Forwarded from Книжный Лис 🦊📚
Что вы знаете об идеальных бранчах?✨🥐☕️
Оксана:
Оксана:
Наша редакция знает в них толк и любит медленные завтраки с Альпиной нон-фикшн, потому что это всегда красиво, познавательно и вкусно 💫
Вчера прошла презентация книги Колин Джонс «Падение Робеспьера: 24 часа в Париже времен Великой французской революции» и лекция научного редактора Дарьи Зайцевой.
Окунуться в мир французской истории, углубиться в тонкости её героев и злодеев будучи в прекрасном ресторане Michel – это ли не субботнее счастье? 🇫🇷
❤8❤🔥6🍾3🔥2💘1
🌟📅 12 июня, 12:00 📍 Кафе Мишель
Приглашаем вас на Бранч-Лекцию «Идея Художественного театра»! 🎭✨
Погрузимся в мир театра и обсудим, каким он задумывался и как открывался. Узнаем о влиянии великих Станиславского и Немировича-Данченко на театральную жизнь России и всего мира. 🌍🎬
Также раскроем тайны почему не состоялись гастроли театра в Париже в 1906 году и узнаем, как они прошли в 1922-1923 гг. 🇫🇷🎟️
В конце лекции вас ждет увлекательная викторина и розыгрыш двух книг И.Н. Соловьевой о Станиславском и Немировиче-Данченко! 📚🎉
Не пропустите возможность узнать больше об истории театра с Анастасией Жуковой — историком и исследовательницей театрального искусства! 🕵️♀️💖
💳 Стоимость 990р - лекция+круассан+горячий напиток
🎟️билеты по ссылке https://cafemichel.ru/event
Приглашаем вас на Бранч-Лекцию «Идея Художественного театра»! 🎭✨
Погрузимся в мир театра и обсудим, каким он задумывался и как открывался. Узнаем о влиянии великих Станиславского и Немировича-Данченко на театральную жизнь России и всего мира. 🌍🎬
Также раскроем тайны почему не состоялись гастроли театра в Париже в 1906 году и узнаем, как они прошли в 1922-1923 гг. 🇫🇷🎟️
В конце лекции вас ждет увлекательная викторина и розыгрыш двух книг И.Н. Соловьевой о Станиславском и Немировиче-Данченко! 📚🎉
Не пропустите возможность узнать больше об истории театра с Анастасией Жуковой — историком и исследовательницей театрального искусства! 🕵️♀️💖
💳 Стоимость 990р - лекция+круассан+горячий напиток
🎟️билеты по ссылке https://cafemichel.ru/event
👍7❤5❤🔥2👏1🤩1
🥐Кафе Мишель больше всего любит своих постоянных гостей , поэтому эксклюзивно для вас отправляем вам авторское письмо от шефа, который приготовил к этому лету новые гастрономические приключения. 🌹
☕️ Основное меню меняется
Наше основное меню в этом году стало еще богаче и разнообразнее! Я добавил туда быстрые позиции для тех, кто ценит скорость без потери вкуса: хумус, утиное шаркютри, артишоки, цоразо и брезаола — идеальный выбор для легкого перекуса. Не пропустите наши домашние паштеты и рийеты (750 ₽): утка и чернослив, ароматное взбитое сливочное масло с розмарином и пармезаном! Для ценителей классики мы сохранили легендарный луковый суп, беф бургиньон, фуа гра и другие исконно французские блюда. А для любителей изысков — тартар из лосося (1190 ₽) с луком шалот и кедровыми орешками. Эти блюда — воплощение утонченности!
Эта французская поговорка отражает радость от летних блюд, полных свежих и ярких вкусов, которые словно оживают под солнцем. Надеюсь, что наше летнее меню станет настоящим праздником вкуса для вас. Легкие и яркие блюда подчеркивают свежесть сезона: Зеленый салат (950 ₽) с авокадо, брокколи и песто, который можно дополнить лангустинами (+650 ₽), или Салат с тигровыми креветками (980 ₽) в ананасовом соусе с перцем. Попробуйте брускетту с авокадо и крабом (850 ₽) с пикантным соусом табаско и эстрагоном — идеальное сочетание для летнего вечера. Каждое блюдо — это авторская интерпретация классики, созданная для того, чтобы удивлять и радовать. Летнее меню доступно только до конца сезона, так что спешите попробовать!
