Forwarded from Skuratov Coffee Roasters
«Музыка должна быть комфортной» — Кирилл Касаткин о связи работы бариста с музыкой, ди-джеях и о науке составления плей-листов
Взяли интервью у нашего главного по Скуратов Радио — Кирилла Касаткина. В нем Кирилл рассказал как устроено наше радио. Как оно стало важной частью атмосферы кофеен. И о том, как он составляет подборки, которые заставляют руку тянуться к телефону и открывать Shazam.
Ссылка на интервью: https://skuratovcoffee.ru/skuratovradio
Взяли интервью у нашего главного по Скуратов Радио — Кирилла Касаткина. В нем Кирилл рассказал как устроено наше радио. Как оно стало важной частью атмосферы кофеен. И о том, как он составляет подборки, которые заставляют руку тянуться к телефону и открывать Shazam.
Ссылка на интервью: https://skuratovcoffee.ru/skuratovradio
«Ты лучший и быстрый бариста»: сеть станций самообслуживания по продаже кофе с собой «Лайфхакер»
https://vc.ru/tribuna/144463-ty-luchshiy-i-bystryy-barista-set-stanciy-samoobsluzhivaniya-po-prodazhe-kofe-s-soboy-layfhaker
https://vc.ru/tribuna/144463-ty-luchshiy-i-bystryy-barista-set-stanciy-samoobsluzhivaniya-po-prodazhe-kofe-s-soboy-layfhaker
vc.ru
«Ты лучший и быстрый бариста»: сеть станций самообслуживания по продаже кофе с собой «Лайфхакер» — Трибуна на vc.ru
С начала 2020 года я развиваю свой собственный проект Lifehacker, который работает по двум моделям. Первая — по аналогии с франшизой, которой я занимался прежде, — сеть кофе-баров в Казани. Вторая и основная модель — лоукостер, построенный на базе вендингового…
Forwarded from О кофе как есть
Американо или по-американски?
Кофе американо - это эспрессо, разбавленный водой.
Кофе по-американски (regular) делается методом «дрип» (капельный), только он автоматизированный. Берется молотый кофе и варится в кофеварке с использованием бумажного фильтра. Это то, что у нас в кофейнях называется просто фильтр-кофе.
Кофе американо - это эспрессо, разбавленный водой.
Кофе по-американски (regular) делается методом «дрип» (капельный), только он автоматизированный. Берется молотый кофе и варится в кофеварке с использованием бумажного фильтра. Это то, что у нас в кофейнях называется просто фильтр-кофе.
Forwarded from Улыбаемся & Машем
В штате Кросс-Ривер (Нигерия) создается завод по переработке какао с оборотом в 10 миллионов долларов США, который начнет свою работу в августе и будет ориентирован на экспортный рынок. Завод будет получать сырье от местных производителей, а также от фермеров из соседней Камерун.
#нигерия #камерун #колониальные_товары
#нигерия #камерун #колониальные_товары
Forwarded from Тупой татарский пиарщик
#почта
Здорова, пиарщик! Не спеши хоронить офлайн формат СМИ.
Сегодня утром на Кремлевской дали вот такой номер газеты Метро с кофейком!
Нормальный такой подгон спозаранку. Надеюсь, плохо не будет)
Здорова, пиарщик! Не спеши хоронить офлайн формат СМИ.
Сегодня утром на Кремлевской дали вот такой номер газеты Метро с кофейком!
Нормальный такой подгон спозаранку. Надеюсь, плохо не будет)
Forwarded from О кофе как есть
В продолжение темы про американо и кофе по-американски.
Откуда пошло такое название - американо?
Во времена Второй мировой войны, когда американские солдаты находились в Италии, они ходили в эспрессо-бары и просили кофе. Им наливали классический маленький итальянский эспрессо корто. Американцам не нравилось, они просили напиток побольше, что-то более им привычное - фильтр-кофе, батч-брю. Итальянцы неохотно наливали воду в эспрессо, пренебрежительно добавляли объем и в итоге назвали это американо.
Откуда пошло такое название - американо?
Во времена Второй мировой войны, когда американские солдаты находились в Италии, они ходили в эспрессо-бары и просили кофе. Им наливали классический маленький итальянский эспрессо корто. Американцам не нравилось, они просили напиток побольше, что-то более им привычное - фильтр-кофе, батч-брю. Итальянцы неохотно наливали воду в эспрессо, пренебрежительно добавляли объем и в итоге назвали это американо.
