Кофемания
70 subscribers
1.18K photos
42 videos
2 files
665 links
Всё про кофе и о кофе. Канал, где собираются зависимые от кофе.

Наш кофе блог: https://medium.com/caffeinated-and-coffee

Наш твиттер: https://twitter.com/Caffeinated63
Download Telegram
Forwarded from Design Porn
Электрогитара сделанная из 5000 кофейных зерен.
Дизайнер: Burls Art
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Комичный ролик от кофейного бренда Taylors of Harrogate. В нем девушка удивляется, как же просто названо кофе для латте — латте. Вот бы все в жизни происходило с такой же легкостью. Например, первый встречный мужчина женился на ней. Затем вдруг появился ребенок, дом, и директор уволился, чтобы она стала боссом.

Финальное желание девушки — быть скатом наконец приводит ее в чувство. Но смотреть, с какой легкостью новоиспеченный муж с сыном запускают рыбу в море — особое удовольствие. Кажется, героиня зашла слишком далеко в своих мечтах. Хотя мы бы не отказались от продолжения истории :)
Forwarded from Коммерсантъ
☕️ Российские кофейни сдали баксы

После двухлетнего судебного конфликта американская Starbucks заключила мировое соглашение с российской One Group, развивавшей также сеть One Bucks Coffee. По его условиям, российская компания отказывается от использования этого бренда. Все заведения поменяли названия на One Price и на One Special.

Юристы констатируют, что подобные конфликты могут длиться десятилетиями, поэтому мировая — единственный способ их урегулировать.
Несмотря на пандемию, индекс капучино вырос. Средняя цена чашки этого кофе в регионах увеличилась на 5% год к году. В Москве цифра выросла на 4%, в Санкт-Петербурге - на 6%. (исследование Poster)

Интересно, что выручка российских кофеен в регионах в 2020 году увеличилась на 4% по сравнению с 2019 годом. А вот в Москве она упала на 11%, в Санкт-Петербурге - на 7% год к году.  

В 2019 году в 34% чеков кофеен помимо кофе пробивали ещё еду и десерты. Пандемия изменила потребительское поведение: еду и десерты стали заказывать реже. Показатель Food Capture Rate в мае 2020 года упал до минимальных 27%. Однако к концу года спрос полностью восстановился.
Forwarded from Skuratov Coffee Roasters
Друзья, у нас на сайте вышла классная и очень необычная статья про Самару.

Написал ее управляющий Влад У, который переехал туда почти 3 года назад. Это не гид по любимым местам, здесь вы не найдете структурированных списков, но найдете нечто большее. Эта статья написана в духе походных историй у костра, не иначе. Так что усаживайтесь поудобнее и приготовьтесь прочитать историю Влада.

Ссылка: skuratovcoffee.ru/samaraonelove
Forwarded from Ostrota.media
Forwarded from Skuratov Coffee Roasters
Уже завтра, 4 мая мы запускаем «Лето черного кофе» во всех «кафетериях» страны!

Название для сезонного меню мы придумали, вдохновившись эстетикой советских кинофильмов, а также атмосферой теплых летних ночей, посиделок у костра и прогулок до зари.

Летнее меню в этом году целиком и полностью посвящено черному кофе. Поверьте, мы сделали все, чтобы вы открыли его с новой, даже неожиданной стороны.

В день запуска мы проведем акцию 1+1: при покупке любого напитка, в подарок готовим позицию из сезонного меню на выбор.

Итак, какие же прохладительные напитки можно будет попробовать в наших «кафетериях» с 4 мая:

⁃ Бамбл (он же «Шмель») — терпкий кисло-сладкий кофе, в составе которого эспрессо с добавлением карамельного сиропа и апельсинового фреша;

⁃ Эспрессо-тоник — легкий и очень необычный напиток тоже на эспрессо с содовой и тоником, который мы готовим сами;

⁃ Колд брю кокос — сливочно-кофейный сладкий кофе на основе колд брю, сиропа топинамбура и кокосового молока;

⁃ Колд брю овсяный — можно сказать, что это даже десертный напиток, который напоминает по вкусу бисквит или печенье птифур. Готовим из колд брю, с добавлением сиропа топинамбура, морской соли и овсяного молока;

*И два напитка, которые можно будет найти во всех городах, но не во всех кофейнях — нитро и брусничный нитро.

Нитро — наш супертехнологичный кофе с пузырьками на основе колд брю;
Брусничный нитро — свежий ягодный напиток с пузырьками.

Кстати, все напитки в этом меню мы сделали веганскими.

Вот такое «Лето черного кофе» у нас ожидается. Ждем всех в гости!

*КОФЕЙНИ С НИТРО

ОМСК

Ленина, 13А
70 лет Октября, 19
Мира, 7А
Маркса, 18/2
10 лет Октября, 92
Бульвар Архитекторов, 35
Иртышская Набережная, 30
Набережная Тухачевского, 16
Красный Путь, 63

НОВОСИБИРСК

Советская, 18
Ватутина, 107 (МЕГА)
Геодезическая, 2/1

МОСКВА

Калашный переулок, 5
Пр-т Мира, 26 стр 1
Кутузовский пр-т, 36 стр 39
Верхняя Радищевская, 19/3, стр. 2

ПИТЕР

Малая Конюшенная, 14
Малая Посадская, 4А

САМАРА

Куйбышева, 68/70
Ново-Садовая, 6

НИЖНИЙ НОВГОРОД

Большая Покровская, 2
Большая Печерская, 44

КАЗАНЬ

Баумана, 9
Пушкина, 5
Щапова, 14/31
Декабристов, 85
Павлюхина, 91 (Казань Молл)
Самый роскошный Старбакс (французы произносят "старба́к") находится в двух минутах ходьбы от оперы Гарнье!

Причем внешне кафе не привлечет внимание: обычный серо-черный фасад кофейни. Зато внутри вас ждёт потрясающий барочный интерьер с расписанными потолками и лепниной.

📍3, Boulevards des Capucines, 75002
Владельцы томского кафе ProCofe восстановили деревянную дверь и фурнитуру в особняке Флеера — здании по пр. Ленина, 83, где располагается заведение. При этом они опирались на исторические источники, а все чертежи и работы были согласованы с профильными комитетами.

Подробности: https://obzor.city/news/660152

Фото: ProCofe