Подарков вам наготовила🤭
Дарю рецепт этого муссового мишки❤️
Те, кто будет на эфире 3 сентября, получат урок по медведику в подарок от меня🥹
На эфире будем готовиться к предстоящему сезону💸
Регистрация➡️ https://cake-school.com/veb_record?utm_source=reg309tg
Дарю рецепт этого муссового мишки❤️
Те, кто будет на эфире 3 сентября, получат урок по медведику в подарок от меня🥹
На эфире будем готовиться к предстоящему сезону💸
Регистрация➡️ https://cake-school.com/veb_record?utm_source=reg309tg
🔥28❤8👍5
Forwarded from Анастасия Кондитер-Диетолог Москва
#ямолодец
На этой неделе , уже заработала свой месячный заработок 🔥🔥🔥 а это на секундочку больше 100 к! Всего за одну неделю 🙈🔥я в восторге ♥️
Пришел корпоративный заказ на 60 к, 💗🥰 чему я безмерно рада , хотя корпоративные заказы у меня редкость: 1-2 раза в год 🙈
Наконец-то решилась и заказала брендированную ленту 😍💗 уже в предвкушении 💖
Работа на курсе : первый тест пройден на отлично с первого раза (на 18 из 20)
Провожу анализ конкурентов - сделала уже выводы для себя !
На самом деле мне пришло много инсайтов , только и успеваю записывать 📝
Воркбук не тороплюсь сдавать , поскольку каждый раз смотрю на важные моменты под разным ракурсом и возникают новые идеи 💡
Отдельное спасибо кураторам курса - девочки вы супер 🔥🔥🔥 оперативные ответы + развернутые , а не поверхностные ответы 🌺
На этой неделе , уже заработала свой месячный заработок 🔥🔥🔥 а это на секундочку больше 100 к! Всего за одну неделю 🙈🔥я в восторге ♥️
Пришел корпоративный заказ на 60 к, 💗🥰 чему я безмерно рада , хотя корпоративные заказы у меня редкость: 1-2 раза в год 🙈
Наконец-то решилась и заказала брендированную ленту 😍💗 уже в предвкушении 💖
Работа на курсе : первый тест пройден на отлично с первого раза (на 18 из 20)
Провожу анализ конкурентов - сделала уже выводы для себя !
На самом деле мне пришло много инсайтов , только и успеваю записывать 📝
Воркбук не тороплюсь сдавать , поскольку каждый раз смотрю на важные моменты под разным ракурсом и возникают новые идеи 💡
Отдельное спасибо кураторам курса - девочки вы супер 🔥🔥🔥 оперативные ответы + развернутые , а не поверхностные ответы 🌺
❤7🔥3👍2
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Со школы не была так рада новому учебнику😅
❤14👍10
Сегодня отправляем деток в школу, а скоро вы сами начнете учиться и получите свой лучший учебник по кондитерской теории🥹 в этом году всего 300 штук
Фото с прошлого года, в этом году на Богатом кондитере учебник еще круче
Фото с прошлого года, в этом году на Богатом кондитере учебник еще круче
❤16👍4
Мамы первоклашек…вы как?😭🥹💔
У нас вчера уже был день-знакомство и сегодня полноценный учебный, Мила не ходила в сад и не говорит пока на англ уверенно, но понимает уже неплохо
Поэтому для меня это большой стресс, а для нее огромный новый этап жизни😭
У нас очень хорошая школа, где много творчества, исследований, все максимально доброжелательные, думаю к концу учебного года она заговорит на английском и вольется в среду
Я благодарю себя, что 12 лет назад не побоялась уволиться и начать печь на заказ, живя в съемной комнате в Люберцах и готовя на общей кухне
Чтобы сегодня у этой девочки была возможность получать хорошее образование❤️
Все 7 лет я финансово несу за нее 100% ответственность, как бы не было тяжело, это всегда тебя держит на плаву и ты просто идешь вперед, не смотря ни на что и смотря на всё
Помните, мы самые лучшие мамы для наших детей, поздравляю всех с 1 сентября👩🏼🎓
У нас вчера уже был день-знакомство и сегодня полноценный учебный, Мила не ходила в сад и не говорит пока на англ уверенно, но понимает уже неплохо
Поэтому для меня это большой стресс, а для нее огромный новый этап жизни😭
У нас очень хорошая школа, где много творчества, исследований, все максимально доброжелательные, думаю к концу учебного года она заговорит на английском и вольется в среду
Я благодарю себя, что 12 лет назад не побоялась уволиться и начать печь на заказ, живя в съемной комнате в Люберцах и готовя на общей кухне
Чтобы сегодня у этой девочки была возможность получать хорошее образование❤️
Все 7 лет я финансово несу за нее 100% ответственность, как бы не было тяжело, это всегда тебя держит на плаву и ты просто идешь вперед, не смотря ни на что и смотря на всё
Помните, мы самые лучшие мамы для наших детей, поздравляю всех с 1 сентября👩🏼🎓
❤210🔥33🎉19🤩10👍6
Какие начинки взять в ассортимент, чтобы точно ЗАКАЗЫВАЛИ И ВОЗВРАЩАЛИСЬ💅🏼
У меня для вас есть реальная статистика:
🍓 Клубничное облако — в топе, я довела любимое сочетание до идеала, это реально облако☁️
💚Фисташка-малина — бессменный хит и любимый вкус многих
🍒 Вишня-шоколад — сочетание, которое вообще не нужно объяснять, всегда стабильно заказывают
🍯 Медовик — вкуснейший сметанный крем и тонкие медовые коржи, вечная классика
🥭Тропики — манго и маракуйя, сочно, ярко, понятно
Как видите никаких тут юзу в тортах, никакой пыльцы единорога. Любимые понятные сочетания в новом прочтении!
