру сладкий десерт. Идеальная компания к кофе!
Попробуйте «Анну Павлову» в «Буханке» 🤍
❤9🔥7🥰5🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У «Буханки» новый адрес 🥖
Мы открылись по адресу: Москва, поселение Воскресенское, Чечёрский проезд, 132. Теперь свежий хлеб, любимая выпечка, десерты и кофе стали ещё немного ближе.
Заходите знакомиться с новой «Буханкой», выбирайте любимое и обязательно возвращайтесь. Будем рады стать тем самым местом у дома, куда заходят и за свежим хлебом, и просто за чем-нибудь вкусным 🤍
А для нас каждое такое открытие — ещё одна точка на карте «Буханки» и ещё одна история собственного бизнеса.
Хотите открыть следующую «Буханку» вместе с нами?
Мы развиваемся по франшизе и помогаем партнёрам пройти весь путь: от выбора локации и обучения команды до настройки процессов и открытия пекарни.
Заполняйте анкету и узнайте больше о франшизе «Буханка».
Мы открылись по адресу: Москва, поселение Воскресенское, Чечёрский проезд, 132. Теперь свежий хлеб, любимая выпечка, десерты и кофе стали ещё немного ближе.
Заходите знакомиться с новой «Буханкой», выбирайте любимое и обязательно возвращайтесь. Будем рады стать тем самым местом у дома, куда заходят и за свежим хлебом, и просто за чем-нибудь вкусным 🤍
А для нас каждое такое открытие — ещё одна точка на карте «Буханки» и ещё одна история собственного бизнеса.
Хотите открыть следующую «Буханку» вместе с нами?
Мы развиваемся по франшизе и помогаем партнёрам пройти весь путь: от выбора локации и обучения команды до настройки процессов и открытия пекарни.
Заполняйте анкету и узнайте больше о франшизе «Буханка».
❤6🔥6🎉2
Объявляем день принятия осени 🍂
Потому что сопротивляться дальше бессмысленно. Особенно когда в «Буханке» появились Капучино «Пряная тыква» и Раф «Пряная тыква».
В основе натуральное тыквенное пюре, мёд, имбирь и тёплые пряности. Никаких тыквенных сиропов: основу мы готовим сами на собственной мануфактуре из настоящей тыквы.
А сверху - вафельная крошка со взрывной карамелью, которая приятно потрескивает во рту.
😁И самое интересное: основу «Пряная тыква» и взрывные вафли можно добавить в любой любимый напиток. Латте, какао или что-то своё - собирайте свою версию осени🍁🍂
Потому что сопротивляться дальше бессмысленно. Особенно когда в «Буханке» появились Капучино «Пряная тыква» и Раф «Пряная тыква».
В основе натуральное тыквенное пюре, мёд, имбирь и тёплые пряности. Никаких тыквенных сиропов: основу мы готовим сами на собственной мануфактуре из настоящей тыквы.
А сверху - вафельная крошка со взрывной карамелью, которая приятно потрескивает во рту.
😁И самое интересное: основу «Пряная тыква» и взрывные вафли можно добавить в любой любимый напиток. Латте, какао или что-то своё - собирайте свою версию осени🍁🍂
❤10🥰7🔥5👏2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍂 За окном — дождь. Внутри — тепло и свежий хлеб.
В Митинском переулке 4к1 стало уютнее — совсем недавно здесь открылась новая пекарня «Буханка». Теперь по дороге можно заглянуть на минуту, вдохнуть аромат свежей выпечки и забыть про серое небо за окном.
Что вас ждёт:
🔸 Свежеиспечённый хлеб — с той самой корочкой
🔸 Вкусный кофе — согреться по-настоящему
🔸 Сладкая и сытная выпечка — на любое настроение
🔸 Готовая еда — для тех, кто не хочет готовить в пасмурный день
Заходите по пути на работу, после прогулки или просто так —
новая «Буханка» уже открыта и ждёт вас. 🤎
В Митинском переулке 4к1 стало уютнее — совсем недавно здесь открылась новая пекарня «Буханка». Теперь по дороге можно заглянуть на минуту, вдохнуть аромат свежей выпечки и забыть про серое небо за окном.