☀️ Каждый сезон — новые гастрономические открытия
В Мишеле мы стремимся удивлять вас каждый сезон новыми кулинарными идеями, вдохновленными французской гастрономией и сезонными продуктами. Ваши любимые блюда из сезонных предложений становятся неотъемлемой частью нашего основного меню, как это стало с лимонной шкатулкой (1250 ₽), ризотто Качо Пепе (1250 ₽), паста Казаречче с тартаром из лангустин (1300 ₽)чтобы вы могли наслаждаться ими круглый год. Следите за нашими обновлениями, ведь каждый сезон мы готовим для вас что-то особенное! Забронируйте столик по телефону и станьте частью нашей гастрономической истории.
С любовью и вкусом,
Bon Appétit!
Шеф Кафе Мишель
Наше основное меню в этом году стало еще богаче и разнообразнее! Я добавил туда быстрые позиции для тех, кто ценит скорость без потери вкуса: хумус, утиное шаркютри, артишоки, цоразо и брезаола — идеальный выбор для легкого перекуса. Не пропустите наши домашние паштеты и рийеты (750 ₽): утка и чернослив, ароматное взбитое сливочное масло с розмарином и пармезаном! Для ценителей классики мы сохранили легендарный луковый суп, беф бургиньон, фуа гра и другие исконно французские блюда. А для любителей изысков — тартар из лосося (1190 ₽) с луком шалот и кедровыми орешками. Эти блюда — воплощение утонченности!
«Il faut manger pour vivre, et non vivre pour manger
«Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть»
Эта французская поговорка отражает радость от летних блюд, полных свежих и ярких вкусов, которые словно оживают под солнцем. Надеюсь, что наше летнее меню станет настоящим праздником вкуса для вас. Легкие и яркие блюда подчеркивают свежесть сезона: Зеленый салат (950 ₽) с авокадо, брокколи и песто, который можно дополнить лангустинами (+650 ₽), или Салат с тигровыми креветками (980 ₽) в ананасовом соусе с перцем. Попробуйте брускетту с авокадо и крабом (850 ₽) с пикантным соусом табаско и эстрагоном — идеальное сочетание для летнего вечера. Каждое блюдо — это авторская интерпретация классики, созданная для того, чтобы удивлять и радовать. Летнее меню доступно только до конца сезона, так что спешите попробовать!
В Мишеле мы стремимся удивлять вас каждый сезон новыми кулинарными идеями, вдохновленными французской гастрономией и сезонными продуктами. Ваши любимые блюда из сезонных предложений становятся неотъемлемой частью нашего основного меню, как это стало с лимонной шкатулкой (1250 ₽), ризотто Качо Пепе (1250 ₽), паста Казаречче с тартаром из лангустин (1300 ₽)чтобы вы могли наслаждаться ими круглый год. Следите за нашими обновлениями, ведь каждый сезон мы готовим для вас что-то особенное! Забронируйте столик по телефону и станьте частью нашей гастрономической истории.
С любовью и вкусом,
Bon Appétit!
Шеф Кафе Мишель
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13❤10🥰3👏1
Bonjour!🍴 Приглашаем на Улиточный фестиваль в кафе «Мишель» с 18 июля по 1 августа! 🐌 Погрузитесь в атмосферу уютного французского бистро и насладитесь экстравагантными блюдами из запечённых эскарго под изысканными соусами: от пикантного том-ям с вялеными томатами до сливочного мусса с пармезаном и трюфельным паштетом. Улитки вдохновляли гурманов веками: в Древнем Риме Плиний Старший отмечал их изысканный вкус, а в 1814 году шеф-повар Наполеона Талейран угощал эскарго русского царя Александра I, восхитившего гостей. «Улитки — это деликатес, достойный королей», — писал один из французских ресторанных критиков. Откройте утончённый вкус Франции! 🇫🇷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤4👏4🤩3
Forwarded from Russian Girls
🍰 В каждой тарелке французских блюд прячется маленький секрет счастья.
Огюст Эскофье
Зашли пообедать в уютный
уголок Франции
в самом ♥️ Москвы.