«Мы хотели научить Мытищи пить хороший кофе»
https://vc.ru/food/146499-my-hoteli-nauchit-mytishchi-pit-horoshiy-kofe
https://vc.ru/food/146499-my-hoteli-nauchit-mytishchi-pit-horoshiy-kofe
vc.ru
«Мы хотели научить Мытищи пить хороший кофе» — Еда на vc.ru
Как история кофейни из подмосковных Мытищ отражает боль всех предпринимателей, столкнувшихся с коронавирусом в России.
Sabah: всего одна чашка кофе сжигает жир и нормализует сахар
https://inosmi.ru/social/20200802/247845238.html
https://inosmi.ru/social/20200802/247845238.html
ИноСМИ.Ru
Sabah (Турция): всего одна чашка кофе сжигает весь жир и сахар в организме
Тонизирующий эффект кофеина имеет большое значение для человека. Но полезен ли кофе для здоровья? По мнению экспертов, если не злоупотреблять этим напитком, даже одна чашка кофе запускает в организме важные процессы и даже снижает риск развития болезни Альцгеймера.
Раскрыт самый бодрящий вид кофе
https://lenta.ru/news/2020/08/08/coffee/
https://lenta.ru/news/2020/08/08/coffee/
lenta.ru
Раскрыт самый бодрящий вид кофе
Кофейный блогер Ольга Игнатьева заявила, что больше всего бодрит нитро кофе — разновидность кофе с добавлением азота. Для его приготовления используют крепкий кофе холодного заваривания, который насыщается инертным газом с помощью оборудования, которое используется…
Forwarded from Skuratov Coffee Roasters
Сегодня в 19:00 (мск) наша маркетолог Маша Рыбка проведет лекцию «Как создать комьюнити вокруг своего проекта» для нижегородского лектория @pravdalecture. Будем говорить о создании сообществ, локальном маркетинге и работе с блогерами. Присоединяйтесь онлайн, для участия нужно зарегистрироваться: odnapravda.ru/events/allegiance По промокоду SKURATOV доступ свободный.
Forwarded from СберМаркетинг
☕️ Рекламная кампания Starbucks благодарит клиентов, которые носят маски
Недавно в Великобритании ввели обязательный масочный режим для посетителей большинства заведений. Шутки о том, что сотрудники кофеен Starbucks постоянно неправильно записывают имена посетителей на стаканчиках кофе, были популярны и до этого — теперь же бариста будет еще сложнее расслышать имя из-за маски.
Starbucks UK самоиронично обыграл эту шутку, запустив в Instagram и Facebook рекламный постер с одноразовым стаканчиком для кофе, на котором вместо имени клиента записано только неразборчивое «Мффф». «Спасибо, что носите маски в наших кафе», — сообщает Starbucks.
sber.me/?p=SrBhD
Недавно в Великобритании ввели обязательный масочный режим для посетителей большинства заведений. Шутки о том, что сотрудники кофеен Starbucks постоянно неправильно записывают имена посетителей на стаканчиках кофе, были популярны и до этого — теперь же бариста будет еще сложнее расслышать имя из-за маски.
Starbucks UK самоиронично обыграл эту шутку, запустив в Instagram и Facebook рекламный постер с одноразовым стаканчиком для кофе, на котором вместо имени клиента записано только неразборчивое «Мффф». «Спасибо, что носите маски в наших кафе», — сообщает Starbucks.
sber.me/?p=SrBhD
Что нам рассказывают о кофе и что из этого правда: Андрей Шуляк — о популярном напитке - Новости Калининграда
https://klops.ru/avtorskaya_kolonka/2020-08-10/218328-chto-nam-rasskazyvayut-o-kofe-i-chto-iz-etogo-pravda-andrey-shulyak-o-populyarnom-napitke
https://klops.ru/avtorskaya_kolonka/2020-08-10/218328-chto-nam-rasskazyvayut-o-kofe-i-chto-iz-etogo-pravda-andrey-shulyak-o-populyarnom-napitke
Клопс
Что нам рассказывают о кофе и что из этого правда: Андрей Шуляк — о популярном напитке
Как реагирует организм, если пить чашку за чашкой
Forwarded from Kostoev Live (та самая Курилка рестораторов) (Магомед Костоев)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я в кофейне :+)
Кофе оказался спасением сотен тысяч людей от рака
https://lenta.ru/news/2020/08/21/cofee/
https://lenta.ru/news/2020/08/21/cofee/
lenta.ru
Кофе оказался спасением сотен тысяч людей от рака
Ученые выяснили, что если бы каждый человек в мире пил хотя бы две чашки кофе каждый день, от рака стало бы умирать на несколько сотен тысяч человек меньше. По словам ученых, употребление двух или трех чашек кофе в день может снизить риск развития болезни…