Что вас ждёт:
🔸 Свежеиспечённый хлеб — с той самой корочкой
🔸 Вкусный кофе — согреться по-настоящему
🔸 Сладкая и сытная выпечка — на любое настроение
🔸 Готовая еда — для тех, кто не хочет готовить в пасмурный день
Заходите по пути на работу, после прогулки или просто так —
новая «Буханка» уже открыта и ждёт вас. 🤎
🔥10❤7🥰5
Акция «Замес года! Берём круглого» подошла к концу. Спасибо всем, кто участвовал и попробовал наши сказочные новинки!
Розыгрыш состоялся, победители определены!
Сегодня победители получат уведомление о выигранных призах, так что загляните в приложение «Буханки», возможно, именно вам достался один из подарков!
📱 iPhone 17 Pro 256 GB, свечи с ароматом выпечки, брендированные скалки и стикерпаки можно забрать с 1 по 31 октября 2026 года в «Буханке» по адресу:
Хорошёвское шоссе, д. 25, к. 2.
🤍 Сквиш-антистресс «Колобок» можно забрать с 1 по 31 октября 2026 года в «Буханке» по адресу:
ул. Нижние Мнёвники, д. 16, к. 4.
Ещё раз спасибо всем за участие и поздравляем победителей!
Розыгрыш состоялся, победители определены!
Сегодня победители получат уведомление о выигранных призах, так что загляните в приложение «Буханки», возможно, именно вам достался один из подарков!
📱 iPhone 17 Pro 256 GB, свечи с ароматом выпечки, брендированные скалки и стикерпаки можно забрать с 1 по 31 октября 2026 года в «Буханке» по адресу:
Хорошёвское шоссе, д. 25, к. 2.
🤍 Сквиш-антистресс «Колобок» можно забрать с 1 по 31 октября 2026 года в «Буханке» по адресу:
ул. Нижние Мнёвники, д. 16, к. 4.
Ещё раз спасибо всем за участие и поздравляем победителей!
❤7🔥6🥰2
1 октября — Международный день кофе ☕️
И это отличный момент, чтобы рассказать о кофе в “Буханке”.
Многие гости приходят к нам именно за напитками, поэтому нам важно, чтобы ваш любимый капучино или латте сегодня был таким же вкусным, как вчера и неделю назад.
Для кофе мы используем зёрна Бразилия Сантос полутёмной обжарки с нотами карамели, шоколада и ореха. Каждую партию проверяем на каппинге, и вместе с обжарщиком следим, чтобы профиль обжарки раскрывал вкус зерна наилучшим образом.
Мы обновляем кофемашины в пекарнях: на новом оборудовании эспрессо готовится автоматически для стабильного результата, а молоко как обычное, так и растительное взбивается вручную, чтобы получить правильную текстуру напитка.
Мы меняем подход к сезонным новинкам - создаем ингредиенты на собственной мануфактуре и готовим напитки, которые можно попробовать только в “Буханке”. Летом таким напитком стал наш молочный коктейль из натурального мороженого, а сейчас в разгаре сезон тыквы. Основу для капучино и рафа Пряная тыква с вафельной крошкой готовим из тыквенного пюре, мёда, имбиря и тёплых пряностей.
Так что сегодня есть особенно хороший повод заглянуть в «Буханку» за кофе.
Хотя, будем честны, для кофе повод вообще не обязателен 😉
И это отличный момент, чтобы рассказать о кофе в “Буханке”.
Многие гости приходят к нам именно за напитками, поэтому нам важно, чтобы ваш любимый капучино или латте сегодня был таким же вкусным, как вчера и неделю назад.
Для кофе мы используем зёрна Бразилия Сантос полутёмной обжарки с нотами карамели, шоколада и ореха. Каждую партию проверяем на каппинге, и вместе с обжарщиком следим, чтобы профиль обжарки раскрывал вкус зерна наилучшим образом.
Мы обновляем кофемашины в пекарнях: на новом оборудовании эспрессо готовится автоматически для стабильного результата, а молоко как обычное, так и растительное взбивается вручную, чтобы получить правильную текстуру напитка.
Мы меняем подход к сезонным новинкам - создаем ингредиенты на собственной мануфактуре и готовим напитки, которые можно попробовать только в “Буханке”. Летом таким напитком стал наш молочный коктейль из натурального мороженого, а сейчас в разгаре сезон тыквы. Основу для капучино и рафа Пряная тыква с вафельной крошкой готовим из тыквенного пюре, мёда, имбиря и тёплых пряностей.
Так что сегодня есть особенно хороший повод заглянуть в «Буханку» за кофе.
