Forwarded from The Coffeeology
Специально для The Coffeeology, команда Skuratov Coffee рассказала о том, что такое сезонность в контексте кофе и как они, как обжарщики, работают с этим параметром.
@thecoffeeology x @skuratovcoffee
@thecoffeeology x @skuratovcoffee
Forwarded from Журнал НОЖ
Зачем обрабатывать кофе без доступа воздуха? Какая обжарка кофе подходит для латте, а какая для, например, кемекса? И почему плесень — настоящий враг кофе? Рассказывает Николай Герберг.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/coffee-making/
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/coffee-making/
Forwarded from СберМаркетинг
🍿 Запах попкорна и свежесваренного кофе — как бренды используют аромамаркетинг
Окружающие нас ароматы способны улучшать настроение, пробуждать воспоминания и вызывать различные эмоции. Этим пользуются и бренды, которые ароматизируют свои товары и помещения. Например, Nike выяснил, что потребители на 84% чаще покупали кроссовки именно в ароматизированной комнате.
Какие еще бренды используют аромамаркетинг и зачем они это делают — рассказали в карточках.
Окружающие нас ароматы способны улучшать настроение, пробуждать воспоминания и вызывать различные эмоции. Этим пользуются и бренды, которые ароматизируют свои товары и помещения. Например, Nike выяснил, что потребители на 84% чаще покупали кроссовки именно в ароматизированной комнате.
Какие еще бренды используют аромамаркетинг и зачем они это делают — рассказали в карточках.
Forwarded from Фуди Федя (Fedor Spiridonov)
•латте на овсяном молоке с одной ложкой оливкового масла
•эспрессо на овсяном молоке со льдом и одной ложкой оливкового масла
•колд брю со сладкой пенкой и двойной порцией масла
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Газетная пыль
Forwarded from proWines🍷
"Сегодня попробовал сварить себе кофе: получилось матрасинское вино. Пил и только плечами пожимал."
А.П.Чехов, из дневников
@pro_Wines
А.П.Чехов, из дневников
@pro_Wines
Forwarded from The Coffeeology
7 февраля на Маяковской открылась кофейня Small Talk. И немедленно провела ребрендинг - теперь она называется Short Talk. Связано это с тем, что в первую неделю работы команда получила записку от англоязычного гостя с лингвистической справкой: оказывается, корректнее говорить Short Talk. Сообщается, что «локация, команда и качество блюд остаются прежними».
🕗 8:00 — 22:00
📍 Садовая-Кудринская, 32, стр. 2
@thecoffeeology
🕗 8:00 — 22:00
📍 Садовая-Кудринская, 32, стр. 2
@thecoffeeology
Forwarded from Рандомач/Двач
Знаете, какая самая отвратительная добавка в кофе?
НДС