____________________________
Следите за новостями
Russian Girls
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍3🔥2
💫⭐️ ♍Добро пожаловать новым подписчикам! Сегодня мы организуем вам путешествие в гастрономический космос ресторана «Мишель»! Вас ждет гороскоп на последний месяц лето, где ваш знак зодиака подскажет, что выбрать из нашего меню и как встретить этот месяц с утончённостью и вкусом.
Овен (21 марта – 19 апреля)
Пылкие Овны, август зажжёт вашу энергию, как овощи на гриле. Рискуйте и пробуйте новое – тартар из тунца с авокадо и кедровыми орешками усилит вашу дерзость. В карьере будьте решительны, а для вдохновения закажите чай Ассам Дейжо – его яркость поддержит ваш огонь.
Телец (20 апреля – 20 мая)
Тельцы, август обещает комфорт, как домашний паштет с рийетом из утки. Наслаждайтесь моментом с ризотто с белыми грибами – его насыщенность согреет душу. Для романтики выберите идеальный салат под вино с рукколой и пате фуа-гра, дополнив его молочным Пуэром.
Близнецы (21 мая – 20 июня)
Близнецы, ваш август будет лёгким и ярким, как дегустационный сет оливок. Попробуйте брускетту с авокадо и крабом – её вкус отражает вашу многогранность. В общении сияйте с жасминовым чаем Ей Чжу, а новые знакомства ждут вас, как сюрприз в тарелке.
Рак (21 июня – 22 июля)
Раки, август зовёт заботиться о себе. Попробуйте что-то целебное как консоме из цыплёнка с домашней лапшой. А потом забейте на все и побалуйте себя супом Пор ля Нувель с морепродуктами. В любви ищите гармонию с зелёным салатом и лангустинами – идеально для нежного настроения.
Лев (23 июля – 22 августа)
Львы, август – ваш месяц для блеска, как ризотто Качо Пепе с гребешками. Закажите утиное шаркютри и Эрл Грей Голубой цветок для королевского настроения. Делитесь харизмой под сет из сыров – он привлечёт восхищённые взгляды.
Дева (23 августа – 22 сентября)
Девы, август требует утончённости, как салат Паризьен с козьим сыром. Сосредоточьтесь на деталях с картофельным пюре и вдохновляйтесь Улуном Тегуаньинь. Его мягкий вкус поможет найти баланс в делах и сердце.
Весы (23 сентября – 22 октября)
Весы, гармония августа идеально сочетается с салатом Мишель и его медово-горчичным соусом. Наслаждайтесь эстетикой брускетты с пастрами и романтикой сухого красного вина. Ваша дипломатия сделает этот месяц незабываемым.
Скорпион (23 октября – 21 ноября)
Август будет страстным, как суп Капучино из белых грибов. Раскройте глубину с тартаром из лосося и добавьте загадочности с чаем Дянь Жун. В любви будьте смелы, как батат с пармезаном.
Стрелец (22 ноября – 21 декабря)
Стрельцы, август – это приключение, как рататуй с яркими вкусами. Вдохновляйтесь домашними равиоли с ягнёнком и заряжайтесь энергией с розовым вином. Новые горизонты уже зовут вас!
Козерог (22 декабря – 19 января)
Козероги, август требует дисциплины, как киш из баклажан. Сосредоточьтесь на целях, поедая салат с тигровыми креветками в ананасовом соусе. Для размышлений закажите **взбитое сливочное масло с травами – простота и изыск в одном.
Водолей (20 января – 18 февраля)
Водолеи, ваш август креативен, как все наше летнее меню. Экспериментируйте с татаки из говядины и вдохновляйтесь десертом "лимонная шкатулка". Ваши идеи покорят всех!
Рыбы (19 февраля – 20 марта)
Рыбы, август окутает вас мечтательностью, как суп Пор ля Нувель с морепродуктами. Погрузитесь в мечтательные размышления вместе со сладким медовым тортом. Ваша интуиция приведёт к волшебным моментам.
Овен (21 марта – 19 апреля)
Пылкие Овны, август зажжёт вашу энергию, как овощи на гриле. Рискуйте и пробуйте новое – тартар из тунца с авокадо и кедровыми орешками усилит вашу дерзость. В карьере будьте решительны, а для вдохновения закажите чай Ассам Дейжо – его яркость поддержит ваш огонь.
Телец (20 апреля – 20 мая)
Тельцы, август обещает комфорт, как домашний паштет с рийетом из утки. Наслаждайтесь моментом с ризотто с белыми грибами – его насыщенность согреет душу. Для романтики выберите идеальный салат под вино с рукколой и пате фуа-гра, дополнив его молочным Пуэром.