Я особое внимание уделила бисквитным тортам на Богатом кондитере, тк сейчас текстуры должны были легкими и сочными, минимум желирующих агентов, никаких плотных бисквитов
Уже завтра презентация программы 2026 и лучшие условия обучения, регистрируйтесь на эфир: https://cake-school.com/veb_record?utm_source=reg309tg
У меня для вас есть реальная статистика:
🍓 Клубничное облако — в топе, я довела любимое сочетание до идеала, это реально облако☁️
💚Фисташка-малина — бессменный хит и любимый вкус многих
🍒 Вишня-шоколад — сочетание, которое вообще не нужно объяснять, всегда стабильно заказывают
🍯 Медовик — вкуснейший сметанный крем и тонкие медовые коржи, вечная классика
🥭Тропики — манго и маракуйя, сочно, ярко, понятно
Как видите никаких тут юзу в тортах, никакой пыльцы единорога. Любимые понятные сочетания в новом прочтении!
Я особое внимание уделила бисквитным тортам на Богатом кондитере, тк сейчас текстуры должны были легкими и сочными, минимум желирующих агентов, никаких плотных бисквитов
Уже завтра презентация программы 2026 и лучшие условия обучения, регистрируйтесь на эфир: https://cake-school.com/veb_record?utm_source=reg309tg
❤45🔥8👍3
Самый яркий тренд – дофаминовые торты💗🎉🎀
На Богатом кондитере вас ждёт сразу несколько вариантов такого дизайна, включая ярусный с мини-тортиками🤭🐥
Как вам такой декор?🥹
На Богатом кондитере вас ждёт сразу несколько вариантов такого дизайна, включая ярусный с мини-тортиками🤭🐥
Как вам такой декор?🥹
❤🔥67🔥38❤21🥰5🍓1
Он приехал! Обзор учебника🥹
❤35👍8🍓5
Формула десерта. Глава 1.pdf
399.4 KB
Хотите заглянуть внутрь? Дарю вам главу из учебника
В этом году я полностью обновила наш учебник — и на смену «Пособию кондитера» пришла «Формула десерта» 🤍
Новая книга получилась примерно в два раза больше и учит не просто работать по рецептам, а понимать, как они устроены и почему работают именно так
И я решила подарить вам одну целую главу из неё — про сахар🤍
Почему именно её? Потому что кажется, что про сахар кондитер и так знает всё. Но на самом деле он отвечает далеко не только за сладость: влияет на текстуру, влажность, мягкость, цвет, взбивание и хранение🧪
В файле я также оставила введение, содержание и заключение — сможете заглянуть внутрь «Формулы десерта» и посмотреть, какой она получилась 🤍
В этом году я полностью обновила наш учебник — и на смену «Пособию кондитера» пришла «Формула десерта» 🤍
Новая книга получилась примерно в два раза больше и учит не просто работать по рецептам, а понимать, как они устроены и почему работают именно так
И я решила подарить вам одну целую главу из неё — про сахар🤍
Почему именно её? Потому что кажется, что про сахар кондитер и так знает всё. Но на самом деле он отвечает далеко не только за сладость: влияет на текстуру, влажность, мягкость, цвет, взбивание и хранение🧪
В файле я также оставила введение, содержание и заключение — сможете заглянуть внутрь «Формулы десерта» и посмотреть, какой она получилась 🤍
❤102🔥32🍓13👍6❤🔥4