Хотя, будем честны, для кофе повод вообще не обязателен 😉
🔥15❤9🥰4
С Днём учителя! 🍎📚
Спасибо тем, кто каждый день делится знаниями, терпением и теплом. Кто учит не только правилам и формулам, но и верить в себя, задавать вопросы, искать ответы и не бояться ошибок.
Пусть ваши дни будут наполнены благодарными учениками, добрыми словами и маленькими радостями.
С праздником, дорогие учителя! ❤️
Спасибо тем, кто каждый день делится знаниями, терпением и теплом. Кто учит не только правилам и формулам, но и верить в себя, задавать вопросы, искать ответы и не бояться ошибок.
Пусть ваши дни будут наполнены благодарными учениками, добрыми словами и маленькими радостями.
С праздником, дорогие учителя! ❤️
❤12🔥3🥰3
🍕 Мини-пицца = большое итальянское удовольствие!
В «Буханке» вас ждёт мини-пицца сразу с двумя начинками: Мясная и Пепперони!
Всё начинается с теста, которое вызревает целые сутки по итальянской технологии. В составе только мука, вода, соль и дрожжи, без усилителей вкуса и консервантов.
🍕 Мясная: томатный соус из сладких помидоров, настоящая моцарелла, пикантная пепперони, хрустящий бекон и сочная ветчина.
🍕 Пепперони: для тех, кто любит итальянскую классику с ярким, пикантным вкусом.
Нашу мини-пиццу выпекают в специальных итальянских печах на камнях, как это принято в Риме. Благодаря этому получается тонкая основа с аппетитной хрустящей корочкой.
Осталось только выбрать свою любимую! ❤️
В «Буханке» вас ждёт мини-пицца сразу с двумя начинками: Мясная и Пепперони!
Всё начинается с теста, которое вызревает целые сутки по итальянской технологии. В составе только мука, вода, соль и дрожжи, без усилителей вкуса и консервантов.
🍕 Мясная: томатный соус из сладких помидоров, настоящая моцарелла, пикантная пепперони, хрустящий бекон и сочная ветчина.
🍕 Пепперони: для тех, кто любит итальянскую классику с ярким, пикантным вкусом.
Нашу мини-пиццу выпекают в специальных итальянских печах на камнях, как это принято в Риме. Благодаря этому получается тонкая основа с аппетитной хрустящей корочкой.
Осталось только выбрать свою любимую! ❤️
❤9🔥5🥰2👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А что на самом деле делает кофе тыквенным?☕️🎃
В «Буханке» мы выбираем натуральную тыкву вместо тыквенных сиропов и концентратов. Поэтому основу для капучино и рафа «Пряная тыква» готовим сами на нашей мануфактуре.
Берём свежую тыкву, запекаем с тростниковым сахаром до карамелизации, превращаем в пюре и добавляем свежий имбирь, мёд и пряные специи.
Именно это пюре придаёт нашему кофе насыщенный тыквенный вкус и нежную текстуру.
Кстати, тыквенную основу можно добавить в любой напиток 😉
Заглядывайте в «Буханку» пробовать нашу версию осенней классики ☕️
В «Буханке» мы выбираем натуральную тыкву вместо тыквенных сиропов и концентратов. Поэтому основу для капучино и рафа «Пряная тыква» готовим сами на нашей мануфактуре.
Берём свежую тыкву, запекаем с тростниковым сахаром до карамелизации, превращаем в пюре и добавляем свежий имбирь, мёд и пряные специи.
Именно это пюре придаёт нашему кофе насыщенный тыквенный вкус и нежную текстуру.
Кстати, тыквенную основу можно добавить в любой напиток 😉
Заглядывайте в «Буханку» пробовать нашу версию осенней классики ☕️
🥰10🔥7❤6👍3🤩1
Зачем выбирать между клубникой и шоколадом, когда можно всё и сразу? 🍓🍫
В нашем донате «Клубника-шоколад» сошлось всё, что мы любим: мягкое, воздушное тесто, клубничная начинка с лёгкой кислинкой и шоколадная глазурь.
Два любимых вкуса в одном пончике - отличный повод заглянуть в «Буханку» и порадовать себя и близких ❤️
В нашем донате «Клубника-шоколад» сошлось всё, что мы любим: мягкое, воздушное тесто, клубничная начинка с лёгкой кислинкой и шоколадная глазурь.
Два любимых вкуса в одном пончике - отличный повод заглянуть в «Буханку» и порадовать себя и близких ❤️
❤8🔥5🤩2👍1🥰1