Близнецы (21 мая – 20 июня)
Близнецы, ваш август будет лёгким и ярким, как дегустационный сет оливок. Попробуйте брускетту с авокадо и крабом – её вкус отражает вашу многогранность. В общении сияйте с жасминовым чаем Ей Чжу, а новые знакомства ждут вас, как сюрприз в тарелке.
Рак (21 июня – 22 июля)
Раки, август зовёт заботиться о себе. Попробуйте что-то целебное как консоме из цыплёнка с домашней лапшой. А потом забейте на все и побалуйте себя супом Пор ля Нувель с морепродуктами. В любви ищите гармонию с зелёным салатом и лангустинами – идеально для нежного настроения.
Лев (23 июля – 22 августа)
Львы, август – ваш месяц для блеска, как ризотто Качо Пепе с гребешками. Закажите утиное шаркютри и Эрл Грей Голубой цветок для королевского настроения. Делитесь харизмой под сет из сыров – он привлечёт восхищённые взгляды.
Дева (23 августа – 22 сентября)
Девы, август требует утончённости, как салат Паризьен с козьим сыром. Сосредоточьтесь на деталях с картофельным пюре и вдохновляйтесь Улуном Тегуаньинь. Его мягкий вкус поможет найти баланс в делах и сердце.
Весы (23 сентября – 22 октября)
Весы, гармония августа идеально сочетается с салатом Мишель и его медово-горчичным соусом. Наслаждайтесь эстетикой брускетты с пастрами и романтикой сухого красного вина. Ваша дипломатия сделает этот месяц незабываемым.
Скорпион (23 октября – 21 ноября)
Август будет страстным, как суп Капучино из белых грибов. Раскройте глубину с тартаром из лосося и добавьте загадочности с чаем Дянь Жун. В любви будьте смелы, как батат с пармезаном.
Стрелец (22 ноября – 21 декабря)
Стрельцы, август – это приключение, как рататуй с яркими вкусами. Вдохновляйтесь домашними равиоли с ягнёнком и заряжайтесь энергией с розовым вином. Новые горизонты уже зовут вас!
Козерог (22 декабря – 19 января)
Козероги, август требует дисциплины, как киш из баклажан. Сосредоточьтесь на целях, поедая салат с тигровыми креветками в ананасовом соусе. Для размышлений закажите **взбитое сливочное масло с травами – простота и изыск в одном.
Водолей (20 января – 18 февраля)
Водолеи, ваш август креативен, как все наше летнее меню. Экспериментируйте с татаки из говядины и вдохновляйтесь десертом "лимонная шкатулка". Ваши идеи покорят всех!
Рыбы (19 февраля – 20 марта)
Рыбы, август окутает вас мечтательностью, как суп Пор ля Нувель с морепродуктами. Погрузитесь в мечтательные размышления вместе со сладким медовым тортом. Ваша интуиция приведёт к волшебным моментам.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🥰4🔥3👏1🍾1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем нам нужен отпуск, но не все мы его получаем
Народная французская мудрость 😀
Народная французская мудрость 😀
❤5❤🔥4🍾3😁2
Почему во Франции бесятся, когда говоришь bonjour вместо bonsoir?
Французы гордятся культурой и языком — частью их идентичности. Bonjour (добрый день) используют до 18:00, bonsoir (добрый вечер) — после. Ошибка в приветствии воспринимается как неуважение к традициям и этикету, где вежливость превыше всего. Исторически сложилось, что язык отражает социальные нормы, и его правильное использование — дело чести. Туристы, путающие приветствия, часто раздражают местных, ведь это как пренебречь их домом. Уважение к мелочам — ключ к взаимопониманию!
Французы гордятся культурой и языком — частью их идентичности. Bonjour (добрый день) используют до 18:00, bonsoir (добрый вечер) — после. Ошибка в приветствии воспринимается как неуважение к традициям и этикету, где вежливость превыше всего. Исторически сложилось, что язык отражает социальные нормы, и его правильное использование — дело чести. Туристы, путающие приветствия, часто раздражают местных, ведь это как пренебречь их домом. Уважение к мелочам — ключ к взаимопониманию!
👍6❤4👌4